Rå potatissallad

[Min revision av maträtten:]

Rå potatissallad

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
Recept enligt originalreceptet:
Färska råa potatisar	6 st.
Lök	1 ST.
Vitlök	2 kryddnejlika
Malad peppar	smak
Vegetabilisk olja för stekning av lök	1 msk. l.
sesamolja	1 msk. l.
Soja sås	1 msk. l.

Tillagningsmetod

• Min revision av maträtten:
  
• För provet tog jag följande produkter:
  
• Färska råa potatisar - 1 medelstor bit
  
• Lök - 1 \ 2 stycken
  
• Vitlök - 1 kryddnejlika
  
• Varm rödpeppar - 1/3 tsk. (smak)
  
• Salt att smaka
  
• Vegetabilisk olja - 1 msk. Jag steker
  
• Sesamolja - 1,5 msk. l
  
• Vita sesamfrön - 1 tsk
  
• 
  
• Förberedelse:
  
• Först gör vi bensinstationen.
  
• Förvärm en stekpanna med vegetabilisk olja, lägg lökremsor och ge den transparens.
  
• Ta bort pannan från värmen, tillsätt vitlök (genom en press), peppar, salt, sesamfrön, blanda och låt infunderas.
  
• 
  
• Matlagning potatis:
  
• Vi sätter vatten och kokar det, tillsätt salt.
  
• Skär rå potatis "på koreanska", i tunna remsor.
  
• Vi tvättar potatisstrån med kallt vatten och lägger dem omedelbart i kokande vatten i exakt 1 minut. Rör försiktigt då och då för att inte skada halmen.
  
• Överför nu sugrören snabbt till ett durkslag och under kallt vatten, skölj och låt sedan vattnet rinna av.
  
• 
  
• Nu samlar vi salladen.
  
• Blanda lökdressingen och potatisremsorna tillsammans. Krydda med mer salt och peppar efter smak och krydda med sesamolja. Vi smakar det.
  
• 
  
• Om du väljer originalreceptet lägger du till sojasås tillsammans med sesamolja.
  
• Det gör en utsökt krispig sallad. Jag lade också till gröna lök i den beredda salladen.
  
• Allt, mat serveras!
  

Notera

En ny bok av I. Lazerson "Tasty Potatoes" har publicerats. Och så jag gillade ett mycket intressant och ovanligt recept - rå potatissallad.
Jag gick för att göra och försöka!
Det är sant att jag ändrade receptet lite för mig själv, för de produkter som jag föredrar mer. Men ändringarna jag gjorde är små.
Hur salladen smakar - jag kan inte säga. Du måste prova själv! Men inte otäck!

Om du vill överraska din familj och vänner - gör denna sallad! De kommer att bli förvånade - det är säkert!

Enligt mitt recept visade sig salladen vara exakt 2 portioner (du kan också göra en). Salladen äts framgångsrikt - det fick inga konsekvenser

Jag bestämde själv att jag ska laga en sådan sallad i framtiden - snabbt och gott!

God aptit alla

Detta är den mycket koreanska potatissalladen (som markavchi).
Jag lagar mat, jag gillar det.

[Margit]

Detta är den mycket koreanska potatissalladen (som markavchi).
Jag lagar mat, jag gillar det.

Nu visste jag inte om det. Wow!

Tja, låt det vara - det är fortfarande gott och ovanligt, och ingen gissade att det här var rå potatis!

Margit, laga hälsa!

Tja, låt det vara - det är fortfarande gott och ovanligt, och ingen gissade att det här var rå potatis!

De kommer aldrig att gissa! Det är också detsamma - koreanerna gör en sallad med färska gurkor (utan skållning med kokande vatten), smaskigt!

Du måste också prova med gurkor - intressant!

Du måste också prova med gurkor - intressant!

Självklart, prova det! Därför skrev jag!

Denna sallad är verkligen beredd av koreanerna och de kallar den "Kamdicha". När jag kokar den stuvar jag lök i olja tillsammans med finhackat kött. Och jag lägger också till greener. Läcker sallad !!!

Åh, vilken cool sallad! Och jag, jävla, har till och med sesamolja! Vi måste göra det.
Tack för tipset, Tanechka!

Åh, vilken cool sallad! Och jag, jävla, har till och med sesamolja! Vi måste göra det.
Tack för tipset, Tanechka!

Men du har en spiromat! Här på den och vrid spiralerna för salladen

Zhdemsssssss

Åh, och jag tänkte på koreanska att gnugga. Men sanningen är att det kommer att bli intressant på spiromet. Det är bra att jag sa, annars har jag redan fått potatisen och rivaren. Jag ska gömma mig! En rivare, menar jag.

[Tack igen!!!]

Tanya, kära! Med ett stort tack kommer jag till dig! Fantastisk sallad visade sig! Måttligt skarp ... kort sagt, fantastisk, som alla dina!.
Jag lade till sojasås och lite ättika. Allt annat är receptbelagt. Sesamolja gav som alltid salladen en asiatisk smak. Jag kommer att fortsätta att laga det med glädje, för det här är mitt ämne! Spiromat besviken inte heller den här gången. Det var häftigt.
Kolla in det!

Tack igen!!!

Utcheckad, det ser väldigt trevligt ut! Nu kommer dina gäster säkert att undra vad som finns i salladsskålen, och du kommer att bli nyckfull "Jag kommer inte att berätta, en hemlighet" Och prova min inlagda potatis och jämför - värda sallader!
Potatisen i sig är intetsägande, men med olika tillsatser blir den utsökt

Len, bra!

de undrar definitivt vad som finns i salladsskålen

Inget behov av att säga. Till och med min man visste att det var potatis, och han sa hela vägen att han aldrig skulle ha gissat, och till och med tvivlar på det! Rolig.

Till och med min man att veta att det här är exakt en potatis

Hur ser smaken trots allt ut? Även om det ibland helt enkelt är omöjligt att beskriva till exempel smaken av thailändska frukter.

Anh, det ser ut som en potatis ... ja ... om du vet, förstås! Speciellt när det bara är klart. Men när det står är det mättat med alla slags tillsatser, då är det svårare att identifiera, igen, om du inte vet.

Anh, det ser ut som en potatis ... ja ... om du vet, förstås! Speciellt när det bara är klart. Men när den står är den mättad med alla slags tillsatser, då är det svårare att identifiera, igen, om du inte vet.

Ja, jag har försökt

[Tatyana]

Tatyana, tack för receptet! Jag förberedde det - jag gillade det väldigt mycket!

[Katyusha]

Katyusha, till din hälsa!