Fullkorns surdegsvaflar

Fullkorns surdegsvaflar

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
någon surdeg	300-350 gram
socker	100-150 gram
ägg	2 stycken
salt-	nypa
soda	nypa
bakpulver	1 tsk
vetemjöl / spannmål	hur mycket deg kommer att ta
mjölk	100 g
vanillin	smak

Tillagningsmetod

• Receptet från serien "med ögat".
• Vi tar all surdeg från kylskåpet.
• Tillsätt läsk, rör om.
• Tillsätt ägg, socker, vanilj, mjölk.
• Blanda mjöl med bakpulver.
• Tillsätt mjöl.
• Degen är tjockare än gräddfil. Flyter inte från skeden. Förblir en "bild"
• Lägg i ett förvärmt våffeljärn och baka tills det är ömt.
• 
• 

Skålen är designad för

familj

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

våffeljärn

Notera

Den som bakar surdegsbröd samlar överskottet. Receptbortskaffande av överskott. Varje startkultur tas med eller utan någon aktivitet. Soda tillsätts för att ta bort surhet. Du kan lägga till mer smör eller margarin, gräddfil i degen.
Våfflorna är läckra och mjuka.

Angela! Jag är här, som här! Att kassera kvarvarande surdeg är min eviga huvudvärk. Tack, jag har inte gissat något till detta alternativ. Razrezik uppmuntrar till och med att röra upp dem med avsikt, oavsett framtida rester!

[Olga,]

är min eviga huvudvärk.

Jag har också fullkornsmuffins här. Också återvinning. Utsökt!
Tacka,Olga,att jag kom in. Använd det för din hälsa.

[ang-kay]

ang-kayoch muffins i dina recept?

Fullkornsmuffins (användning av surdeg) (ang-kay)

[ang-kay]

ang-kay, ja, och nu vad ska jag göra, nu ville jag ha fler muffins först !!! Även om jag i själva verket bakar finns det två alternativ på en gång, så att jag inte rör mig åtminstone ett par dagar senare. Mycket vacker, jag gick för att gräva i receptet!

Mycket vacker, jag gick för att gräva i receptet!

Tacka. Allt är enkelt där.

Vilka våfflor !!! Dröm! Ändå kommer jag att samla mitt mod och kvalificera mig för surdeg. Är ditt tänkande om användningen av surdeg verkligen en huvudvärk? Jag tänkte, jag knådde surdeget, hur mycket du behöver ta sedan, mata det igen. Var kommer resterna ifrån?

Om du bakar bröd varje dag, så finns det aldrig för mycket bröd, praktiskt taget. Och tack för beröm.

Oooh! Jag älskar riktigt, riktigt, riktigt de här våfflorna! Ser bra! Klippet är luddigt!
Jag har också surdegskakor i mina recept, rågvete. Hur bra surdegsvaflarna är !!! Men vi vet

[Nata]

NataTack kära för att du kom in för att stödja receptet också! Våfflorna är riktigt bra.

Jag ska inte tacka dig för en kikärttårta

Våfflorna är bra och muffinsna är fantastiska!
Angela tack
Jag har aldrig smakat surdegsvafflar .... jag måste förbättra mig. Idag bakade jag de vanliga med äpplen.

[Tanyulya]

Tanyulya, tack. Jag gillar också dina våffelrecept. Jag väntar på zucchini.

Men vi vet

Jag vet inte. Vad pratar du om?

Vad pratar du om?

Att allt blir väldigt gott med surdeg.

[Angela]

Vacker som alltid Angela! Han ber dem om ett glas mjölk och ... Det fluffiga, uppenbarligen smälter i munnen!

Angela våfflor är super fantastiska !!!! Jag behärskar egentligen bara surdeg, men jag kommer definitivt att prova det! Bokmärken!

Du är min lilla flicka! Jag bakade sådana läckra skönheter!

Att allt blir väldigt gott med surdeg.

Här är en jävla pannkaka, som om jag hade humle någonstans (tvätta huvudet). Gå och hitta något och lägg i humle surdeg.

[Marina]

Marina, Natalia, Irinatack mina älsklingar för att du stannade och berömde. Ett vänligt ord och katten är nöjd! : girl_haha: Och ännu mer för mig!

Gå och hitta något och lägg i humle surdeg.

Varför inte?

Jag torterar dina våfflor, de behandlade mig med en sådan surdeg - ett odjur! Endast mitt mjöl blir vitt. Tja, är det vitt? .. det blekas faktiskt inte, utan bearbetning, men inte heller helt. Kort sagt, jag gör vita våfflor enligt dina proportioner. Vi måste minska detta odjur snarast, annars kommer det att ta över köket, som min väska, när jag tog hem den, sprang ur burken. Jag rengjorde min väska lite!

[Nata]

Nata, har du redan ätit? Och vilken typ av surdeg är det här?

Knådad. Jag ska baka snart. Jag vill att de ska komma upp lite.
Och en av våra bekanta, en italiensk kock, behandlade mig som surdeg. Han kände till min otålighet och viftade med fingret: Jäsa degen i kylan i minst 3 dagar! I allmänhet finns det en daglig (hittills) bröddeg i kylskåpet, och detta odjur, hennes mamma! Levita madre är typ av, bor i sin enorma bank och försöker fortfarande glida iväg. Vid middagstid matade jag den och tog mig redan ner fem gånger - jag är trött på det! lägg den på våfflor, lämna den i en burk som är lika stor som en nötter. Hoppas att det inte springer förrän i morgon

Klar. Jag har läst om henne. På den bakar italienarna panettone och allt det där. Det kan göras, men druvor behövs om jag inte förvirrar någonting.

Jag specificerade inte naturen. Eventuellt jäst från druvskinn. Men bakningen måste han dö för att komma upp!

Du har tur) Jag måste köra till dig för surdeget

Ja, jag ska äntligen locka in dig (gnugga mina gröna händer)!
Jag bakade våfflorna, det är gott, mmmm! Bara inte vit, som jag hotade. Tillsatt mörk muscovado och ljung älskling, kom ut lika mörk som din))
Ta för dig! Och tack!

[Nata]

Nata, mycket trevligt och aptitretande. Tack för godis)