formochka
Tanya (Admin), det här är videon jag hittade. visas bara så klart i arbetet med Isidri 500 och Isidri 1000



och där vid 5:13 kan du se att väggarna på 1000 är tjockare än de på 500, men båda maskinerna klarat arbetet samtidigt och lika ...
1000 spenderade på 30% e-post mer energi ....
Administration
Så mycket har skrivits och visats om dessa torkar, torkarna är värda! Och det är allt!

Jag tänker alltid annorlunda kostnaden för att torka själv och energiförbrukningen:
- Behöver jag torka?
- vad ska jag göra med henne nästa?
- hur mycket färdig torkning behöver jag?
- Jag kan köpa alla dessa frukter och bär på vintern och hur mycket?
- vilken kvalitet ska jag köpa torkad frukt på vintern?
- hur mycket kostar det att torka frukt och grönsaker på sommaren och vintern?

Kommer jag till exempel att kunna köpa torkad zucchini i en butik eller på marknaden utan problem?
Eller torkade örter för soppor, exakt vilken kvalitet som behövs? inte "galina blank" i en påse

Svara på dessa frågor själv! Och då kommer frågan att försvinna - är det dyrt eller inte dyrt att ha en egen torktumlare?

Och börja torka snabbt - vintern kommer snabbt.
Gå helt säkert och köp torkade frukter - så kommer du definitivt att ta reda på skillnaden i priser.

Jag klarar mig bra med 500 x 11 pallar
Administration

Skillnaden i kostnad syns tydligt på exemplet med "Moskva" jordgubbar

På marknaden kostar jordgubbar 300-350 rubel per kilo per säsong - är det dyrt? Dyr!

Från ett kilo jordgubbar med 50% socker får jag 4 400 ml burkar färdig sylt. Bra, hemlagad sylt av hög kvalitet, vacker röd färg, kostpriset är 75-87 rubel per burk
Vi åker till snabbköpet och letar efter jordgubbssylt. Var har du sett något sylt till en kostnad av 70-80 rubel för en 400 ml burk?

Jag lagar inget sylt med hinkar, men från 2-3 kg. säkert. När du är hemma en mängd olika frukter för "söta" hemlagade

Så med en torktumlare och torkade frukter och grönsaker, och även med ryckiga.
Gå först till affären och fråga priset - då pratar vi om kostnaden för torkning
Merri
Jag kan inte låta bli att säga några ord till försvar av min älskade 1000. På tal om det faktum att kostnaden för den förbrukade elen är 30% högre än den 500: e, bör man komma ihåg att den 500: e har ungefär samma mängd torkning på en bricka än den 1000: e.
Virka
FlickorVem torkade hallon i Isidri tar lång tid att torka?
Tanyush @ ka
Virka, Jag torkade, torkade länge, lade det på natten och torkade det igen, några frön, jag lade till te.
Administration
Citat: Krosh

FlickorVem torkade hallon i Isidri tar lång tid att torka?

Om du trycker ner bäret med en gaffel, gör det platt, det torkar snabbare.
Jag gör just det, sedan till te och gröt
Virka
Tack så mycket, flickor !!!

Och vid vilken temperatur att torka?

På webbplatsen skriver isidri-master att hela bär torkade i 42 timmar ...
Tramp 72
Min första erfarenhet av marshmallow i Isidri Ultra fungerade inte så bra: marshmallowen fastnade på pallarna så att jag knappt slet av den, och detta trots att jag oljade dem. Marshmallowen bestod av färskt jordgubbspuré, ugnsbakad zucchinimassa och socker. Nu tänker jag, kanske måste vi klippa ut cirklar från ett teflonnät i dessa pallar ... Om det kommer att tas bort så illa, vet jag inte om det är värt att bry sig med marshmallow gjord av irgi, krusbär, vinbär och annat saker. Nu häller jag den andra satsen jordgubbs marshmallow, smörjer mer pallar med olja.
kavmins
Tramp 72, Jag läste att vissa använder tunna silikonmattor för marshmallows - de skär i storlek, vilket för bakning - säger de utan problem ...
Mila1
Citat: Tramp72
använd tunna silikonmattor för pastiller
Och vad är dessa tunna? De är vanligtvis alla fylliga nog och om du lägger dem i marshmallowbrickan finns det ingenstans att hälla marshmallowen. Kanske någon använder oss redan och kommer att dela med sig av deras erfarenheter?
Administration
Citat: kavmins

Tramp 72Jag läste att vissa använder tunna silikonmattor för marshmallow - de skär i storlek, vilket för bakning - säger de utan problem ...

