Mjölk kotletter

Jag också med stort tack till författaren. Otroligt saftiga och känsliga koketter!
Jag har aldrig lagat dem så snabbt som idag, och resultatet är fantastiskt!

Jag gör alltid kotletter med gryn istället för rullar, men jag lägger till vatten, inte mjölk. Och utan ägg, förstås. Jag läste att ägg och mjölkprotein gör malet kött hårdare och mer gummiaktigt.
Men eftersom det finns så många prisvärda recensioner, försöker jag nästa gång lägga till mjölk.

Så synd att författaren till receptet var senast på webbplatsen 2014, receptet lever vidare, för vilket många tack till henne.
Hon gjorde kotletter från köpt fabrik och fryst kycklingfärs. Det var svårt att tro att det skulle finnas ätlig mat. Jag gjorde den exakt enligt receptet, stekte den i en liten mängd vegetabilisk olja i en keramikpanna, men värmde upp den i mikrovågsugnen i en och en halv minut.
Resultatet är ömt, saftigt, gott.
Av någon anledning vågade jag inte göra det i prinsessan.

Tack till författaren för receptet, mycket ömma kotletter. Stekt utan panering

Min man försökte det och tittade misstänksamt på mig - Vad finns i kotletterna? Som jag lugnt svarade på - Inget speciellt, kotletter, som kotletter. Konstigt, - tillade mannen - det finns inte tillräckligt med kött jag kände också brist på kött, men jag tystade

Jag, i dag i bandet märkte framgångsrikt detta recept, bara malet kött upptinades och i stället för köttbullar blev mjölkkotletter ... Mycket välsmakande