Kesoostkaka på kortsdeg med äpplen, kanel och russin i Perfezza långsam spis

[Mördeg:]

Kesoostkaka på kortsdeg med äpplen, kanel och russin i Perfezza långsam spis

Kategori: Mjölk- och äggrätter

Ingredienser
margarin	200 g
mjöl	2 glas
vatten	2 msk. skedar
ägg	3 st. (1 st. I deg, 2 st. I ostmassa)
keso	500 g
gräddfil	1 glas
semolinagryn	1 glas
socker	1,5 koppar
salt-	på knivspetsen

Tillagningsmetod

• Mördeg:
• 200 gr. margarin, 1 ägg, 2 koppar mjöl och 2 msk. l. kallt vatten + en nypa salt. Knåda en tuff deg och rulla ut i ett tunt lager. Därefter måste denna deg läggas i en multikokare så att höga sidor erhålls för en bekväm plats för ostmassadegen.
• Ostmassadeg
• 500 gr. keso, 2 ägg, vanilj, 1 kopp gryn, 1 kopp gräddfil, 1,5 kopp socker.
• Blanda allt, låt det stå i 15 minuter så att grynet sväller.
• Vi samlar kakan:
• I vår långsamma spis med kortsdeg med redan inlagda sidor lägger vi tre (fyra möjliga) små äpplen efter att ha dragit ut kärnan från dem och fyllt mitten av äpplet med russin och strö med kanel. Häll kesdeeg på toppen.
• Jag bakade i 80 minuter, bakade sedan i ytterligare 20 minuter, men det var för mycket (botten tog lite), det vill säga 80 minuter och det är tillräckligt att hålla kakan tills den svalnar helt i tecknet.
• 
• 

Tid för förberedelser:

80 minuter

Matlagningsprogram:

Bageriprodukter

Nationella rätter

Ukrainska

Marinochka, super paj! Jag vill bara prova en bit! : yahoo: Bara inlägget är över, och jag ska försöka. Jag gör keso och fryser tillfälligt. Ge inte upp trasten? : girl_cray: Under tiden bakar jag magra kakor och rullar med vallmofrön (i ugnen). Läckra också! Är receptet svagt i allmänhet att kasta bort eller finns det redan sådant?

Nej, Angela, vi har inte ett sådant recept, det här kommer från mina reserver, även om jag alltid bakade det i ugnen, men idag visade det sig med en smäll i tecknad film, jag kommer att försöka kasta det i de allmänna .