ledi
Brödet fungerade inte igår. Jag borde nog ha tagit bort ventilen. Jag bakade en honungstårta. Kom coolt ut! Lite fast vid kastrullen. Nu ska jag försöka baka lite bröd igen. I allmänhet vilar multikokaren inte
Tjejer, jag kan inte räkna ut ventilen än. I vilken position är den öppen och i vilken position är den stängd? eller är det alltid öppet där?
yara
Citat: ledi

Tjejer, jag kan inte räkna ut ventilen än. I vilken position är den öppen och i vilken position är den stängd? eller är det alltid öppet där?
Stängt när tungan är klockan 8.
Arnica
I öppet läge faller det helt enkelt ut när locken öppnas.
Citat: ledi

Brödet fungerade inte igår. Jag borde nog ha tagit bort ventilen.
Varför ta bort ventilen? Det avlägsnas för att tvättas vid behov. Jag brydde mig aldrig om ventilen alls, det är inte en tryckkokare att öppna / stänga.
Om brödet inte fungerade, trots allt, har ventilen inget att göra med det
Lozja
Rör inte ventilen! Draglås bara för att visa hur man öppnar ventilen för att ta bort och tvätta. Vid tillagning ska ventilen vara i stängt låsläge, detta betyder inte att den blockerar ångan och stänger multikokaren hermetiskt. Det betyder att det inte faller ut när du öppnar locket. Endast.
Det är så länge Dax 60 finns, så många människor hjärnar med dessa målade lås på ventilen. Och de är bara för demontering och tvätt.
ledi
Jag heter locket som faller ut vid ventilen: girl_red: är detta ventilen eller är det locket som täcker ventilen? Leva och lära. Idag när jag bakade bröd tog jag av det och allt gick bra. Sanningen och receptet var annorlunda. Jag ska visa dig senare. kyls ner
Mona1
Flickor, berätta för mig vem som lagade mat på något sätt, så att kycklinglevern var utsökt, annars köpte jag den igår för paten, och idag letar jag - köttet är över, vi måste snarast göra en middag från levern. Vare med bovete eller med potatis eller pasta, vad rekommenderar du?
Lozja
Citat: ledi

Jag heter locket som faller ut vid ventilen: girl_red: är detta ventilen eller är det locket som täcker ventilen? Leva och lära. Idag när jag bakade bröd tog jag av det och allt gick bra. Sanningen och receptet var annorlunda. Jag ska visa dig senare. kyls ner

Ventilen består av två delar, en kan tas bort från toppen genom att vrida den. Och den andra sitter på botten med ett elastiskt band, den kan tas bort genom att ta bort det avtagbara locket inuti och trycka på det från insidan av locket med fingret. Det här är hela ventilen.
1oksi1
Citat: Mona1

Flickor, berätta för mig vem som lagade mat på något sätt, så att kycklinglevern var utsökt, annars köpte jag den igår för paten, och idag letar jag - köttet är över, vi måste snarast göra en middag från levern. Vare med bovete eller med potatis eller pasta, vad rekommenderar du?
Jag gillar detta: stek lök, tillsätt levern, gryta i fem minuter, tillsätt salt, peppar och majonnäs (eller gräddfil). lägg ut ytterligare en minut och stäng av den. Mest av allt gillar jag den här levern med bovete
Lozja
Citat: Mona1

Flickor, berätta för mig vem som lagade mat på något sätt, så att kycklinglevern var utsökt, annars köpte jag den igår för paten, och idag letar jag - köttet är över, vi måste snarast göra en middag från levern. Vare med bovete eller med potatis eller pasta, vad rekommenderar du?

Tanya, jag lagar alltid mat med äpplen och lök enligt Sternushkas recept. Jag hittar nu.

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0

Jag specificerar - salta inte, peppar inte. Endast paprika.

Jag lagar ris separat för en sidrätter. Den klassiska maträtten till levern är ris, det går bra.
ledi
Här är ett sådant brödMulticooker Dex DMC-60 (recensioner och diskussion) Och jag tog det här fotot på fönstret så att jag kunde ta en bild i dagsljusMulticooker Dex DMC-60 (recensioner och diskussion)
Multicooker Dex DMC-60 (recensioner och diskussion).
En är från ugnen och den andra från multikokaren. I multikokaren blev toppen inte brun, jag stekte den i airfryer.Bakning i en långsam spis 1t 20min: girl_curtsey: Jag tog receptet här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173426.0
Lozja
I multikokaren blir toppen inte rodnad

I en långsam spis kan toppen inte rodnas på något sätt, i några bakverk. Den bakas helt men rodnar inte, temperaturen vid det övre värmeelementet är inte rätt att rodna. Och brödet är utmärkt!
Gallinka
Citat: vera_111

Jag googlade om temperaturen för att höja degen, den optimala är 26 - 30 grader, så 40 är lite för mycket, men jag distribuerar ofta jästbakverk i en yoghurtmakare, alltid ett utmärkt resultat
Du kan sedan slå på yoghurtläget en kort stund och sedan lägga degen och stänga av mv, det kommer att vara ungefär 30 som i en termos, jag vet inte
dela hur du gör jästdeg i en yoghurttillverkare?
irysska
Och på Yoghurt-programmet är det fantastiskt att störa degen - sätt bara på programmet i 15-20 minuter, stäng sedan av det, degen är som i en termos - det går bra, jag gör alltid det här
vera_111
Citat: Gallinka

dela hur du gör jästdeg i en yoghurttillverkare?
Först knådde jag i en brödmakare, sedan i en silikonform lade jag degen i den medföljande yoghurtmakaren, efter 1-1,5 timmar lade jag den i ugnen och bakade. Smörkakan bakades mycket ofta, i form av en bomullsskopa, det är inte för mig, men en massa silikonformer, en annan form erhålls
irysska
Om yoghurtmakaren inte har en termostat, vad är det i det, vad i Yoghurt-programmet i teckningen kommer att vara ungefär samma temperatur (i min yoghurtmakare är det ännu mer, för det började överhettas över tiden, räddningen är en termostat)
annnushka27
Tjejer, hjälp dig själv! Vissa bakade i Dex60 i 1 timme, den andra i en tryckkokare i 40 minuter. Bullarna finns på respektive ångkokare.
Multicooker Dex DMC-60 (recensioner och diskussion)
annnushka27
Citat: chaki2005

Vilken skönhet! Tack, Annushka. Väldigt gott!!!!!! : nyam: Vilken typ av bullar?
Tack Tanya! I hjärtat av receptet Oksana-Lozi Cloud ändrar jag inte det, jag ändrar det bara lite för de produkter som jag har hemma.
Marina22
Citat: Lozja

Rör inte ventilen! Draglås bara för att visa hur man öppnar ventilen för att ta bort och tvätta. Vid tillagning ska ventilen vara i stängt låsläge, detta betyder inte att den blockerar ångan och stänger multikokaren hermetiskt. Det betyder att det inte faller ut när du öppnar locket. Endast.
Det är så länge Dax 60 finns, så många människor hjärnar med dessa målade lås på ventilen. Och de är bara för demontering och tvätt.
Så det här låset förvirrade mig. Vriden. snurrade för att räkna ut det och vridde så att två tunna "antenner" på denna lilla, som lätt kan tas bort, böjs. Men jag kan inte räta ut det, för de har redan knäckt på platsen för vecket och kommer bara att falla av
Prus - 2
Hej alla!
Jag älskar mina assistenter - 1 BOSHIK - en kubgjord deg för manti och malet kött, 2: a BOSHik - MUMik vispade degen för Charlotte. Tecknad Deksik ångade manti, tecknad Panas bakade Charlotte. Och innan det, Panasik och Deksik båda ångade potatis-morötter-rödbetor för mig för vinägrett, BOSHik skar allt i kuber, och mixern piskade upp majonnäs på 1 minut för förbandet! Vid 13-00 var lunch klar och jag var inte trött
Prus - 2
Citat: irysska

och fyller du vinägretten med majonnäs?

PS och i en tryckkokare laga potatis-morötter-rödbetor för en vinägrett ännu snabbare och bekvämare
Irusik, kära!
Vinägrett - alltid med majonnäs, och till och med ett doftande äpple gnuggas där! Och när det gäller tryckkokaren suckar jag bara - det finns ingenstans att säga det! Men jag vill fortfarande ha brand 6060 tryckkokare rökhus! Det är allt jag ska delta i tävlingen, och om inte - kanske någon från Ryssland kommer med det!
Prus - 2
Jungfru, och du försöker med hemlagad majonnäs - det är en helt annan vinägrett! Och hemlagad kål, en gurka och ett äpple är ett måste! Gör det - du kommer inte ångra det! Jag gjorde lite handarbete här på "arbetarnas begäran" (barn) - en tröja är stickad av tunna trådar på stickor 2,5, brodertråd, ett kors:
Multicooker Dex DMC-60 (recensioner och diskussion), nu behöver jag en till - för kvinnor, och jag kommer att baka pepparkakshus hela december, men om jag har tid att göra något - mellan tröjan och husen -.
ledi
Flickor, hur mycket ånga betor? Kanske är det mer användbart än i vatten?
Igår kväll satte jag bovetegröt på linjen.Genom två dörrar (glaset är inte genomskinligt) var ljuset från multikokaren tydligt irriterande (naturligtvis måste nerver behandlas) Jag lade yoghurt idag, i 7 timmar separerade peroxiden och serumet något. Jag hade inte detta nära batteriet. Tja, ingenting, du måste vänja dig vid det. Hon hällde mjölk rakt i pannan. Berätta, finns det inget sätt att laga det i portioner i burkar? Generellt sett är jag mycket nöjd med köpet! Och en annan fråga, är det möjligt att lägga bakad mjölk i läget "tappande"?
Prus - 2
Vera!
Jag kommer att försöka svara på alla dina frågor, och om något, kommer tjejerna att lägga till.
1. Försök att göra yoghurt i burkar - tjejerna tar det från barnmat, jag tar 0,5 liter till tunnelbanan, transparent med lock. Du lägger en tygservett under botten, häller vatten över burkens axlar och sätter på programmet. Jag har yoghurt i mer än 6 timmar. Det gjorde jag inte, men det beror på surdeg. Jag täcker inte burken med lock. Det är svårare att göra bakad mjölk vid "Tumleniya", det är lättare vid "Stew" i 7 timmar.
ledi
Lyubochka, tack! Redan lättare, ändå, det är bekvämare i burkar! Jag vet verkligen inte vad jag ska laga, mina händer kliar. I två dagar körde jag henne och det finns mat. I allmänhet är det lika bra som en elefant med ett köp !!!!!!!! Om ljuset inte hade strålat från henne: lol: i allmänhet hade det varit super.
Prus - 2
Vera! Och du ser hur du vrider den i andra riktningen så att den inte lyser! Det blir åtminstone inte så ljust. Och var inte rädd för att laga några recept - föreställ dig att du lagar mat på spisen. Och ändå - det finns en skillnad med Panas - för Panas "Plov", för Dex "Rice". Och Deksik värmer lite mer. Och även om det i receptet för Panas föreslås att steka på "Bakverk", beror det på att det inte finns någon "Stekning". Välj nu vilket recept som helst och fortsätt!https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=110.0
Lasunya
God kväll alla! Slutligen läste jag hela Temka till slutet, för några dagar jag försökte för några veckor sedan fick jag min första tecknad film, en liten 1,6-liters binaton, som talar charm, jag blev kär i henne, jag registrerade mig här och Ostap led , under den senaste veckan fick jag en Dexic 60, en Phillips-mixer med kuberfunktion, jag köpte en hasselnöt och en yoghurtmakare till min mamma, så här smakade Dexica allt smittsamt igår, och genast hela natten på gelat kött, underbart gelé kött kom ut som källvatten rent och transparent, vi kommer att fortsätta att behärska det, binatoshka varje morgon gläder sig med gröt på en fördröjning, men jag lagar mat i en extra behållare, det är väldigt bekvämt, det är garanterat att ingenting kommer att springa iväg och Jag äter i den här behållaren direkt, du behöver inte tvätta kastrullen, men gröt erhålls som i ugnen, underbart, jag ställde in tiden så att den skulle stå i ytterligare en timme på uppvärmning, havregryn de mest älskade svängarna ut, även om jag inte gillade henne tidigare. Generellt är nu karikatyrerna min kärlek, även om jag nyligen inte tänkte på dem
Lasunya
Citat: yara

Hur är det? Lägga något direkt i kastrullen?
Multicooker Dex DMC-60 (recensioner och diskussion) så här lägger jag pergamentet på botten för att inte skrapa det, häll lite vatten, ovanpå en glasskål, i det mjölk, flingor, socker, salt, smör, på timern till morgonen, visar det sig som i ett vattenbad flyr ingen gröt någonsin. Det finns inget mjölkgrötläge i binatoshka, så jag lagar det på soppa där, men jag är bara väldigt glad att jag sover lugnt, att ingenting kommer att fly 100%
irysska
Citat: Prus - 2

Det är svårare att göra bakad mjölk vid "Tumleniya", det är lättare vid "Stew" i 7 timmar.
Endast mjölken måste ses, speciellt vid kokpunkten - på något sätt kokade jag melonen länge, lade 3 liter mjölk på Stewing, så det var så ivrigt att vara fri att åh-åh.

Bättre för att tappa i 7-8 timmar på natten
Lasunya
Citat: irysska

Hercules, kornflingor av det nordiska märket (snabbkokande) i vår Dexico på programmet Mjölkgröt tillagas mycket bra - ingenstans och tänker inte springa iväg
Det här är jag som talar om skumgröt.
Jag lagar inte snabbt, men vanliga havreflingor, de är godare för mig, men jag är bara rädd för att sätta på timern bara i en kastrull, du vet aldrig vad gröt kommer att komma på på natten
ledi
Citat: Lasunya

Multicooker Dex DMC-60 (recensioner och diskussion) så här lägger jag pergamentet på botten för att inte skrapa det, häll lite vatten, ovanpå en glasskål, i det mjölk, flingor, socker, salt, smör, på timern till morgonen, visar det sig som i ett vattenbad flyr ingen gröt någonsin.Det finns inget mjölkgrötläge i binatoshka, så jag lagar det på soppa där, men jag är bara väldigt glad att jag sover lugnt, att ingenting kommer att fly 100%
och mjölken blir inte sur över natten?
Lasunya
Citat: ledi

och mjölken blir inte sur över natten?
nej, jag häller kallt, multikokaren håller som en termos, ja, jag använder superpasteuriserad mjölk, på sommaren om det blir väldigt varmt, rekommenderas tjejerna att lägga is eller frysa mjölken, medan jag gör det här är allt bra .
Anya
Och för andra dagen i rad i vår tecknad film lagar jag pumpa gröt. Mjölk 3,5 m / st, vatten - samma. 3 \ 4 m / st hirs och 150 g riven pumpa, salt och socker efter smak, på läget - mjölkgröt. Men hela regimens cykel kunde inte stå ut. Frånkopplad någonstans 15-20 minuter före regimens slut. Det var en mycket god gröt.
vesna04
Citat: Anya

Och för andra dagen i rad i vår tecknad film lagar jag pumpa gröt. Mjölk 3,5 m / st, vatten - samma. 3 \ 4 m / st hirs och 150 g riven pumpa, salt och socker efter smak, på läget - mjölkgröt. Men hela regimens cykel kunde inte stå ut. Frånkopplad någonstans 15-20 minuter före regimens slut. Det var en mycket god gröt.
Hur lång tid tar det att laga gröt eller visar indikatorn att det är 20 minuter kvar till slutet av programmet?
Anya
Citat: vesna04

Hur lång tid tar det att laga gröt eller visar indikatorn att det är 20 minuter kvar till slutet av programmet?
När du slår på programmet börjar nedräkningen. Mjölkgröt 50 minuter som standard.
Lasunya
Citat: Mona1

Och jag började laga mjölk i mjölkgröt, men inte 50 minuter som standard, men ställde in den på 1 timme 20 minuter (eller 30 minuter). Så de kokar bättre och smakligare.
det smakar bättre för mig också, och även om det står i en timme efter slutet på uppvärmning, så brukade jag i allmänhet äta direkt efter tillagning, och nu har jag en delikat efterrätt, någon form av gröt, särskilt havregryn. smakade efter uppvärmningen, så en helt annan sång
Anya
Min hirs kokade ner på 30 minuter på mjölkgröt och det var väldigt gott. min son är mycket kräsen om mat, men han gillade gröt mycket.
Lasunya
Och idag gjorde jag bakad mjölk, ställde den i 10 timmar för natten, det blev jättebra, nu gör jag jäst bakad mjölk av den, jag hoppas att den kommer att ordna sig
yara
Citat: Anya

Och för andra dagen i rad i vår tecknad film lagar jag pumpa gröt. Mjölk 3,5 m / st, vatten - samma. 3 \ 4 m \ hirs och 150 g riven pumpa, salt och socker efter smak ...
Tidigare tillagade jag också bara med hirs, men nu försökte jag hirs med ris (50 till 50), och jag lagar det precis så, det är väldigt gott
Mona1
Citat: yara

Tidigare tillagade jag också bara med hirs, men nu försökte jag hirs med ris (50 till 50), och jag lagar det bara så, det är väldigt gott
Spädar du mjölk med vatten eller ren mjölk? Eller tittar du på fettinnehållet i mjölk?
yara
Citat: Mona1

Spädar du mjölk med vatten eller ren mjölk? Eller tittar du på fettinnehållet i mjölk?
Jag späd ut med vatten innan jag tog 3 mjölk och 2 vatten för 1 m / st spannmål, nu tar jag 4 mjölk och 1 vatten. Av någon anledning har jag inte testat det rent med mjölk
Och jag kommer att lägga till mer. Tack vare Admin-recept lagar jag ofta blandade gröt, till exempel bovete + ris, korn + ris eller bovete + korn + ris. Jag gillade det väldigt mycket
Mona1
Citat: yara

Jag späd ut med vatten innan jag tog 3 mjölk och 2 vatten för 1 m / st spannmål, nu tar jag 4 mjölk och 1 vatten. Av någon anledning har jag inte provat det rent med mjölk
Jag odlar, om 3,5% fett, ungefär en femtedel, och mindre fett är inte. Det är sant att jag inte lagade risgröt, mest bovete eller vete.
yara
Citat: Mona1

Jag odlar, om 3,5% fett, ungefär en femtedel och mindre fett - nej. Det är sant att jag inte lagade risgröt, mest bovete eller vete.
Jag odlar utan att ens tänka på varför jag gör det. Försök att inte odla. Och jag har ris - min favoritmjölksgröt Jag gillar inte riktigt bovetemjölksgröt, men jag har inte provat vetegröt. Det kommer att bli nödvändigt att laga mat någon gång
Lozja
Och jag kokade på något sätt mjölk från bulgur till frukost, det var nisch, det var utsökt. Något mellan smaken av ris och vete visar sig.
Lasunya
Citat: CurlySue

Jungfru, lär dig att älska mjölkgröt. Du pratar så härligt här ...
Jag gillar det inte sedan barndomen. Jag åt inte i barnens trädgård ... till illamående ... Jag tål inte den kokta mjölken ens till lukten.Just nu är det lite lättare, men kokt fortfarande i ren form - jag dricker inte.
Jag lärde mig på något sätt att pumpa med hirs, och även då finns det nästan ingen mjölk där efter att hirsen har kokats ner ...
Jag vet bara vad som är användbart och jag har ofta hemlagad mjölk.
I morse för min man gjorde jag semolina i mjölk (på spisen) och för mig själv, som alltid, havregryn (jag ångar det i vatten, jag lagar det bara inte alls, jag tar en bra tysk, det är som kräm ...).
Sedan satte jag lite smör och kondenserad mjölk där.
Jag vet inte ens, om du inte gillar det alls, kan vi försöka laga ris eller hirs i mjölk, söt med smör, lämna det på uppvärmning i en timme och prova det, kanske det, men om inte, mata din man
CurlySue
Citat: Lasunya

Jag vet inte ens, om du inte gillar det alls, kan vi försöka laga ris eller hirs i mjölk, söt med smör, lämna det på uppvärmning i en timme och prova det, kanske du gillar det, men om inte, mata din man
Lasunya, Skriv, pliz, hur man lagar ris i mjölk i en långsam spis, steg för steg, för en vattenkokare.
Jag har inte lagat en enda gröt i en tecknad film, förutom pumpa. Men där kokar inte vattnet till slutet, därför vet jag inte ens hur mycket vätska som ska hällas i tecknet för gröt, som kokar nästan till fullständig absorption av vatten. Hur jag lindade det!
Lasunya
Citat: CurlySue

Lasunya, Skriv, pliz, hur man lagar ris i mjölk i en långsam spis, steg för steg, för en vattenkokare.
Jag har inte lagat en enda gröt i en tecknad film, förutom pumpa. Men där kokar inte vattnet till slutet, därför vet jag inte ens hur mycket vätska som ska hällas i tecknet för gröt, som kokar nästan till fullständig absorption av vatten. Så förpackat!
Jag gör 1 ms runt ris (det är smakligare och mjukare än långt), 4 ms mjölk och 1 ms vatten, socker, salt efter smak, blanda allt, kasta en bit smör ovanpå och det är det, du kan försena eller laga det direkt, efter att du har stängt av läget, låt en timme på uppvärmningen stå, det blir smakligare.
ledi
Lena! Idag tillagade jag en dex 60 från en receptbok för en långkokare Ris 1 m / st, vatten 2 mst, mjölk 3 mst, socker 5 tsk. l. salt 1 tsk. Jag tillagade mjölkgröt på läget. Läckra, även min man åt
vesna04
Har någon kokt mjölkpumpagröt med ris, berätta för mig hur stor del av ris, mjölk, pumpa, i vilket läge och sk. i tid att laga mat?
Mona1
Citat: yara

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302660.0
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=153666.0
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2246.0
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183792.0
Åh, du är rak, som Anka maskingeväraren, en hel rad recept.
Och jag upptäckte nyligen en kummelfisk för mig enligt receptet från Azaza Tanyusha. Jag gillade det så mycket med mitt hem och så lätt att förbereda att jag bara kan uttrycka min tacksamhet mot Tanya. Sonen sa: Mamma, den här typen av fisk, när du lagade mat igår, gör det alltid så här nu.
Jag vet inte var Tanya fick receptet, kanske är det någon annans och inte hennes egen, så om så är fallet, tackar jag också den här personen.
Och receptet är väldigt enkelt. Kummel (kanske inte kummel, men det läckraste enligt receptet är vanlig kummel) är upptinad, skalad, saltad, pepprad (jag ströar fortfarande lite krydda till fisken). Du behöver inte klippa. Flera stora lök skärs i ringar, bitar 4-5, i allmänhet, ju mer desto bättre. Längst ner i multi - lite solrosolja, där - lökringar, bara tarmen och fisken placeras på toppen - 2,3,4 - så mycket som behövs. Och Quenching-läget i 30 minuter. Byt sedan till Baking utan att öppna locket. I minst 20 minuter. Men efter 10 minuter måste du öppna och krossa lök med en spatel, kolla. Jag kan vanligtvis vända fisken här. Om det fortfarande finns mycket vätska (fisk och lökjuice) och löken fortfarande är helt vit, stäng sedan den och låt den stå i 5 eller 10 minuter till slutet av regimen. Om det till exempel bara fanns en fisk, finns det inte mycket juice och ytterligare minuter kan behövas. Det vill säga bara 10 minuter bakning räcker.
Tjejer, det här är en sådan glädje, jag säger inte ens vilken som är godare - en fisk eller en karamelliserad lök. Om du häller den på en puré med juice är det en sådan spänning!
I allmänhet gjorde de gamla männen i grenen förmodligen detta recept, Tanyusha har redan beskrivit det här ett par gånger. För bara ett par dagar sedan bad en av nybörjarna om ett recept på en fisk. Och just nu hade jag en minut och bestämde mig för att dela med mig av mina intryck. Om någon lagar mat som du gillar, ta i alla fall plustecknet tack vare Tanyusha Azaza.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare