Våfflor för sugrör

Våfflor för sugrör

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Smält margarin	250 g
Ägg	5 delar
Socker	1/2 msk.
Mjöl	10 msk. l.

Tillagningsmetod

• Jag har också ett våffeljärn för sovjetisk tid för tunna våfflor (tillverkat i Lettland). Ibland tar jag ut det för att skämma bort sju sugrör och använder detta recept:
  
• Vispa ägg med socker, tillsätt margarin och sedan mjöl.
  
• Eftersom mitt våffeljärn inte har en non-stick-beläggning (det fanns ingen sådan beläggning då), tänder jag det tomt, innan den första bakningen smörjer jag rasten. olja med en borste, applicera två msk. skedar deg (sida vid sida), mindre än en minut och våfflan är klar. Mycket krispigt. Vi brukar göra sugrör med fyllningar. Men du kan också göra en tårta. Det visar sig vara mycket gott.