Multicooker-märke 37501

Jag behöver också stygningsläget mer, jag lagade mat i soppan bara ett par gånger, även om det i den nya modellen kan förändras i programmet kan soppan provas på den.

: hej: Jag röstar för släckningsläget! Nu tillagar jag soppan bara för stygning. Dessutom är först allt stuvat och när det är klart fyller jag det med vatten och låter det koka.

God dag.
Multikokaren Brand 37501 går in i "viloläge", men strömbrytaren finns inte i den.

Tack! Detta är mycket bättre, ett plus till förmån för Brand 37501 Och då är jag väldigt nervös för detta blinkande ljus (på Redmond) tills jag slår av det

[soppa]

Och vad hindrar dig från att laga soppan på mjölkgrötläget? Försegla molen. gröt med självhäftande gips, skriv på den soppa och framåt

shl. I två års användning av multikokaren lagar jag alla soppor på stygningen, jag använde progsoppan bara en gång. Alla har sina egna preferenser.

Ja, jag ska limma gasspisen med ett gips och skriva: "långsam spis"
Läs mer noggrant: Jag är inte emot att släcka, jag är mot ATT TRYCKA.

Och strömbrytaren saknas fortfarande såååååå

Jag är inte emot att släcka, jag är emot att sakta ner.

Och varför är slöhet dåligt?

Om jag förstod rätt kan du inte dra ut ur uttaget igen

vad betyder orden då att strömbrytaren inte finns i den?

vad betyder orden då att strömbrytaren inte finns i den?

Tydligen betyder det att enheten går i "viloläge" om den inte används, men för att koppla bort den från nätverket måste du använda en kontakt, eftersom det inte finns några knappar eller en växelströmbrytare i enheten. Så vitt jag förstår är det inte nödvändigt att dra ut kontakten från uttaget varje gång när enheten går in i "viloläge", eftersom vi inte stänger av TV: n från "viloläge" från nätverket. Jag tror att det på något sätt är så

: hej: Med tekniken är jag på "DU", men mina tankar är att inte ha "på" -knappen. i slutet av det inställda programmet kommer tecknade filmen också att stänga av sig själv och TV: n kommer att gå i "viloläge", trots allt använder vi knappen för att översätta den: Tja, okej, jag är inte expert på det här .

Ja, jag ska limma gasspisen med ett gips och skriva: "långsam spis"

gee-gee ... det är hög tid

: Jag är inte emot att släcka, jag är mot att sakta ner.

tappande läge för bakad mjölk och spannmål på den

: hej: Kashki för "slöhet" är nog bra? Jag ser fram emot det här läget!

God dag.
"Viloläge" för varumärket 37501 är "Standby" -läget som stänger av skärmens bakgrundsbelysning. Själva displayen visar lägena och aktuell tid. Startindikator - blinkar.
Tiden efter det att multikokaren går in i "standby" -läget är 30 sekunder.

Jag tror att det är möjligt att göra gröt på slöhet inte bara på mjölk. Pumpa välling bör vara god i denna inställning. Ja, och fisken med grönsaker borde vara utmärkt på slöhet. För mig är regimen intressant ...

"Viloläge" för varumärket 37501 är "Standby" -läget som stänger av skärmens bakgrundsbelysning. Själva displayen visar lägena och aktuell tid. Startindikator - blinkar.

Så i alla fall måste du koppla bort det från nätverket?

Jag tror att det är möjligt att göra gröt på slöhet inte bara på mjölk. Pumpavill ska vara gott i detta läge. Och fisken med grönsaker borde vara utmärkt på slöhet. För mig är regimen intressant ...

: hej: Det här läget lockar mig bara. När jag tänker på hirs, ris verkar den smaken kännas som gröt.

Något jag tvivlar på gröt på slöhet. Enligt beskrivningen av regimen går den vid + 20 ° C per timme, 1 timme - upp till 45, 2 timmar - upp till 65, 3 och vidare - 85, och i slutet (de två senaste timmarna, som det skrivs ) - 95-98 (!) Det är (faktiskt) kokande. Regimens varaktighet är 5-10 timmar ... 45-65 kan du inte laga mycket, och sedan kokar det ändå, det vill säga det här är en väldigt konstig slöhet, eller så förstår jag uppenbarligen inte något (enligt min mening är detta långsamt att brygga, det vill säga det borde hålla länge och inte högt)

Och jag undrar också varför det inte rekommenderas att stänga locket vid en temperatur på 160-180C (stekning och manuellt läge). 120-140C deklareras på bakverk.

: hej: Jag tycker att lömmen bör äga rum vid en långsamt fallande temperatur eller med en lång bevarande av densamma.

Faller - kanske fortfarande, som att värmas upp till 90 grader för desinfektionsändamål, och sedan - minst 60 dagar. Och sedan visar det sig att uppsättningen T ökar, upp till nästan kokning i slutet. Jag undrar vad kommer att bli av, säg, pumpa gröt, om du kokar den efter 4 timmars försvagning? ..

Enligt beskrivningen av regimen går den vid + 20 ° C per timme, 1 timme - upp till 45, 2 timmar - upp till 65, 3 och vidare - 85, och i slutet (de två senaste timmarna, som det skrivs ) - 95-98 (!) Det är (faktiskt) kokande.

Det är sant att den slösa läget för denna modell skiljer sig från den klassiska. Traditionellt försvagades traditionellt i ryska ugnar vid 60-70 ° C (utan en droppe eller temperaturökning). Men vid 45 ° C är det också möjligt att simma, men det tar sedan längre tid (till exempel, mörkt malt simmas i 8-9 timmar vid cirka 40 ° C innan det torkas). Även om 98 ° C redan är mer som att steka (inte koka! Men mjölkgröt, förresten, du kan väldigt mycket laga vid denna temperatur) än att tappa. Hur som helst måste du försöka ...

45C är det bara den första timmen, om den officiella beskrivningen inte ljuger. Sedan timme 65, då - 85, sedan - tills 98. Om det fanns, säg, ett val, skulle det vara tydligare. Gröt kan och kan vara (i ett vanligt mejeri gör de det - först värms upp till 98, sedan - cirka 80). Jag förstår inte riktigt logiken med en så stark temperaturökning i slutet på en redan kokt-broiled-broiled produkt ...

40 + kan ställas in manuellt, upp till 10 timmar, ett steg på 20C upp till max 180 (som redan sagt ovan - vid 160-180 rekommenderas det inte att stänga locket)

Jag förstår inte riktigt logiken med en så stark temperaturökning i slutet på en redan kokt-broiled-broiled produkt ...

Jag förstår inte riktigt det heller. Men uppenbarligen skapades denna regim endast för mjölk. Den pastöriseras bara vid 95 ° C.

[Ernimel]

... Jag förstår inte riktigt logiken med en så stark temperaturökning i slutet på en redan kokt-broiled-broiled produkt ...

En stark temperaturhöjning i slutet av tillagningen är enbart för hygienstandarden för samma produkt. Med ett ord, för att eliminera alla mikrober och inte sura. Allt detta har redan diskuterats flera gånger i ämnet MV (slow cookers).
shl.Ernimel, Jag råder dig att aktivt ifrågasätta lägena, vi kan fortfarande markera ett till

shl. shl. tänk om hon visar sig vara bättre än Panasonic, det kommer att inträffa en incident

En stark temperaturhöjning i slutet av tillagningen är enbart för hygienstandarden för samma produkt. Med ett ord, för att eliminera alla mikrober och inte sura. Allt detta har redan diskuterats flera gånger i ämnet MV (slow cookers).

exakt i slutet, inte i början av processen? Och också - 85 räcker inte för att "döda bakterier"? Och vad är poängen i en lång temperaturbesparingsprocess, om då två timmar (minimum) T nära kokning följer?

Jag frågar inte detta av skada, jag vill förstå denna konstiga programvarulösning. Det är bara det för mig personligen, det är tillräckligt för att "döda mikrober" (liksom för att göra produkten redo), 15 minuter i en dubbelpanna (i förhållande till barnportioner, inklusive köttprodukter, för stora portioner - hälften en timma). Ja, T-ångan är ganska hög, men det finns beröringsfri matlagning - den totala effekten blir ännu mindre än, till exempel, en timmes stygning.Vem ska dödas med en två timmars (nästan) koka?

shl. shl. tänk om hon visar sig vara bättre än Panasonic, det kommer att inträffa en incident

Först ska jag glädja mig, berömma någon och fylla alla mina vänner med rekommendationer om att köpa en modell.

Nej, tro inte att jag ber om eller är busig (ja, kanske bara lite ..), jag studerar bara, bluffar, en ny produkt ... på distans i förväg ...

Det räcker precis för mig personligen att "döda bakterier" (liksom att få produkten att vara beredd), 15 minuter i en dubbelpanna

15 minuter i en dubbelpanna är när du snabbt lagar något och själva sjudningsläget är en lång process. Så mycket kan hända

I allmänhet är de som är intresserade av att försvinna, bättre att bli förbryllade direkt av den långsamma kocken. Ändå finns det en keramisk gryta, den är mer miljövänlig än tålig teflon. Och inte dyrt.
Snart kommer vi att ta reda på allt om lägena själva, vi väntar på att testa, det är inte så illa

Tjejer testar, se hur kastrullen får ut.
Jag är i Panasonic och brände mig många gånger och bröt mina naglar-oh-oh-mycket svårt att få en kastrull, speciellt när den är full av soppa.
Men i gök har koreanerna skickligt kommit med öron som kan tas utan en ugnshandskar (inte varm).
Kanske här i Brand fick de lite krångel för det här också?

[85-90 ° C]

Jag vet att slöhet är en lång process, vid relativt låg T (lägre kokpunkt, mycket). Plus - den sparsamma T dödar inte allt som kan dödas. Minus - lång (naturligtvis).

Och jag letade också efter intresse för definitionen och temperaturen i själva pastöriseringen:

Pasteurisering - processen för engångsuppvärmning av oftast flytande produkter eller ämnen till 60 ° C i 60 minuter eller vid en temperatur på 70-80 ° C i 30 minuter

Beroende på typ och egenskaper hos matråvaror används olika pastöriseringsmetoder. Skillnad mellan lång (vid en temperatur av 63-65 ° C i 30-40 minuter), kort (vid en temperatur 85-90 ° C under 0,5-1 min) och omedelbar pastörisering (vid en temperatur 98 ° C under några sekunder).

Så ursäkta mig, men två timmar på kokning är inte ens pastörisering. Kort sagt, jag vet inte vad det var i den engelska / kinesiska versionen, men denna regim har enligt min mening en mycket medelmåttig relation till den logiska definitionen av "slöhet".

Ändå finns det en keramisk gryta, den är mer miljövänlig än tålig teflon. Och inte dyrt.

Är grytan helt keramisk eller bara en keramisk beläggning? Brand har en keramisk beläggning på krukorna, så det är också mer miljövänligt än Teflon.

Och varför är slöhet dåligt?

Och det är överflödigt. Speciellt när det finns ett manuellt läge.

gee-gee ... det är hög tid

tappande läge för bakad mjölk och spannmål på den

Jag är inte ett fan av mjölkgröt: mda: Det finns ett speciellt läge för dem, och det heter: "mjölkgröt"
Och bakad mjölk fungerar inte illa även på "stewing".

Jag är inte ett fan av mjölkgröt: mda: Det finns ett speciellt läge för dem, och det heter: "mjölkgröt"
Och bakad mjölk fungerar inte illa även på "stewing".

Jag håller inte med om att det är överflödigt i den version som föreslås med att höja temperaturen i slutet till +95 för pasteurisering är det mycket nödvändigt. Och om du pratar så, om det finns ett manuellt läge i allmänhet, kan allt tas bort, bara ett läge kan ställas in och allt ska ställas in som det borde))), men tricket är just i automatisering (läsoptimering )

Men intressant, du kan simma mjölk i en tom kastrull i en burk, så att du drar ut den och stänger den och voila, du behöver inte hälla något sterilt. Och du kan till och med försöka jäsa varianterna, EH Jag VÄNTAR INTE på en ny modell, jag räknar ut vem jag ska ge.

Och ändå ville jag tacka leveransservicen på den officiella BRAND-webbplatsen för snabb och bra leverans, med tanke på att jag bor 9 tusen kilometer från Moskva, sedan skickades allt i god tid, säkert och sundt. Så vem säljer inte varumärket på sin webbplats och tveka inte.

Och om du pratar så, om det finns ett manuellt läge i allmänhet, kan allt tas bort, bara ett läge kan ställas in och allt ska ställas in som det borde))), men tricket är just i automatisering (läsoptimering )

+100

Men intressant, du kan simma mjölk i en tom kastrull i en burk, så att du drar ut den och stänger den och voila, du behöver inte hälla något sterilt. Och du kan till och med försöka jäsa varianterna

Jag tror att det fortfarande inte är värt det i en tom kastrull, för att inte förstöra beläggningen. Jag läste både om detta och på ett vänligt forum om att tjejer häller vatten i en kastrull och sedan sätter burkar (någon på mattan, någon precis på botten av kastrullen) - så bereds yoghurt, men jag tror att du kan gryta mjölk så laga mat, och varenetter ...

i den version som föreslås med en temperaturökning i slutet av upp till +95 för pasteurisering är mycket nödvändigt.
Fler detaljer: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=136111.0

Villkoren för pastörisering - se ovan, hela poängen med processen är faktiskt att döda allt dåligt, men det finns också lite bra kvar. Detta är en kort exponering för hög temperatur eller längre exponering för låg temperatur. Ju längre exponering för hög temperatur desto mindre kvarstår. Och ju konstigare denna behandling tar hand om en "sparsam" temperaturregim, som hela syftet är att bevara så mycket smak och användbarhet som möjligt.

Det enda som jag erkänner är "svårighet att översätta" i lägetabellen, och i originalet finns det fortfarande att temperaturdiagrammet är cykliskt, såsom 45-65-85-45-65 ... + 2x95-98C, men detta är mycket osannolikt med den formuleringen, som anges, och att den faller någonstans sägs inte. I så fall valdes en extremt tvetydig och olycklig formulering i beskrivningen. De senaste två timmarna under 95-98 - det är svårt att förstå på något sätt fel. Jag ser emellertid fram emot det officiella yttrandet i denna fråga.

Jag håller inte med om att det är överflödigt i den version som föreslås med att höja temperaturen i slutet till +95 för pasteurisering är det mycket nödvändigt. Och om du pratar så, om det finns ett manuellt läge i allmänhet, kan allt tas bort, bara ett läge kan ställas in och allt ska ställas in som det borde))), men tricket är just i automatisering (läsoptimering )

Du kan inte behaga alla. Då behövs inte 12 program utan 212!
Och du bakar (stuvad) mjölk varje dag ??? Personligen använder jag andra program hela tiden, och jag vet med säkerhet att om jag ska plåga det, då inte mer än 2-3 gånger under hela tiden för att använda multikokaren

Du kan inte behaga alla.

Detta är tillverkarens svårighet. Konversationen om behovet av en svag regim påminner alltmer om en konversation om smak och preferenser i maten. Naturligtvis är frågan om efterfrågan på detta läge viktig för tillverkaren. Men den här frågan kan endast besvaras efter att vi testat det här läget och förstår för vilka syften det kan användas. Men nu kan du redan försöka förstå vad som kan tillagas i det här läget (ja ... förutom mjölk)

Det verkar för mig att såser kommer att fungera bra i det här läget.

Är grytan helt keramisk eller bara en keramisk beläggning? Brand har en keramisk beläggning på krukorna, så det är också mer miljövänligt än Teflon.

kitteln är helt keramisk och lika tung som en glechik (kruka) i en rysk spis. Ämne här MV.

kitteln är helt keramisk och lika tung som en glechik (kruka) i en rysk spis. Ämne här MV.

Tack, jag ska studera

Det verkar för mig att såser kommer att fungera bra i det här läget.

Intressant idé, men inte så länge för såser?

[manna]

manna, i praktiken kommer vi att prova det, jag tycker att det borde bli bra, det kan vara lite för långt i tiden, men det borde inte ha en negativ effekt, för såsen kokar vid stygning etc., och detta kommer att förstöra konsistensen ..

[manna]

manna, i praktiken kommer vi att prova det, jag tycker att det borde bli bra, det kan vara lite för långt i tiden, men det borde inte ha en negativ effekt, för såsen kokar vid stygning etc., och detta kommer att förstöra konsistensen ..

Tillverkarna har gjort ett bra jobb med den nya multikokaren, även i den här formen är jag redo att köpa (jag tänkte först för min mamma, men det ser ut som för mig själv). Jag ser fram emot praktiska tester.
Och jag skulle också vilja ha en receptbok med rekommendationer för användning av de inneboende lägena

för på stygning etc. kommer såsen att koka, och detta förstör konsistensen ..

det kommer att koka med dig ändå, om du inte avbryter programmet vid 3: e timmen (då blir det 45 + 65C + 85C). Tja, plus ... 3 timmar för sås? ... Lägsta steg i läget är 5 timmar, varav de två sista är 98C (se ovan) ...

Men håll den vid 60-70 grader - den mycket slöa kommer att vara ...

[OlennaTM]

Tillverkarna har gjort ett bra jobb med den nya multikokaren, även i den här formen är jag redo att köpa (jag tänkte först för min mamma, men det ser ut som för mig själv). Jag ser fram emot praktiska tester.
Och jag skulle också vilja ha en receptbok med rekommendationer för användning av de inneboende lägena

OlennaTM , på tillverkarens webbplats kan du ladda ner manualen för Brand 37501.

Det finns ett antal recept för olika lägen.

det kommer att koka med dig ändå, om du inte avbryter programmet vid 3: e timmen (då blir det 45 + 65C + 85C). Tja, plus ... 3 timmar för sås? ... Lägsta steg i läget är 5 timmar, varav de två sista är 98C (se ovan) ...

Men håll den vid 60-70 grader - den mycket slöa kommer att vara ...

Övning kommer att visa
Under lång tid stör det mig inte, nu gör jag inte mer än 1,5 timmar bara för att det inte finns något sätt att stå så mycket nära kaminen.

Jag tror att du kan försöka laga inte indränkta bönor eller korn i det här läget, det vill säga något som lagar mat länge och inte kräver kokning.
Jag tror att när det säljs kommer det att finnas många idéer om detta läge.
För mig är en sorg inte vettigt att köpa förrän alternativet med en manuell temperatur på 30 grader kommer ut, jag kommer att avundas med lätt avund för att testa den nya modellen

Elena, jag skulle vilja köpa en ny modell som har många attraktiva program. Men du behöver en skål med keramisk beläggning. Kommer en skål från 37500 att passa? Om inte, kanske planerna inkluderar leverans av sådana skålar som ytterligare. alternativ?

[Syster]

Syster, och varför behöver du en temperatur på 30 grader? Jag tror, ​​kanske jag behöver det))

[Syster]

Syster, och varför behöver du en temperatur på 30 grader? Jag tror att jag kanske behöver det))

Vid 30 ° C är det bekvämt att stå degen och sedan baka den i en multikokare.

Elena, jag skulle vilja köpa en ny modell som har många attraktiva program. Men du behöver en skål med keramisk beläggning.

Är inte denna skål med keramisk beläggning? Jag trodde att det var keramiskt. Eller missförstår jag något?

manna, tror jag inte. Eftersom ingenstans, varken på tillverkarens webbplats i beskrivningen av denna modell eller i reklamblad finns ordet "keramik". Det är osannolikt att Brand tystade om ett sådant trick.

Vid 30 ° C är det bekvämt att stå degen och sedan baka den i en multikokare.
Är inte denna skål med keramisk beläggning? Jag trodde att det var keramiskt. Eller missförstår jag något?

Ovan skrev vi och publicerade ett foto av skålen, det finns en daikin non-stick beläggning, vilket material förblev en hemlighet

Det finns en Daikin non-stick beläggning, vilket material förblev en hemlighet

Speciellt ruggat på Internet på jakt efter en beskrivning av non-stick beläggningen från DAIKIN. Den är faktiskt baserad på polytetrafluoroeten (PTFE). I allmänhet en analog av Teflon. Jag undrar vad som förklarar Brands övergång från keramik till PTFE?

manna, jag tror att det är optimering av produktionskostnader. Jag märkte att daikin-belagda kokkärl (åtminstone svarta) säljs i webbutiker i prisintervallet 1000 rubel och lägre.

[Zima]

Speciellt ruggat på Internet på jakt efter en beskrivning av non-stick-beläggningen från DAIKIN. Den är faktiskt baserad på polytetrafluoroeten (PTFE). I allmänhet en analog av Teflon. Jag undrar vad som förklarar Brands övergång från keramik till PTFE?

Jag tror att det är en sökning efter perfektion, för tills du försöker vet du inte, så recensioner är viktiga för dem.

Zima
När det gäller kokkärlen köper jag till exempel en gång om året en Ikeevskaya-stack för 90r - det finns uppenbarligen den billigaste beläggningen och den beter sig mycket bättre än kokkärlen som köpts tidigare till ett pris av 700-1000r. Så allt beror inte på priset ..

Teflon är handelsnamnet för polytetrafluoroeten (PTFE-4)