Här delar människor sin erfarenhet av hur och på vad man ska torka marshmallowen
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431513.0
Administration
Citat: Krosh
På webbplatsen skriver isidri-master att hela bär torkades i 42 timmar

Om vi ​​grubblar i recepten, så finns det många saker för alla tillfällen, det finns rik erfarenhet

Torkade hallon

INNEHÅLL I AVSNITT "RECEPT FÖR ELEKTRISK TORKARE"
plasmo4ka
Citat: Tramp72
marshmallowen fastnade på pallarna så att jag knappt slet av den, och detta trots att jag oljade dem. Marshmallowen bestod av färskt jordgubbepuré, ugnsbakad zucchinimassa och socker.
Och jag hade problem med jordgubbar, men blandningen av plommon-äpplen-bananer var normal. På något forum rekommenderades att man inte smörde med rast / olja, men med ister, men jag har inte provat det ännu. Medan jag förbereder potatismos torkar jag senare
Virka
Citat: Admin
Torken kan fungera i flera dagar, men du måste fortfarande stänga av den regelbundet för att kyla fläkten.

Så du måste fortfarande ta en paus från torken ...

Och efter vilken tid och hur många timmar?
kil
Virka, Inn så att det svalnar lite och produkten svalnar, då ser du genast graden av torkning, eftersom till exempel tomater är väldigt lätta att torka ut, de verkar vara varma, mjuka men svalna sten. Och svamparna verkar tvärtom vara torra men svalnade och blev våta.
Inusya
För första gången torkade zucchiniringar.
Hon åt tyst en palett själv. Välsignelsen passade inte längre i burken, så jag "hjälpte" ...
Det blir lite som en omogen torkad melon.
Jag rekomenderar. Billigt och glatt!
Virka
Inusechka, det vill säga du torkade zucchinin i sin naturliga form, inte söt, eller hur?

Eller är ni alla samma söta torkade?
Tramp 72
Ändå är jag lite besviken över Isidri-torken, eller snarare, med dess marshmallow-brickor: någon marshmallow håller fast vid dem hittills! Även om det är lätt smurt med olja. Det vill säga att jag måste smörja dem normalt med olja och inte lätt.
Administration

Konsultera med andra användare av torken om hur de kommer ur situationen, hur man smörjer och hur marshmallow görs innan du häller på ett bakplåt
Detta problem finns för absolut alla som handlar med marshmallow, och inte bara i Isidri.
Tramp 72
Tack, jag har redan läst hela ämnet om marshmallow. Och jag gjorde det i den gamla rotorn. Men på något sätt förväntades allt där: det finns inga brickor, ja, det är inte nödvändigt, jag använde teflonfilm för bakning. Och många skriver om izidri att ingenting fastnar vid dem även utan olja, att brickorna är silikon ... Det är besvikelsen att jag har brickor - inte silikon, utan plast, och allt håller fast vid dem. Uppenbarligen måste du fylla på teflonmattor för att torka utan olja.
Administration
Citat: Tramp72
att brickorna är av silikon ...

Något jag inte har hört om detta, så att tillverkaren förklarar silikonbrickor i isidri
Jag har redan använt denna torktumlare i hundra år. En mycket anständig modell.

Vi måste anpassa oss till allt, särskilt till en ny sak (om detta redan har hänt tidigare), och ibland är vi själva skyldiga, för vi kan helt enkelt inte bryta oss från vanan att använda den tidigare modellen.


Esvt
Tramp 72Yuliya! God dag!
Jag kan ta bort marshmallow från pallar i Izidri utan problem. Jag smörjer marshmallowbrickorna med en bomullsdyna med olivolja och riktigt "lätt"
Jag häller inte mer än 400 ml puré på en pall. Om frukten är söt, lägg sedan till 2-3 matskedar socker i denna mängd potatismos, om frukten är sur, sedan 3-4 matskedar socker. Om det inte finns tillräckligt med socker efter torkning i en pastille kan du doppa det i strösocker (när du använder ...)
Berätta hur mycket fruktpuré du häller i en pall och hur mycket socker du lägger till en pall.Kanske kan ditt godis tas bort från pallen dåligt på grund av en stor mängd socker eller otillräcklig torktid.

uleza
Prowet, kamrater! Tja, ta mig till kretsloppet
Av en slump hörde jag om den här torken med örat på kanten, och vad tycker du? I tre dagar, eller snarare nätter, läste jag om henne ivrigt och bestämde mig genast: Jag behöver det !!! Andra modeller övervägdes inte ens)) Trots att det finns en frys, som redan är upp till ögonkulorna)) Nu sitter jag och tittar - den fjärde timmen på natten fungerar det, och jag har en tydlig poäng, Mikhalych Om jag somnar, bytte jag den till minimiläget))
Eftersom jag tog det i grundkonfigurationen (+1 ark för marshmallow och 1 mesh) bestämde jag mig för att kasta in lite av allt för ett test.
Vi har en sådan sho:
-Zucchini med och utan kryddor
-Äppelskivor
-Pastilla (äpple, kiwi, banan och andra alternativ + melon). Jag var rädd för att smörja arket med olja, om det inte kan tvättas med ett tvättmedel, då kan du inte tvätta oljan senare, jag är rädd för dess ytterligare härskhet och klibbighet, och därför smordade jag det med ister.
-tomater med kryddor
melon och ett par kiwiskivor
Medan allt detta klipps och läggs, drar barnen bitarna ut under händerna, så att långt ifrån allt planerat gick in i saken.
Låt oss se vad som återstår för experiment efter torkning))
Virka
Flickor, och någon försökte torka små vilda päron, vi kallar dem dummies), här är:

Ezidri Snackmaker Electric Dryer



De är söta råa, kommer de att göra utsökt torkning?

Virka
Tanechka, tack så mycket, jag torkade också vanliga päron, men i dessa små Jag satte in bilden ovan) tvivlade ...
Administration

Vad är tvivel? Skiva och Sushi Torkat väl, utsökt och torkat.

InnaJag säger ständigt: tvivelaktigt, köp ett pund päron, skär och torka - och smaka på det - du kommer att tycka om det, spring och köp en hel hink.
För att uppskatta smaken av päron behöver du bara en halv dag för att torka och sluka
evrika_ea
Administration, berätta för mig vad som krävs av brickor och lakan för pastille. Hur många tomater och pastiller kan laddas på en gång så att resultatet blir detsamma på alla brickor utan att röra sig?
Fågelskrämma
Virka,

Värdshus, jag tycker att det borde finnas bra päron. Kommer du ihåg kompottblandningen som vi sålde hela tiden? Dessa päron var definitivt där! Hela. Jag minns dem, eftersom kompottblandningen alltid ätts torr. Söt och med en karakteristisk päronsmak.
Virka
Citat: Fågelskrämma
Kommer du ihåg kompottblandningen som vi sålde hela tiden?

Och då !!!

Det var fortfarande väldigt smutsigt, ja, om du börjar tvätta det ...

Citat: Fågelskrämma
Dessa päron var definitivt där! Hela.

Tror du att de är det?!

Lyssna), men när det gäller hela är det en bra idé !!!

Bara de torkar, känner jag vecka lång ...

Jag är från dessa päron tidigare sylt Jag tillagade det, men min zhrushki vill inte ha det längre, jag är trött ...
Fågelskrämma
Virka,

Det verkar för mig dessa. De var torra, inte större än en liten valnöt.

Helt.? Torkar den ut (huden kommer i vägen!) ?. Kan vi klippa den på mitten?
Inusya
Citat: Krosh

Inusechka, det vill säga du torkade zucchinin i sin naturliga form, inte söt, eller hur?

Eller är ni alla samma söta torkade?

Inusik, jag är ledsen, jag saknade din fråga.
Jag torkade den som den var, smälte inte någonting, men det blev söt! Super!!!
PÄRON:
Nu om päron - smakligare - förutom att melon och vattenmelon (som torkar för mig nu)
Jag har redan torkat 30 kg. Jag gillar dem ännu bättre än äpplen.
Jag skär den i fyra delar, skär ut mitten utan fanatism och varje kvart i 3 skivor - precis rätt! Torkar ut en dag.
När jag skär en fjärdedel i hälften torkar den en halv dag längre, och skivan visar sig vara ojämn i torrhet, liksom en lika tunn skiva.
MELON Vattenmelon:
Idag köpte jag speciellt 12 meloner för en "delikatess" (jag äter torrt vin med dem på vintern). Jag torkar i skivor som inte är tunnare än ett finger, de torkar i en dag. Vattenmelon är liknande.
Jag tog "tvål" melon, jag äter inte den här råa, jag gillar hårda.
Och denna tvål, och inte särskilt söt, visade sig vara (mjuk, när hon klippte den, rann det redan ner i mina händer)
Och den torkade visade sig vara älskling !!!
BlackHairedGirl
Inusya, skär du skinnet från meloner och päron? Eller torkar du med dem? Och vad är tvålmelon? Du menar mjuk som potatis?
Inusya
Ja, jag klippte av den från en melon och vattenmelon, men från ett päron, naturligtvis inte.
Tvål, det betyder för mig, övermogna och inte söta. Det händer, det kommer över, redan transparent inuti, men det är äckligt. Men min förvåning var när absolut osötad melon, i torkad form, visade sig vara älskling!
krol
Inna, kan du hålla melon och vattenmelon i sirap innan du torkar?
Administration
Citat: krol

Inna, kan du hålla melon och vattenmelon i sirap innan du torkar?

Kolla in melon-vattenmelonrecept här
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431513.0
ElenaMK
Flickor, och jag torkade päronet utan skinn, så vapsche som gummierna visade sig, ja, naturligtvis, det här är bara tack vare isidriensaren, 5 sekunder och päronet är rent utan mitten och skuren i skivor
Inusya
Citat: krol

Inna, kan du hålla melon och vattenmelon i sirap innan du torkar?

Nej, det skulle vara för sött, det finns redan så mycket socker i dem att det sedan fastnar i tänderna ...
Även om meloner och vattenmeloner skickades till torktumlaren bara de som inte ville äta på grund av deras icke-sötma ... Paradox
lanas ljus
Jag har använt Isidri 500 för tredje säsongen och nyligen gjort en upptäckt för mig själv - det är mycket bekvämare att ta bort allt från nätet om du lägger en hand under nätet (mellan nätet och pallen), höjer nätet 10 cm uppåt och ta bort torkade frukter och grönsaker med den andra handen. När du torkar något saftigt eller för sött, fastnar det och studsar nästan av det böjda nätet.


Tillagd lördag 17 september 2016 22:44

När det gäller torkning av meloner - i år hade jag tur i form av ett rutnät på 35 kg meloner för bara 200 rubel. Jag och låt oss ha kul - 2/3 av allt detta torkade! Jag tål den inte i någon sirap, bara skalade ett par meloner på kvällarna, klippte av huden med ett par cm, skar den i åtta bitar på längden och hackade den på Berner. Hon lade ut det i ett lager på ett rutnät på brickor, ställde in temperaturen på medium och stängde av torken på morgonen. Det torkades i ungefär 8 timmar. Sedan lade jag den i en genomskinlig påse och lade den i en behållare med tätt lock så att mal inte skulle starta. Melonen låg i flera dagar och från torkad (torr) blev mer plast, såsom torkad. Det är väldigt gott att bita med te, och bara tugga några skivor så. Det blev ganska sött utan socker, naturprodukt! Och lukten ....! Något obeskrivligt! På vintern vill jag lägga till te vid bryggning och lägga till spannmål
Och omedelbart efter att jag stängde av torken lät jag produkterna svalna just där och först därefter lade jag dem i burkar / behållare. Bara jag måste täcka torken ovanpå med tjock gasbind i flera lager, annars har matmjöl startat i mitt kök, jag kan inte få ut det för andra året och jag är rädd att det inte kommer in i min torktumlare . Och då gjorde jägarna redan väg till torkade hallon och förstörde en torkburk åt mig
En annan ung plommon bestämde sig för att överraska oss - jag samlade två stora hinkar plommon från den! Allt gick också till torkning ... men jag torkade helt enkelt plommonhalvan (jag lagar kompott på begäran) och kokade först hälften i sirap och torkade den sedan. Likaså 3 skopor med körsbär. Förresten kokade jag körsbärssirapen och stängde den för vintern.
Jag älskar torkade äpplen från Isidri, i år läste jag om äppelskäraren / skalaren på webbplatsen och köpte den själv. Nu tror jag att torkning av äpplen kommer att gå nästan i industriell skala!
ElenaMK
Tjejer, jag kan inte hitta hur man skär en vattenmelon för att torka, skriv
Administration

Titta här för innehållsförteckningen WATERMONES INNEHÅLL I AVSNITT "RECEPT FÖR ELEKTRISK TORKARE"
ElenaMK
Administration, Tatyana, tack så mycket, med dessa ämnen förstår huvudet ingenting, igår igen från dacha doldes golvet i lägenheten med grönsaker och frukt)
Venera007
Berätta, snälla, var kan jag köpa Isidris arbete nu?
Administration
På den här webbplatsen kan du köpa 🔗
Venera007
Tatyana, och de har rabatter på vintern?
Administration
Jag har ingen aning - du måste ta reda på och titta på webbplatsen

På vintern, till våren, kommer jag också att köpa basmodellen isidri-500 (för 5 pallar) och jag har 10 pallar till den i sortimentet med nät.
Venera007
Tatyana, låt oss sedan övervaka rabatterna tillsammans. Den som först ser det signalerar de andra.
Och den här säsongen torterar jag min tarahtelka ...
Belka13
Och jag väntar på rabatter. Låt Travolka arbeta till slutet av säsongen.
Administration
Citat: Venera007

Tatyana, låt oss sedan övervaka rabatterna tillsammans. Den som först ser det signalerar de andra.
Och den här säsongen torterar jag min tarahtelka ...

Hon arbetade i 20 år och lämnade tyst ... Isidri-500

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare