Havsdornstopp med valnötter

Havsdornstopp med valnötter

Kategori: Mellanrum

Ingredienser
Havtorn	1 kg
Strösocker	1 kg
Valnötter	300 g

Tillagningsmetod

• Havtorn täck med sand och låt stå i ett par timmar. Stänk nötter, hackade lätt med en kniv. Koka upp på låg värme och låt sjuda i 5 minuter. Häll i steriliserade burkar.

Notera

Mycket välsmakande och hälsosam sylt. Receptet föreslogs av min mormor, från vilken jag tog havtorn. För att vara ärlig gillar jag inte sylt, eftersom jag respekterar mer och mer mosade bär med socker, men jag gillade det verkligen, förmodligen på grund av nötterna, och kanske just på grund av deras framgångsrika kombination med havtorn.

[makaroner]

makaroner, men eftersom ben inte stör? Ingen kan tugga dem här

[Izumka]

Izumka, du vet, här händer det bara att när du tar en sked sylt i munnen och det finns många nötter och bär tillsammans och sakta njuter av några ben du spottar ut (benen och nötterna är inte längre så hårda, utan snarare kokt ner), tvätta det med te. Men i allmänhet skulle jag säga att syltet är mer för fan av tuggning, nibbling, vilket är fallet med körsbärssylt med frön.