Inlagd vattenmelon med tomater

Inlagd vattenmelon med tomater

Kategori: Mellanrum

Ingredienser
vattenmelon
tomat
vatten	1,2 l
salt-	1,5 msk. l.
socker	3 msk. l.
vinäger 9%	1 msk. l.

Tillagningsmetod

• Placera tomater och vattenmeloner i rader i en 3-litersflaska. I vattenmeloner måste du ta bort skalen och skära i små skivor (ta bort benen om möjligt). Jag gör det med en skorpa, det blir så gott! Lägg dig tätt.
• Cirka 1 liter 200 ml vatten går till en sådan behållare. Koka saltlösning, häll kokande saltlösning och sterilisera 15 minuter från början av små bubblor i vatten. Vrid, vänd och linda tills den svalnat helt.
• Även om jag hatar sterilisering steriliserar jag det här tomma. Jag är rädd att genom att hälla kommer jag att bryta vattenmelonens struktur.
• Jag lagrar det i lägenheten i garderoben, det kostar bra.

Skålen är designad för

en 3 liter. Bank

Tid för förberedelser:

30 minuter

Matlagningsprogram:

spis, handtag

Notera

Jag såg detta recept i någon tidning, blev förvånad, säger de, att människor inte kommer med det. Och då tänkte jag: vi konserverar tomater, konserverar vattenmeloner, och varför kan vi inte göra det i en burk? Och det gjorde hon. Och jag har gjort det i tre år! Väldigt gott!!!
En gång visade sig burken inte smaka så bombastiskt som alla andra. Självklart beror detta på smaken på själva vattenmelonen, även om jag rullar några uppriktiga misslyckade bär här.

Liknande recept

Vattenmelonsås (Administration)

Vattenmelonsallad (förneka)

Gelo från vattenmelon (Premiärminister)

[svetta]

svetta, Sveta, ett intressant recept, tack! Jag måste prova, jag har inte gjort en tallrik med vattenmelon ännu, även om min mamma en gång saltade tomater i vattenmelonsaft! Och jag klippte av en tunn skorpa, bara den översta - mörkgrön ...

[svetta]

svetta, Intressant intressant! Jag måste försöka! Tack för receptet.

Ett mycket intressant recept, du måste prova, det ser vackert ut!

Tacka. Måste prova, åt aldrig saltad eller konserverad vattenmelon

Sveta. Finns det något kryddor? Och vad, om någon. Ingenting kan ses i beskrivningen eller i banken.

[SveKosha]

SveKosha, Jag lägger en hel del - den vanliga dill, lager. lakan 1, söta ärtor 2-3. Även om det är möjligt utan kryddor.

[svetta]

svetta, åh, vilket intressant recept! Bokmärke otvetydigt! Mannen älskar både inlagda tomater och vattenmeloner, men här är det 2-i-1!

Och nu har jag en tidning med detta Sveta-recept!

[Helena]

HelenaTack för att du tog det här fotot. Jag visste inte vad som skrevs ut, jag måste köpa en tidning.