Ezidri Snackmaker Electric Dryer

Tja, här kommer jag att gå med i dina rader jag läste, läste, tittade på dina godsaker, kvävda med saliv och slutligen bad min man om FD-500 - idag tog jag min skönhet, vi tuggar redan torkade äppelflis - hur läcker det är ... Tack alla för dina sötsaker och mycket användbar information

[Vera]

Vera, med köpet! Låt det tjäna länge!

Nu torkar du så mycket, du viker äpplen med örngott
Och till min man, för hjälp och lyhördhet, fisk, bläckfisk, kött till öl

Tanyusha, tack för din gästfrihet och för ditt titaniska arbete, det var dina mästerverk som fick köpet av Isidri. Vi är nu "baluvani", om rivjärnen är en brännare, om nudelskäraren är en atlas med en motor och torken är Isidri. Jag vill verkligen prova soltorkade tomater - så alla berömmer dem, och jag kommer att göra marshmallows, vi har vårt eget hus - mer än trettio fruktbärande träd, jag planterade det för 6 år sedan, och nu kommer jag inte att låta skörden försvinner, jag vill redan ha vår och sommar ... fyller ett år - istället för godis kommer det att finnas godis från torken, min dotter har redan kollat ​​ut det - jag gillade verkligen äpplen.

Och jag är redan klar slukade åt det. Den fulla örngottet var (60x60, vilket är) torkade äpplen och päron. Jag älskar dem väldigt mycket och åt dem i några fruktansvärda mängder. Redan skärpt ...

Jag har en fråga: kan du torka rå (inte kokt initialt!) Kött till ett mycket torrt tillstånd i denna torktumlare när du kan mala det till pulver? Ett exempel är den mongoliska köttbrottaren.
Finns det en skillnad i torkning av kött mellan 500 och 1000 modeller?

Svaret är här Användbara tips för att använda torktumlare, recept, hur man använder "Isidri" smartare

Ja, jag läste det bara, men jag kan inte räkna ut det.
Varför det inte rekommenderas att använda rått fläsk - förstod jag lite - är för fet. Varför inte kyckling?

Så vitt jag förstår är jerky och biltong gjorda av rått kött. Och vad gäller rekommendationen att laga kött?

Om skillnaden mellan modellerna förstod jag så: det är det inte. Du behöver inte bara ta Classic.

Om fläsk och kyckling här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=399022.0 inte för att den är djärv, utan för att den är farlig!

Låt oss diskutera recept där de beskrivs, så att all information finns på ett ställe Användbara tips för att använda torken, recept, hur man använder "Isidri" smartare

Det finns ingen grundläggande skillnad. Det finns skillnad i kraft och utrustning Ezidri Snackmaker Electric Dryer

Mamma, som jag köpte IZIDRI, svär fruktansvärt. Nu torkar allt ut i byn, och vi förstör det. Och mycket framgångsrik. Pastila har redan försvunnit, torkade päron och jordgubbar, det finns bara några äpplen kvar. Mamma trodde att det nu skulle finnas tillräckligt med äpplen i 4 år ... Var finns det! Det är bra om det inte är över före sommaren. Hon behandlade mig på jobbet - det är bara för mycket, och även om barnen blev sjuka ... Frågor direkt - var, hur mycket och hur. Jag funderar på att köpa en andra ...

[Natasha]

Natasha, i hur många nivåer torkar du?

[Natasha]

Natasha, i hur många nivåer torkar du?

Ira, min isidri-500 tar djärvt tio nivåer

Jag lägger 12 nivåer på mina 500. Allt torkar underbart.

Ta dina kamrater i dina led))) Det första jag lyckades imponera på från torken är torkade ananas, det här är utrymme, torkade 6 kilo ananas, i torr form visade det sig från styrkan 200 gram, de är så doftande och välsmakande ... Jag gjorde också marshmallows av fermenterad kiwi och färska bananer, guddottern kom och svepte allt, jag fick knappt det .... Jag torkade marshmallowen med jordgubbar och banan, tillsatte inte socker. Jag vet inte varför, men marshmallowen knäcktes, uppenbarligen på grund av konsistensen, massan och saften fördelades inte jämnt och utsatta ställen utsattes ... Jag försöker bara på alla möjliga sätt att inte tillsätta socker ...

[kukulyaka]

kukulyaka, innan du köper den andra, använd en 100%. Hur många nivåer har du köpt?

Nu är jag en glad ägare av Isidri 500 torktumlare, för vilken tack till tjejerna med min favoritbrödtillverkare
Berätta för mig, lyckades någon trots allt hitta expansionsringarna? Vi behöver verkligen stål, jag vill göra en pastill som Belevskaya (jag har redan gjort en portion för testning) utan en ugn alls ...
Och en annan fråga, jag vet att jag skriver om fel ämne, men jag ber dig att skicka den till rätt adress, jag var förvirrad. Hur maler man en stor mängd äpplen i potatismos? Den stationära mixern klarade inte den här uppgiften för mig (jag tror att den är mer för cocktails). Jag hackade den med nedsänkning, men jag tror att om du gör en stor mängd är det inte så bekvämt och av någon anledning kände jag en skal i den färdiga pastillen, som jag var för lat för att skala, i hopp om att den skulle krossas med en mixer . Generellt letar jag nu efter nästa köksassistent på listan, men jag vet inte vilken jag verkligen hoppas på din upplevelse.

Äpplen kan dödas i en matberedare med knivar, de kan vridas genom en köttkvarn ... och "avslutas" med en bländarfot ....
Gnugga genom en sil om huden stör ...

[ala]

ala, Galina, jag har ingen skördetröska än, och jag kan på något sätt klara mig utan den. Det finns snarare, men väldigt gammalt, på något sätt har vi inte använt det på länge. Och till vilken konsistens kommer äpplen att krossas där? Och genom en köttkvarn kan du, men faktum är att du fortfarande måste, som du uttrycker det, "avsluta" mixern med foten. Jag skulle vilja ladda dem direkt i en allvetande enhet, sätta på dem, de skulle mala i potatismos och du lägger den omedelbart på den torrare brickan ... Därför frågar jag på vilken enhet du kan omedelbart ta med mosad potatis till en konsistens utan ytterligare åtgärder från min sida ...

[Marina]

Marina, Jag hugger äpplen i potatismos med en skördetröska, för marshmallows blandar jag 1/3 kokt puré och 2/3 rå. Socker efter smak.

[Merri]

Merri, Irina, tack så mycket, tittade på din skördetröska (den som anges i din teknik), eller hur? Jag gillade det ... Så jag måste titta i skördarens riktning, då läser jag tråden på skördarna. Irina, maler du det tillsammans med skalet eller skalar du det? Och en annan fråga: varför blandar du kokt puré med rå?

[Marina]

Marina, Jag skalar inte äpplen avsiktligt, skinnen är väl krossade. Om jag skär den med en äppelskärare, avlägsnar den själva skinnen. Och de blandar råa med kokta så att de torkar bättre och marshmallowen blir mer elastisk.
Hjälper alltid gärna!

[Irina]

Irina, Och en annan fråga, men gör du också rå äppelpuré i samma skördetröska utan problem?

[Marina]

Marina, förstod inte riktigt frågan. Först lagar jag kokt puré och sedan, när det svalnar, hugger jag två gånger fler äpplen och blandar allt för torkning.

Och i år vill jag prova äppletorkning med en Kenwood-kubskärare och sedan torka den ... Men Cho, det fungerade i skivor, och då blir det en cool storlek ...
Ingen försökte det så?
Om du gillar det, försöker jag skära och torka grönsakerna. Till exempel aubergine ...
Vad tror du?...

Och jag vill prova äppletorkning i år med en Kenwood kubskärare och sedan torka ...

Jag har sådana planer för Alligator. Jag vill göra pommes frites i kuber. Jag tror att det blir coolt ...

Och i år vill jag testa äppletorkning med en Kenwood kubskärare och sedan torka ...
Ingen försökte det så?

Jag gjorde detta på kenwoodskärning - jag tyckte inte riktigt om det eftersom grönsakerna torkar mycket, och praktiskt taget en sådan bagatell visar sig ... eftersom grönsaker torkar ut annorlunda, där de är större, där de är mindre. Nej, vi åt all torkning, det var en hel del kvar. Men nu torkar jag som tidigare i ett stort snitt

Om kanterna inte är tjockare än 0,5 cm, varför inte! Bara det blir tråkigt att lägga ut)))

Förresten, jag försökte också den här typen av skärning - Berner. Morötter och selleri torkas som kryddor - bra.

Ja, jag tror att det bara handlar om smak.
Mindre, större - smaken av buljongen kommer fortfarande att bli bra

Jag hugger 2 gånger fler äpplen och blandar allt för torkning

Irina, du maler råa äpplen i potatismos i samma skördare, eller hur?

lyckades någon trots allt hitta expansionsringarna?

Marina, jag ställde den här frågan på säljarens webbplats, de sa att ringarna är som pallar och det är inte lönsamt att ta med dem. Jag måste avsluta marshmallow i ugnen, men det stör mig inte riktigt, för det torkar inte mer än 2 timmar (i ugnen). Jag anpassade mig

Marina, jag ställde den här frågan på säljarens webbplats, de sa att ringarna är som pallar och det är inte lönsamt att ta med dem. Jag måste avsluta marshmallow i ugnen, men det stör mig inte riktigt, för det torkar inte mer än 2 timmar (i ugnen). Jag anpassade mig

Elena, jag skrev också till dem, de svarade att de inte ens tog dem i ordning och erbjöd sig att skära av vanliga pallar från ringarna. Ja, 2 timmar är inte så långa, det stör mig mer att när du torkar i ugnen måste du titta på temperaturen och inte slå på den på natten, men du kan använda timern i torken :-) Jag håller på att bli av av mig själv i allmänhet, tack till Admin :-)

Jag gjorde detta på kenwoodskärning -

Tack, Tan, jag försöker ett experiment ...

[Marina]

Marina, det är så!

Och i år vill jag testa äppletorkning med en Kenwood kubskärare och sedan torka ...
Ingen försökte det så?
Om du gillar det, försöker jag skära och torka grönsakerna. Till exempel aubergine ...
Vad tror du?...

Jag gör just det. Och lök och morötter och rödbetor och persilja och selera och vitlök. Jag har inte provat äpplen, torkade päron. Självklart torkar det, det minskar i storlek, men i skålen blir allt normalt i storlek, som om den just hade klippts.

Jag gör just det. Och lök och morötter och rödbetor och persilja och selera och vitlök.
...

Tack, jag kommer att ta hänsyn till det! ...

God eftermiddag allihop!
Tjejer, säg mig, men vi har inte en timme i ämnet för någon lista över "magi", vad och när vi ska torka enligt "schemat", under säsongen som har börjat, för att inte missa lite nytta i parken och sedan på långa vinterkvällar och?

Vad är poängen med listan? Vad som syns på marknadsträdgården torkar vi.

Torkningsteknik för grönsaker, frukt
Och våra recept https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0

Vad är poängen med listan?

Kanske skulle den maximala nyttan kunna uppskattas. Tja, till exempel finns det någon gång mer värdefulla vitaminer, element, mineraler. Men det här är jag, tror jag ... Jag vet inte exakt när det är bättre att torka ett äpple eller en tomat - i början av säsongen eller i slutet, eller vad som helst. Jag tänkte aldrig på det. Kanske är det inte meningsfullt.

Ja, det är jag som tänker högt ...
Ibland kommer du inte ihåg allt om vad du kan torka under en viss sommarperiod.
Och så jag tittade och galoppade till marknaden, till exempel är jag långt ifrån dacha och trädgårdsplantager, och jag går inte alltid till marknaden, det är långt ifrån oss ...

Har någon torkat sorrel? Finns det någon anledning?

Här är jag densamma, bara undrar vem, vad och när torkar under säsongen ...
Det skulle vara intressant och användbart om tjejer, som redan har mycket torkningserfarenhet, delade information för "nybörjare dummies" som jag.

[Ksyusha]

Här är jag densamma, bara undrar vem, vad och när torkar under säsongen ...
Det skulle vara intressant och användbart om tjejer, som redan har mycket torkningserfarenhet, delade information för "nybörjare dummies" som jag.

Ksyusha, denna information i avsnittet ovanför taket! Och allt har redan skrivits och skrivits om många gånger! Öppna endast ämnen och recept och läs-läs-läs och håll din egen personliga dagbok när och vad!
Jag har ingen sådan möjlighet - att sitta och välja på alla ämnen! Jag och eftersom "drivrutinen" i avsnittet driver alla fans att skriva frågor och svar var som helst i ämnena. Och sedan försöker jag sprida denna information på sina platser och är inte säker på att det nya ämnet kommer att vara användbart för många.

Och då, tiden för mognad och skörd i olika områden, länder är annorlunda, någon odlar det själv, någon köper något som kommer från söder eller från Brasilien Och från Brasilien kan du ta det hela året

Gör därför bara en lista över olika frukter och grönsaker, vilka av dem kan torkas - och torka året runt, eftersom frukt och grönsaker visas

[Administration]

AdministrationTanya, kom till mig för dig!
Tack, boom gör din lista!

[Ksyusha]

Ksyusha, om du är intresserad har jag torkat melissa den här säsongen. Nu är körsbären torra. Jag tänker köpa jordgubbar för torkning.
Kil, Irina, det är vettigt att torka det du själv älskar. Om jag till exempel lagar en grön sorrelsoppa en gång om året är det bra. Varför ska jag torka det för gott? Även om du kan tillverka många olika såser av sorrel ...

[Merri]

MerriIrisha, jag älskar verkligen grönkålsoppa och köper sorrel året runt, eftersom det nu säljs ständigt i Ashan, men på vintern visar sig priset inte vara mycket budget, men jag vet inte om soppan från torrsorrel kommer att arbete. Naturligtvis försöker jag torka den på sommaren, men jag plågas av vag oro ...

[Merri]

Merri, Irländska, tack!
Jag väntar på det mänskliga priset för jordgubbar, om jag väntar är allt förmodligen billigare där ...
Och jag håller fortfarande tyst om körsbär, jag glömde det redan när jag åt det rå, det är dyrt för oss, även under säsongen ..

[Merri]

MerriIrisha, jag älskar verkligen grönkålsoppa och köper sorrel året runt, eftersom det nu säljs ständigt i Ashan, men på vintern visar sig priset inte vara mycket budget, men jag vet inte om soppan från torrsorrel kommer att arbete. Naturligtvis försöker jag torka den på sommaren, men jag plågas av vag oro ...

Så du kan nu kontrollera lämpligheten av torkad sorrel - det räcker att torka 1 gäng eller till och med ett halvt gäng och koka omedelbart lite kålsoppa från det - här får du ett test
Då blir det klart "men jag behöver det?"

Har någon torkat sorrel? Finns det någon anledning?

Ir, vi torkade också, men naturligtvis inte i Isidri. Och saltat och sylt och fryst. För mig själv upprepar jag, bara för mig själv, vi drog slutsatsen att det är bäst att frysa.
Kanske kommer det att finnas ett annat resultat i Isidri. Det finns ingen frys nu, så medan jag köper den på vintern.

Och jag håller fortfarande tyst om körsbär, jag glömde det redan när jag åt det rå, det är dyrt för oss, även under säsongen ..

Jag köpte inte heller körsbär det året, inte ens under säsongen. Ingen av hennes egna (hon dog), vänner, att behandla sig själva - nej. Och priserna på marknaden, men inte i Moskva, är inte jämförbara med lönen. Jag bor i söder, men ...

Tjejer, jag äter mina körsbär upp till magen! Du kan inte köpa den på marknaden heller, för ingenting som söder! Jordgubbar var för en vecka sedan på 200-300 rubel per kg, kanske har de sjunkit i pris, det får jag reda på på lördag.