Saftiga köttgrönsaker

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
kycklingfilé	150 g
fett fläsk	250 g
rå potatis	100 g
lök	70-80 gr.
salt-	smak
vegetabilisk olja	för stekning

Tillagningsmetod

Allt är extremt enkelt och snabbt, några minuters ansträngning och läckra saftiga kotletter är redo.
Vi passerar köttet genom en köttkvarn, skalar potatisen och tre på ett fint rivjärn, tre skalade lökar på ett grovt rivjärn. Vi blandar alla ingredienser, tillsätt salt efter smak, om du vill kan du lägga till kryddor (jag lägger inte till), knåda väl tills det är jämnt, bilda kotletter, stek i vegetabilisk olja på medium värme i cirka 5 minuter på varje sida. Servera med grönsaksallad.
Smaklig måltid!

Skålen är designad för

8 st.

Tid för förberedelser:

30 minuter

kavmins

bra kotletter, jag lägger alltid till potatis - det ger luftighet, och jag lägger också ofta till lite morötter och kål, rödbetor, direkt genom en köttkvarn till malet kött eller på ett rivjärn - Jag gillar också den här kombinationen

V-tina

kavmins, tack, ja, ja, alla tillsatser, i princip kan du, allt är för alla

Liten drake

Och på sommaren går zucchinin bra i kotletter!
Tina, ah, vilken bild - skönhet, saliv sticker ut!

V-tina

Natashikoch zucchini, morötter och sparrisbönor - allt är väldigt gott, men favoriterna hos kotletterna med tillsatser är dessa, de går bara bort

Citat: Dragon

Tina, ja, vilket foto - vackert

tacka

Shyrshunchik

V-tina, Tina, men jag bakar också sådana kotletter, de gillar inte mina med en limpa, bara jag tar lite mer potatis och passerar dem genom den fina grillen på en köttkvarn, bara utan lök, med kryddor. Ja, sådana kotletter är alltid väldigt saftiga.

V-tina

Tatyana, glad att vi inte är de enda älskarna

Shyrshunchik

Nåväl, vi bor nästan i närheten, och min man kommer från Mogilev.
Jag ska sätta på några kotletter nu, jag har bara ett par potatisar, jag skalar malet kött och du är klar.

V-tina

Citat: Shyrshunchik

malet kött finns det bara ett par potatisar, skalar och du är klar.

ja, det finns också ett plus i det faktum att mycket snabbt

Rituslya

Tonåring, tack! Såå utsökt!
Tidigare, från ett stort sinne, lade jag till potatis, riven på ett grovt rivjärn, men nu på ett fint rivjärn.
Kotletter är bara mjuka!
Tack, Tinochka, jättebra!

V-tina

Rita, Jag är väldigt glad att jag gillade receptet