Hemlagad pate (Multicooker Yummy 500 JR)

[Kyse]

Hemlagad pate (Multicooker Yummy 500 JR)

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
kycklinglever	250 g
kycklingfilé	150 g
ägg	2 st.
morot	1 ST.
Glödlampa	1 ST.
Smör	35 g
kräm	75 g
gratinerad ost	50 g
socker	0,5 tsk
peppar	smak
salt-	smak

Tillagningsmetod

• Receptet är hämtat från My Bread Maker-forumet och anpassat till Yummy 500JR Multicooker. (Tack till författaren Kyse)
• Slå på "Bakning" -läget - 30 minuter. Lös upp smöret, tillsätt levern, hackade filéer, lök, morötter, paprika. Värm upp väl. Efter signalen växlar du till läget "Släckning" - 30 minuter. Kyl sedan lite. Tillsätt ägg och grädde. Mal allt i en mixer. Tillsätt salt, socker och ost. Smörj kokkärlet med smör, lägg paten, slät. Bakningsläge - 25 minuter. Kyl i en kastrull, lägg i en dubbelpanna och i kylskåpet över natten.

Tid för förberedelser:

1,5 timmar + kylning över natten

Matlagningsprogram:

Bakning, stygning

[eldfluga med]

Patéen är utsökt och lätt att göra. Synd att eldfluga med i nästan två år går webbplatsen inte, ville jag tacka.