Elektrisk tryckkokare märke 6050 - recensioner och åsikter

Hej, spara, hjälp !!
Omslaget till Brand 6050 öppnas inte!
Igår, som vanligt, satte jag barnen på en försenad start för att laga havregryn på morgonen. Hon vaknade, hon lagade bara mat och hon räknade upp 5 minuter med uppvärmning. Från hålet för ånga och ventilen flög några mjölkdroppar ut, jag stängde av den, lindrade trycket. Och locket öppnas inte!
Jag trodde kanske att trycket där borde stabiliseras eller svalna, jag har väntat i nästan en timme. Locket öppnas inte? Vad ska man göra? Instruktionerna säger att trycka på ventilen med en träpinne, jag trycker på, men ingenting händer, både sticker upp och sticker ut.

Prova det så här:
1. Vrid tryckregulatorn till läge "tryckavlastning"
2. Om locket inte öppnas, tryck försiktigt ner flottören. Den är placerad bredvid tryckregulatorn (ett sådant hål). För att öppna tryckkokaren, flottören måste vara i nedåtläge... Försök att trycka hårdare, inget kommer att gå sönder där, så var modig.

[Bokvete-korngröt med kött och grönsaker]

Bokvete-korngröt med kött och grönsaker



Köttremsor (fläsk) stekt med lök och morötter på FRYING / MEAT-läget
Jag tillsatte korn (inte blöt), bovete, vatten och RIS-läge under tryck tills det var ömt.

"Ris" -knappen fungerar inte för mig, jag trycker på och trycker på den, inget svar, är det verkligen en defekt?

P.S. ändå "jag satte på det", "ris" tände på, men det tog en hel del ansträngning, jag var till och med tvungen att hålla pannan så att den inte skulle springa ...

Det borde vara så här:
anslut till nätverket, hör ett pip
tryck på "RIS" -knappen, displayen visar 14 minuter,
efter 5 sekunder hörs ett pip, varefter tryckkokaren startar programmet.
Är det så eller inte?
Vad exakt händer på din enhet. Är det enda problemet med RIS-programmet? Hur fungerar andra program?

P. S. Knapparna ska vara lätta att trycka på. Om din kopia har problem med att trycka på knapparna rekommenderar jag att du kör upp till vårt kontor, Egoryevsky proezd, 2

Elena, tack för det snabba svaret Alla knappar, förutom Rhys, är lätta att trycka på, men den här händer inte när man trycker lätt, bara med ett försök, programmet startar. Hur de andra programmen fungerar kan jag inte säga någonting ännu, jag försökte bara soppa, baljväxter och stekning (kyckling), jag hittade inga problem här.

Ja, jag måste nog besöka dig

God kväll, jag öppnar förmodligen inte Amerika, men jag blir av med lukten på locket och tandköttet med hjälp av citronsaft och senapspulver ... kanske någon kommer till hands ...

Jag är igen med min ventil.
Jag märkte att om du kokar 1 glas vatten i en kastrull, vässar ventilen så mycket, att en ångström träffar rakt. Och om jag lagar en hel kruka med soppa fungerar SV tyst, ingen ånga från ventilen. Kan detta förklaras på något sätt?

Jag är igen med min ventil.
Jag märkte att om du kokar 1 glas vatten i en kastrull, vässar ventilen så mycket, en ångström slår rakt. Och om jag lagar en hel kruka med soppa fungerar SV tyst, ingen ånga från ventilen. Kan detta förklaras på något sätt?

Jag tror att när kokkärlet fylls till ett minimum är det mycket svårare för den att få driftstryck.

och varför väsar han? tryckindikatorn dyker upp, efter några sekunder dyker det upp en ångström från ventilen, som om det finns ett överskott av detta tryck.

Ja, nej, om arbetstrycket uppnås stänger ventilen. Men om det inte finns tillräckligt med det, skållar det, väsar, spottar tills det tar upp. Och pannan är tom. En hel panna värmer innehållet länge, men trycket byggs upp snabbt.Jag är inte stark i fysik (bara en konstnär) men logiskt sett tror jag det.

Hallå. Kan du snälla berätta för mig hur bakningsläget kommer att skilja sig från flerkokaren Panasonic? Jag bakar allt tillsammans i Panas: kött / fisk, frysta grönsaker och potatis. I princip var jag nöjd med hur den bakades, bakades, men skålen skalades av och jag byter mv (välj en modell). Men jag är redan van att trycka allt i lager i mv (även skjuta något i en dubbel pannkorg) - och på bakning. Hur säger man bakad köttkorv i Brand? Eller ska du använda ett alternativt läge? Finns det en liten skorpa på tryckläget?
Och en fråga till: ingen försökte producera yoghurt i vatten på uppvärmningsläget i en kruka i Brand? Är det verkligt?
Tack i förväg (med stort nöje läste jag forumets 68 sidor med rimliga råd om ämnet och diskussionen).

[Itsita]

Itsita, Hallå! För stekning i CB 6050 finns det ett underbart "Roast" -läge. Den är i sin tur ytterligare indelad i typen av produkt: kyckling, kött, grönsaker, fisk, spannmål, skaldjur. Därför skulle det inte ens hända att du använder läget "Bakning" för stekning, jag är 100% säker på detta.

Till kontot

(skjut också något i ångkorgen)

Detta fungerar inte. Det finns ingen toppångare inkluderad. Och du kan inte använda något som är lämpligt i diameter. Eftersom omslaget är utformat på ett annat sätt än samma Panasonic och andra MB-datorer också.

Så att efter "Kött" -läget finns det åtminstone en liten skorpa under tryck, steker jag först i "Fry" -läget. Även om jag gör det oftare för att ge köttet färg, så att det inte ser ut som kokt.

Jag har inte provat yoghurt i en tryckkokare, för jag har en multikokare med ett utmärkt yoghurtläge och därför tänkte jag inte ens.

Så jag steker inte i mv (det är inte riktigt stekt där). Jag laddar bara allt ihop och för bakning. Det är stekt lite från botten, men i allmänhet ser det ut som en anka i ugnen. Jag är för lat för att steka)))). Och en insatsångare utan ben, eller hur? Ingenting kommer att falla under det?
Tack för ditt svar (vi har ingen 6050 ((((.

Ångbåt med ben. Det kommer att vara möjligt att lägga något under det, men väldigt tunt. Här har vi redan diskuterat möjligheten att förlänga benen. Om du har en man med huvud och händer och kan göra det, är det möjligt att laga mat i två nivåer.

Idag gjorde jag en paj med frukt på bakverk 45 min. Tiden som behövs för att öka, men det minsta som kan ställas in är 40 minuter. Inte bekvämt, för jag måste 20 minuter, jag var tvungen att vakta. Bakningen behöver minst 20 minuter. att göra.

God kväll, jag öppnar förmodligen inte Amerika, men jag blir av med lukten på locket och tandköttet med hjälp av citronsaft och senapspulver ... kanske någon kommer till hands ...

God dag! Eller mer detaljerat tänkte jag bara hur jag skulle bli av med lukten.

köpt idag. hittills gillar jag allt. bara generad att i stekningsläget skrivs inte kött utan några iroglyfer. Berätta, är allt så eller är det något fel med mig?

När du trycker på dem ska siffror visas och en inskription under dem (kyckling, kött etc., beroende på vad du har valt).

När du trycker på dem ska siffror visas och en inskription under dem (kyckling, kött etc., beroende på vad du har valt).

Faktum är att de inte visas, för att sätta på FRYED MEAT-läget var jag tvungen att titta på ritningen, och så visas abracadabra

köpt idag. hittills gillar jag allt. bara generad att i stekningsläget skrivs inte kött utan någon form av iroglyfer. Berätta, är allt så eller är det något fel med mig?

God dag.
Alla inskriptioner på kontrollpanelen måste vara på ryska. Det borde inte finnas några hieroglyfer.
Vi är redo att byta kontrollkort åt dig tillsammans med skärmen. Skriv till mig i ett personligt meddelande från vilken stad du är, beroende på detta kommer vi att diskutera möjliga ersättningsalternativ.

Med inte särskilt aktiv användning började min O-ring redan flyga iväg.

Jag rapporterar:

som jag redan skrev gillar jag verkligen gröt.Även om de skiljer sig från de som tillagas i konventionellt ris och multikokare utan tryck. På något sätt, i en tryckkokare, ångas spannmål mer ... Men de kokar inte ner i en homogen massa.

Enligt min vana häller jag omedelbart kokande vatten över spannmålen, så kastrullen går snabbt in i tryckinställningsläget. Trycket i "ris" -läget kan släppas nästan omedelbart efter programmets slut - det finns inget att koka där om allt vattnet redan har absorberats i spannmålen.

Köttet tillagas också bra. Dessutom kräver en nötköttsstol under normal tillagning minst en och en halv timmes kokning, då räcker det med en halvkokare.

enligt min förståelse är en tryckkokare en kastrull för matlagning här och nu. Därför spänner det på något sätt uppvärmningsläget, i vilket det går in i slutet av programmet - detta ökar tiden för det naturliga trycket. Helst skulle jag vilja ha en mellanliggande position för ventilen för att släppa ut ånga - så att den inte öppnas omedelbart, men det skulle vara möjligt att blöda bort ångan långsamt. Nu måste du öppna ventilen med fingret, låt den släppa lite tryck och vänta igen.

Återigen kommer jag att insistera på behovet av att ställa in tillagningstiden i de flesta program FRÅN EN MINUT! För soppor som tillagas i färdiga buljonger är 20 minuter mycket! Till exempel, för en grönsakssoppa gjord av en frusen blandning eller bara inte grovhackade grönsaker behöver jag bara 4 minuter + några minuter soppan kokar fortfarande tills temperaturen sjunker till under 100 ° C, och följaktligen kommer den att vara möjligt att öppna kastrullen. Ibland behöver jag koka fisk - det tar också några minuter. Jag kan hantera i sådana fall med andra krukor eller spis. Men jag skulle gärna vilja se dessa funktioner i en tryckkokare just för att det är ett mycket bra fältkök för mig! Det vill säga att kunna laga ALLA måltider under förhållanden när du bara har en tryckkokare för matlagning. Under tiden, när jag lagar några rätter, måste jag hålla reda på tiden och stänga av kastrullen när jag behöver, och inte när programmet avslutas.

Om du behöver laga en soppa som kräver en tillagningstid på mindre än 20 minuter, använd läget Gröt / ånga. Det kommer att bli bra.
Vid första tillfället att göra ändringar i Brand 6050 tryckkokare-multikokare-program ställer vi in ​​tidsintervallet på "Timer" -knappen från 1 minut.

Därför spänner det på något sätt uppvärmningsläget, som det går in i slutet av programmet.

Mycket irriterande, ibland måste du snabbt laga något på morgonen och springa till jobbet. Och du kommer inte att springa iväg, för du måste vänta till slutet av programmet och stänga av St. ... Inte varje maträtt kan värmas upp länge. Tja, nej, du kan säkert be barnet att komma från skolan för att äta middag med mig och stänga av St. Men detta är bara i teorin, men i praktiken är det en vind i mitt huvud, och alla förfrågningar glöms snabbt ut ... Jag vet inte vilken typ av smart kille som kom med den här "uppvärmningen" i alla karikatyrerna, men Jag misstänker att det inte verkade för att vårt liv skulle bli älskling ...

Om du behöver laga en soppa som kräver en tillagningstid på mindre än 20 minuter, använd läget Gröt / ånga. Det kommer att bli bra.
Vid första tillfället att göra ändringar i Brand 6050 tryckkokare-multikokare-program ställer vi in ​​tidsintervallet på "Timer" -knappen från 1 minut.

Varför använder jag bara grötläget (jag behöver 5 eller 7 minuter), ja, om bara bakning och stekning. Och resten av knapparna har jag så, för skönhet och soliditet.

Om du behöver laga en soppa som kräver en tillagningstid på mindre än 20 minuter, använd läget Gröt / ånga. Det kommer att bli bra.

Det är detta läge ("gröt") som skiljer sig från de andra genom att nedräkningen börjar även om trycket inte har uppnåtts. Jag var övertygad om detta idag när jag förberedde en nudelgryta.Jag bestämde mig för att kontrollera vid vilken tidpunkt nedräkningen startar (på en annan tryckkokare är det "gröt" -läget som används för bakning, i andra lägen startar nedräkningen inte förrän den har skrivits arbetssätt tryck). Jag lägger fem minuter på "gröt" efter bakning. Och det som är intressant är att luft / ånga kommer ut från bypassventilen med en väsande, men det finns inte tillräckligt med tryck för att stänga. Och tryckkokaren har redan startat nedräkningen.

I allmänhet är naturligtvis "gröt" -läget lämpligt för alla rätter som tar en eller två minuter att laga. Men för potatis, till exempel vanliga kokta potatisar, behöver jag 5-7 minuter med högt arbetstryck, så jag lagar det på "ris" eller "soppa".

Tja, detta kan bara göras på en gryta, och om det finns vätska, fungerar grötläget på samma sätt som alla lägen. Jag lagar en grönsakssoppa i det här läget i 4,5 minuter, trycket uppnås, ventilen stängs och tiden börjar räkna.

trycket kommer under alla omständigheter att byggas upp om vätskan kokas och frigöringsventilen är stängd. Men här är nedräkningen ... Tydligen finns det en temperatursensor och en tryckgivare i de elektriska pannorna. Det fungerar beroende på valt program. Jag antar att på "gröt", om trycksensorn inte fungerar, utlöses temperaturgivaren - det vill säga trycket inte uppnås på grund av brist på vätska, men temperaturen har blivit över 100 ° C. Senare kommer jag att kontrollera med vanligt vatten, ändå måste jag koka äggen, jag ska laga dem med ventilen öppen.

Men här är en otur - samma tillverkare hävdar att olika program har olika temperaturregime som motsvarar produkten. Av detta drar jag slutsatsen att arbetstrycket för olika program borde vara annorlunda. Även i golvmonterade tryckkokare är två eller tre driftstryck möjliga - 5, 10 och 15 pund. Den mest efterfrågade, det vill säga standarden för majoriteten, är 15 pund.

P.S. Jag är en trist, en trist ...

Ira, vilken modell av en tryckkokare har du, att det finns tre nivåer av arbetstryck?

det är inte med mig, det är i Europa. Det verkar. Tefal måste ha en modell för två arbetstryck.

Information från en engelsk kokbok med recept för tryckkokare (högt och lågt tilläggstryck anges). Tyvärr, var på internet jag hittade 5, 10 och 15 pund, kommer jag inte att berätta för dig direkt. Men på den engelskspråkiga Wikipedia finns det en sådan text

Vissa tryckkokare har ett lägre maximalt tryck än industristandarden 15 psi, eller kan justeras till olika maximala tryck för vissa recept; tillagningstiderna ökar eller minskar därefter.
-------------------------------
Vissa tryckkokare har ett lägre maximalt tryck än standard 15 psi, eller kan ställas in på olika maximala tryck för vissa recept, tillagningstiderna ökar eller minskar därefter.

Om tillverkaren fastställer separata program för olika produkter samtidigt, är tiden för dessa program någonstans jämförbar (15-20 minuter) och nedräkningen utlöses inte bara när arbetstrycket är inställt, för mig bekräftar detta tanken att arbetstrycket med olika program kan vara annorlunda (såväl som sensordriftalgoritmen). Men allt detta är bara min spekulation.

förresten, från samma Wikipedia - vid ett ytterligare tryck på 15 psi. tum = 1 kg per kvadrat se kokpunkten för vatten 121 ° C = 250 ° F.

[Tryckregleringsmekanism]

Varför frågade jag - jag har fortfarande två sovjetiska fria "protokoll" levande och fungerar - allt är enkelt där - jag stängde det och det är det.
Tryckregleringsmekanism de har inte - trycket i kaminen regleras uteslutande för hand - genom att öka eller minska branden - om det är gas - eller genom att justera elspisens temperatur.
När ventilen börjar väsna kraftigt minskar vi elden.
Och Tefalevskie-plattorna är utrustade med en sådan mekanism?

[Fråga till varumärkesrepresentanter.]

Fråga till varumärkesrepresentanter.
Idag märkte jag att något rullar inuti locket när du lutar det från sida till sida. Ljudet är som om det fanns flera vetekorn. Detta var inte fallet tidigare. Som om något hade smulit inuti locket. Locket tappades inte, det användes försiktigt, allt var som vanligt.
Jag sätter potatisen på ånga.Några minuter efter att trycket var inställt började SV avge ljud som inte fanns där tidigare, en sådan knackning då och då.
VAD ÄR DET?
Tryckkokaren är bara en månad gammal. Jag har redan avstått från ventilens obegripliga funktion, men här är det! Något jag börjar vara rädd för att använda det.

Jag har använt SV i nästan en månad ...
Jag är inte nöjd med spannmål. I hög grad. Ack.
I jämförelse med Panas - inte det alls! I Panas-gröt - som från kaminen, utsökt, aromatisk, luktar det exakt vilken typ av spannmål du lagar.
Och sedan finns det en lukt för alla spannmål ... och denna kondens ... naturligtvis rör vi om efter öppnandet - men den här typen är inte så varm ((((

Jag kan inte ta bort lukten efter stuvad kål alls! Stanken är värt det! Jag lagade fruktdryck - när du dricker den är smaken av kål på tungan direkt. Medan tvållocket är noggrant! Redan under tiden tillagades gröt (vanligtvis som att äta kål), och fruktdrycken luktar fortfarande, och dessutom smakar den som kål. Jag är inte noga, men det är så uttalat att ... (((

FRÅGA: kan åtminstone delar av locket tvättas i diskmaskinen? Till exempel en o-ring? Eller den inre lockplattan? Är det verkligen omöjligt? Det är naturligtvis synd ...
Inte bara måste locket tas isär varje gång och sköljas noggrant utan också för att ta bort den här lukten - jag är trött på djävulen. SV, för att spara tid - men det visar sig att jag tillbringar inte mindre tid än på spisen ((((((

Tja, om det goda:
Jag förbereder en grönsaksgryta med lamm - bara ät dig! Jag har inte provat det förut! Super!

FRÅGA 2:
är det möjligt att på något sätt laga gröt UTAN högt tryck på förseningen? lära snälla !!!
Tja, vi gillar inte gröt vid högt tryck - inte det !!! Det ska stuvas. Även om det tappar i 2 timmar spelar det ingen roll för oss, det är natt ...
hjälp, undervis, va? Jag skulle uppskatta det.

trycket i kaminen regleras uteslutande för hand - genom att öka eller minska elden - om gas - eller genom att justera elspisens temperatur.
När ventilen börjar väsna kraftigt minskar vi elden.
Och Tefalevskie-plattorna är utrustade med en sådan mekanism?

Jag har en Thomas tryckkokare. Där kan du välja två trycknivåer - 1 och 2. Motsvarar LP och HP. Jag tänker på samma sak i Tefalevskaya

Jag blev äntligen upprörd ((((
finns till salu SV-MV med 3 trycknivåer, med lägen för att simma och släcka, och med högt tryck också. Bliiiin, det är förgäves att jag skyndade mig med märket ((((((
Kanske sälja det till mig? Medan jag har det nytt, va?
Kanske någon vill köpa?

[Fråga till varumärkesrepresentanter.]

Fråga till varumärkesrepresentanter.
Idag märkte jag att något rullar inuti locket när du lutar det från sida till sida. Ljudet är som om det fanns flera vetekorn. Detta var inte fallet tidigare. Som om något hade smulit inuti locket. Locket tappades inte, det användes försiktigt, allt var som vanligt.
Jag sätter potatisen på ånga. Några minuter efter att trycket var inställt började SV avge ljud som inte fanns där tidigare, en sådan knackning då och då.
VAD ÄR DET?
Tryckkokaren är bara en månad gammal. Jag har redan avstått från ventilens obegripliga funktion, men här är det! Något jag börjar vara rädd för att använda det.

God dag.
Var de främmande ljuden i locket kommer ifrån är svårt att säga. Jag rekommenderar att du kontrollerar lockets låsanordning och inspekterar tryckregulatorn visuellt. Om allt är i ordning behöver du inte oroa dig. Säkerhetssystemet i denna apparat är tillförlitligt, så fortsätt laga mat och var inte rädd.
Vad sägs om ventilen, väsande eller något annat?

