Cupcake "Ufa" GOST

Cupcake "Ufa" GOST

Kategori: Bageriprodukter

Kök: Ryska

Ingredienser
Smör	135 g
Mjöl	200 g
Socker	120 g
Ägg	2 st
Kondenserad mjölk	50 g
Nötter (jag har jordnötter)	55 g
Vin	2 tsk
Kakao	1 tsk
Bakpulver	0,5 tsk
Vanilj socker	1 tsk

Tillagningsmetod

• Vispa mjukt smör, socker och vaniljsocker tills det är fluffigt.
• Tillsätt ägg ett i taget och slå väl varje gång tills det är tjockt.
• Häll gradvis i kondenserad mjölk och vispa noga.
• Tillsätt mjöl, siktat och blandat med bakpulver och blanda väl för hand.
• Dela degen i hälften, tillsätt nötter till en del (lämna lite för stänk) och vin och kakao till den andra.
• Häll först chokladdejen i formen, sedan nötdegen.
• Strö de återstående nötterna ovanpå.
• Baka vid 160^{handla om}Från ca 1 timme.
• Ta bort den varma kakan från formen och strö över pulveriserat socker.

Notera

Receptet "kopierades" härifrån 🔗

Igår bakade jag en cupcake i ugnen enligt detta recept. Bara det fanns inget vin och ersatte det med vodka infunderad med siren (eller vice versa). Smaken är kryddig! Familjen gillade det väldigt mycket. Tack för receptet!

[Elven]

Elven, Jag tar med dig en fotorapport och tack så mycket för muffin !!! Min man gillade det verkligen!

[Maria]

Mariavilken underbar muffin!