Zucchini med Krasnodarsås

Kategori: Mellanrum
Zucchini med Krasnodarsås

Ingredienser

Zucchini 3 kg
Morot 4 saker.
Tomat juice 1 l
Krasnodarsås 0,5 l
Vinäger 1 msk.
Socker 1 msk.
Salt 2 msk. l.
Vegetabilisk olja 1 msk.
Vitlök 3 huvuden
Malen svartpeppar 10 g

Tillagningsmetod

  • Ung zucchini, beroende på storlek, skärs i ringar eller halvringar, cirka 0,5 cm tjocka.
  • Riv morötterna efter koreanska morötter.
  • Låt vitlök genom en press.
  • Vi lägger allt utom zucchini i en kastrull och kokar i 20 minuter.
  • Tillsätt sedan zucchini och koka i ytterligare 15 minuter.
  • Vi lägger den i steriliserade burkar och rullar upp den.

Tid för förberedelser:

1 timme och 30 minuter

Notera

Jag har ett glas på 250 ml.
Från den här mängden produkter får jag 2 burkar på 1 liter och 4 burkar på 0,5 liter vardera, och det finns fortfarande lite kvar att prova

Scarlett
Tanya, att kasta zucchini rakt rått? Och om du fortfarande steker - till exempel på grillen ... Men det ser ändå väldigt aptitligt ut. Vi har redan zucchini i år, men hittills är de små, låt dem växa lite
Tanyshka
Tanyushkasta zucchini rå. Jag försökte inte steka på bekostnad.
Citat: Scarlett
ser väldigt aptitlig ut
Zucchini är riktigt god
Citat: Scarlett
Vi har redan zucchini i år, men hittills är de små, låt dem växa lite
Låt dem växa snabbare, så är vi mitt i courgettsäsongen.
Scarlett
Tanyushkin, jag kom till dig med tacksamhet, men med en sådan enorm en - jag klarade det knappt! Solnedgången visade sig vara obscent smaklig! Det visade sig att jag hade exakt 9 burkar på 0,5 liter vardera - så jag rullade inte specifikt upp en utan lämnade den att testas. Detta är något !!!! Min man respekterar inte riktigt salladsdressing - han föredrar syltade grönsaker i sin naturliga form och igår tog han knappt bort burken för att prova! Tja, mycket välsmakande! Jag kommer definitivt att rulla upp ett par portioner till!
Py. Sy. Ett rivjärn för en koreansk morot i min farfarfar Berner tavos, täckt med ett kopparbassäng, så jag rasade en morot på ett vanligt rivjärn - det påverkar inte smaken på något sätt, om ordet
Tanyshka
Tanyusha, äta till din hälsa !!! Jag är glad att jag gillade salladen. Och min man har inte all bevarande spricker äter
Scarlett
Citat: Tanyshka
Och min man äter inte all konserver
När jag säger sådana ord till någon har jag inte en chans till sympati - de säger - det är mitt eget fel jag, bortskämd till den omöjlighet!
fomca
Och om du lagar mat för ett test utan konservering? Min man äter inte sallader alls, allt är separat ...
Scarlett
Svetik, min, äter inte sallader! Dessutom är även sommargrönsaker mycket sällsynta, föredrar en bit naturlig grönsak. Från det stängda bara älskar han en gaddepodge med svamp, nu äter han squashkaviar .. Men enti zucchini - han åt för en söt själ! Och du försöker verkligen göra lite - för ett försök. Från en hel portion erhålls 4,5 liter - så de delade upp det i 4-5
Anchik
Marinaden är mycket välsmakande, förmodligen kommer zucchinin att bombas! Och hur kan vi vänta på vintern nu? Istället för tomatjuice vridde jag tomaterna i en köttkvarn och tvinnade 2 lök efter min smak. Det visade sig 5 liters burkar.
Yolka
Tanyshkavilket märke av Krasnodarsås använder du. Intresserad av receptet, jag vill göra ..., Krasnodar såser ... vilken att välja?
Scarlett
Yolka, nu gillar jag verkligen "Ketch" såser - de har olika såser, de är alla möjliga, och som satsibeli och lecho, och som Krasnodar finns - prova
Tanyshka
Yolka, i år tog jag "The Good Cook", och förra året kommer jag inte ihåg det.
Yolka
Tanyshka, Scarlett, Tack, bara att jag stängde den .... Jag tog "Ketch". När det gäller tomatjuice, ska det vara med eller utan salt? Jag tittade på alla förpackningar i butiken, de var alla med salt. 11 burkar om 0,5 liter. det visade sig, men jag lade till ett glas juice i receptet. Skär zucchini i 0,5 cm fjärdedelar.
Elya_lug
Tanyshka, flickor, är det möjligt att laga blå sådana enligt detta recept? Och är det nödvändigt att öka mängden vätska?
Trishka
Tanyshka, Tanya tog med en rapport, förberedd 1/2 av normen, för ett test ...
Tack för det enkla och snabba receptet, vi försöker på vintern

Zucchini med Krasnodarsås

Ja, det fanns ingen Krasnodarsås, jag använde Heinz-ketchup ...
Natka8
Flickor, snälla svara, någon snabbare, om du kan: packa burkar i det här receptet eller inte?
Trishka
Jag slog in det!
Tatiana Vih
Förra året gjorde jag en halv portion att prova Det här året har redan en hel del, men jag tror att vi behöver mer. Mycket välsmakande, krispig zucchini. Bankerna var inte inslagna.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare