Paj "kuddar"

metel_007, jag ska också baka av vanlig mjuk keso (marknad), har du lagt till pudding, men mjöl eller stärkelse? Om så är fallet, hur mycket? flickor skriver att du behöver mindre än 80 gram, det är inte klart hur mycket? Jag ska baka för första gången, jag vet inte vad ostmassadegens konsistens ska vara?

Jag lade till stärkelse (hur många jag inte kommer ihåg, förmodligen 50 gram), det verkade inte vara överflödigt för mig, var noga med att hoppa över keso genom köttkvarnen. Ostmassa, som tjock gräddfil, pressades ut ur en påse gräddfil i två lager en efter en. Baka, du kommer inte ångra det om du gillar ostmassa. En mycket öm och utsökt tårta visar sig.

Olga, tack så mycket för ditt svar - sådana detaljer är så viktiga! Nu förstår jag vad ostmassan ska vara !!! Jag vill baka denna tårta länge, hela familjen älskar keso bakverk !!! I morgon hade min son födelsedag - jag ville ha något original till ett sött bord, den här kakan passar perfekt. Jag vill verkligen att det ska fungera första gången!

[Vlada]

VladaJag tror att det definitivt kommer att visa sig speciellt för en sådan fest. Grattis på födelsedagen till min son

Marinochka, jag tackar dig så mycket för detta recept! Igår bakad till middag, alla gillade det verkligen, utsökt snabbt och vackert! Kombinationen av chokladkex och ostmassa är fantastisk. Jag hade inte tid att ta en bild, men detta recept kommer att slå rot hos oss, hela familjen, bestående av 4 personer, röstade för !!!! Tacka!!!

[mamontenok]

mamontenok , Jag är glad att jag gillade pajen. God aptit för hela familjen!

Marina, tack för det intressanta receptet! Väldigt vacker!

Och hur läcker det är!

Tack så mycket MKA, en så ovanlig struktur och en så underbar kombination - krämig vanilj + luftig choklad! Vi kollade allt medan vi fortfarande varma, klargjorde namnet och beställde flera kakor i förväg

Tjejer, till din hälsa!
Och jag bakar ingenting längre. Jag gick till T. Malakhovas system, jag äter rätt och förbättrar min hälsa. Och sedan slutade jag nästan besöka och jag ställer inte längre ut recept ...

Och sedan slutade jag nästan besöka och jag ställer inte längre ut recept ...

Och livet har inte blivit tråkigt?

Nej, inte tråkigt. Tvärtom uppträdde en önskan att leva. Och innan det fanns det. Och nu älskar jag mig själv och tar hand om mig själv.

Tack för den läckra pajen. Hon tog hemlagad keso, tillsatte lite mjölk och socker, avbröt den med en mixer i ostmassan. Istället för pudding -40g majsstärkelse. Och lite vanilj. Delikat sockerkaka med fyllig ostmassafyllning. Tacka!

Jag ville ha något med keso. Jag bakade en paj. Kexet är ojämförligt, men ostmassan misslyckades (hemlagad, inte cool). Som alla andra på bilden inte fungerade: girl_sad: Boom att försöka igen.

Tack för receptet! Gjorde det igår.
Men jag var för lat för att skilja äggulorna från de vita, så jag blev nötter. Som ett resultat såg det naturligtvis inte ut som en kex för mig.
Jag är redan bortskämd av kexet "Choklad på kokande vatten", som har ett liknande recept när det gäller komponenter, men du behöver inte piska det separat.
I allmänhet blev kakan fortfarande utsökt.
Tack för idén!

Varsågod

[mka]

mka, tack så mycket för receptet och för det otydliga nöjet både från matlagning och från upptagning (liksom från nöjet att lyssna på supportrarnas beröm)



Smaken är bara för mig: en kombination av en fast chokladkex och ett surt lager keso. Den här gången var det krokigt, jag applicerade ostmassan 5 gånger, massan slutade inte där. Jag gjorde det både från en påse och från en spruta för att förstå vilken som är bekvämare. Jag gillade mer från väskan. När jag packade tänkte jag, nästa gång gör jag en halv portion.Och när jag var redo insåg jag att det var noooooo, detta lager är det mest fantastiska! Och sätter positivt chokladkexet. Så slutsatsen är följande: ordna dynorna mindre och gör hålet i påsen större (så att massan inte passar in i slarviga kringlor). Jag kommer att upprepa det otvetydigt, nedkylt är väldigt gott.

Jag bakade en paj i helgen. Jag bestämde mig för att hitta pudding för att rena experimentet. Hittade det, bakade det. Jag gillade versionen med hemlagad keso och stärkelse bättre! Skillnaden i smak av de två ingredienserna är mer märkbar. Chokladkexet låter ljusare, eller något ... Den här gången ändrade jag också kakans utförande: Jag gjorde den på ett bakplåt, det fanns ett större hål i påsen med ostmassan, skiktet visade sig bara vara 1. Här är bilderna:





I allmänhet finns det många möjligheter till kreativitet! Tack mka!

Den ursprungliga kakan, jag gillade den! Tack Marinochka bokmärkt !!!