Jästdegkorg

Kategori: Jästbröd
Jästdegkorg

Ingredienser

Jästdeg enligt ditt favoritrecept efter behov
ägg för smörjning 1 st
brandsäker form 1 st
tråd efter behov
bakpapper efter behov
rast. Smör för smörjning av ett bakplåt

Tillagningsmetod

  • Rulla ut den färdiga degen till ett tjocklek på 0,5 cm. Skär skiktet i remsor på 1,5-2 cm. Det är önskvärt att längden på 5-7 remsor från de skurna motsvarar formens omkrets
  • Jästdegkorg
  • Täck formuläret med pergament.
  • Jästdegkorg
  • Skär degen i remsor som är lika med formens höjd + 3-4 cm. Antalet remsor beror på formens storlek. Sprid remsorna i form med ett avstånd på minst 2 cm. Antalet remsor måste vara jämnt.
  • Jästdegkorg
  • Ta en lång remsa deg och applicera längs botten av de vertikala remsorna, tryck ner den. Anslut bandets ändar väl.
  • Jästdegkorg
  • Böj nu de vertikala ränderna genom en.
  • Jästdegkorg
  • Ta ytterligare en lång remsa deg och fäst den också på de vertikala remsorna, tryck ner den. Anslut ändarna på den långa remsan väl. Det är bättre att göra det på den plats där den vertikala remsan är böjd. återställa vertikala ränder till sin ursprungliga position.
  • Jästdegkorg
  • Böj sedan de vertikala ränderna igen, bara de som inte böjde förra gången, det vill säga i ett rutmönster. Upprepa resten tills du når botten av formuläret. När du kommer till botten av formen tar du några remsor och gör en snöflinga från degen längst ner i formen. Överför skålen till ett smurt bakplåt. Använd en kavel för att rulla lätt längs botten av formen.
  • Jästdegkorg
  • Rulla ut en annan liten bit 0,2-0,3 cm tjock. Skär degcirklar med ett glas och lim med ett ägg på formens botten. Smörj hela korgen med ett ägg och baka i 20-25 minuter vid 220 grader.
  • Jästdegkorg
  • Ta bort den färdiga korgen från ugnen, låt stå i 10 minuter, skär försiktigt runt kanten på formen med en kniv och ta bort vår korg från formen.
  • Jästdegkorg
  • För handtaget måste du ta en tråd av önskad längd, linda den med en överlappande remsa degen, lägg den på en bakplåt i en båge, smörj den med ett ägg och baka. Det är lämpligt att låta de färdiga produkterna stå en dag. Fyll korgen med bakverk, frukt, godis (som du vill). Installera handtaget (det är önskvärt att tråden genomborrar korgen till botten).

Notera

Vanligtvis bakas sådana korgar till påsk, men jag bakade en sådan korg till jul som en gåva till min fadder, tro mig, det är bättre än en vanlig fabriksväska. Följaktligen installeras den på ett underlag med en servett, förpackad i en presentförpackning med en rosett och presenteras som sådan. Jag måste säga att den inte äts direkt, men den står fortfarande under trädet för skönhet.
Jästdegkorgsid

Hårnål
Mästerverk!!!

Dessutom verkar det som om detta är möjligt ...
mamontenok
Hårnål Tack för din feedback. Det är faktiskt inte svårt. Jag försökte olika metoder för att göra det, men för mig själv tycker jag att det är det enklaste. De som vill göra det till påsk har tid att träna.
Melanyushka
Det är så vackert! I den färdiga produkten påminner korgen mig om choux-bakverk för "Tropicanka".
Vrida
mamontenok! Det är bara super !!! Mycket mycket vacker!
Jag tar den i bruk.
Andreevna
mamontenok
Bravo!!!!! Det är så vackert!!!! Jag kommer definitivt att försöka göra en sådan korg. Jag gillar verkligen att arbeta med jästdeg, den lever för mig. Tack för MK. 🔗
Melisa72ru
mamontenok
vilken skönhet!!!!!
du är bara en mästare!
det finns något att sträva efter !!!
faktura
: ros: MYCKET VACKER! TACK FÖR IDÉEN OCH MK !!!!
natapit
kliv inte upp! : skönhet är vad och hur allt är i detalj !! ! bra gjort !!!
Alexandra
Konstverk!!!
*** yana ***
ja, äntligen såg jag hur man gör sådana korgar .. hur coolt !!! .. tack viktigast, det finns tid innan påsk att öva ..
Aprelevna
Gick med i all beundran !!!
Bulka
mamontenok SUPER!!! SUPER!!! SUPER!!! Jag kommer definitivt att göra en sådan korg !!! Helt riktigt !!!! Speciellt vem som vävde en korg med mastik ..... i den här versionen är det ännu enklare. Tack för idén !!!!
Teen_tinka
Underbar korg !!! Jag har försökt detta i 2 år redan i påsk ... men mina händer når inte det ... Vi måste, vi måste göra !!!!! En mycket underbar sak !!!!! Jag bokmärker det så att det i år är precis i tid till påsk !!!!

BRA GJORT!!!!
mamontenok
Hårnål, Melanyushka, Twist, Andreevna, Melisa72ru, faktura, natapit, Alexandra, *** Yana ***, Bulka, Tinka_tinka Tack alla för de smickrande recensionerna! God Jul allesammans! Lycka till och kreativ framgång på vår mysiga "brödtillverkare"
mka
mamontenok, Jag är i en dumhet av sådan skönhet och från det faktum att det är så lätt. Tacka.
Sommarboende
Grymt bra !!! : girl_claping: Jag flyttar från semestern och tränar. Du tittar på påsk, jag behärskar
mamontenok
SommarboendeTack för din feedback. Du kommer definitivt att bemästra och göra ännu bättre korgar !!! Jag gjorde det inte för första gången och jag måste säga att jag provat olika typer av tillverkning, och enligt min mening är den här metoden den enklaste och snabbaste.
Olima
Jag tittar på detta UNDERBARA ARBETE och MK och börjar tro att jag förmodligen kan bygga detta.
mamontenokJag gick för att ge dig ett plustecken för ett sådant mästerverk
mamontenok
Olima Tack för tipset, du kommer definitivt att lyckas, eftersom de säger "djävulen är inte så hemsk som han är målad." Vi skulpterade alla en gång av plasticine och det här är något liknande. Det är mycket svårare att skulptera från mastik.
Kamusik
Ljus, äntligen finns det inga ord! Vilken fin kille du är! Särskilt tack för att ni delar med oss ​​!!!
mamontenok
Tanya, tack så mycket för din feedback! Jag blir glad om idén är användbar för någon. Grunden är där och sedan fantasiflugan.
Oksanulya
Och jag bakade en korg utan handtag, men med lock (locket bakades på en form med större diameter). Det visar sig en sådan korg. Tyvärr finns det inget foto, men det visar sig också mycket vackert.
mamontenok
: OksanulyaTack för idén, av någon anledning föreställde jag mig omedelbart en björn från en tecknad film som bär pajer till min mormor från Masha. Jag vet inte hur det här objektet heter korrekt, bara det var stort, fyrkantigt och hade en björn på axlarna. I allmänhet har våra medlemmar i forumet mer än tillräckligt med fantasi, om det bara var 48 timmar om dagen ...
Oksanulya
Citat: mamontenok

: OksanulyaTack för idén, av någon anledning föreställde jag mig omedelbart en björn från en tecknad film med pajer till min mormor från Masha. Jag vet inte hur det här objektet heter korrekt, bara det var stort, fyrkantigt och hade en björn på axlarna. I allmänhet har våra medlemmar i forumet mer än tillräckligt med fantasi, om det bara var 48 timmar om dagen ...
Exakt! Som en björn, bara mindre och rund. Och ovanpå locket slår jag blomblad som är skurna från deg, som på en limpa. Mer skönhet visar sig. Det är synd att det aldrig tänkte mig att fotografera mina produkter.
VictoriaB
God dag! väldigt, mycket vacker liten korg !! Förlåt nybörjaren, men jag förstod fortfarande inte hur jag skulle fästa handtaget senare.
Irina F
Svetlana, fantastisk liten korg !!!!!!!!!!!!! Det viktigaste är att det verkligen kan upprepas (jag hoppas att det kommer att fungera). Efter din MK blir det klart hur man skildrar allt detta! För när du tittar på den färdiga produkten får du intrycket att detta mästerverk endast är tillgängligt för eliten! Bra ljus för dig. + Jag bokmärker det, jag kommer att öva innan PÅSK!
mamontenok
Irina FLycka till
Elya_lug
mamontenok, Wow! Cool korg! Det måste komma ihåg och gjort. tacka
alina-ukhova
Korgen är bedövad!
Bokmärk! Jag går plus för ett sådant mästerverk.
Olima
Mammoth, kan du specificera?
Jag förstod rätt att när korgen är vävd ska degen inte få komma upp utan genast bakas?
mamontenok
Olimaja, faktiskt korgen måste bakas direkt. Medan du väver det (och det här är inte så snabbt i början) kommer degen att göra lite och det räcker nog, eftersom det rullar ut tunt och sannolikheten att något kommer att sprängas någonstans under bakningen försvinner.
laxy
här är jag med min korg. även om jag förmodligen torkade ut det - medan handtaget satt in - knäcktes det.Och korgen i sig var ganska torr
Jästdegkorg

och med frukt
Jästdegkorg
mamontenok
laxy är en cool korg, och formen är helt enkelt fantastisk och ovanlig, det hade jag verkligen inte tänkt på. Super!!!
Nyck
Citat: VictoriaB

God dag! väldigt, mycket vacker liten korg !! Förlåt nybörjaren, men jag förstod fortfarande inte hur jag skulle fästa handtaget senare.
Och jag förstod inte riktigt det här ögonblicket. Hur är handtaget fäst? På tandpetare?
natapit
Jag vill säga tack så mycket för den underbara kundvagnen! Jag bakade till mina barnbarn till påsk, eftersom jag var hemma, så jag tar tillfället i akt att bifoga en fotoreportage! Min var glad!
Jästdegkorg
Jästdegkorg

mamontenok
Capricehandtagens deg lindas på en tråd och bakas på detta sätt, sedan sätts trådens ändar i själva korgen.
laxy
Citat: mamontenok

laxy är en cool korg, och formen är helt enkelt fantastisk och ovanlig, det hade jag verkligen inte tänkt på. Super!!!
tacka. Formen vävdes på en vanlig kakform med en diameter på 26 cm. Inget annat föll på mig. Allt är antingen litet eller stort
Jag fixade Caprice med tandpetare. för in dem i handtagen innan du bakar. Men jag har små händer. Och i andra fall är det förmodligen mer lämpligt att göra som mamontenok
sweetka
hysteriskt vill jag ha en sådan korg i år. men här går jag runt bushen. vem bakade?
Kamusik
Citat: sweetka

hysteriskt vill jag ha en sådan korg i år. men här går jag runt bushen. vem bakade?

Och vad kommer att hända med de som bakar? Jag bakade.
sweetka
nu bakade jag också. degen rullade dock mycket tunt ut. men det blev gott :)
Jästdegkorg
Krick
Hej, bra människor, hjälp, det finns ingen tid att baka korgen, men vi behöver den verkligen! Vem kan ta upp jobbet? betalning efter överenskommelse .. i allmänhet är allt löst, det viktigaste är att en man hittades för att vänta på svar i HP eller här, tack på förhand !!!
Lelja82
Vilken skönhet, noterade. på morgonen näsan till alla släktingar. Tack för idén.
Madison
Vilken nytta det här är "slumpmässiga recept"!
Jag skulle aldrig ha tänkt på att leta efter en sådan korg i mitt liv! Och allt för att jag inte ens misstänkte att sådant finns och, viktigast av allt, jag behöver det !!!

Tyvärr har författaren inte varit på forumet länge, så frågor till de som bakade den här korgen eller något liknande.
Receptet säger: "Jästdeg enligt ditt favoritrecept."
Och vilken deg är bättre här - vanligt bröd eller smör?
Och ungefär hur mycket deg tar det för att fläta till exempel en 3-4-liters kastrull? Räcker det med 400 g mjöl?

God helg alla!
Elya_lug
Madison, det finns en annan korg bredvid den, men med receptet och författaren. Lycka till.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=172093.0
Madison
Elya, tack!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare