Oca
Åh, Ksyushk @ -Plushk @, tady I kazhezza hach ​​det trots att jag var emot en annan enhet tidigare - det finns ingenstans att hålla fast, det finns inte tillräckligt med uttag. Jag åker snart, känner det, eller så kan det vara en optisk illusion. Och jag tittar på yoghurtmakaren, det verkar som om det borde visas snart. (det är synd att min lista under avataren är mindre än din)
lenok70
Jag beställde en extra skål för en tryckkokare på webbplatsen och en nyhet skrevs där, vet någon hur den skiljer sig från min egen (jag skriver inte om en stål)
Ksyushk @ -Plushk @
lenok70, koppen du beställde skiljer sig inte från din egen.
Ira jag
Det finns ett behov av att göra grötgrytor. Receptet är enkelt, gröt, ägg och socker.
Men jag vet inte vilket läge som är bättre för matlagning, bakning eller vilket som kan användas?
Vid bakning under lång tid, 40 minuter plus värme. På andra lägen, samma som vid bakning, men du kan inte laga snabbare?
Manna
Ira jag, tjejer försökte baka på "Gröt". Här HÄR du kan se.
Förresten, det visar sig mjukare än på "Pastry"
Elena Br
Citat: ovkleo

Jag bestämde mig för att köpa detta mirakel, jag har följt forumet bakom buskarna under lång tid))), jag kommer också att beställa en metallskål plus en ring, men frågan! Den uppdaterade ringen kommer dessutom, eller från den gamla satsen Tack alla!
Ringen kommer att uppdateras exakt. Samma som i tryckkokare med "Quenching" -läget.

Citat: Gibus

Jag vill än en gång ta upp frågan om temperaturen på Zharka. Det här är mitt enda problem, annars gillar jag allt.
Tjejer, har du verkligen den utlovade 160C på köttet? Jag har något även potatis i det här läget rodnar inte, det känns som att spruta ännu svagare än i mv 37502 på bakverk (och det finns inte mer än 120C). Men detta är den högsta temperaturregimen borde vara! Kanske min speciella kopia misslyckas? Idag fastnade jag en kulinarisk termometer där under stekning - med locket öppet, på stekkött steg temperaturen i botten inte över 110 ...

Som ett resultat är driftsätten under tryck väldigt skonsamma och jag gillar det. Inget väsande, fick tryck och tystnad. Överskott av ånga genererades hela tiden i tryckkokaren. Men stekningen är mycket trög, för att steka grönsaker är den inte stekt alls, det är nödvändigt att hålla den på köttet under mycket lång tid för att bruna. Kanske behöver någon sensor justeras?

Fry-Meat-läget i tryckkokaren är det hetaste. Om uppvärmningen under drift av detta läge är svag, är det troligtvis ett äktenskap.
Jämför inte prestanda för en elektrisk tryckkokare och en spishäll. I el styrs hela processen av elektronik, så frånvaron av väsende från ventilen i märket tryckkokare är inte en sensorfel utan dess normala funktion.

Citat: AnnaMaria

Hej. Jag har en "ny och förbättrad" tryckkokare. Jag använde den totalt i 10 dagar, och jag var glad som en elefant, men i går kväll, när hon lade gröt på morgonen, gav hon mig en E4 - tryckindikatorn fungerar inte. Och vad nu?
Endast en specialist kan eliminera orsaken till detta fel. Skriv till mig från vilken stad du är, så berättar jag adressen till närmaste servicecenter.

Citat: SuvoriKa

Jag hade följande fråga: om receptet inte säger "koka under tryck" måste tryckregulatorn ställas in på "normalt tryck" och ånga kommer ut ur tryckventilen under hela tillagningsprocessen ???
Och ändå, om du lagar mat vid normalt tryck, kan du när som helst öppna locket och lägga något där ??
Det rekommenderas att laga mat utan tryck i en tryckkokare med läget Baka och steka. Alla andra lägen fungerar under tryck.Om du bestämmer dig för att laga mat utan tryck (till exempel i ång- eller ångläget), stäng inte locket på apparaten utan täck bara över det. I annat fall kommer flottören att lyftas upp med ångkraft och locket låses, du kan inte lägga till resten av ingredienserna. (tillagningstiden kanske inte startar samtidigt).

Citat: Ksyushk @ -Plushk @


Jag undrar hur det kommer att se ut!? Inte av en slump som Beanaton 2180?
Definitivt inte. Men mer information senare.
Ira jag
Citat: Elena Br


Det rekommenderas att laga mat utan tryck i en tryckkokare med läget Baka och steka. Alla andra lägen fungerar under tryck. Om du bestämmer dig för att laga mat utan tryck (till exempel i gryt- eller ångkokningsläget), stäng inte locket på apparaten utan täck bara över det. I annat fall kommer flottören att lyftas upp med ångkraft och locket låses, du kan inte lägga till resten av ingredienserna. (tillagningstiden kanske inte startar samtidigt).
Det vill säga 6050 kan laga mat utan tryck, som en enkel multikokare, om du inte stänger locket utan helt enkelt täcker det och inte vrider åt vänster förrän det låses, eller hur?
Eller är denna metod för exploatering inte önskvärd?

Och en annan fråga: idag tillagade jag en gryta med gröt i "Ris" -läget, det fungerar under tryck, men tryckventilen fungerade bara vid "arbetstryck" och sedan när jag tryckte lätt på locket. Är detta normalt eller ska jag börja oroa mig? Kanske fanns det inte tillräckligt med vätska för denna regim?
Ira jag
Citat: Tanyulya

Jag har fyra tryckkokare hemma, 2 multikokare och 2 utanför huset
Brännarna på kaminen är desamma, inte en enda
Jag förstår antagligen inte något, så bli inte kränkt om plötsligt .. men lagar du mat på beställning? Och använda allt samtidigt? Har du en vanlig spis?
Gibus
Citat: Elena Br

Fry-Meat-läget i tryckkokaren är det hetaste. Om uppvärmningen under drift av detta läge är svag, är det troligtvis ett äktenskap. Jag rekommenderar att du kontaktar servicecentret
Jämför inte prestanda för en elektrisk tryckkokare och en spishäll. I el styrs hela processen av elektronik, så frånvaron av väsende från ventilen i märket tryckkokare är inte en sensorfel utan dess normala funktion.

Nej, nej, jag skrev om sensorn i samband med låg temperatur på Zharka. Dumhet kan naturligtvis en defekt temperaturgivare förmodligen tillåta överhettning, men det är knappast att skylla på underhettning.
Och jag gillar verkligen, avsaknad av väsande från ventilen, så det här är inte alls en defekt, tvärtom - en bonus!
Du kan gryta i din egen juice utan att tillsätta extra vätska.

Jag är rädd att jag är rädd att bära min tryckkokare i våra servicearbetares krokiga handtag, de förstör plötsligt andra lägen, sedan börjar allt brinna ... Mer nyligen hade jag en sorglig upplevelse med en annan teknik - istället för fixa en liten defekt, dök de helt ...
Jag kommer att leva så här för nu, jag gillar verkligen hur delikat och samtidigt det fungerar effektivt under tryck.
Och låg stekning har sina fördelar - ingenting kan brännas
lemur
hej, var kan jag se receptet på yoghurt i tryckkokaren? Jag kan inte hitta något: - [
Oca
Citat: Ira Ya

Och använda allt samtidigt? Har du en vanlig spis?
Jag kommer också att svara om det inte finns någon spis (och det inte är nödvändigt), men det finns 2 (det fanns 3) långkokare, HP och AG. Snart kommer jag att starta den tredje långsamma spisen, i stället för den som har dött för inte så länge sedan, och igen kommer jag att leva fritt. Exempel: det finns yoghurt i en multikokare, vilket innebär att den är upptagen i 4-6 timmar. I den andra kokas soppa, i den tredje gröt. Och sedan kommer min man: Jag vill ha kotletter med färskt bröd! Så resten av enheterna laddas. Jag bakar ofta muffins i multikokare - den är upptagen i 1 timme. Om vi ​​återigen inte når enighet om vilken typ av gröt vi ska äta, behöver vi en fjärde kastrull för att samtidigt mata alla med en individuell middag. Ju fler "elektriska kokkärl", desto fler rätter kan du laga under ett par timmar mellan arbete och sömn. I morgon går jag till Brand, jag kan knappast hålla mig själv att inte köpa en annan tråd från dem (en tryckkok, till exempel)
Favorit
Citat: lemur

hej, var kan jag se receptet på yoghurt i tryckkokaren? Jag kan inte hitta något: - [
Lemur, så vitt jag vet kan du inte göra yoghurt i Brands tryckkokare. Det finns ingen sådan känslig temperatur på 40 grader
Tanyulya
Citat: Favorit

Lemur, så vitt jag vet kan du inte göra yoghurt i en tryckkokare. Det finns ingen sådan känslig temperatur på 40 grader
I Oursson kan du, det finns ett yoghurtläge.
Ira jag
Citat: Oca

... Om vi ​​återigen inte når enighet om vilken typ av gröt vi ska äta, behöver vi en fjärde kastrull för att mata alla med en individuell middag samtidigt.
Detta är avslag! Jag är inte redo för sådana bedrifter. Min familj måste äta det jag lagar, annars låter de laga mat själva! Annars kommer jag generellt att böja mig för att tjäna alla som bryr sig så mycket om mig
irkisel
Flickor, kan du köpa 6050 tryckkokare i Ukraina eller är det bara Ryssland som har tur?
Ksyushk @ -Plushk @
Tryckkokaren Brand 6050 säljs i Ryssland och Vitryssland. Tyvärr inte i Ukraina.
lemur
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Tryckkokaren Brand 6050 säljs i Ryssland och Vitryssland. Tyvärr inte i Ukraina.
Jag ser i ditt sortiment 3 multi som intresserar mig förutom Panasonic. vilken föredrar du? :) om Polaris i allmänhet, lite skrivs överallt ...
Ksyushk @ -Plushk @
LemurDu menar Polaris 0512, Brand 37501 och Brand 6050?

Låt oss säga det så. Polaris är inte en dålig tecknad film, men den har sina egna problem. Till exempel kommer mjölkgröt inte ut i den. Mycket aggressivt Soppa / mjölkgrötprogram. Och hon pommes frites. Det håller fast på en gång. För ett halvt år sedan köpte jag en "keramisk" skål åt henne. Livet har blivit bättre. Annars är allt bra: spannmål, gryta något, laga soppa, kompott, goda bakverk.

Båda Branda är en helt annan låt. Jag har inga klagomål om deras arbete här. små äventyr händer, men det är litet jämfört med proffsen... Om du jämför dem med varandra blir det så här 37501 = 6050. Bättre än, 37501 + 6050 = LYCKA. MYCKET LYCKA.
VARG
Värdinnor, har du någonsin försökt laga jäst bakad mjölk i Brand 6050? Enligt receptet, överallt skriver de att du behöver simma i "Quenching" -läget i 5-6 timmar, men vid 6050 kan du lägga maximalt 1 timme, det är en tryckkokare)) Så jag tror att resultatet för detta timme kommer att vara som 5-6 timmar i vanlig multikokare utan tryck eller inte? Skriv ett recept på fermenterad bakad mjölk, om någon vet hur man gör det år 6050?
selenasolnc
Tyvärr är det problematiskt att göra fermenterad bakad mjölk, men bakad mjölk till fermenterad bakad mjölk på en timme är verklig. Rent teoretiskt kan du förmodligen vänta tills denna bakade mjölk svalnar till 42-40 grader Celsius, tillsätt en matsked gräddfil per liter mjölk, stäng och vänta tills mjölken jäser som i en termos. Men det är lättare att använda en yoghurtmakare)))) eller en termos)))
Elena Br
Citat: Ira Ya

Det vill säga 6050 kan laga mat utan tryck, som en enkel multikokare, om du inte stänger locket utan helt enkelt täcker det och inte vrider åt vänster förrän det låses, eller hur?
Eller är denna metod för exploatering inte önskvärd?

Och en annan fråga: idag tillagade jag en gryta med gröt i "Ris" -läget, det fungerar under tryck, men tryckventilen fungerade bara vid "arbetstryck" -fasen och sedan när jag tryckte lätt på locket. Är detta normalt eller ska jag börja oroa mig? Kanske fanns det inte tillräckligt med vätska för denna regim?
Du kan laga mat utan tryck utan att stänga locken. Denna matlagningsmetod är perfekt för att steka kött, men jag rekommenderar inte att laga soppa så. Det kommer att koka väldigt mycket.
"Ris" -läget fungerar bra för dig. Det fanns inte tillräckligt med vätska och flottören fastnade antagligen. Och när du tryckte på locket ökade trycket något i skålen och flottören steg upp.
svetane
Jag behärskar långsamt SV. min man är glad att det är snabbt, jag glömmer inte att jag har ställt in matlagning eftersom ljudsignalen påminner mig. Bränner ingenting. Det enda problemet att lägga allt är att titta inuti och peka på knappar.
Ira jag
Flickor, har någon försökt försenad start bakverk? Jag vill göra en morotpaj till frukost. Vad tror du, det kommer att visa sig om degen laddas klockan 12 och klockan 8 för att bakningen ska sättas på med en fördröjning
Manna
Citat: Ira Ya

Vad tror du, det kommer att visa sig om degen laddas klockan 12 och klockan 8 för att bakningen ska sättas på med en fördröjning
Och läskkakan? Om så är fallet blir det tätt efter en sådan korrektur.
VARG
Citat: selenasolnc

Tyvärr är det problematiskt att göra fermenterad bakad mjölk, men bakad mjölk till fermenterad bakad mjölk på en timme är verklig. Rent teoretiskt kan du förmodligen vänta tills denna bakade mjölk svalnar till 42-40 grader Celsius, tillsätt en matsked gräddfil per liter mjölk, stäng och vänta tills mjölken jäser som i en termos. Men det är lättare att använda en yoghurtmakare)))) eller en termos)))
Jag försökte det så, mjölken verkade smälta på 20 minuter under tryck i soppläget, men sedan tillsatte jag gräddfil, den var varm i 9 timmar, jag öppnade den och allt var detsamma - ingen fermenterad bakad mjölk och ingenting var jäst ... förmodligen behöver du bara jäsa själva den jästa bakade mjölken
Ariete
VARG, det finns två alternativ, eller dåligt kyld mjölk eller onaturlig gräddfil.
selenasolnc
Citat: WOLF

Jag prövade det så, mjölken verkade smälta på 20 minuter under tryck i soppläget, men sedan tillsatte jag gräddfil, stod varm i 9 timmar, öppnade den och den var densamma - ingen jäst bakad mjölk och ingenting var fermenterad ... förmodligen behöver du bara fermentera den fermenterade bakade mjölken själv
Kanske svalnade mjölken snabbt (och bakterierna hade inte tid att vakna. Försök hälla bakad mjölk i en burk, linda den i en handduk eller ulljacka och lägg den bredvid kylaren eller på kylaren, allt beror på hur varma de är). Nu ska jag försöka förklara innebörden av dessa åtgärder. Mjölksyrabakterier (fördelaktiga mjölksyrabakterier) är mycket humöriga om omgivningstemperaturen. Om temperaturen är över 42 grader dör de, och om de är under 37 somnar de och vill inte föröka sig))) Vår uppgift är att skapa den optimala temperaturen för dem. Kanske om du höll mjölken i pannan i ytterligare 6 timmar))) skulle den jästa bakade mjölken fortfarande fungera))) Du kan naturligtvis kontrollera mjölkens temperatur i vår kastrull och regelbundet slå på värmen i några sekunder , men för mig är detta väldigt hemorrojder)
Förra året gjorde jag yoghurt, kefir och narine på ett centralvärmebatteri. Temperaturen mättes med en vanlig termometer. Jag jäste mjölken med vanlig köpt gräddfil i ett hus i byn 20% och allt gick alltid.
Det finns många ämnen på den här webbplatsen där de berättar i detalj om hemlagad surmjölk, du kommer inte ångra att du läste.
Nevushka
Citat: WOLF

Jag försökte det så, mjölken verkade smälta på 20 minuter under tryck i soppläget, men sedan tillsatte jag gräddfil, stod varm i 9 timmar, öppnade den och den var densamma - ingen jäst bakad mjölk och ingenting var fermenterad ... förmodligen behöver du bara fermentera den fermenterade bakade mjölken själv
Jag jäser den med jäst bakad mjölk
Elena Bo
Citat: Ira Ya

Flickor, har någon försökt försenad start bakverk? Jag vill göra en morotpaj till frukost. Vad tror du, det kommer att visa sig om degen laddas klockan 12 och klockan 8 för att bakningen ska sättas på med en fördröjning
Försenad bakning fungerar inte
selenasolnc
Håller med Elena Bo! Kan du prova att baka vid! 2, men ställa in lite mindre bakningstid och låt stå på värmen till morgon? Men det finns en möjlighet att kakan torkar ut mer än vanligt eller brinner ...
Ira jag
Citat: Elena Bo

Försenad bakning fungerar inte
Citat: selenasolnc

Jag håller med Elena Bo! Kan du prova att baka vid! 2, men ställa in lite mindre bakningstid och låt stå på värmen till morgon? Men det finns en möjlighet att kakan torkar ut mer än vanligt eller brinner ...

Tja, miraklet hände inte))) Jag ska baka som vanligt, utan dröjsmål, soda är naturligtvis närvarande
Zhannochka
Flickor! Kanske kommer någon att berätta för mig, jag förberedde en gryta med färg. kål från receptboken, 10 min prog. fikon. Men jag var tvungen att minska tiden till 7 minuter. Efter att den har stått på uppvärmning i 5 minuter. Jag ville lindra trycket (eftersom hon förberedde sig på det), men det fanns inget tryck. Vad är fel? För att vara ärlig hörde jag inte hur trycket byggdes upp. Även om hela skalan som visar tryck och värme brann.Och vem gjorde ris och bovete så att de smuler, hur ska förhållandet vatten vara?
selenasolnc
Det kanske inte finns tillräckligt med vätska för att bygga upp tryck.
selenasolnc
Och som ett resultat fungerade grytan inte? Hur såg slutprodukten ut, förblev råkålen kvar?
Ksyushk @ -Plushk @
Kanske selenasolnc och rätt. Eller kanske, medan tryckkokaren värmdes, sjönk trycket.
Och jag lagar spannmål i förhållandet 1: 1,25.
Zhannochka
Jag hade fryst kål, så jag var tvungen att ändra receptet lite, istället för att ånga det, stekte jag det bara med skinkan, lät det svalna och hällde det sedan med grädde, ost och ägg. Men då var jag tvungen att lägga till tiden för min 7. Jag var bara rädd för att kålen skulle bli för mjuk, för innan den frystes var den något skållad. Och så blev det utsökt, och hur mycket vätska enligt receptet är 200 ml.
Zhannochka
Ingen tjej på 5 minuter. även om tio minuter kommer hon inte att avlasta trycket om du inte hjälper henne, och jag vridade lugnt ventilen.
selenasolnc
Ibland när jag lagar kakor (och sällan tillagar dem på ett bakningsprogram, bakar jag dem huvudsakligen på ris- eller grötprogram), får tryckkokaren inte tryck, tydligen på grund av att det inte finns någon aktiv kokning och ångfrisättning. Ingen ånga, inget tryck. Oroa dig inte. Enligt dig insåg jag att grytan är en komplex omelett, det är mycket troligt att äggblandningen helt enkelt inte ger tillräckligt med fukt eller ger så mycket att trycket sjunker av på fem minuter, tro mig, det är möjligt)
selenasolnc
Citat: Zhanochka

Ingen tjej på 5 minuter. även om tio minuter kommer hon inte att avlasta trycket om du inte hjälper henne, och jag vridade lugnt ventilen.
Sänk kanske trycket tidigare))) om produkten du lagar mat innehåller lite fukt.
Irulenchik
Tjejer, efter att ha läst dina recensioner köpte min man och jag också den här tryckkokaren. Hittills har jag gjort en enkel soppa i den och min man stuvade potatis med kött enligt hans recept. I allmänhet kontrollerade vi, och båda var nöjda. Även om jag personligen ville ha en vanlig långkokare (men min man övertygade mig).

Men vi har en fråga. Botten på vår tryckkokskål är inte helt platt utan något konkav. Om du lägger till lite stekolja rullar den till kanterna. Det visar sig en sådan munk - ett hål i mitten och smör i en cirkel. Inte kritiskt och stör inte matlagningen. Men är detta i allmänhet normalt eller ett äktenskap? Koppen var definitivt inte överhettad och den här utbuktningen ser väldigt enhetlig ut som om den borde vara. Lugna ner dig är du snäll. Har alla det?
Elena Bo
Irulenchik, det här är en skål av denna form. Det finns inget hemskt här och det stör inte matlagningen.
Ira jag
berätta för mig i vilket läge jag ska laga vanilj till kakor? Jag hittade ingen information någonstans, igår försökte jag göra det på stygning och reducerade tiden i hälften, men på något sätt gick det inte ...
selenasolnc
Citat: Ira Ya

berätta för mig i vilket läge jag ska laga vanilj till kakor? Jag hittade ingen information någonstans, igår försökte jag göra det på stygning och reducerade tiden i hälften, men på något sätt gick det inte ...
Prova att värma eller vattenbad. Ledsen för att fråga, varför göra vanilj i en tryckkokare?
Ira jag
Citat: selenasolnc

Prova att värma eller vattenbad. Ledsen för att fråga, varför göra vanilj i en tryckkokare?
Sedan det och allt annat. Jag uttryckte det och gick mitt företag))) Tack för rådet, jag ska prova på något sätt :)
selenasolnc
Tyvärr kan vissa saker inte tillagas så))) men vad synd ...
mariabel
Vem är från Vitryssland, berätta var jag ska köpa en silikonring? Min är redan helt avtagande
terceliya
Citat: Elena Br


Berätta för mig, när är det planerat att spåra antalet tryckkokare på din webbplats? Kommer vi att köpa tid innan NG? Jag kunde titta på andra, men jag måste också köpa tätningsringar, men på andra webbplatser har jag inte sett dem ...

Tack på förhand för ditt svar.
Elena
Så jag blev stolt ägare till 6050 tryckkokare, en redan uppdaterad modell. När jag läste instruktionerna hittade jag ingenstans om den första operationen. Precis medan jag väntade på tryckkokaren läste jag dig, och överallt skrev tjejerna att för första gången måste du koka vatten med citron eller bara vatten (nu kan jag inte hitta det, läs många sidor igen) Jag har inte hittat detta någonstans i instruktionerna. Det står helt enkelt att du måste skölja och torka av koppen och locket och det är det. Berätta för mig hur man kokar vatten för första gången, i vilket läge det måste göras, jag ser verkligen fram emot svar, eftersom jag vill laga vilken tråd i det idag
Ksyushk @ -Plushk @
Elena, med köpet!

Du kan koka vatten i läget "Gröt / ånga".Du kan lägga till en citronkil eller skorpa, men krävs inte. Tryckkokaren verkar aldrig ha syndat med starka tekniska dofter.
Elena
Ksyushk @ -Plushk @ tack för svaret, men hur lång tid tar det att koka vatten? och hur mycket att hälla? eftersom du i den uppdaterade modellen kan ställa in tiden själv. På morgonen tvättade jag hela tryckkokaren, det luktar inte koppen, men från tryckkokaren själv kommer en stark lukt tills den uppenbarligen brinner, den kommer att lukta

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare