Omröringsaxelsmörjning

Hej bagare!
Någon kan be dig att smörja omröraraxeln
eller inte. Och vid behov, med vad?
Axeln började rotera mycket tätt!
Ugn Kenwood 250

Om instruktionerna säger att smörja är det nödvändigt, om inte, då till tjänsten. Omröstarenheten, om jag inte tar fel, är svår att ta isär hemma!

Jag smörde med flytande silikonfett.
För några månader sedan.
Arbetssätt.

Jag smörde med flytande silikonfett.
För några månader sedan.
Arbetssätt.

: oA mer information? Är det livsmedelsfett? Vad finns på etiketten och var säljs den? Kan jag se ett foto?
(Sa "A", säg "B")

[från utsidan]

(Sa "A", säg "B")

vad är det för?

Fettet är inte livsmedelskvalitet.
För att vara ärlig har jag aldrig sett livsmedelstekniska smörjmedel (naturliga vegetabiliska och animaliska fetter räknas inte: som smörjmedel har de ett antal nackdelar).
Köpt på den tekniska marknaden. Transparent apotekflaska med gummipropp. Förmodligen är förpackningen lokal. Olika viskositetsalternativ för smörjning såldes, upp till en konsekvent. Priset var cirka 5 UAH per flaska. Jag använde den mest flytande.
Jag kan ta ett foto, men jag tror inte att det kommer att lägga till någon viktig information.

Här är ett annat liknande ämne:
Reparationsskopa Moulinex 5004 https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8776.30

Ja, så att det inte blir tvetydighet: han smörde axeln inte från insidan av skopan utan från utsidan; det tog bara några droppar smörjmedel.

vad är det för?

Detta beror på att informationen inte räckte, blir nu tydlig. Kan du skriva hur skopan tas isär? Även om jag har en annan modell av spisen, tycker jag att designen inte borde vara annorlunda.
På min hink, på undersidan, är "fjärilen" som vrider bladaxeln säkrad med en fjäderbricka. Längs vägen måste du ta bort den och sedan ta bort "fjärilen" och då kommer åtkomst till axeln att öppnas? Och från insidan, från skopan, kan du inte göra detsamma? Jag har inte plågat skopan ännu, men om jag måste, skulle jag vilja göra det som förberedelse. Ibland efter bakning blir axeln tätt, så den här frågan intresserar mig.

Det är bättre att använda specialfett vid höga temperaturer https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2789.0

[blir vi inte förgiftade?]

Tack, skrev frimärkena. Förhoppningsvis blir vi inte förgiftade?

Kan du skriva hur skopan tas isär? Även om jag har en annan modell av spisen, tycker jag att designen inte borde vara annorlunda.

Ja exakt. När du har tagit bort fjäderbrickan tar du bort "fjärilen".
Men när det gäller demontering beskrivs processen i detalj på första sidan med länken som jag angav i föregående inlägg.

Intressant ämne, jag tror ja, silikonfett kan hjälpa till här ...
Det finns dock en ytterligare överväganden.
När jag en gång fick chansen att smörja kedjan som roterar vaggarna i bakugnar, använde vi en friktionsskyddsbeläggning Molykote D 321 R, den härdade ganska snabbt och passade bra för "metall + metall" -material, tål stora belastningar och " heta "temperaturer.

🔗

Egentligen funderar jag på om det kan vara användbart för skaftet ... Men även om inte, kommer det säkert att finnas något som passar i Molykote-produkter.

Jag har en LG-spis. Efter 2,5 års nästan daglig bakning slutade omröraraxeln plötsligt att vända. Hällt vatten i en form och lämnade i flera timmar. Resultatet är noll, bara lite lättare att vrida axeln för hand. Sedan hällde han varmt vatten i formen och bokstavligen på några minuter släpptes axeln och den började rotera som ny. Jag vet inte hur länge, men jag hoppas att om det efter varje bakning, eller åtminstone varannan gång, formen sköljs av kolavlagringar, så blir det inga problem.

Förgäves hoppas! Efter nästa bakning sitter axeln fast!

Vänner! Jag försökte ge bokstavligen en tesked solrosolja till mixeraxeln före varje sats och det fanns inga problem.

Omröraraxeln är den mest utsatta delen av ugnen. Tätningsaxeltätningen är rädd för slipmedel från socker och salt och åldras på ett år eller två. Vätska flyter under körteln och enheten kollapsar snabbt. Förebyggande renhet. Tvätta med en tandborste omedelbart efter bakningen, dra något mot dig själv och vänd. Torr vidhäftad vänd aldrig. Lägg alltid en matsked vegetabilisk olja på omrörningsaxeln innan du bakar. Livslängd 1-2 år när du arbetar varannan dag. Smörjning. Överst på skopan. Silikonfett är tjockt som lätt gräddfil. Dra 1 ml av en halv spruta i en spruta. Tryck med en tandpetare bort gummitätningen från axeln och injicera allt fett i hålet med en spruta. Torka bort överflöd. Botten av skopan. Ta bort brickan och rotatorskivan. Skaka axeln åt sidorna och upp för att droppa eventuellt icke flytande fett från deras auto-lådor. Låt stå i 2-3 timmar med oljedroppar. Alla smörjmedel är under och når aldrig brödet innan noden förstörs. Reparera eller byt ut skopan om det finns en svängning från axeln De bästa spisarna är där axeln monteras på ett breddlager och stängs med en oljetätning. Fungerar upp till 5 år.

Hej allihopa, jag fick inte reda på PMS-200 silikonolja, den kan användas i kontakt med mat, jag ville smörja båda axlarna, de har olika rör och volymer, några av dem säger att de inte är lämpliga för användning med mat, jag läste ämnet om reparation av en hink, det rekommenderas en volym på 20 ml pms-200, är ​​det okej? 🔗 Ingenstans står det vad som kan användas i kontakt med mat.

[wingio]

wingio Förutom silikon eller teflon passar ingenting där, tyvärr, vi smetar det med det som finns, det är i allmänhet skadligt att leva ...