dopleta
Citat: Ms Smith

fick huvudbrödet, knådade.
förvirrade också närvaron av två glas, visste inte hur man skulle mäta mjölet. tänker stort, låt oss se

Och med rätta, det mindre glaset är för flerkrisspisen. Även för bröd är det fortfarande tillrådligt att inte använda ett glas utan en skala.
Fru Smith
dopleta, tack! Flerkocktillverkare Binatone BM-2170
köpa skalor - i framtiden (jag sitter på moderskapsledighet, pengar är inte mycket). Låt det vara för nu.
kokt soppa igår, ingen incident. men blev förbryllad över tvätten av locket (jag var väldigt utsliten på grund av att jag lagade kött) och lade det så småningom på sidan på diskbänken och tvättade det under kranen. vem har andra alternativ?
bakat vanligt och sött bröd, 700 g vardera (förresten, instruktionerna säger 700, på själva multibryggan - 750). kom ut lite klibbig. Jag kommer att experimentera.
det fanns ingen receptbok i butiken, så jag är utan den.
kan någon föreslå ett bra recept på en bulle? möjligen fyllda Flerkocktillverkare Binatone BM-2170
dopleta
Citat: Ms Smith

dopleta, tack!
kom ut lite klibbig. Jag kommer att experimentera.

Till din hälsa, Fru Smith ! Tvekar inte? Jag tror inte det. Jag är säker på att det handlar om receptet. När det gäller recepten finns det inget behov av den bifogade boken. Flerkocktillverkare Binatone BM-2170
Ta något recept från webbplatsen, absolut allt är lämpligt, utan undantag.
Fru Smith
Jag är också säker på att saken finns i receptet. ingen bagare än
varje gång det blir bättre
Fru Smith
de sista två gångerna knäcktes och knakade skopan under knådning
först andra gången insåg jag att det var det som hängde i spåren. Jag installerade om det flera gånger, det blandades utan att gnissla. Hade någon det här? kuslig. om något, måste du ta till en annan stad
dopleta
Citat: Ms Smith

de sista två gångerna knäcktes och knakade skopan under knådning
först andra gången insåg jag att det var det som hängde i spåren.

Vrid den medsols så tätt som möjligt.
Fru Smith
vridning)
dinglar inte eller knackar, men med en redan stram kolobok kramar den. kanske
Gallka
Samlades för att köpa HP och MV. Nästan en vecka på jakt efter bättre och billigare)). För ett par dagar sedan snubblade jag över detta mirakel och det som kallas "han vill skrika". Och mannen är inte med i någon - han litar inte på saker 3 i 1. Lite mer och fientligheter kommer att börja hemma
Allt kommer att vara exakt enligt min mening, så länge det inte visar sig vara på honom ("ditt trick kommer att flyga ut om en vecka - du får inte pengar för något annat")
Matilda
Så min man sa det, bara ord för ord. Min assistent är redan två månader gammal, inga klagomål. Jag lagar mycket, åtminstone bakar jag bröd och det andra. Allt blir så gott! Men av erfarenhet skulle jag ta det separat om platsen i köket tillåter det.
dopleta
Kollegor-sobinatonschitsy, och vad är din karaktär? Mitt, till exempel (infektion), föreställer sig själv smartare än jag, och hon bestämmer hur saftig maträtten jag ska laga! Om jag vill ha något torrare än hon vill, stängs det av ... !!! Det är sant att här och om andra multi skrev samma sak. Men - jag gillar det inte.
Matilda
Åh, min ordnade en gång för mig: Jag slår på den, och hon skrev något otänkbart på skärmen och började genast värmas upp. Jag stängde av den, torkade av den med en trasa (jag tänkte ta den för reparation), efter 10 minuter slår jag på den - den fungerar, allt är bra, som det borde vara.
Binosha
Tjejer, hjälp. Jag köpte Binatosha för en vecka sedan, förresten heter jag Natasha, allt är bra, allt är coolt, jag startade precis, men här är problemet, cupcaken fungerar inte ... det finns en cupcake i receptet, jag doserade den korrekt, men inne i muffin är rå ...
dopleta
Citat: Binosha

Tjejer, hjälp. Jag köpte Binatosha för en vecka sedan, förresten heter jag Natasha, allt är bra, allt är coolt, jag startade precis, men här är problemet, cupcaken fungerar inte ... det finns en cupcake i receptet, jag doserade den korrekt, men inne i muffin är rå ...

Natasha, Jag hjälper gärna till, men hur? Jag fick det bra direkt - det finns ett foto på första sidan. Är du rå? Min skorpa är bara lite bakad, jag stängde av den några minuter tidigare. Och du kan öka bakningstiden.
Binosha
Här är ett foto som jag såg och var nöjd med alla. Du satsar på en cupcake eller amerikanskt sätt. Keso kakan är super-super välsmakande.
Binosha
BTW, OM SQUARE, KAN JAG INTE FÅ NÅGON INGREDIENTER TYPFYRKANT OCH FÖLJANDE ... VEM KAN VETA WEBBPLATSEN VAR DET ÄR MÖJLIGT ATT BESTÄLLA?
Fru Smith
Jag har också en fråga om yoghurt
alla instruktioner för tillverkning av dem indikerar: stör inte produkten under jäsningsprocessen. medan multikocken aktivt blandar allt var femte minut under hela tillagningstiden
Jag brukade göra det i en yoghurttillverkare med aktivitet, jag har inte provat det i en binaton än, men narinen visade sig vara konstig Flerkocktillverkare Binatone BM-2170
dopleta, hur mår du?

Binosha, jag tog narin på apoteket, aktiviteten utan tillsatser var i butiken))
Matilda
Fru Smith, jag försökte göra yoghurt (med aktivering). Första gången kesojen visade sig (jag tog inte bort spateln), den andra, redan utan spateln, yoghurt med en delikat yoghurtsmak. Barnen tuggade upp med en smäll, men yoghurten fungerade inte för mig
dopleta
Citat: Binosha

Här är ett foto som jag såg och var nöjd med alla. Du satsar på en cupcake eller amerikanskt sätt.

Bakad på "muffins" allén.

Citat: Binosha

BTW, OM SQUARE, KAN JAG INTE FÅ NÅGON INGREDIENTER TYPFYRKANT OCH FÖLJANDE ... VEM KAN VETA WEBBPLATSEN VAR DET ÄR MÖJLIGT ATT BESTÄLLA?

Fråga runt på apotek, kanske finns det en i Priozersk.

Citat: Ms Smith

Jag har också en fråga om yoghurt
dopleta, hur mår du?

Jag gör också med aktiveringar. Men jag har, till skillnad från Matildatvärtom - med en spatel blir den tunnare än utan den. Vänner, om du har fler frågor kommer jag att kunna svara bara om ett par veckor, för jag är borta och utan en bärbar dator. Allt nöjet att laga mat!
Binosha
Tjejer, berätta i detalj vem som gör yoghurt, hur mycket tid du lägger på matlagning, jag läste att det verkar som 8 timmar i sig. Vad lägger du till? hur mycket mjölk och oygurt. Och lägger du till frukt?
Fru Smith
så jag har en narin, längs vägen, jag kommer att försöka curdling vid låg temperatur och utan en skulderblad.
Binosha
Jag gjorde en soppa på tyska idag, det finns ett recept. Och så, det visade sig vara gudomligt gott. Men det finns en nyans, som min mamma berättade för mig senare, jag måste skölja surkålen med vatten, soppan visade sig vara sur, men utsökt. Mina är också galna på bröd med örter och vitlök. Jag lägger till mer vitlök, mycket gott bröd. Vilken typ av bröd gillar du? Och även om soppan så kände jag att den här soppan är mycket lämplig för baksmälla
Fru Smith
Citat: Binosha

Tjejer, berätta i detalj vem som gör yoghurt, hur mycket tid du lägger på matlagning, jag läste att det verkar som 8 timmar i sig. Vad lägger du till? hur mycket mjölk och oygurt. Och lägger du till frukt?
Jag gjorde yoghurt i en yoghurttillverkare, mycket enkelt: 100 g aktivering utan tillsatser per 1 liter 6% mjölk, uppvärmd till 40 grader, i 6 timmar. socker-frukter kan inte läggas omedelbart, för då börjar bakterierna mata på dem och inte mjölksocker, och slutprodukten visar sig vara annorlunda.
Jag har inte fått yoghurt i en flerbubbla än. vi måste arbeta med detta, för jag har redan gett bort yoghurtmakaren för att fira.

om bakning: Jag är inte en stor ätare av bröd som sådan, jag bakar ofta bakverk.
Binosha
Ibland verkar det som om Beanaton-multikocken monterades snabbt, på något sätt var allt svårt, någon bakade snabbt och någon var underkokt, olika temperaturförhållanden, så chtoli
Fru Smith
kekseg:
Flerkocktillverkare Binatone BM-2170
Fru Smith
detta är inte ett mästerverk, detta är ett försök att namnge ett
här skrev jag:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...c=187.0

ganska lycklig muffins. blandad i en skördetröska.
Binosha
Tjena! Jag var helt upprörd över brödmakaren ... Jag gjorde degen till pizza, till bullar och en bagett ... Inget av ovanstående fungerade ... Torrt. Bullar, så i allmänhet blev de så, du kan bara döda med dem. Jag lär bara en keso kaka. Jag gillar bara tecknade filmer. Det är coolt, soppor, gröt, andra rätter, de blir fantastiskt. Och för att vara ärlig gillar jag brödet från butiken
Administration

Lär dig att göra deg, behåll balansen mellan mjöl och vätska, bulle.
Börja härifrån med veteeg https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0

Att döma efter ditt inlägg "Torka. Bullar, så i allmänhet blev de så, du kan bara döda med dem." det finns väldigt lite vätska i degen, degen är torr.
Binosha
Okej, varför när jag räknar tre glas mjöl får jag mer när jag siktar. Är det värt att vara uppmärksam? Eller inte uppmärksamma och kasta så mycket som möjligt?
Administration

Hur stort är glaset? Hur mycket mjöl finns i ett glas per vikt i gram? Hur mycket vatten tar du i ml.?

Gram och milliliter är olika kvantiteter!

Mjöl bör först mätas eller vägas - och först sedan siktas.
Siktad och fullkorn fyller glaset på olika sätt.

Läs mer om det här. #

Att baka bröd - du behöver också tålamod och kunskap
Fru Smith
första åtgärd, sedan sikt. titta på bun - för att vara söt
hoppsan. redan svarat
Matilda
Heh .. och första gången fick jag inte bröd, och sedan köpte jag skalorna och räknade ut mjölet (av någon anledning tar det mindre vätska från mig). Och nu glömde jag när jag köpte bröd i butiken (vi har det smaklöst, surt), och min man beställer nu ofta antingen bovetebröd, sedan franskt bröd med ost, igår bakade jag havre-majsbakat och för mig själv bakade jag med kli, väldigt mycket jag gillar honom. Binosha, prova och allt kommer att ordna sig! Om tecknade filmer: igår stuvade jag nötkött (så tufft att jag trodde att det bara skulle gå i kotletter), det visade sig vara mer ömt än kyckling!
Binosha
Jag tar ett stort glas ... för ett sådant glas och mäter upp vattnet. HÄR när jag lägger 3 koppar mjöl i planteringen, efter siktning, visar det sig mer. Det är vad jag menar. Vad är skillnaden?
Administration
Citat: Binosha

Jag tar ett stort glas ... för ett sådant glas och mäter upp vattnet. HÄR när jag lägger 3 koppar mjöl i planteringen, efter siktning, visar det sig mer. Det är vad jag menar. Vad är skillnaden?

Och hur mycket mjöl finns i ditt glas och hur mycket vatten behövs för denna portion mjöl, är detta glas mycket eller lite?

Vi kommer inte att springa med din deg förrän du accepterar vår degknådningsteknik med hjälp av länkarna ovan och beslutar om disken (glas) när det gäller volym och vikt av mjöl och vätska.
Här är en annan länk för mängden ingredienser https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0 , https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0 och hela avsnittet https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=22.0

Och så ... prata med fingrarna "Jag tar ett glas" - volymen på ditt glas syns inte från skärmen och det är inte nödvändigt
Binosha
Det blev till och med obekvämt, precis som med ett litet barn som du slickar med mig ...) Jag tar ett 200 ml glas mjöl (3 1/2 mjöl) och 200 ml vatten (1 1/5 koppar ) ... I allmänhet tog jag äntligen vågen. Och hon vägde allt ... (ja, förutom vatten). I allmänhet tittar jag genom fönstren med en ficklampa ... koloboken visar sig vara vacker ... precis som på bilden. Så jag har inte bråttom nu. Förhoppningsvis kommer brödet idag att vara anständigt. Jag gör bröd med vitlök och örter. Min familj älskar honom väldigt mycket. Ett av mina misstag var att efter att jag hade gjort bröd klippte jag omedelbart ... Och nu kommer jag inte att göra det här. Från och med nu kommer jag att vara mer försiktig. Tack så mycket.
Administration

Nu närmare punkten heter det!

Nu arbetar vi med dessa ämnen och vi beräknar mjöl och vatten för den bulle vi behöver.

Mängden mjöl och vatten i ett fasetterat glas
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=63240.0

Mängden mjöl och andra ingredienser för att göra bröd i olika storlekar
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0


Ett glas 200 ml = 120 gram vetemjöl x 3,5 koppar = 420 gram vetemjöl och du behöver cirka 280-300 ml. vatten för en bra kolobok full av lycka
Binosha
Tja, vad lärare är, så är betygen. Tack så mycket. Idag ska jag göra en keso efterrätt. Min, som jag, är galet kär i det. Och brödet visade sig vara vackert idag, till ära. Här
Skandinaviska
God dag till alla. Slutligen blev jag ägare till denna enhet ...
Jag skriver min berättelse:
Jag heter Tatiana, jag kommer från Moskva.
Binaton-företaget gjorde rätt marknadsföringsåtgärd - släppte en ny produkt i en minimal mängd, skapade sedan spänning runt det och tillfälligt "släppte" det inte till försäljning, nu kan du bara köpa den i en internetbutik - den är endast tillgänglig i cirka 10 butiker, i resten under ordern. Tro mig, jag vet vad jag säger - jag köpte min bebis i 2 månader ...
Och jag övervakar ständigt utseendet på henne (och inte bara henne) på marknaden.Bosch gör detsamma med sin kompakta diskmaskin (jag skriver inte modellens namn).
Och så blev jag lite distraherad. Låt oss gå:
De gav mig detta mirakel, jag erkänner ärligt talat i exakt tre dagar att hon stod vid höet i köket, inte tvättad och inte rörd. (Jag var rädd och studerade instruktionerna)
Den fjärde dagen närmade jag mig henne och började agera.
Slå på den - hon gnisslade (aaaaa panik snabbare bläddrar igenom instruktionerna)
Resultatet - jag gjorde pilaf - det blev väldigt gott, produkten var kokt - jag tog ut skålen och lade omedelbart skålen med ingredienserna till brödet (huvudläge) det fanns ingen paus.
Nästa dag lade jag min favoriträtt på en gryta med potatis och tomater. - just åt (utsökt) franskt bröd förbereds nu.
Och nu proffsen (för mig) och nackdelarna också för mig:
Fördelar:
Jag har länge velat en multi-cook som lagar mat, ångar, pommes frites, kockar ...
eftersom vi bor med grannar och vår spis är ständigt "skiten", och jag gillar inte smuts. Jag tvättar alltid spisen bakom mig, men jag vill inte städa efter främlingar. Så nu är det skrämmande att närma sig det .. .
Jag vet inte hur man gör bakverk - hon är min assistent i detta.
Det finns faktiskt många plussar, men för närvarande börjar jag bara studera det. Jag lovar att jag kommer att lägga upp alla mina erfarenheter i detta ämne (för att inte översvämma och skapa många ämnen om samma produkt)
Minuser:
Skålen och skeden som är fäst är en styggelse - inte bekvämt, det är bättre att använda andra tillgängliga medel.
Receptboken, det är instruktionen är inte helt informativ ..... och hjälpte mig praktiskt taget inte .... Det presenterade receptet indikerar inte vilken mätkopp som ska användas för att ställa in en viss produkt. Dessutom översätts det inte vad som är lika med i gram (ml) till ingredienserna som krävs enligt receptet.
Protso, till exempel förbereder jag för närvarande franskt bröd och jag är inte säker på att mängden mjöl anges korrekt.
En annan fördröjd start - Jag ställde in den fördröjda starttiden till 3 timmar, kokt soppa, gryta (1 timme) och nu, vid exakt 14-00, lade jag skålen med ingredienserna i maskinen - jag slog på funktionen försenad start för 3 timmar ... Maskinen skulle börja arbeta tidigast kl. 17.00. Och vad ser jag, jag går upp till henne kl 17-20, och hon visar mig redan
återstående TILLAGNINGSTID är 10 minuter. Jag planerade att min maträtt skulle vara klar kl 18.00 och den var klar kl 17.30.
Inte beställa.
Jag kommer att fortsätta göra experiment ...
Och jag insåg också en sak, "saken" är intressant och BEHÖVS FÖR MIG ...
Tyvärr finns det inget foto, men tro mig, det slutliga resultatet av maträtten visar sig vara väldigt bra.

Ja, förresten glömde jag att skriva och vilken typ av konsistens degen för franskt bröd borde vara - annars "påpekar jag" det verkar för mig att jag har det lite flytande ...
Skrev något
Administration

Skandinaviska, tack för att du besöker vår webbplats - älskare och bakare av hemlagat bröd!

Inget hemskt hände, lär dig gradvis och bli bekväm med x \ n.
Och på vår hemsida bör du börja med det här avsnittet Brödtillverkningsgrunder https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=22.0där allt är detaljerat för nybörjare

Framgång
Skandinaviska
Admin, tack ... När det gäller bakning vet jag att din webbplats kommer att hjälpa mig mycket - vi kommer att lära oss
Och till alla andra vill jag säga att var inte rädd för N-enheter i en ... teknikerna står inte stilla
Binosha
Hej grabbar. Berätta för mig hur man tvättar botten på en multikock ... den brann ut ...
Fru Smith
förresten om den försenade starten. Jag verkar ha flyttat tiden med en timme. det vill säga med en fördröjning på 1 timme börjar den omedelbart med en fördröjning på 3 respektive efter 2 timmar. Jag försökte det två gånger - sådan persilja.

Binosha, vid vilken botten brann det? under värmeelementet ??
Binosha
Tja, vad formen läggs på ...
Binosha
Och jag vill också laga pumpagräs till mina barn ... Jag vet inte hur jag ska laga den. Kanske kommer någon att berätta
Administration
Citat: Binosha

Och jag vill också laga pumpagräs till mina barn ... Jag vet inte hur jag ska laga den. Kanske kommer någon att berätta

Titta i avsnittet Spannmål, det finns många recept för att göra gröt i en långkokare, inklusive min pumpa https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=96.0
kalinka
Rädda tjejerna, hjälp mig För två dagar sedan köpte jag en Binatone BM-2170.Först och främst bestämde jag mig för att baka bröd, resultatet blev upprörande. Brödet visade sig vara tråkigt, skorpan är hård och inte bakad alls, jag var tvungen att sätta bakverk på programmet. Bakningsprogram - Ultrasnabbt. limpans storlek är 900 g, skorpans färg är hög. Berätta vad du gjorde fel?
Administration

För att komma igång följer du råd från detta ämne. #och läs avsnittet noggrant https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0
Grunderna för bakning beror inte mycket på x \ n-modellen. Om du har frågor kan du ställa frågor i ämnet https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144.0
Matilda
Kalinka, på sina egna misstag kan ultra snabbt bröd bakas först efter att du har vant dig vid kaminen. Till att börja med är vanligt vitt på huvudprogrammet bättre. Jag fick inte heller den första, naturligtvis, extremt snabbt, så att jag snabbt kunde prova kaminen.
kalinka
Idag försökte jag göra en ostmassadessert. Resultatet är detsamma som med bröd efter ett helt uppfyllt läge, toppen på efterrätten är som vitt obakat bröd. Kanske fick jag en defekt multikock eller har mina hakar krokar? Även om jag bakar i ugnen lyckas jag alltid fantastiskt bra
Binosha
Jag har samma problem med keso efterrätt. Efter att ha avslutat spisarbetet ... sätter jag på bakningen. Ställer automatiskt in 1 timme ... efter 20 minuter stänger jag av ... Jag försöker mitten med en gaffel. Det kommer att bakas.
xxxooo
Flickor!
Skriv, plz, vilka typer av bröd multi-cook gör och vilken typ av deg det knådar.
Har han lite dumplingsdeg? pizza? Vad ingår i programmen för brödtillverkaren?

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare