Brunhårig kvinna
Anna1957, Jag jämför köttkvarnen från skördetröskan med en separat Mulinex köttkvarn, 1600 W, Mulinex är en djurmaskin, maler, utan kvävning, allt du lägger. Självklart skjutade jag inte ben och brosk, utan sena kött utan problem.

Och här är köttkvarnen ännu mer nyckfull, faktiskt snodde jag köttet med denna köttkvarn bara 2 gånger, första gången köttet var nästan utan ådror, det vridte normalt med 6 hastigheter, igår tvinnade det igen, men köttet var inte av bästa kvalitet, levde mycket, köttkvarnen stod upp, jag skruvade bort allt, venerna lindade runt kniven, jag drog ut allt, vridde det igen och igen vridit allt kött, i slutet sköt jag allt, det verkade som om inget hände andra gången.
Låt oss se hur det fortsätter om jag avslutar prenumerationen.

Jag kommer inte säga något om knådaren ännu, jag bakar inte bröd, men jag lagar ofta manti, klimpar, hemlagade nudlar, bara tills mina händer nådde mig för att knåda den branta degen med en krok. Så snart jag gör detta kommer jag att avsluta prenumerationen.

När jag valde en skördare sökte jag efter recensioner under mycket lång tid och ihärdigt och vandrade oavsiktligt in i Bread Maker. Jag är mycket tacksam mot medlemmarna i forumet för feedbacken på Bosch-kuben (först ville jag köpa den), på MUM 4 ... och 5 ... Nu vill jag själv hjälpa människor att välja.

Jag köpte skördetröskan via en onlinebutik, hittade den på Yandex-marknaden, kallad El Mall16, vi har den i Naberezhnye Chelny, till ett pris det kostade mig 9612 rubel, leveransen är gratis. Denna butik är faktiskt Moskva, men den har filialer i hela Ryssland, bara siffrorna i slutet är olika, efter region, som bilar. Jag beställde det 2 gånger, första gången var inte tillgänglig, andra gången kom.
dalida
Citat: Brunhårig

Jag kommer inte säga något om knådaren ännu, jag bakar inte bröd, men jag lagar ofta manti, klimpar, hemlagade nudlar, bara tills mina händer nådde mig för att knåda den branta degen med en krok. Så snart jag gör detta kommer jag att avsluta prenumerationen.

Det är också intressant att höra någon annans åsikt om brant deg, hur det stör det, eftersom jag sällan bakar själv. På Amazon skriver de att när jästdejen knådas börjar den övre delen att svänga märkbart och tillverkarna säger att detta är normalt, det borde vara så.
Brunhårig kvinna
I förgårs tillagade jag manti, knådade degen i en skördetröska med en krok, allt knådades bra! Den övre delen av skördetröskan skakade verkligen, men enligt min mening var den så tänkt att skördetröskan själv inte vred med 1 mm.

Degen visade sig vara ganska brant, jag behövde inte ens röra den med händerna, jag tog bara av kroken och samlade en liten skål från sidorna, snurrade den runt bordet ett par gånger och det är Gjort. Jag knådade degen för mycket, det var svårt, troligen, skördaren var tvungen att göra, 45 mantis visade sig, och det fanns också en bit deg. I slutet av knådningen måste du knåda degen med minsta hastighet, jag knådade först.

Jag snurrade också köttet för manti i skördetröskan. Tidigt var jag glad att gallren från den manuella köttkvarnen var lämpliga, de närmade sig i diameter och tjocklek, men något fungerade inte i kombination med skördetröskans kniv, köttkvarnen vrids inte, och det är det . Jag satte tillbaka mitt eget gitter och allt vridits normalt, även köttet med vener, baconet var också okej. Grillen är naturligtvis för liten, jag ville hugga köttet i större manti, men slutresultatet visade sig vara normalt, i manti menar jag.

Generellt sett är jag nöjd med skördaren hittills.
Brunhårig kvinna
Jag glömde att skriva ännu.

För en tid sedan tvinnade jag kycklingkött i kotletter, kycklingben i köttkvarn, allt var perfekt vridet, precis med skinnet.

Och blandaren malde socker perfekt till strösocker.
Pichenka
Jag har använt MUM under lång tid och nästan varje dag.
När jag valde läste jag recensionerna. Ändå rekommenderades det inte för en degblandare. Det vill säga om det är allvarligt måste du köpa en speciell typ av degblandning av Kenwood.Kan det vara så att nya modeller har verkat mer kraftfulla?
Men smeten för pannkakor, kex, visar sig mycket bra.
Jag är nöjd med köttkvarnen, vi äter lite kött, jag köper nästan en massa, så det var inga problem med venerna. Det finns en separat elektrisk köttkvarn, men jag vill inte heller få ut den.
Ibland rör jag malet med en krok och till och med en sallad i låg hastighet.
Och enligt min mening går plastdelar sönder där. som är konstruerade för att gå sönder vid överbelastning.
Jag har en modell med en rostfri skål. Men om en plast dyker upp, skulle jag köpa den i tillägg.
Jag kan inte säga något dåligt - det är bekvämt att använda, tvätta utan problem, tar lite plats (det kostar utan en skål). Kanske tror vissa att skördaren är så monterad och lagrad? Hur är det med reklam för foton? På samma plats sänks den övre delen.
Jag köpte extra galler i Ukraina - små och stora.
Punkt
Jag har MUM 56340 - väldigt glad! All degen stör - och på klimpar (sval utan vatten också). 4-5 minuter och degen är klar. Köttet snurrar snabbt - venerna också. Det planerar grönsaker mycket bra. Citrusjuice pressas omedelbart. Majonnäs och grädde i bdender är bra. Det finns bara en nackdel - jag har ännu inte kommit ihåg i vilken hastighet jag ska köra program och jag tittar ständigt på instruktionerna.
sazalexter
Vispa 2 ägg (vitt med äggula) med socker, hastighet 7, vispa med frekventa steg, på 3 minuter, det visade sig mycket bra Knåda deg till persikakaka https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109392.0.html#msg399709 med en hastighet på 1-2 klarade skördaren ganska bra
sazalexter
Anna1957 Vad tycker du om MUM 5 ...? Finns det några ränder på skålens lock som förvirrar kunderna?
Anna1957
Citat: sazalexter

Anna1957 Vad tycker du om MUM 5 ...? Finns det några "ränder" på locket på skålen som förvirrar kunderna?

Det är roligt för dig, men vi köpte först efter att vi avvisat av de anledningen de två näst sista från linjen, där sladden inte rullas av (för i mitt liv fanns det ett fall när de förde mig ett kylskåp med en repa och när försöker köpa på ett annat internet De försökte hålla samma sak i butiken, det är bra att jag fick reda på lokaliseringen av repan på telefonen och vägrade) Jag bestämde mig för att stanna vid där sladden rullar, så att inte samma transporterades "Skrapan" var på samma plats. Det roliga är att varje efterföljande visade sig vara billigare, och till slut köpte jag den sista modellen i linjen för bara 200 rubel. dyrare än den näst sista i originalversionen, även om den genomsnittliga skillnaden mellan dem är 1000r. Detta är en bonus för mig för lidande. Och jag gillar verkligen skördaren, jag kan inte spela nog
Anna1957
Citat: Dot

Det finns bara en nackdel - jag har ännu inte kommit ihåg i vilken hastighet jag ska köra program och jag tittar hela tiden på instruktionerna.

Det finns en klistermärke med de rekommenderade hastigheterna för alla tillbehör - jag limmade den till vänster och inga instruktioner behövs
Anna1957
Citat: sazalexter

Jag skrattar inte, allt är väldigt seriöst! : ursäkt: Jag var orolig för hur det kommer att gå med honom ... Jag är glad att allt slutade bra!

Har du redan köpt ytterligare rivjärn? Och i så fall var? Jag är intresserad av julienne. Och förresten, om du köper en extra fästskål med knivar - kommer inte fästkuben att passa på den?
14anna08
Citat: Anna1957

Och förresten, om du köper en extra fästskål med knivar - kommer inte fästkuben att passa på den?
Sasha, jag har avsnitt 4 och jag tänkte på det, kan du berätta för mig?
och rivjärn på kylskåpet. titta på det
sazalexter
Citat: Anna1957

Har du redan köpt ytterligare rivjärn? Och i så fall var? Jag är intresserad av julienne. Och förresten, om du köper en extra fästskål med knivar - kommer inte fästkuben att passa på den?
Hittills fått MUZ-45 KP1, MUZ-45 PS1, MUZ-45 SV1. Det finns ingen rivjärn Disc Julienne för koreanska morötter MUZ-45 AG1 än. Jag beställde den i kylen, väntade länge sedan 28 januari. Men de är de billigaste. Jag vet inte om kuben, så ingen vet riktigt denna information.
sazalexter
Citat: Anna1957
Och förresten, om du köper en extra fästskål med knivar - kommer inte fästkuben att passa på den?
Du borde fråga det här nvk hon verkade ha en "gyllene nyckel" från dörren från Bosch
Anna1957
Citat: sazalexter

Hittills fått MUZ-45 KP1, MUZ-45 PS1, MUZ-45 SV1.Det finns ingen rivjärn Disc Julienne för koreanska morötter MUZ-45 AG1 än. Jag beställde den i kylen, väntade länge sedan 28 januari. Men de är de billigaste. Jag vet inte om kuben, så ingen vet riktigt denna information.

Och KP1 - väsentligt annorlunda än vad som finns i satsen?
Anna1957
Citat: sazalexter

Du borde fråga det här nvk hon verkade ha en "gyllene nyckel" från dörren från Bosch

Nyckelkatten går förlorad, så vitt jag kommer ihåg
sazalexter
Citat: Anna1957

Är KP1 väsentligt annorlunda än vad som ingår i satsen?
Självklart! Detta är ett genomsnittligt rivjärn, det visar sig mer och mer vanligt IMHO
an_domini
Och till påsk på MUM8 gjorde jag kakadeg - jättebra! Jag gör också deg för ciabatta, för HP är den för flytande, men i Boch knådar den väl.
1Guly
Degen för 86 visade sig vara fantastisk, jag prövade den också på bröd, pajer och kakor, men hur gör man en ciabatta, jag fick en flytande deg i en brödtillverkare, tillsatt mjöl så att man kunde bilda rullar i ugnen , vilken visp, i vilken hastighet, munstycken alla för 86-modellen de kunde köpa, jag har bara en citruspress, jkit skickades ingenting, det finns ingenting, som de sa i tjänsten
an_domini
Citat: 1Guly

Degen för 86 visade sig vara fantastisk, jag prövade den också på bröd, pajer och kakor, men hur gör man en ciabatta, jag fick degvätskan i en brödmakare, tillsatt mjöl så att man kunde bilda rullar i ugnen , vilken visp, i vilken hastighet, alla bilagor för 86-modellen de kunde köpa, jag har bara en citruspress, jkit skickades ingenting, det finns ingenting, som de sa i tjänsten
I HP fungerar inte degen för ciabatta eftersom det finns mycket vatten i den. Det var därför du var tvungen att lägga till mjöl. Och i Boch kommer allt i vägen, med en krok. Gör först den första knådningen och låt degen vila i 20 minuter och slå sedan på knådningen igen. Rör först med 1 hastighet, efter cirka 4 minuter, öka hastigheten, rör om i ytterligare 10 minuter. Kom till en varm plats. Degen är mjuk, håller inte sin form.
lunova-moskalenko
Citat: Anna1957

Nyckelkatten går förlorad, så vitt jag kommer ihåg
Min nyckel har faktiskt försvunnit någonstans. Själv är jag chockad. På jobbet är alla tysta med honom, telefonen har inte varit i zonen på många månader. Men ibland var jag i servicecentret med en annan fråga och frågade dem om kuben (utbytbarhet), jag själv plågades av denna fråga, men den togs upp här. Så de ringde mig någonstans och de fick höra att ingen verkligen försökte sätta det, men att döma av storleken kommer det inte att gå upp! Jag önskar att jag kunde hitta någon bredvid kuben och försöka sätta på den här bilagan. Jag köpte den också,
Här är informationen.
Och jag beställde själv alla skivor via Internetbutiken, jag väntade inte på min saknade nyckel!
Anna1957
Citat: nvk

Min nyckel har faktiskt försvunnit någonstans. Själv är jag chockad. På jobbet är alla tysta med honom, telefonen har inte varit i zonen på många månader. Men ibland var jag i servicecentret med en annan fråga och frågade dem om kuben (utbytbarhet), jag själv plågades av denna fråga, men den togs upp här. Så de ringde mig någonstans och de fick höra att ingen verkligen försökte sätta det, men att döma av storleken kommer det inte att gå upp! Jag önskar att jag kunde hitta någon nära kuben och försöka sätta på den här bilagan. Jag köpte den också,
Här är informationen.
Och jag beställde själv alla skivor via Internetbutiken, jag väntade inte på min saknade nyckel!

Det skulle vara jättebra om det fanns en kub bredvid dig, eftersom du redan har en hackare med knivar. Kommer du att vara en pionjär Är dokumentförstöraren värt att köpa eller är det inte ett mycket nödvändigt tillskott utan kub?
lunova-moskalenko
Citat: Anna1957

Det skulle vara jättebra om det fanns en kub bredvid dig, eftersom du redan har en hackare med knivar. Kommer du att vara en pionjär Är dokumentförstöraren värt att köpa eller är det inte ett mycket nödvändigt tillskott utan kub?

Jag tror att det inte finns några tärningsägare bland mina bekanta. Förresten insåg jag att hackaren för mig visade sig vara en onödig (ja, inte ens helt överflödig, utan snarare inte den mest nödvändiga) delen av min skördetröska! Jag har redan hittat en köpare, hämtar den imorgon! Mer exakt, vi gör ett utbyte!
Elena-2012
Jag har en ProfiMixx 47 "elektronisk" MUM 4756EU hemma,
I åtta år var det 1 gång under reparation. Skjutbladet går sönder hela tiden, korskniven blir snabbt trubbig.Gitter, knivkors - rost. I servicecentret köpte de en spade flera gånger, det verkar som om de gör den tunnare och tunnare ... Reservdelar är inte billiga ... Det tråkiga korset gjorde köttfärs 4 gånger. Jag köpte ett nytt kors, men han hugger inte kött, hugger en mörfilé och lite vener dök upp, slingrar sig och det är det ... I detta avseende är jag verkligen upprörd, men det är kompakt, det finns mycket rivjärn, de gjorde cocktails, knådade degen, slog dem, gjorde vintern på den. Kubisk skärning fungerar inte med den. Därför har jag en annan assistent, Filya (Philips 1659) - jag är väldigt glad.
sazalexter
Elena-2012 bladet går sönder (drivaxelgrepp. kod: 091027) ??
sazalexter
Citat: Elena-2012

Det tråkiga korset malet kött 4 gånger. Jag köpte ett nytt kors, men han hugger inte kött, hugger en filé och lite vener dyker upp, rullar upp och det är det ...
Ja, någon form av leksak köttkvarn, jag har verkligen en MUM56340, men de verkar ha samma köttkvarn. För malning använder jag Panasonic MK-G1300 en super köttkvarn! 2 år gammal flyg normal kniv lite tråkig, jag korrigerade den på ett kvarter och iväg!
Pichenka
Citat: Anna1957

Har du redan köpt ytterligare rivjärn? Och i så fall var? Jag är intresserad av julienne. Och förresten, om du köper en extra fästskål med knivar - kommer inte fästkuben att passa på den?
Från denna plats skulle jag vilja lära mig mer. Vad är denna kubbilaga? Jag köpte också extra rivjärn och julienne i Ukraina i Foxtrot.
Och vilken typ av kub? Kan jag behöva det också.
sazalexter
Citat: Pichenka


Och vilken typ av kub? Kan jag behöva det också.
Tärningarna fortfarande på MUM 5 ... kommer inte att stiga https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22259.0
Här är hela ämnet https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22259.0
Pichenka
Citat: sazalexter

hoppsan
Åh, hur komplicerat är allt. Det visar sig att allt diskuterades för 2 år sedan.
Ja, för mig på kuber och Niser-Diser passar.
Men det var en fråga om pommes fritesknivar, kanske de också räknat ut allt för länge sedan. Jag har två av dem, de ser nästan likadana ut - men på en av dem kan du se större block.
Att döma av märkningen finns det bara en tillverkare. Men innebörden är densamma, men i utseende skiljer de sig konstruktivt. På den ena är skärkanten som bokstaven G, och på den andra finns vertikala knivar och separat en horisontell. Men ingenting är klart med markeringen.
sazalexter
Citat: Pichenka


Men det var en fråga om pommes fritesknivar, kanske de också räknat ut allt för länge sedan. Jag har två av dem, de ser nästan likadana ut - men på en av dem kan du se större block.
Att döma av märkningen finns det bara en tillverkare. Men innebörden är densamma, men i utseende skiljer de sig konstruktivt. På den ena är skärkanten som bokstaven G, och på den andra finns vertikala knivar och separat en horisontell. Men ingenting är klart med markeringen.
sådana knivar
Matberedare Bosch MUM 5 ...

MUZ4PS2
Matberedare Bosch MUM 5 ...

MUZ45PS1
Passar till mamma 4 och 5 bara en äldre modell MUZ4PS2, den andra nya MUZ45PS1
sazalexter
Pichenka Jag hade MUZ45PS1 på lådan och inuti också.
Pichenka
Matberedare Bosch MUM 5 ...

Hittade något att diskutera. Kom igen.
Det viktigaste jag köpte är en juliennekniv.
sazalexter
Citat: Pichenka


Hittade något att diskutera. Kom igen.
Det viktigaste jag köpte är en juliennekniv.

MUZ-45 AG1 beställd tillbaka i januari, de har fortfarande inte levererats, det är lättare att åka skridskor på ett nimetchland själv
Osya
Hej alla, så vitt jag förstod hittade de inget om att skära i kuber för mammor5 ... Men på Internet stötte jag på en så intressant video om en kubbilaga för mammor5
Kan någon ha hört något om detta?
Anna1957
Citat: sazalexter

AAAA vilken röra

https://www.youtube.com/w..._detailpage&v=So5qbtPShFs

Det återstår att förstå var det kan köpas. Troligtvis - i Tyskland, på samma plats som kvarnen och glassmakaren.
Anna1957
Citat: sazalexter

Här hittade jag 6 500,00 rubel.

Och i strävan - ett skivfäste på det för 1400 + en påtryckare för 250
Pichenka
Skalko dessa kuber behöver du?
Köp Nyser-Dyser för RUR 400. Gör det mesta av salladen för semestern. vad är kokt, vad är rå.
lunova-moskalenko
Citat: Pichenka

Skalko dessa kuber behöver du?
Köp Nyser-Dyser för RUR 400. Gör det mesta av salladen för semestern. vad är kokt, vad är rå.
Så jag skrev om samma sak tidigare. Pris .... orimligt!
sazalexter
Citat: Anna1957

Och i strävan - en skivmontering till den för 1400 + pusher för 250
Ingen skiva behövs, den här saken monteras
sazalexter
Citat: Pichenka

Skalko dessa kuber behöver du?
Köp Nyser-Dyser för RUR 400. Gör det mesta av salladen för semestern. vad är kokt, vad är rå.
Varför Nayser-Dyser? Vi tar en kökskniv för 77 rubel och strimlar den, även om den är kokt, till och med rå.
Pichenka
Vi strimlar eller får perfekta kuber - skillnaden är stor.
Men. Om vi ​​inte kan, som vi vill, agerar vi som vi kan ...
Vanya28
Skär i kuber i MUMMA 5
Att döma av utseendet eventuellt det bör också finnas en presspuré för kokta grönsaker.
Detta är för oskuld att köpa en kubskärare, eller bara köpa en andra MSM-skördare med en kubskärare i satsen, eftersom munstycksdimensionerna inte skiljer sig mycket från den andra skördaren när det gäller storlek och pris.

Här är beskrivningen och artikelnumret -
Munstycket kallas så här - MUZ5CC1
Instruktioner och på ryska
Matberedare Bosch MUM 5 ...
mekaniker
God eftermiddag, kära bagare!
Jag registrerade mig just och omedelbart till dig med frågor.
Här försöker jag lösa problemet för mig själv att det är bättre att ha en skördetröska eller alla separat (mixer, mixer, köttkvarn). Skördaren lockar med sin mångsidighet, men det sägs att inte alla funktioner uppfyller ägarens krav. Jag behöver: knåda jäst och brant deg på klimpar, inte en nyckfull köttkvarn och strimlare för att förenkla processen att förbereda förberedelser för vintern, såser, adjika, eller till exempel när du behöver laga mycket för bordet . För dessa ändamål tittar jag noga på modellen MUM 56340... Kommer den här modellen att kunna tillgodose mina behov, klarar den att knåda degen och hur mycket volym av denna deg (jäst till paj) erhålls i en sats?
Ledsen om jag har skrivit mycket, men frågan brinner för mig.
sazalexter
Citat: mashustik

God eftermiddag, kära bagare!
Jag registrerade mig just och omedelbart till dig med frågor.
Här försöker jag lösa problemet för mig själv att det är bättre att ha en skördetröska eller alla separat (mixer, mixer, köttkvarn). Skördaren lockar med sin mångsidighet, men det sägs att inte alla funktioner uppfyller ägarens krav. Jag behöver: knåda jäst och brant deg på klimpar, inte en nyckfull köttkvarn och strimlare för att förenkla processen att förbereda förberedelser för vintern, såser, adjika, eller till exempel när du behöver laga mycket för bordet . För dessa ändamål tittar jag noga på modellen MUM 56340... Kommer den här modellen att kunna tillgodose mina behov, klarar den att knåda degen och hur mycket volym av denna deg (jäst till paj) erhålls i en sats?
möjligheten att knåda 2,8 kg deg (0,75 kg mjöl + ingredienser) köttkvarnen är utformad för en liten mängd kött, utan vener, rivare är helt enkelt förstklassig
Krämig
När min skördemotor "dog" förlorade jag genast min mixer, mixer och allt annat som stör mig. Det finns allt, men allt är immobiliserat. Reparationen kostar nästan som en ny skördare. Nu anser jag inte alltid att multifunktionalitet är en fördel, men i varje fall anser jag fördelarna och eventuella nackdelarna separat, beroende på inställda uppgifter, användningsfrekvens och arbetsvolymer. Nu har jag ett brett utbud av köksmaskiner där en stor del består av högspecialiserade apparater. Men här har var och en av oss sin egen väg. Lycka till.
Kasanko
Jag är nu också en glad ägare till en Bosch, som Pichenkas mamma profimix 47. Jag vet inte var jag ska lägga den i köket hela dagen idag med honom och hans tillbehör, jag lägger den där, så här ...
och för kuberna får jag nog en Phillips (när jag hittar en plats)
mekaniker
Citat: sazalexter

köttkvarnen är utformad för en liten mängd kött, utan venerna är strimlarna helt enkelt förstklassiga
Tack för svaret. Som jag förstod är det bättre att ha en separat köttkvarn för att laga köttfärs.
Krämig, Tack för svaret.
Tydligen måste jag köpa högspecialiserad utrustning eller leta efter ett mer seriöst alternativ.
Det är mycket viktigt för en gravid kvinna att snabbt kunna laga mat och fly från köket tills toxicosen tar över!
lunova-moskalenko
Citat: sazalexter

möjligheten att knåda 2,8 kg deg (0,75 kg mjöl + ingredienser) 🔗 köttkvarnen är utformad för en liten mängd kött, utan venerna är strimlarna helt enkelt förstklassiga
Citat: mashustik

Tack för svaret.Som jag förstod är det bättre att ha en separat köttkvarn för att laga köttfärs.
Krämig, Tack för svaret.
Tydligen måste jag köpa högspecialiserad utrustning eller leta efter ett mer seriöst alternativ.
Det är mycket viktigt för en gravid kvinna att snabbt kunna laga mat och fly från köket tills toxicosen tar över!
Jag har en, klarar kött perfekt. Jag tror inte att du hemma vrider mer än 2 kg kött på några minuter? I maj snurrade jag inte det första och inte ens det högsta klassade nötköttet, allt gick med en smäll! Naturligtvis tog jag bort filmen från den, men jag letade definitivt inte efter venerna, jag klippte den bara i bitar och framför.
Kasanko
Jag snurrade ett kilo nötkött igår. Jag klippte ingenting i förväg, allt var underbart vridet. sedan när jag demonterade köttkvarnen såg jag att några filmer skruvades fast på skruven och det är det

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare