Hemkulibiner eller tuning av brödtillverkare.

Så jag tittade, jag tittade på sajten ... Det verkar som om det inte finns något liknande. Eller kanske någon bryr sig om det? Eller har någon redan lyckats göra något eller vill? Om jag har behändiga likasinnade människor och hantverkare, skriv, skriv vad du har gjort, förbättrat, korrigerat i dina hemassistenter. Jag antar att om någon är intresserad av denna tama, så kommer konversationen att gå om det kinesiska folket.
Eftersom "jag är den första kungen" (c), bör jag börja. Så! Jag har två enheter. Binaton 1068 och Orion 205. Naturligtvis klättrade in i båda ... Första intryck. Båda föddes i samma ladugård. Det är fakta! Inuti som två tvillingsystrar! Allt är perfekt (ja, nästan) detsamma! Och chips och motorer och i allmänhet tillvägagångssättet och tekniken head to head. Var och en har fördelar och nackdelar.
Vad är gjort.
På Binaton är en kylare tillverkad av 70/25/1 mm aluminiumplatta installerad på motorstyrningen triac (bytt). Annars täcks triacen med säkerhet med ett kopparbassäng efter 3-5 bakverk. Nu super! Ytterligare. På frontpanelen satte jag in en omkopplare med neonbelysning. Mycket bekvämt. Inget behov av att koppla ur! Speciellt om kaminen är permanent installerad och utloppet är långt eller lågt. Och ljusströmbrytaren påminner om att bilen är påslagen. Bredvid skärmen fastnade jag en röd lysdiod parallellt med värmeelementet. Nu är det intressant att se hur uppvärmningen och bakningen pågår!
Vad vill jag.
Stick in det andra värmeelementet, högre än det huvudsakliga, så att hatten skulle bakas bättre. Helst lite starkare än sidorna. Hittills är det motsatta. Värmeelementreläet tillåter det. Mät grafen för bakningstemperatur. (Kör temperaturgivaren inuti och observera) Jag undrar hur temperaturen förändras och vad som är maximalt.
Orion. Allt görs bättre i den här enheten, men utrymmet i det tekniska facket är märkbart mindre och hetare! Jag placerade en mineralulls värmeisolering från en gammal sovjetugn mellan ugnen och kontrollenheten (inuti fodralet). Borrade ytterligare hål för ventilation av blocket. Motorn och blocket har blivit märkbart svalare. Tätt krympad rostfri beklädnad.
Det verkar som om det inte finns några klagomål om kaminen, men det andra värmeelementet skulle också vara mycket relevant. Jag tänker på det. Alternativt kan du försöka höja den befintliga med 3-5 cm. Men här bara metoden för en vetenskaplig poke ...
Förresten! Överallt skriver de att Orion är gjord av rostfritt stål! Tror det inte! Samma plast! Detta är bara en tenndekoration och bär ingen funktionell börda!
Tja ... för nu. Så om någon gör vad var och hur, skriv! Intressant! Läckert bröd till dig och att du hade allt och att du inte fick något för det!

Flagga till dig och dina händer, ol8494 Imponerad av din idé
"Jag satte in en omkopplare med bakgrundsbelyst neon på frontpanelen. Det är väldigt bekvämt. Inget behov av att dra ut det ur uttaget! Speciellt om kaminen är permanent installerad och uttaget är långt eller lågt. Och ljusströmbrytaren påminner om att maskinen är påslagen. Bredvid displayen fastnade en röd lysdiod parallellt med TENOM. Nu är det intressant att se hur uppvärmning och bakning pågår! "
Och:
"Jag borrade ytterligare hål för ventilation av blocket. Motorn och blocket blev märkbart svalare. Krympt tätt."
: wow: Sådana förändringar skulle vara användbara för mig. Låt mig uttrycka min beundran för dig
När det gäller den andra nyansen: kan du täcka lockets insida med folie (åtminstone till en början), kanske det räcker? (I min spis med en tenom bakar toppen vackert). Business är naturligtvis mästarens.
Framgång för dig i framtiden och dela dina prestationer med oss

Det stämmer för x. artikeln kom i tid, med ett ord, en hammare, fortsätt, jag skulle ha lagt upp några bilder, jag tror att folket kommer att vara intresserad.
Idéer behövs alltid, annars diskuterar vi alla vilket varumärke som är bäst, men en person tog och förbättrade sin favorit ...
Det är dags för oss alla att tänka .........

...I min spis med en tenom bakar toppen vackert ...

Jag har samma, men sidorna är något mörkare än locket, men jag vill ha det tvärtom! Jag tänker på folien, men locket är redan fodrat inifrån med ganska anständigt aluminium ...

Jag önskar er framgång i framtiden och berätta om era prestationer.

Ömsesidigt! Jag kommer definitivt!

["multicitation"]

Galna händer röker nervöst på balkongen

Ingen balkong! Jag bor i den privata sektorn! Så det finns ingen tid att röka!
Shl. Synd att det inte finns någon knapp på forumet "multicitation"
Eller hittade jag det inte?

Varför tände du strömbrytaren men glömde belysningen inuti? Det finns sådana västerländska alternativ!

Varför tände du strömbrytaren men glömde belysningen inuti? Det finns sådana västerländska alternativ!

Glömde inte! Det är bara det att mitt har ett sådant fönster att bakgrundsbelysningen verkar vara värdelös. Och omkopplaren var bakgrundsbelyst! Dessa sätts i förlängningssladdar. För två grupper av kontakter. Det som behövdes var en omkopplare! Tillverkaren brydde sig inte om att leverera! Och jag satte den som var från en sönderriven förlängningssladd! Och han tog isär den för att den var 3 meter lång, och jag hade 2,5 till utloppet ... Så jag använde en brytare och en tråd med en kontakt för kaminen och ett block för vatten. Installeras direkt i nattduksbordet! Så här!

I mitt fönster 110 * 55 mm, men jag kommer att göra bakgrundsbelysningen. Och kanske stänger jag fönstret så att taket på brödet stekas.
Är du elektriker eller radiospecialist?

I mitt fönster 110 * 55 mm, men jag kommer att göra bakgrundsbelysningen. Och kanske stänger jag fönstret så att brödet stekas.

Och då ligger punkten i bakgrundsbelysningen om du stänger fönstret? IMHO är det nödvändigt att markera för att se det utan att lyfta locket. Eller har jag fel?

Är du elektriker eller radiospecialist?

Och då, och då, och mycket mer! Och en murare och en målare och en timmerman och en snickare-snickare och en svetsare och en förare, och jag samlar in datorer och ... oj ... jag blev lat ... Kort sagt, vad kan jag göra! Jag blev ledsen med bröd ...

Och mitt Kenya har ett fönster och det påverkar inte skorpans färg på något sätt, det visar sig utmärkt. Men om du kastar mjöl mer än 400 gr. så hon börjar slå, skräck, redan läskigt för henne.

Och mitt Kenya har ett fönster och det påverkar inte skorpans färg på något sätt, det visar sig utmärkt. Men om du kastar mjöl mer än 400 gr. så hon börjar slå, skräck, redan läskigt för henne.

Så fönstret påverkar inte färgen ... Värmeelementets placering påverkar. (IMHO)
Vad är din modell för maximal bakning? Jag bakar bara på mina egna små. 900 respektive 750 gr. På de stora tappar min. Speciellt på franska. På grundval är degen något mjukare och de klarar stora bakverk normalt och nästan utan att knacka.

Hittades. Har du en KENWOOD BM-350? Så det är upp till 1 kg. Borde inte slå. Försök att vicka det infogade tomma formuläret. Om det är tätt, antingen bladet eller enheten. (vilket är osannolikt) Och om formen inte står tätt och vinklar, då tätningen under formen eller låset. Jag kommunicerade inte med henne, jag kommer inte att säga mer exakt, men ugnarnas mekanik är väldigt lika. Vad är kineserna, vilka är varumärkena. Varje vanlig låssmed kommer att räkna ut det! Schackord!

Ja, det finns en åsikt på forumet att brödets topp inte rodnar bakom fönstret och därför stänger folk det med en falga. Så jag skriver, det finns ett fönster, men skorpan är rödaktig.
Och min hink dinglar inte, den sitter tätt, men på något sätt under knådning, när den skramlade hårt, tryckte jag på den, tryckte ner den, den slutade knacka, lät den gå om igen, och en annan gång gjorde jag samma sak, det gjorde det inte hjälper inte, som en hink dundrade smutsig.

På vissa brödtillverkare beror värmeförlust på dålig värmeisolering av fönstret, helst bör fönstret vara av en hytttyp, exklusive värmeförlust. Hos mig stängde jag helt fönstret, först med folie och sedan med en bit rostfritt stål.
Det var möjligt att skapa en hytt genom att placera ett andra glas, men det var ingen önskan att röra sig, inga material för detta ...

