Potatis med kotletter för bortskämda

Kategori: Kötträtter
Potatis med kotletter för bortskämda

Ingredienser

Köttfärs, helt färdigt (kryddor, salt, lök, vitlök) - Jag har kyckling med surkål cirka 600 gr.
För malet potatis:
Skalade potatisar 1 kg. (Vikt med lök)
Lök 3 små. huvuden
Vitlök 3 tänder.
Ägg C-1 2 st.
Majonnäs 5 msk. l.
Senap 3 tsk
Mjöl 3 msk. l. med en bild
Morot 1 stor bit
Grönsaker, salt, kryddor smak
Kosttillskott:
Tomat (bättre än körsbär) (jag använde inte) cirka 300 gr.
Gratinerad ost 100 g

Tillagningsmetod

  • Potatisfärs
  • Stek morötterna och vitlök till malet potatis. Jag pressade vitlök och skar morötterna ganska grovt (inte riven). Men allt detta är för en amatör - du kan slipa allt med en skördetröska.
  • Tre potatisar med lök, riven för pannkakor. För att inte svarta potatisen skickar jag alltid 1/3 av löken först till rivaren. 1/3 kommer också mitt i potatisnormen. Och den sista tredjedelen avslutar processen med att mala potatisen. Ägg, majonnäs, senap, mjöl, örter, salt och kryddor tillsätts sedan till potatislökmassan. Rör sedan väl. Stekta morötter med vitlök avslutar förberedelsen av massan.
  • Smörj en ugnsform med olja. Lägg ut potatismassan så att det inte finns något särskilt tjockt lager - det är nödvändigt att baka och steka. Men det här är också en fråga om smak. Låt stå i kylen ett tag - 20-30 minuter.
  • Potatis med kotletter för bortskämda
  • Vi bildar en maträtt för bakning
  • Låt oss först tända ugnen i 220-230 grader - låt den värmas upp.
  • Rulla malet kött till bollar med en teskedvolym. Lägg kulorna, tryck lätt isär massan.
  • Potatis med kotletter för bortskämda
  • Det är också mycket trevligt att lägga körsbärstomater mellan köttbullarna. Men min gillar kategoriskt inte bakade tomater. För att göra det vackrare strös jag därför riven ost 15 minuter före skiten, även om den inte finns i originalet.
  • Baka tills det är ömt, sedan väl under grillen tills det är skarpt.
  • Potatis med kotletter för bortskämda
  • Garnera med grönsaksallad eller surkål!
  • Potatis med kotletter för bortskämda
  • VÄLDIGT GOTT!

Notera

Köttfärs är alltid budget. För saftighet lägger jag till pressad surkål - ca 3 msk. l. 500 gr.
Frasen "... igen kotletter med potatis ...." gör: först, tänk "blev full": ondskan: bortskämd !!!!
för det andra, var smart!
Tillaga mycket snabbt, särskilt när du gnuggar med en matberedare!
Jag tror att det kommer att vara perfekt för matlagning i en tecknad film !: Två ok:
Och viktigast av allt,

fikon åt dig - jag har kotletter med potatis

"Mamma !! här kan du, när du vill !!!!
Källa - sociala nätverk. Det ursprungliga namnet är potatisgryta med köttbollar. Stort tack till författaren.

lettohka ttt
Tills de kom springande, Urrra !!! Jag är den första Irishka, jag har förberett en välsmakande godis igen, välsmakande, billig och glad, och viktigast av allt ovanligt !!!!! Tack för receptet och idén !!! Jag älskar dig !!!! :-)
Tumanchik
Citat: lettohka ttt
Irishka, kokta igen en smaskig, välsmakande, billig och glad, och viktigast av allt ovanligt !!!!!
Ja, Natasha! Exakt! Tack för att du uppskattar
lettohka ttt
Irländska, vad är dina glamorösa kastruller i vågens sällskap? Eller lägger jag inte till det ??? :-) :-)
Tumanchik
Citat: lettohka ttt
vad är dina glamorösa kastruller,
Natashechka är en sockerskål och en salong.
Mikhaska
Utsökt mat, Irinka! Under de senaste veckorna har mina blivit hooked på sådana ... stora pannkakor över hela pannan, bara fylliga. Jag bakar i en elektrisk panna för dem.
Och se, jag undrade också hur jag kunde ha malet kött där mer framgångsrikt suga stick för att på något sätt diversifiera skålen. Och för att inte för mycket - det ser blodig ut, som vanligt hos mig .
Och här tog du en sådan härlig idé! Tack, kära, för rätt Temko!
lettohka ttt
Citat: Tumanchik

Natashechka är en sockerskål och en salong.
Opensource-projekt :-) :-) :-) riktigt dåligt yayay
eugeshka
Tumanchik, Ira, tack för ett sådant till synes enkelt men ovanligt recept! När allt kommer omkring vet du verkligen inte hur du ska överraska dina bortskämda ätare! Nu vet jag med säkerhet vad jag ska laga mat på helgen för min svärson och dotter!
anel
Ja-ah, innan du läser recepten måste du äta frukost ... Irisha är ett bra recept och bilderna är mycket ätliga Tack
nöt
Åh, hur bra Det fungerade för mig klockan fyra på morgonen - jag stod upp och tog ut malet kött för avfrostning
Maladets Irinka - kastade receptet i tid Förstår bara inte - 500 g surkål är där du behöver skjuta
MariV
Tumanchik, Ira, Det måste jag, just igår tillagade jag något liknande i Travolka, men med svamp. Jag kommer definitivt att göra det med köttfärs! Jag älskar dessa recept - många i ett!
Trishka
Tumanchik, Irländska, du är med en annan god godbit !!!!
Och Mona är det vackraste för mig, jag älskar verkligen det här läckra.
Det är en bra idé att mata några av "zazra ... oh, stuck" tovarischev.
Jag drog det till.
Och du kom inte för att besöka mig, jag har dina favoritpotatispannkakor med köttbullar där ...
Chuchundrus
Tumanchikhur mår du i tid? Jag har inte tillräckligt med tid just nu. Och tutuchan samlade så enkelt allt ihop och sprang vidare 🔗
lappl1
Irisha, jag älskar det också! Jag bara blandar och bakar allt tillsammans. Det viktigaste är att du inte behöver steka! Snabbt och enkelt! Nu ska jag pröva med bortskämda kotletter. Bulbash make kommer att uppskatta det! Tack för att du gav oss idén!
Slastёna
Citat: Tumanchik
Uttrycket "... igen kotletter med potatis ...." gör: först, att tänka "zazhralis" bortskämda !!!!
Tur. Och jag kan nog inte vänta på en sådan fras från mina barn. Potatis med kotletter är redo att äta varje dag.
Tack, nu kan du på något sätt diversifiera menyn.
CurlySue
Och var är mjölet: i pannkakor eller i köttfärs?
Tumanchik
Citat: CurlySue

Och var är mjölet: i pannkakor eller i köttfärs?
Min mamma, tjejerna är här så mycket uppmärksamhet och jag är inte i ämnet. Choi, påminnelserna fungerade inte.
Mikhaska, lettohka ttt, eugeshka, anel, nöt, MariV, Trishka, Chuchundrus, lappl1, Slastёna, tack för din uppmärksamhet på receptet !!!! Det är utsökt och enkelt. Hjälper till att diversifiera det du tittar på!
Citat: CurlySue

Och var är mjölet: i pannkakor eller i köttfärs?
Elena, mjöl i malet potatis - köttet är helt klart.
Tumanchik
Citat: mutter
Jag förstår bara inte - 500 g surkål är där du behöver skjuta
Irisha, jag rullar det tillsammans med köttet när jag gör köttfärs - men det här är bara en idé, inte ett recept

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare