Pumpavaffel minikaka

Pumpavaffel minikaka

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
För pumpavafflar
pumpapuré	250 g
socker	150 g
raffinerad vegetabilisk olja	100 ml
naturlig yoghurt eller yoghurt	200 ml
kycklingägg	4 saker.
vetemjöl	270 gr.
salt-	nypa
soda	1 tsk
vanillin	nypa
För grädde
mascarpone	250 g
kondenserad mjölk	300 ml

Tillagningsmetod

• Matlagning våfflor

• Vispa pumpapuré, socker och ägg tills det är jämnt, tillsätt hälften av mjölet och yoghurten, blanda, tillsätt sedan resten av ingredienserna, blanda försiktigt så att det inte blir klumpar, baka i ett flytande våffeljärn.

• Kräm

• Mascarpone och kondenserad mjölk bör ha rumstemperatur. Vispa först mascarponen med 150 ml. kondenserad mjölk tills den är jämn, tillsätt sedan resten av mjölken och slå igen

• hopsättning

• Smörj våfflorna med grädde, varje lager, topp och sidor, skicka dem till kylskåpet i en timme eller två och då kan vi njuta

• Smaklig måltid!

Skålen är designad för

beror på aptit (6-8 portioner)

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

våffelmakare, mixer

Notera

Ett mycket anständigt dessertalternativ, jag rekommenderar det!

Pumpa våfflor mjuka (V-tina)

Häftigt. Jag har paneler för wienervåfflor i min multibager, faktiskt samma sak, jag måste försöka

[Alexandra]

Alexandra, det blev väldigt gott, jag bakade våfflor och samlade kakan nästa dag efter att ha ätit den köpta esterhazy, så mina med en röst sa att den var mycket godare