Och min hink dinglar inte, den sitter tätt, men på något sätt under knådning, när den skramlade hårt, tryckte jag på den, tryckte ner den, den slutade knacka, lät den gå om igen, och en annan gång gjorde jag samma sak, gjorde inte hjälp, som en hink dundrade smutsig.

Så någonstans finns det en motreaktion. Och inte svag! Sila en av de tekniska männen, låt honom ta en titt!
Alternativen är:
1. O-ringen på formstödet är sliten. Behandling: skär och placera en ring UNDER densamma, men gjord av paronit (tjock kartong är möjlig, men värre), med en tjocklek på 0,5 till 1 mm. Justera tjockleken lokalt. Formen ska passa tätt men mjukt. I morgon tar jag en bild hemma, jag lägger upp den så att det blir klart vad jag pratar om. + 50-80% av utgifterna kommer fortfarande att tjäna. Om inte äktenskap, naturligtvis! Men finns det ett äktenskap i Ken?
2. Bussningen i formen är sliten. Behandling: smart turner. Slipa och byt ut den brons-grafitbärande busken. Eller en ny form. + 100% driftstid.
3. Kniven är sliten. (Sits) Behandling: Slipa en ny knivaxel tillsammans med en ökad (för sliten kniv) diameter tillsammans med byte av bussningen. + 90% driftstid.
Tja, det är det, direkt ...

... För mig själv stängde jag helt fönstret, först med folie och sedan med en bit rostfritt stål av livsmedelskvalitet ...

Så hur är effekten? Blev bättre?

[ol8494]

ol8494, Oleg hjälpte ...
Här är en tråd om det: https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3980.0

[ol8494]

ol8494, Oleg hjälpte ...
Här är en tråd om det: https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3980.0

Ärligt! Jag ska försöka experimentera med rostfritt stål. Det finns bara en passande bit. Endast öppning under tillvägagångssättet eller i början av bakningen är dumt. Men okej! Vi får se!

[ol8494]

ol8494, Oleg, du kan öppna den under knådning och närma dig, för att se kolobok och kontrollera degen. Men efter bakningens början rekommenderas det inte. I Piglet finns det inget fönster alls utan bakverk
det visar sig bra ...

[ol8494]

ol8494, Oleg, du kan öppna den under knådning och närma dig, för att se kolobok och kontrollera degen. Men efter bakningens början rekommenderas det inte. I Piglet finns det inget fönster alls utan bakverk
det visar sig bra ...

Jag har inte tillräckligt med klasar för en gris. Spisen är cool, jag läste den, men väldigt dyr. Så jag kommer att "ställa in" den kinesiska chatten ... Och så får vi se. Hittills finns det inget att skälla dem för. De arbetar för "yat"!

Oleg, du har bråttom med råd. Till exempel med en hinkform. Faktum är att fastsättningen av skopan i x / n är annorlunda. Från detta är det bättre att ge råd om en specifik spis. I delonghi 125 är fästelementen enkla och döda. Men taket är vitt.
Nu om belysningen inuti - utan att tända ljuset i rummet är det bekvämt att se hur processen går - fram till början av bakning kan du utan skada. Här.

Oleg, du har bråttom med råd. Till exempel med en hinkform. Faktum är att fastsättningen av skopan i x / n är annorlunda. Från detta är det bättre att ge råd om en specifik spis. I delonghi 125 är fästelementen enkla och döda. Men taket är vitt.
Nu om belysningen inuti - utan att tända ljuset i rummet är det bekvämt att se hur processen går - ända fram till början av bakningen kan du utan skada. Här.

Ja ... Jag håller med ... Ledsen ... Om bakgrundsbelysningen samma ... Jag bakar under dagen, men på något sätt tänkte jag inte på kvällen ... Du skyndar dig, du får folk att skratta. .. Jag tror att för bakgrundsbelysningen ska du bara ta keramikpatron. Och tråden är i fluorplast + glasfiber. Det skulle inte smälta. En glödlampa räcker för 5 watt. Och driva den från 6-12 volt. (det är nödvändigt att tänka) 220 är riskabelt och det lilla är svårt att hitta ... Vad säger du?

Spänningen i sig är 6-12v. Och här är hur man gör det, det är bättre att inte tänka på att röra med en västerländsk analog. Forumet verkar ha någon. Det finns också länder utomlands här.

[ol8494]

ol8494, Oleg, i min brödmakare är bakgrundsbelysningen ordnad så här:
Fram, i det övre högra hörnet på innerpanelen, skärs ett fönster ut, 20x30 mm, borttaget av glas, glödlampan är placerad mellan spisens inre och yttre paneler. Längst ner i fönstret skruven för att fästa glaset och patronen.
Glödlampans kraft och spänning är okänd, ibland kommer jag att analysera, jag kommer att mäta, men uppenbarligen inte 110, våra volt ...
I närheten, i den övre änden av fodralet, stängs mikrobrytaren av när den trycks in med ett gångjärn. Omslaget öppet, tänds, stängs av. Själva mikrobrytaren, monterad under höljets övre ände, mellan spisens inre och yttre paneler, är fäst med två skruvar. Förresten kan lågspänningen tas bort från brödmaskinens strömförsörjningsenhet, eftersom det är nödvändigt för elektroniken att fungera ...

[ol8494]

ol8494, Oleg, i min brödmakare är bakgrundsbelysningen ordnad så här:
Fram, i det övre högra hörnet på innerpanelen, skärs ett fönster ut, 20x30 mm, borttaget av glas, glödlampan är placerad mellan spisens inre och yttre paneler. Längst ner i fönstret skruven för att fästa glaset och patronen.
Glödlampans kraft och spänning är okänd, ibland kommer jag att analysera, jag kommer att mäta, men uppenbarligen inte 110, våra volt ...
I närheten, i den övre änden av fodralet, stängs mikrobrytaren av när den trycks in med ett gångjärn. Omslaget öppet, tänds, stängs av. Själva mikrobrytaren, monterad under höljets övre ände, mellan spisens inre och yttre paneler, är fäst med två skruvar. Förresten kan lågspänningen tas bort från brödmaskinens strömförsörjningsenhet, eftersom det är nödvändigt för elektroniken att fungera ...

Val! Senks för beskrivningen! Nu behöver du inte söka! Det gjorde smart borgerligt! Jag skall överväga! Men jag riskerar inte att ta ström från kaminen. Kineserna satte en smärtsamt död trans på den ... Och en glödlampa även vid 3W vid 9 volt kommer att sluka upp 350mA. Trance kommer inte att hålla. Jag hämtar en kraftfullare. Tack och lov, jag har mycket av det här som ligger och till och med en plats för en trans i kaminen, till och med en häst! Jag kommer att tinka! Men medan båda fungerar! Laddad! Ja, och jag går inte! Jag uppfinner en hylla i korridoren ... Så är det. Hur man gör något, uppnå ditt mål! Lycka till allihopa!

Som jag har lovat! Här är lite variation! Jag lurade med formarna och jag fick dessa bröd!
Baka i ugnen. Vad tror du?

Men bröden är bra. Och var kan jag få en sådan mästare?

Vilken typ av skicklighet finns det ... Så, i form av underhållning. (ätlig)
Sådana formar kan göras av värdinnan i landet på 15 minuter.
Sann "men". Du måste ha en bra skräddarsax
(eller helst för metall) och en bit av något av det tunnaste tennet.
Om någon är intresserad kommer jag att skriva i detalj hur och vad.
Även om IMHO är allt klart från figuren.
Degen är som mjölkbröd, men brantare och den andra satsen är redan för hand
(stoppade kaminen), sedan korv och kom upp i en timme eller tjugo
direkt i ugnen (naturligt av). Pok 20min / 100grad,
sedan 40 minuter vid 150. Tja, det är där det är ...
Lycka till allihopa!

18 "lång, 2-3-4 diameter per limpa.
Inga vassa kanter eller sömmar.
Kraftig stålplåt av professionell kvalitet.
Tvätta efter användning i varmt tvålvatten, skölj, torka av och lägg i en varm ugn i några minuter för att torka helt.
Slipande rengöringsmedel och dynor kommer att repa ytan.

5 kaksov allt roligt ...

[Suslya]

Suslya , titta på det här ämnet - https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9131.975 det handlar om former, och Kiev är närmare än Toronto ...

Under tiden är behovet av uppfinning listigt ...

5 kaksov allt nöje ...

Packat! Har du glömt att många inte är i Kanada, eller hur?
Jag hittade inget sådant här ... Även om jag gick runt den största basaren i Europa. Endast full guano ...
Så jag gjorde det själv. Från det mest stillastående matkvalitetsaluminiumet i Sovjetunionen.
Gör, pliz, vi har en stor rabatt på territoriell basis!
Lycka till för det här!

Pakat, men jag gillade den här tanken med "goli", detta är, som jag förstår det, folie och bakpapper?

[ol8494]

ol8494, så den här är rent konkret, för aktuell information ...

Jag gick dit du skickade, jag tittade exakt folie och papper. Tack boom gör det

[ol8494]

ol8494, så den här är rent konkret, för aktuell information ...

Utan basar? Ser du inte viljans ålder?

Kraftövergången bröt brödmaskinen (Elenberg)
Är det för alltid? Eller någon hemma klarade det här problemet.
Hjälp.

Leta efter radioteknik. Om mikroprocessorn är intakt (och den fortfarande ska överleva), om det finns andra delar på marknaden (eller analoger), kommer den att göra det. I teorin, en haveri i kraftenheten, kanske inte en hemsk sak.
Kör på!

[Mishmash]

Mishmash, viktigast av allt, kom inte i panik ...
Om det från insidan inte luktar bränt, koppla bort det från nätverket och låt det stå en dag, andra, det händer efter en sådan vila, börja arbeta igen ...
Men om det brinner ut behöver du en erfaren elektronikingenjör, som Rem rekommenderade,
han måste hantera strömförsörjningen, de brinner först,
eller bära till service. Och efter reparationer, var noga med att köpa en spänningsregulator med motsvarande effekt och slå på den bara genom den, eftersom det finns sådana spänningssteg.

HEJ ALLA! I väntan på baguettehållare använder jag två burkar cola som skärs längs längden, fodrade med bakverk, tillräckligt för ett par gånger.

..... Bussningen i formen är sliten. Behandling: smart turner. Slipa och byt ut den brons-grafitbärande busken. Eller en ny form. + 100% driftstid.

Brons-grafit ??? Min plast är sliten. Självklart kommer inte ens en intelligent vändare att slipa någonting av plast, han kommer helt enkelt inte att hitta någon mening i detta åtagande.
Medan jag letade efter en vändare lindade jag så många varv av folie runt axeln så att det räckte för att sätta in axeln tätt. Läckan har upphört.

Och här är ett annat alternativ för bagettbröd

[Viki]

Brons-grafit ??? Min plast är sliten. Självklart kommer inte ens en intelligent vändare att slipa någonting av plast, han kommer helt enkelt inte att finna någon mening i detta åtagande.
Medan jag letade efter en vändare lindade jag så många varv av folie runt axeln så att det räckte för att sätta in axeln tätt. Läckan har upphört.

Viki, är det bättre att inte använda folie utan grafitförpackning för oljetätningar i form av garn. Du kan göra det själv, täcka tyggarnet med en blandning av värmebeständigt eller vanligt fett och grafit. Grafit kan rivas med mjuka pennkablar.
Förpackningen lindas tätt runt axeln, förpressas och stängs med ett lock. Ta ett foto, eller rita designen av oljetätningen, det blir lättare att ge råd ...

[Pakat]

Pakat, tack!
Det var viktigt för mig att inte flyta idag. Folie gjorde det. I morgon besöker jag servicecentret. Om jag har tur tar jag en bild av mitt "problem" och tänker på det.

Brons-grafit ??? Min plast är sliten. Självklart kommer inte ens en intelligent vändare att slipa någonting av plast, han kommer helt enkelt inte att hitta någon mening i detta åtagande.
När jag letade efter en vändare lindade jag så många varv av folier runt axeln så att det räckte för att täta in axeln. Läckan har upphört.

Denna plast kallas fluorplast. Och vändaren kommer underbart att hugga ut den. Och plast är inte särskilt knappt.

Denna plast kallas fluorplast. Och vändaren kommer underbart att hugga ut den. Och plast är inte särskilt knappt.

Tack ol8494 Och så visade det sig. Servicecentren skickade mig .... i allmänhet, de bara avskärda mig. Jag vände mig till en turner. Han demonterade skopan, huggade en fluorplasthylsa. Han sa att vänta ett par minuter till och huggade ut en ny axel. Men det är inte allt! Sa: "Vilka pengar? Bröd är heligt! Baka och äta för din hälsa!"

Tack ol8494 Och så visade det sig. Servicecentren skickade mig .... i allmänhet, de bara avskärda mig. Jag vände mig till en turner. Han demonterade skopan, huggade en fluorplasthylsa. Han sa att vänta ett par minuter till och huggade ut en ny axel. Men det är inte allt! Sa: "Vilka pengar? Bröd är heligt! Baka och äta för din hälsa!"

Jag är väldigt glad att jag kunde hjälpa dig! Lycka till och bra bröd! Turner roll!