Pelmeni-programmet

[inte]

Vilket degrecept kan du föreslå? Söta klimpar, med körsbär, med ben. Vi älskar tunn deg, mycket fyllning. Vi lagar mat på vanligt sätt, inte för ånga.

[Mozdok]

COOL Deg för dumplings, dumplings, dumplings

Mozdok , Detta är inte bara min åsikt. Läs vidare, då skriver tjejerna recensioner.

... Läs vidare, då skriver tjejerna recensioner.

det finns inte riktigt ett testämne. Och de skriver om MANUAL-satsen. Jag behöver det i brödmakaren.

det finns inte riktigt ett testämne. Och de skriver om MANUAL-satsen. Jag behöver det i brödtillverkaren.

Detta är ett vanligt författares ämne. Recept + diskussion. Och du läste tydligen inte helt

Kom till mitt hus, mina dörrar är öppna!
"Svara # 100: 21 jan. 2011, 21:59 "

--------------------------------------------------------------------------------

Jag sprang för att säga tack så mycket för en sådan underbar dumplingdeig. Knåda i en brödtillverkare på klimpar. Först försökte handen hälla lite vatten, men det höll ut och gjorde det inte, vilket var rätt beslut. Pepparkakamannen visade sig vara perfekt, degen är smidig, den håller sin form perfekt när man skulpterar . Det är synd att min fotik inte är hemma nu och jag kan inte ta en bild av klimparna, och jag skulle inte ha tid, de är helt enkelt borta. Så, sir, jag sätter ett plustecken nu, och för dig, Tanya,

Jag har också en Panasonic, och jag knådade degen i Panas utan att ändra proportionerna.
Om du inte gillar receptet är det en helt annan sak.

Jag knådade också in en brödmakare enligt bifogat recept - en utmärkt deg - elastisk, öm efter matlagning! Dumplings är läckra!

Min panasonik 2501 brödmakare gjorde deg för dumplings och dumplings mycket välsmakande tunn elastisk. jag rekomenderar

Jag har en Panasonic 2502, dök upp för en vecka sedan. Jag kollar det på jobbet och naturligtvis försökte jag knåda klimpar - degen är utmärkt, nu ska jag bara knåda den i en brödmaskin!

Berätta, kan du knåda en sådan deg i en gammal kvinna från Panaska? Jag har 207.
När jag blandar en mycket brant deg (400 g mjöl per 150 ungefär vatten + äggula, salt / socker) - svär mannen och kaminen också. Förra gången luktade jag till och med brännande. Vad är det nu, knåda med händerna?

Köpte den europeiska modellen SD-ZB2502
Jag jämförde instruktionerna (bifogade och ryska från sajten), det visade sig att det på ryska finns 3 färre lägen, men i europeiska finns det inte ens en antydan till det osyrade degknådningsläget.
Jag undrar om det här är en sådan funktion för ryska modeller?

Tyvärr, i europeiska spisar (upp till modell 2522, där programmet "Nudlar" redan har lagts till) finns det inget "Pelmeni" -program för att knåda osyrad deg. Du kan använda alla andra program där knådningen börjar omedelbart, men låt locket på brödmaskinen vara öppen så att degen inte värms upp under knådning.
Jag använder program nr 2 "Basic Fast", efter batchen avbryter jag genom att trycka på Stop-knappen, och det är det.

Jag köpte en Panasonic 2502 häromdagen, det här är den andra ugnen i mitt hus (de första Vites, har varit under reparation i ett år, skopan har läckt ut.) Så jag gör den här degen: Häll 2,5-3 koppar mjöl i hinken, två ägg separat + 0,5 timmar. l. salt (det är möjligt utan), 1-2 msk. l. vegetabilisk olja = rör om med en gaffel och häll försiktigt 1 glas kokande vatten (INTE svalt) i en sippra (så att äggen inte krullas) häll allt i mjöl och dumplings eller deg på programmet. Du kan skulptera omedelbart, du kan frysa (ännu bättre). Lämplig som dumplings, dumplings, mantas, men du kan också laga pajer (tunt rullade ut) och steka på hög värme i kokande olja.

(De första Vites, som redan har reparerats i ett år, läckte skopan.)

Ett år i reparation - sinnet är obegripligt. Du kan glömma alla bakkompetenser under denna tid.
Många gånger gjorde jag deg för dumplings (dumplings, khachapuri), men kaminen silar mycket under knådning, där motorn redan är en varm vägg.Brant deg visar sig.

Så de monterade inte en hink åt mig: girl_cray: Jag vet inte vad jag ska göra, det är inte dåligt att baka, jag skulle ge det till min mamma. Men Panasonic är fortfarande bättre.