yara
Citat: Jenny_M

sätta bovete för att laga mat på "Bovete" och det fastnade i botten av kastrullen. Inte överallt utan på platser.
Vad, rakt fast fast?
DEH är förmodligen kraftfullare än Orion
Jenny_M
Citat: yara

Vad, rakt fast fast?
DEH är förmodligen kraftfullare än Orion

yara, inte tätt, om du flyttar en träspatel, lämnar den. Men när du tuggar kan du känna de hårda delarna.
I Orion är kastrullen förresten tunn, den började hålla fast med åldern. Jag trodde att ingenting skulle sticka här alls :(
Murmonchik
nyligen, jag kommer inte ihåg sanningen på vars råd, jag lagar alla spannmål praktiskt taget på mjölkgrötprogrammet, utmärkta spannmål erhålls
albina1966
Citat: Jenny_M

yara, inte tätt, om du flyttar en träspatel, lämnar den. Men när du tuggar kan du känna de hårda delarna.
I Orion är kastrullen förresten tunn, den började hålla fast med åldern. Jag trodde att ingenting skulle sticka här alls :(
Under alla två års drift har ingenting någonsin fastnat, särskilt inte på "bovete". Kanske andelen respekterades inte. 1 till 2.
yara
Citat: albina1966

Under alla två års drift har ingenting någonsin fastnat, särskilt inte på "bovete". Kanske andelen respekterades inte. 1 till 2.
Jag med. Förmodligen inte tillräckligt med vatten

Citat: Murmonchik

nyligen, jag kommer inte ihåg sanningen på vars råd, jag lagar alla spannmål praktiskt taget på mjölkgrötprogrammet, utmärkta spannmål erhålls
Kanske på mitt råd lagar jag all gröt med mjölk, förutom pilaf.
Mona1
Citat: yara

Jag med. Förmodligen inte tillräckligt med vatten
Jag lägger spannmål till vatten i förhållandet 1: 2 plus 1 fler-glas vatten till. Till exempel: för två multiglas bovete: 4 vatten och + 1, det vill säga 5 vatten erhålls. Och jag kastar också salt och smör på en gång. Jag uttryckte det: Bokvete och titta inte längre. För om du öppnar ris, bovete i automatiskt läge, kan programmet bli lite förvirrat och det tar längre tid att laga mat än nödvändigt, och det kan ta botten här.
yara
Citat: Mona1

Jag lägger spannmål till vatten i förhållandet 1: 2 plus 1 fler-glas vatten till. Till exempel: för två multiglas bovete: 4 vatten och + 1, det vill säga 5 vatten erhålls. Och jag kastar också salt och smör på en gång. Jag uttryckte det: Bokvete och titta inte längre. För om du öppnar ris, bovete i automatiskt läge, kan programmet bli lite förvirrat och det tar längre tid att laga mat än nödvändigt, och det kan ta botten här.
Jag tycker inte heller om det när gröt är torr, och jag lägger också till vatten.
ctown
Tittar noga på DEX DMC-60. Berätta om 11 automatiska program räcker för en nybörjare? Skål av god kvalitet? 4 l räcker? Stör dig inte oförmågan att stänga av automatisk uppvärmning? Återställs programmet efter ett strömavbrott? Är bristen på droppbricka irriterande?
Vilka problem har de med henne? Bryter ofta? Kan jag baka bröd på det? Steka en biff? Rinner mjölkgröten bort? Pommes frites kan göras Vilken typ av nät ska anpassas för detta? Är det bekvämt att ånga det?
Ledsen att det finns många frågor, jag jämför det bara med Redmond M70 och tänker, varför betala mer än 2 gånger mer för det?
Jenny_M
Citat: Mona1

Jag lägger spannmål till vatten i förhållandet 1: 2 plus 1 fler-glas vatten till. Till exempel: för två multiglas bovete: 4 vatten och + 1, det vill säga 5 vatten erhålls. Och jag kastar också salt och smör på en gång. Jag uttryckte det: Bokvete och titta inte längre. För om du öppnar ris, bovete i automatiskt läge, kan programmet bli lite förvirrat och det tar längre tid att laga mat än nödvändigt, och det kan ta botten här.

Jag satte den 1: 3 för jag gillar inte torr gröt. Jag öppnade inte locket. Jag försöker igen imorgon 1: 2 +1.

Hon var också upprörd för att jag ville behaga min mamma och visa henne hur underbart det är att laga mat i en långsam spis. Och plötsligt ett sådant misslyckande.

Jenny_M
Citat: albina1966

Under alla två års drift har ingenting någonsin fastnat, särskilt inte på "bovete". Kanske andelen respekterades inte. 1 till 2.

Jag skrev ovan att jag gjorde 1: 3, jag gjorde det alltid i Orion och jag lagar så här på spisen.
Jag ska prova det annorlunda.

Det är bra att du inte bränner något. Kanske har jag bara ett misslyckat exemplar, om det i morgon inte fungerar med andra proportioner försöker jag ändra det i butiken, 14 dagar har ännu inte gått ut.
Version
Citat: Jenny_M

God dag till alla!
Idag köpte jag Dex-60 som en present till min mamma, packade upp den, lade bovete för att laga mat på "Bovete" och den fastnade i botten av kastrullen. Inte överallt utan på platser.
Jag har Orion, inget som händer där. Jag är väldigt upprörd. Säg mig, har du också bovete som sticker fast i botten, eller är det äktenskapet till min kastrull?

Idag tillagade jag också bovete för första gången på boveteprogrammet, gröt fastnade också lite i botten. Crunching, inget knäckt, för det var inget att knäcka, men faktumet att klibba var detsamma, men jag lagade mat utan olja, tillsatte smör i slutet, kanske det var därför gröt fastnade lite till botten
Jenny_M
Citat: Version

Idag tillagade jag också bovete för första gången på boveteprogrammet, gröt fastnade också lite i botten. Crunching, ingenting crunched, för det var ingenting att crunch, men faktumet med stickning var detsamma, men jag lagade mat utan olja, tillsatte smör i slutet, kanske det var därför gröt fastnade lite till botten
Oj ... Version, och vilka proportioner var, minns du inte? Har du köpt en multikokare länge eller nyligen?
Mona1
Citat: Jenny_M

Jag satte den 1: 3 för jag gillar inte torr gröt. Jag öppnade inte locket. Jag försöker igen imorgon 1: 2 +1.
Så det visar sig för dig, om 1: 3, så är detta mer vatten än mitt. Det vill säga, för två multiglas spannmål har du 6 multiglas vatten och jag har 5.
Jenny_M
Citat: Mona1

Så det visar sig för dig, om 1: 3, så är detta mer vatten än mitt. Det vill säga, för två multiglas spannmål har du 6 multiglas vatten och jag har 5.
Ja, mer.
Jag tänkte - kanske på grund av att det finns mycket vatten, avdunstar det längre och på grund av detta fastnar botten.
Zhivchik
Citat: Jenny_M

Ja, mer.
Jag tänkte - kanske på grund av att det finns mycket vatten, avdunstar det längre och på grund av detta fastnar botten.

Bovetegröt fastnade eftersom den var flytande (normen för lös gröt är 1 del spannmål och 2 delar vatten). Jag lagar alltid lös gröt utan olja och fastnar aldrig ens i en vanlig kastrull av aluminium, men här är Teflon.
Version
Citat: Jenny_M

Oj ... Version, och vilka proportioner var, minns du inte? Har du köpt en multikokare länge eller nyligen?

Tre glasögon bovete och hällde vatten upp till 6-märket. Jag köpte en multikokare i februari.
Jenny_M
Citat: Version

Tre glasögon bovete och hällde vatten upp till 6-märket. Jag köpte en multikokare i februari.
Vi köpte den i februari - troligtvis har vi olika fester. Så det är inte poängen ...

Citat: Zhivchik

Bovetegröt fastnat eftersom den var flytande (normen för lös gröt är 1 del spannmål och 2 delar vatten). Jag lagar alltid lös gröt utan olja och fastnar aldrig ens i en vanlig kastrull av aluminium, men här är Teflon.
Tatyana, jag lagar mat på kaminen i emalj och i lergods på en avdelare och i rostfritt stål, och alltid 1: 3, sedan barndomen. Jag har aldrig haft bovete fast vid mig. Första gången så här. Jag grät nästan, ärligt talat.
Zhivchik
Citat: Jenny_M

Tatyana, jag lagar mat på kaminen i emalj och i lergods på en avdelare och i rostfritt stål, och alltid 1: 3, sedan barndomen. Jag har aldrig haft bovete fast vid mig. Första gången så här. Jag grät nästan, ärligt talat.

Försök att laga bovete i förhållandet 1: 2. Det är precis då vi får reda på vad som är problemet.
Jag tog inte ut mitt multiglas. Jag mäter allt med koppar.
1 kopp bovete + 2 koppar kokande vatten + salt och boveteläge.
Var inte upprörd.
Jenny_M
Citat: Zhivchik

Försök att laga bovete i förhållandet 1: 2. Det är precis då vi får reda på vad som är problemet.
Jag tog inte ut mitt multiglas. Jag mäter allt med koppar.
1 kopp bovete + 2 koppar kokande vatten + salt och boveteläge.
Var inte upprörd.
Tack för trösten :) Jag ska försöka imorgon - jag skulle vilja ha det just nu, men min mamma har en långsam spis. Jag kommer definitivt att prenumerera på vad som händer.
azaza
Jenny_M, och försök också att inte öppna locket i 10 minuter direkt efter tillagningen. Resultatet kommer att glädja dig
yara
Citat: ctown

Tittar noga på DEX DMC-60. Berätta för mig, räcker 11 automatiska program för en nybörjare? Skål av god kvalitet? 4 l räcker? Oförmågan att stänga av automatisk uppvärmning stör dig inte? Återställs programmet efter ett strömavbrott? Är bristen på droppbricka irriterande?
Vilka problem har hon i allmänhet? Bryter ofta? Kan jag baka bröd på det? Och steka biffen? Rinner mjölkgröt bort? Pommes frites kan göras Vilken typ av nät för att anpassa för detta? Är det bekvämt att ånga det?
Ledsen att det finns många frågor, jag jämför det bara med Redmond M70 och tänker, varför betala mer än 2 gånger mer för det?
Du vet, här har det redan skrivits cirka 1000 gånger, det är till och med för lat att upprepa 1001 gånger. Jag kan bara säga en sak - idag är detta den bästa multikokaren i Ukraina. Från budgeten, ta en titt på Scarlet och Polaris. Valet är ditt. Men det faktum att Redmonds priser är skyhöga är ett faktum. Inte en enda kruka är värt det, det här är inte ett rymdskepp.
Mona1
Citat: Zhivchik

Försök att laga bovete i förhållandet 1: 2. Det är precis då vi får reda på vad som är problemet.
Jag tog inte ens ut mitt multiglas. Jag mäter allt med koppar.
1 kopp bovete + 2 koppar kokande vatten+ salt och bovete-läge.
Var inte upprörd.
Och jag är rädd för att hälla kokande vatten, hälla kallt vatten, kanske är det naturligtvis detsamma, men jag läste någonstans - häll varmt i en varm kastrull och kall i en kall under en längre livslängd på beläggningen.
Murmonchik
plus mer kokande vatten måste kokas))))
Murmonchik
Citat: Taia

Jag lagar inte bovete i en tecknad film. Varför laga det där? i en kastrull på gas - 15 minuter och du är klar.
ja, och om du behöver lämna eller laga mat i tid ??? program Mjölkgröt styr 30 minuter och utsökt gröt är klar
yara
Citat: Taia

Jag lagar inte bovete i en tecknad film. Varför laga det där? i en kastrull på gas - 15 minuter och du är klar.
Ja, i princip är allt möjligt i en kastrull på gas, men varför?
Taia
Citat: yara

Ja, i princip är allt möjligt i en kastrull på gas

Nej, många saker jag gillar att laga mat i tecknad film, jag vill inte använda gas. Även om jag lagade bovete i en tecknad film, är det på något sätt lättare för mig på spisen. Till exempel lagar jag pasta i en tecknad film, det verkar lättare och smakligare.
Mona1
Citat: Taia


Nej, många saker jag gillar att laga mat i tecknad film, jag vill inte använda gas. Även om jag lagade bovete i en tecknad film, är det på något sätt lättare för mig på spisen. Till exempel lagar jag pasta i en tecknad film, det verkar lättare och smakligare.
Ja, vi är dock alla så olika. Jag gillar bovete mer i tecknad film, men jag gillar slutligen inte pasta från multi, det verkar för mig bättre på kaminen. Det finns ett sådant ordspråk:
Smak är en konstig sak. Vem älskar vattenmelon och vem älskar fläskbrosk.
Zhivchik
Citat: Mona1

Och jag är rädd för att hälla kokande vatten, hälla kallt vatten, kanske är det naturligtvis detsamma, men jag läste någonstans - häll varmt i en varm kastrull och kall i en kall under en längre livslängd på beläggningen.

Om jag lagar mat med söm, häll det kallt.
När jag lagar soppa häller jag den bara varm, för tills denna vätska värms upp och börjar koka.

Citat: Mona1

Jag gillar bovete mer i tecknad film, men jag gillar slutligen inte pasta från multi, det verkar för mig bättre på kaminen.

Och jag gör detsamma)
lunova-moskalenko
Tjejer, jag har slutat få ris i teckningen. Antingen är riset så, eller så gör jag något fel. Men ständigt blir det inte smuligt. Även om det alltid fungerade tidigare. Jag har bara inte lagat det där så länge. Med bovete är allt bra, smuligt, utspritt, mjukt. Smak liv !!!
yara
Citat: nvk

Tjejer, jag har slutat få ris i teckningen. Antingen är riset så, eller så gör jag något fel.
Kanske har riset förändrats?
lunova-moskalenko
Citat: yara

Kanske har riset förändrats?
Antagligen inte. Jag har alltid tagit det. Och proportionerna av vatten tycktes inte förändras, men det visade sig inte vara smuligt, men den här typen av grumlig, men inte särskilt smet.
* Anyuta *
Citat: nvk

Antagligen inte. Jag har alltid tagit det.Och proportionerna av vattnet tycktes inte förändras, men det visade sig inte vara smuligt, men denna typ av grumlig men inte särskilt smet.

Nadyush, även om hon inte bytte ris men olika partier fångades, så kan det här vara fallet ... Det vill säga i en förpackning kan luftfuktigheten vara mer och i den andra mindre (beroende på perioden insamling och förpackning.... det kan också vara så att tillverkaren började "tippa" och, säg, inte helt torka riset ... .. Eller butiken med lagring "trasslat" ...
Försök att köpa ett annat paket (även om samma tillverkare, men med ett annat datum sortering...
lunova-moskalenko
Citat: * Annie *

Nadyush, även om hon inte bytte ris men olika partier fångades, så kan det här vara fallet ... Det vill säga i en förpackning kan luftfuktigheten vara mer och i den andra mindre (beroende på perioden insamling och förpackning.... det kan också vara så att tillverkaren började "tippa" och, säg, inte helt torka riset ... .. Eller butiken med lagring "trasslat" ...
Försök att köpa ett annat paket (även om samma tillverkare, men med ett annat datum sortering...
Ja, jag köper i vikt på vårt grossistlager. En gång tog jag den till Silpo och sa att jag inte skulle ta mer i paketet. Om du kommer ihåg (eller har träffat) mitt problem med tomater? Så jag hade köpt ris i en förpackning på söndagen tidigare. och på torsdagen bestämde jag mig för att laga det själv för att lösa problemet. Jag öppnar förpackningen och därifrån tar malan ut och riset är redan i klumpar. Kort sagt, allt gick till M. Zh. Tja, jag köpte åtminstone bara 1 förpackning. Om det fanns en kontroll. skulle gå för att riva och kasta till affären.
Murmonchik
Flickor, men skicka mig dit där du kan läsa om gelékött i Deksika, något var otåligt att laga det för första gången i mitt liv, men jag vet inte hur man gör det. Om det inte är svårt, berätta för mig vilket program och hur mycket! tack på förhand
* Anyuta *
Citat: Murmonchik

Flickor, men skicka mig dit där du kan läsa om gelékött i Deksika, något var otåligt att laga det för första gången i mitt liv, men jag vet inte hur man gör det. Om det inte är svårt, berätta för mig vilket program och hur mycket! tack på förhand

Koka såväl som enkelt gelékött, bara i stygningsläget ...

Här är en lista med recept - välj vilken du vill ...
Murmonchik
Tack, Anyuta, jag tittade på recepten på internet, jag är intresserad av hur mycket mer tid det tar att gryta? I Dexica finns det bara 4 timmars släckning, men överallt skriver de 6-6,5 timmar. Flickor som annars kommer att berätta vad))))
* Anyuta *
Citat: Murmonchik

Tack, Anyuta, jag tittade på recepten på internet, jag är intresserad av hur mycket mer tid det tar att gryta? I Dexica finns det bara 4 timmars släckning, men överallt skriver de 6-6,5 timmar. Flickor som annars kommer att berätta vad))))

Tja, följ länkarna och se vem som lagar mat så mycket (ta hänsyn till kraften i MV) .. Jag gjorde bara 4 timmar i en röd, det visade sig ... och i Dex är effekten 1/3 till, det är, de deklarerade 4 timmarna för Dex kommer du ganska nog ... välj bara receptet!
Agora
Citat: nvk

Med bovete är allt bra, smuligt, utspritt, mjukt. Smack liv !!!
Och lär mig att laga bovete. Hur stor andel ska du lägga till olja omedelbart?
Agora
Tjejer, säg mig, bara den övre delen av ventilen på locket tas bort för rengöring, och den nedre delen är det inte? Det vill säga att toppen kan tvättas och dess nedre del är ordentligt skruvad i locket, bara suga vattnet ur det?
yara
Citat: Murmonchik

Flickor, men skicka mig dit där du kan läsa om gelékött i Deksika, något var otåligt att laga det för första gången i mitt liv, men jag vet inte hur man gör det. Om det inte är svårt, berätta för mig vilket program och hur mycket! tack på förhand
Jag lägger geléköttet över natten för att "tappa" i 6-8 timmar. Först kokar jag köttet (eller vad jag än tar för geléköttet), häller ut det med skummet, fyller det sedan med kokt vatten och lägger det över en dröjsmål över natten.

Citat: Agora

Tjejer, säg mig, bara den övre delen av ventilen på locket tas bort för rengöring, och den nedre delen är det inte? Det vill säga att toppen kan tvättas och dess nedre del är ordentligt skruvad i locket, bara blötlägg vattnet ur det?
Allt tas bort, ta först bort den övre ventilen, sedan locket och tryck för hand ned den nedre delen av ventilen. Någonstans här i början finns till och med ett foto, men det är långt att söka.
CurlySue
Flickor, ge ett recept på hur man gör fermenterad bakad mjölk i vår tecknad film ...
Jag läste sedan flera recept på Bread Maker, men frågorna kvarstod fortfarande.

Vem har matlagningserfarenhet i vår tecknad film?
Koka mjölken först, eller kan du omedelbart sätta den på att simma (eller ett annat läge) till morgonen?
Jag har jäst fermenterad bakad mjölk, som jag förstår det, ska den läggas ner efter att mjölken har bryggts i 7-8 timmar ...

I allmänhet väntar jag på tips och hoppas verkligen.

Py sy: det finns också gräddfil, hemlagad mjölk, fet,
fermentera GoodFood fermenterad bakad mjölk.
rusja
bakad mjölk måste kylas till 40 g och först därefter introducera surdeget, annars kommer alla bakterier att brygga och tjejerna kommer att berätta om lägena
CurlySue
Så det återstår att förstå hur exakt att göra den här mjölken - bakad - i vår tecknad film.
Så att jag kunde lämna honom utan rädsla för att fly iväg för natten.

I vilket läge för att värma upp det?
CurlySue
Redan en mer specifik fråga: Om jag lägger 2 liter mjölk i multi på "quenching" -läget i flera timmar - kommer det inte att springa iväg?
Ta bort ventilen?

Jenny_M
Jag vet inte om det är möjligt att ge länkar på detta forum

Här är en berättelse om bakad mjölk i dex-60 🔗
Bakad mjölk - 1 liter okokt mjölk hälls i en kastrull, aktiverad Braising i 4 timmar. Vid släckning bibehålls temperaturen på 100 C. Jag tittade in ett par gånger - det kokar, men inte våldsamt. Efter släckning växlar CF till värme, så jag sätter på mjölken på kvällen och lämnar den över natten.
På morgonen - varm bakad mjölk till kaffe
irysska
Citat: CurlySue

Redan en mer specifik fråga: Om jag lägger 2 liter mjölk i multi på "quenching" -läget i flera timmar - kommer det inte att springa iväg?
Ta bort ventilen?
Jag sprang iväg efter släckning
Bättre sätta på natten för svaga timmar vid 7-8

Zhivchik
Citat: Agora

Och lär mig att laga bovete. Hur stor andel ska du lägga till olja omedelbart?

Och när de blir frågade säger de "snälla". Inte?

Så jag skrev:

Citat: Zhivchik

Bovetegröt fastnade eftersom den var flytande (normen för lös gröt är 1 del spannmål och 2 delar vatten).

Du kan lägga till olja (stekning) omedelbart eller inte lägga till, det vill säga det är valfritt.
Version
Citat: CurlySue

Redan en mer specifik fråga: Om jag lägger 2 liter mjölk i multi på "quenching" -läget i flera timmar - kommer det inte att springa iväg?
Ta bort ventilen?

medan jag stökade, så tog min mjölk slut
CurlySue
Tacka!
Jag tvekade också mellan släckning och ångest. Vid släckningen är jag rädd att jag skulle springa iväg - jag vill inte tvätta hela teckningen och bordet.
Därför lade hon ingenting, bestämde sig för att vänta på morgonen.
Vi plågar honom då.
Men innan det försvinner måste det kokas - eller inte?
Version
Citat: CurlySue

Tacka!
Jag tvekade också mellan släckning och ångest. Vid släckningen är jag rädd att jag skulle fly - jag vill inte tvätta hela tecknade filmen och bordet.
Därför lade hon ingenting, bestämde sig för att vänta på morgonen.
Vi plågar honom då.
Men innan du försvinner måste du koka det - eller inte?

Jag försvann i mjölkgröt, jag kokade ingenting i förväg

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare