Lesnaya kotlett

Kategori: Kötträtter
Skog kotlett

Ingredienser

Kycklingfilé 2 st
Skogsvamp eller champignon 300 rg
Medium lök 1 st
Salt, kryddor efter smak
Ägg 2 st
Mjölk 100 ml
Smällare och mjöl för panering

Tillagningsmetod

  • Från en kycklingfilé får vi åtta kotletter. Separera den lilla filén och skär den stora fileten i en vinkel (som en korv för en bankett) i tre ungefär lika delar.
  • Skog kotlett
  • Utan fanatism, slå av filébitar genom en tät påse. lägg till lite.
  • Skog kotlett
  • Lägg svamp stekt med lök på kanten av varje hack. De är saltade och kryddade med svart och kryddpeppar.
  • Skog kotlett
  • Vi rullar upp det med ett rör, om möjligt och tar upp kanterna inåt. Om hål bildas är detta inte ett problem. Dessa är inte Kiev-kotletter och svampar är inte smör - de kommer inte att springa iväg någonstans. Här är det viktigaste att samla på högen.
  • Skog kotlett
  • Dina ämnen kan ha ett så otydligt utseende.
  • Skog kotlett
  • Slå nu äggen med mjölk, salt och dina favoritkryddor (jag älskar curry) och en halv tesked senap.
  • Vi bröder våra ämnen i mjöl, sedan i ett ägg och så vidare 2-3 gånger. Under processen, vänd mellan palmerna, komprimerar vi panering och ger kotletten formen av ett luftskepp.
  • Skog kotlett
  • Vi badar i ett ägg för sista gången och grundligt bröd i brödsmulor (helst hemlagad). Vrid i handflatorna längs kotlettens axel, kondensera återigen paneringen och justera formen.
  • Skog kotlett
  • Det är alla våra kotletter är klara.
  • Skog kotlett
  • Friteras tills det är gyllenbrunt och gör det klart i ugnen.
  • Skog kotlett
  • God aptit och god helg!

Skålen är designad för

8 stycken

Tid för förberedelser:

ungefär en timme

Nationella rätter

internationell

Notera

Bekvämt kan du göra dessa kotletter i förväg och frysa dem.

Zhivchik
Wah, wah, wah ... Tanyusha, du tillagade den här smaskiga ...
Är detta ett recept från jubileet?
Sommarboende
Naturligtvis från årsdagen. Eller tror du att jag stör så här en gång i veckan
Giraff
Aptitretande, jag kommer definitivt att försöka.
Sommarboende
Det smakar värt besväret. Skålen är vacker och välsmakande och ganska överkomlig på en budget
Gasha
Tanyushik, fantastiska kotletter !!! Du har gyllene händer!
Sommarboende
Gashenka, ett vänligt ord från en sådan hantverkare som du - det här är dubbel beröm
Lisss
Tanya, kotletter är en dröm !! kan jag ha två? ..
IRR
Citat: Lisss

! kan jag ha två? ..
(vi går ner i vikt)

Solbränna! kotletter
Luysia
Och jag går inte ner i vikt, jag drar ut hälften (i reserv)!
Suslya
Citat: IRR


(vi går ner i vikt)

och inte heller jag! 🔗 Lucy

Tanya, kotletterna är bara super! Jag drar det till bokmärken, jag kommer definitivt att göra det
Sommarboende
Tjejer, kära, allt för dig och i vilken mängd som helst. : girl_love: Och för dem som går ner i vikt på ett glas är det mest. 1 kotlett - 1 glas
Sommarboende
Citat: IRR


(vi går ner i vikt)

Solbränna! kotletter

Du går och tittar på Quinino Swan Lake i min prestation och du kommer att gå ner i vikt direkt
Giraff
Citat: Sommarbo

Och för dem som går ner i vikt på ett glas är det mest. 1 kotlett - 1 glas

Och efter 2 timmar ett glas till
Lisss
Citat: IRR


(vi går ner i vikt)

och kanske är jag som ett exempel ??? aktuell att se ??? men jag ska inte äta ...
Sommarboende
Citat: Lisss

och kanske är jag som ett exempel ??? aktuell att se ??? men jag ska inte äta ...

Lyudok, du kommer inte att kunna se strömmen. En vän kom till jubileet för att helt själv gå ner i vikt. Klarade allt och olika sallader och karum-pai och gav upp kotletter.
Lisss
shhh! berätta inte för någon !! då fanns det en version för Irka !!
Lozja
Jag kom för att fråga om den här cockleten skulle passa in i ett glas, men här har de redan testat det.

Frågan är - om dessa kotletter inte stekas utan bakas omedelbart, kommer de inte att vara torra? Vanliga kotletter är saftiga från ugnen, minst hälften av köttfärgen värms upp, men allt är inte torrt. Och här är en kyckling ...
Sommarboende
Oksanochka, här är kycklingen packad i en tjock päls.Jag har aldrig försökt att bara baka. Men när du avslutar i ugnen rinner inget ut någonstans. Försök att baka så berättar du för oss. Färre kalorier.
Lozja
Citat: Sommarbo

Oksanochka, här är kycklingen packad i en tjock päls. Jag har aldrig försökt bara baka. Men när du avslutar i ugnen rinner inget ut någonstans. Försök att baka så berättar du för oss. Färre kalorier.

Låt oss prova det någon gång. Ja, jag handlar inte så mycket om kalorier som om hälsa.
Sommarboende
Så vi handlar också om hälsa
Sommarboende
Ett par kotletter gick vilse i frysen. Jag försökte baka dem i en stekpanna Miracle gasgrill. Det fungerade bra. Krispig gyllenbrun och mjuk saftig mitt. Jag tror att du också kan baka i ugnen.
Lozja
Citat: Sommarbo

Ett par kotletter gick vilse i frysen. Jag försökte baka dem i en stekpanna Miracle gasgrill. Det fungerade bra. Krispig gyllenbrun och mjuk saftig mitt. Jag tror att du också kan baka i ugnen.

Tacka!
Any_M
Tanya vilka kotletter är super-duper, jag sitter och tittar och jag kväver saliv !!!!!!!
Ikra
Sommarbo, kotletter - dödlighet! Sådan panering är underbar, bara ett mästerverk! Tack så mycket för den förfallna mästarklassen.
Citat: Sommarbo

Lyudok, du kommer inte att kunna se strömmen. En vän kom till jubileet för att helt själv gå ner i vikt. Klarade allt och olika sallader och karum-pai och gav upp kotletter.

Uh-huh ... Jag har en så bekant familj, som heter "Vi äter inte godis!". Besökte dem i flera dagar.
I princip bakade jag ett enormt bakplåt med Berlinkakor till dem, jag trodde att det skulle finnas åtminstone något för mig att dricka te med. Ja, naturligtvis! Medan man gör teblad, är bara smulor ...
Sommarboende
Citat: Ikra

Sommarbo, kotletter - dödlighet! Sådan panering är underbar, bara ett mästerverk! Tack så mycket för den förfallna mästarklassen.

Kaviar, jag försökte ... Jag kan inte hänga med Omelka, men åtminstone något gjorde dig glad
Sommarboende
Min vän från Rovno slog, förutom svampar, rökt fat i kycklingfilé. Det visade sig bara vara en dumpning av huvudet

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare