Jerusalem kronärtskocksallad med äpple och nötter

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
jordärtskocka	70g.
Äpple	70g.
Salt	smak
Vegetabilisk olja	1 tsk frivillig
Valnötter	2-3 st.

Tillagningsmetod

Ingredienserna kan tas i valfri proportion, men jag tar ungefär samma mängd äppel- och jordärtskocka.
jordärtskocka process: skölj, torka av med en svamp eller till och med en tandborste för att ta bort all smuts, för vi tar inte bort den.
Äpple det är bättre att ta saftigt och sött.
Riv äpplet och kronärtskockan. Salt. Tillsätt olja. Jag tar majs.
Nötter krossa och lägg till sallad.

Notera

För denna sallad är det bättre att använda ett rivjärn av plast för babypuré, eftersom jordärtskock oxideras ännu snabbare än ett äpple och salladen blir mörk, så det är bättre att förbereda salladen strax före användning.
God och hälsosam aptit!

milvok

Jag gillade den här kombinationen. : girl_curtsey: Vid dacha odlar vi jordärtskocka och dess smak är bekant. Och för att minska brunningen gnuggar jag snabbt och strö över citronsaft. Hälsosam sallad!

Matryona

Jag är väldigt glad att jag gillade salladen.
Fördröjer citronsaft mörkningen under lång tid? För absolut icke-sura sorter av äpplen kan dess tillsats vara mycket önskvärt.

IvaNova

En jordärtskockbuske i Jerusalem hittades under fönstret. På våren, mycket praktiskt))
Jag bytte sallad något - gnuggade allt på ett grovt rivjärn, ströde med citronsaft, tillsatte inte nötter och salt.
Fick en ny välsmakande sallad med ett minimum av kroppsrörelser. Jag tar det. Tacka!