Mandel godis

Mandel godis

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
mandel	100 g
strösocker	100 g
Smör	40 g
kräm	70 ml
salt-	nypa

Tillagningsmetod

• Stek och mala mandlarna och häll sedan tillsammans med socker, grädde och salt i en kastrull som redan finns på spisen med smält smör. Koka under omrörning ibland på låg värme tills blandningen är helt kokt och mörknar. Det är inte nödvändigt att lägga ut i separata formar, du kan helt enkelt lägga den i vilken djup skål som helst i ett lager och jämna ut det så att det kan skäras i portioner efter härdning. Förvaras stängt i kylskåp.
  

Skålen är designad för

10 portioner

Tid för förberedelser:

30-40 minuter

Wow! Vilken godis! Smakar de som kola? Mjukt och hur?

Liknande men inte så mycket. Fäster inte vid tänderna.

Liknande men inte så mycket. Fäster inte vid tänderna.

Det är viktigast! Jag ska försöka stapla!

Och vad är fettinnehållet?

Och vad är fettinnehållet?

Jag hade 20%.

Bokmärk det, laga det för barn! Hur lång tid tar det att koka över elden?

[milvok]

milvok, för en så liten mängd räcker 20-30 minuter.

För att inte behöva röra för länge är det bättre att lösa upp sockret i flytande komponenter först och hälla ut nötterna sist.