Bröd med vitlök, valnötter, basilika och oregano i en brödtillverkare

Bröd med vitlök, valnötter, basilika och oregano i en brödtillverkare

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
Torrjäst Saf-moment	1 tsk
Vetemjöl	425 g
Spannmål	50 g
Olivolja	3 msk. l
Hackad vitlöksklyfta	1,5
Torkad oregano	1,5 tsk
Torkad basilika	1,5 tsk
Fint havssalt	1,5 tsk
Socker	2 tsk
Mjölk	185 ml
Vatten	105 ml
Hackade valnötter	50 g

Tillagningsmetod

• Lägg komponenterna enligt instruktionerna för din HP-modell.
• I Panasonic - torrjäst, mjöl, havregryn, salt och socker i olika hörn. Tillsätt hackade valnötter, vitlök, oregano och basilika.
• Fyll på mjölk och vatten, ställ in bakningsläget till Basic, limpans storlek är Medium, skorpan är Medium.
• Denna beräkning är för en genomsnittlig limpa.

Skålen är designad för

735 g

Tid för förberedelser:

4 timmar

Matlagningsprogram:

Main

Notera

När jag knådde kolobok tillsatte jag lite vatten, steg bra och dekorerade det med havregryn på toppen.
Det luktar fantastiskt, vitlök hörs knappt, örter ger brödet en speciell smak.
Brödet är mörkt, smulan är tät.

Bakat enligt receptet från boken "Bread Maker" av Jenny Schapter.

Liknande recept

Bröd med vitlök, basilika och tomater (Qxa)

Smaksatt vetebröd med vitlök och örter (Len @ Rik)

Smaksatt bröd med vitlök (xoxotyshka)

Är receptet korrekt?
till exempel vet du aldrig att socker vanligtvis finns i st. l och inte i h. l.
och finns det inte mycket olja?
Idag ska jag försöka göra det. Endast 2 msk. l. socker och 1,5 msk. l. olja låt oss se vad som händer.

Mirage, allt är korrekt, beräkning för en genomsnittlig limpa, storlek L (jag tittade speciellt i boken).
Dessutom är fotorapporten framför dig

här är han mitt bröd
🔗
det visade sig gott, men tillsatt mycket vitlök, jag gillar munkar)
tonhöjd på L och lätt skorpa
Tack för receptet, jag lägger till i samlingen

Mirage, glad att du gillar brödet !!!
Tja, ingenting som mycket vitlök, du är från Ukraina))) pampushki Foreva
Du har ett vackert bröd!

Skär bröd, bakat igår, bara utan valnötter och lagt till Art. Jag kli