Jag har använt SV i nästan en månad ...
Jag är inte nöjd med spannmål. I hög grad. Ack.
I jämförelse med Panas - inte det alls! I Panas gröt - som från ugnen, smakfull, aromatisk, luktar den exakt vilken typ av spannmål du lagar mat.
Och sedan finns det en lukt för alla spannmål ... och denna kondens ... naturligtvis rör vi om efter öppnandet - men den här typen är inte så varm ((((
Jag kan inte ta bort lukten efter stuvad kål alls! Stanken är värt det! Jag lagade fruktdryck - när du dricker den är smaken av kål på tungan direkt. Medan tvållocket är noggrant! Redan i mitten tillagades gröt (i allmänhet äter du kål) och fruktdrycken luktar fortfarande, och dessutom smakar den som kål. Jag är inte noga, men det är så uttalat att ... (((
FRÅGA: kan åtminstone delar av locket tvättas i diskmaskinen? Till exempel en o-ring? Eller den inre lockplattan? Är det verkligen omöjligt? Det är naturligtvis synd ...
Inte bara måste locket tas isär varje gång och sköljas noggrant utan också för att ta bort den här lukten - jag är trött på djävulen. SV, för att spara tid - men det visar sig att jag tillbringar inte mindre tid än på spisen ((((((
Tja, om det goda:
Jag förbereder en grönsaksgryta med lamm - bara ät dig! Jag har inte provat det förut! Super!
FRÅGA 2:
är det möjligt att på något sätt laga gröt UTAN högt tryck på förseningen? lära snälla !!!
Tja, vi gillar inte gröt vid högt tryck - inte det !!! Det ska stuvas. Även om det tappar i 2 timmar spelar det ingen roll för oss, det är natt ...
hjälp, undervis, va? Jag skulle uppskatta det.

- Du kan inte laga mjölkgröt utan tryck i Brand 6050-tryckkokaren. Detta kräver ett speciellt program, till exempel i Multicooker Brand 37501 och 37502.
- i PMM är det tillåtet att tvätta skålen och den avtagbara lockplattan, men jag skulle inte rekommendera att tvätta O-ringen där.
- vissa produkter (fisk, mjölk, kryddor) lämnar en lukt efter tillagningen, vilket inte är så lätt att bli av med. Du bör koka vatten med citrontillsats eller använda en extra O-ring speciellt för sådana produkter.
P.S. Som jag förstår har ni en långsam spis och en tryckkokare - det här är en fantastisk duett som kompletterar varandra. Så är det värt att bli upprörd. Du kan laga gröt i en långsam spis och en tryckkokare kan laga grytor, buljonger och bakverk.

[Fråga till varumärkesrepresentanter.]

Fråga till varumärkesrepresentanter.
Idag märkte jag att något rullar inuti locket när du lutar det från sida till sida. Ljudet är som om det fanns flera vetekorn. Detta var inte fallet tidigare. Som om något hade smulit inuti locket. Locket tappades inte, det användes försiktigt, allt var som vanligt.
Jag sätter potatisen på ånga. Några minuter efter att trycket var inställt började SV avge ljud som inte fanns där tidigare, en sådan knackning då och då.
VAD ÄR DET?
Tryckkokaren är bara en månad gammal. Jag har redan avstått från ventilens obegripliga funktion, men här är det! Något jag börjar vara rädd för att använda det.

Tryckindikatorn kan åska (i figuren i instruktion C). Själv var hon så rädd att något brusar i henne när hon vänder fram och tillbaka. Och sedan vände hon på det och insåg att han gick fritt. Nu är jag inte uppmärksam på denna klang.

[Helena]

God dag.
Var de främmande ljuden i locket kommer ifrån är svårt att säga. Jag rekommenderar att du kontrollerar lockets låsanordning och inspekterar tryckregulatorn visuellt. Om allt är i ordning behöver du inte oroa dig. Säkerhetssystemet i denna apparat är tillförlitligt, så fortsätt laga mat och var inte rädd.
Vad sägs om ventilen, väsande eller något annat?

Helena, Tack för svaret. Jag undersökte locket, det verkar som om det stänger som vanligt och tryckregulatorn är intakt. Och med det senare är jag redan trött på alla, antar jag. Hittills kan jag inte förstå om det fungerar normalt för min SV eller inte. Efter att tryckindikatorn dyker upp efter ungefär en minut kan det förekomma en ångstråle från tryckregulatorn (ibland måttligt stark, ibland sååå stark). Detta fortsätter från en till fyra minuter (jag kunde inte stå ut längre). Jag märkte att ju mindre vatten desto mer sannolikt en sådan utveckling av händelser. När jag lagar soppa (2,5 - 3,5 liter), vässar ventilen ofta inte alls. Om du kokar 1 glas vatten i en kastrull, vässar ventilen så mycket, en ångström träffar rakt.

Hej alla! Igår fick jag detta underbara mirakel. Jag försöker steka kött. Det finns ingen erfarenhet av tryckkokare eller multikokare - allt är nytt. Därför två frågor (för nu):
1) Med locket stängt på Zharke-Meat under ganska lång tid går CW i arbetsläge (åtminstone 10 minuter) och sedan slår det på nedräkningen på 18 minuter för stekning av kött. Så å ena sidan är köttet redan klart att gå i driftläge ... Jag förstår inte hur jag ska anpassa mig till detta: Jag vänder köttet, väntar ytterligare 10-15 minuter och trycker bara på avbokningen. Något jag gör fel. :-( T.Det vill säga tills jag lämnar henne alls, visar det sig.
2) Också i detta läge, med locket stängt (ventilen är i "normalt tryck" -läge), C, av någon anledning, släpps överflödig ånga med väsande och droppar genom högtrycksindikatorn och inte genom ventilen med vridknapp ... Är det så det ska vara?

UPD. Det ser ut som om mina armar är fruktansvärt krokiga. :-) Köttet är bränt, pastan (200 gram hälls i 1,5 måttkoppar kallt vatten; tillagningsläge i 5 minuter) hänger ihop och halvbakat ... Inte min dag idag, tydligen.

- Koka vatten med citrontillsats eller använd en extra O-ring speciellt för sådana produkter.


Elena Br, säg mig, kan du köpa en O-ring?

Det verkar som om de skrev att det är omöjligt att köpa reservdelar ännu, men de kommer att arbeta med det.

[Helena]

Helena, Tack för svaret. Jag undersökte locket, det verkar som om det stänger som vanligt och tryckregulatorn är intakt. Och med det senare är jag redan trött på alla, antar jag. Hittills kan jag inte förstå om det fungerar normalt för min SV eller inte. Efter att tryckindikatorn dyker upp efter ungefär en minut kan det förekomma en ångstråle från tryckregulatorn (ibland måttligt stark, ibland sååå stark). Detta fortsätter från en till fyra minuter (jag kunde inte stå ut längre). Jag märkte att ju mindre vatten desto mer sannolikt en sådan utveckling av händelser. När jag lagar soppa (2,5 - 3,5 liter), vässar ventilen ofta inte alls. Om du kokar 1 glas vatten i en kastrull, vässar ventilen så mycket, en ångström träffar rakt.

God dag.
Vid tryckkokning arbetar multikokaren med full effekt tills arbetstrycket uppnås. Vattnet kokar och flottören stiger. Från detta ögonblick börjar trycket byggas upp. När trycket når arbetstrycket stängs värmen av. Så om det inte finns mycket vatten i skålen fortsätter trycket att öka eftersom värmeelementet fortfarande är mycket varmt. Säkerhetssystemet är aktiverat. Ångkraften lyfter ventilen och släpper ut ångan för att nå arbetstrycket. Du tittar på en ånga. I detta fall kan du återställa tryckregulatorn till sitt ursprungliga läge genom att trycka på den svarta pekaren på tryckregulatorn.
Ju mer vatten hälls i skålen, desto mindre sannolikt är det att bygga upp övertryck.

Hej alla! Igår fick jag detta underbara mirakel. Jag försöker steka kött. Det finns ingen erfarenhet av tryckkokare eller multikokare - allt är nytt. Därför två frågor (för nu):
1) Med locket stängt på Zharke-Meat under ganska lång tid går CW i arbetsläge (åtminstone 10 minuter) och sedan slår det på nedräkningen på 18 minuter för stekning av kött. Så å ena sidan är köttet redan klart att gå i driftläge ... Jag förstår inte hur jag ska anpassa mig till detta: Jag vänder köttet, väntar ytterligare 10-15 minuter och trycker bara på avbokningen. Något jag gör fel. :-( Det vill säga tills jag lämnar henne alls, visar det sig.
2) Även i detta läge, med locket stängt (ventilen är i "normalt tryck" -läge) CВ, av någon anledning släpps överflödig ånga med väsande och droppar genom högtrycksindikatorn och inte genom ventilen med en vred ... Är det så det ska vara?
UPD. Det ser ut som om mina armar är fruktansvärt krokiga. :-) Köttet är bränt, pastan (200 gram hälls i 1,5 måttkoppar kallt vatten; tillagningsläge i 5 minuter) hänger ihop och halvbakat ... Inte min dag idag, tydligen.

1) Stekningsläget fungerar vid hög temperatur, så ska du lämna mat utan uppsikt? Vad händer om något brinner.
Nedräkningen startar när den inställda temperaturen har uppnåtts. Men tills apparaten till exempel når 150 grader (Fry-Meat) börjar maten laga redan 90. Därför är det inte förvånande att när arbetstemperaturen uppnåddes var köttet på ena sidan redan kokt.
2) Ja, detta är normal drift av enheten. Ånga kan komma ut genom tryckindikatorn.
3) Jag visste inte att pasta kan tillagas under tryck.

Elena Br, säg mig, kan du köpa en O-ring?

Nästa parti av varumärket 6050 tryckkokare och tillbehör för flerkokare förväntas i mitten av juni.

Och säg mig, långsamt, hur man sedan lagar pasta? :-) Och trots allt, enligt receptet av någon annan, som lagade pasta efter att ha lagat scapula.

Och säg mig, långsamt, hur man sedan lagar pasta? :-) Och trots allt, enligt receptet av någon annan, som lagade pasta efter att ha lagat scapula.

Det här är nog för mig.
Jag lägger ett halvt paket pasta (200 gram) i en skål och häller vatten över ögat men utan att helt täcka pastan med vätska. Jag häller varmt vatten från termopotten. Jag satte läget "Gröt / ånga" i 4-5 minuter under lufttrycket. Jag har dobrodeya-makroner. De lagar mat ganska snabbt på spisen. Samma Makfa behöver mer vatten och mer tid. Endast med testmetoden kan du komma till din mängd vatten och tid.

God kväll alla! Jag är ny här och med stor nyfikenhet studerar jag alla presenterade recept, eftersom jag själv nyligen har blivit stolt ägare till Branda. Idag hittade jag en receptbok för just den här tryckkokaren-multikokaren på internet och bestämde mig för att om någon plötsligt inte hade lagt upp den här, och det skulle vara en fördel med mig))
Receptbokslänk - 🔗
P.S. Tyvärr om någon redan har lagt upp det här) bestämde jag mig för att ta en chans)

[Kommentaren accepterades och tas i bruk. Nästan alla lägen har ett lägre tidsintervall, från 1 minut. Men förändringsprocessen går inte snabbt. Så en tryckkokare med ett modifierat program visas närmare oktober.]

God dag, mina damer och herrar

Kortfattat resultaten av tryckkokaren Brand 6050 efter en resa till Kina:

...
Återigen kommer jag att insistera på behovet av att ställa in tillagningstiden i de flesta program FRÅN EN MINUT! ...

Kommentaren accepterades och tas i bruk. Nästan alla lägen har ett lägre tidsintervall, från 1 minut. Men förändringsprocessen går inte snabbt. Så en tryckkokare med ett modifierat program visas närmare oktober.

... Av detta drar jag slutsatsen att arbetstrycket för olika program borde vara annorlunda. Även i golvmonterade tryckkokare är två eller till och med tre driftstryck möjliga - 5, 10 och 15 pund. Den mest efterfrågade, det vill säga standarden för majoriteten, är 15 pund.
P.S. Jag är en trist, en trist ...

Detta är inte möjligt i Brand 6050 tryckkokare på grund av tekniska begränsningar. Men en annan modell av tryckkokare kommer att lanseras, som kommer att kunna justera trycket.

Elena Br, säg mig, kan du köpa en O-ring?

Ja, det finns nu en möjlighet att köpa O-ringar. Ring Brand-kontoret. Vi diskuterade frågan om ringsträckning med växten. Anläggningen stötte inte på några massiva problem, de kommer att utföra ytterligare arbete. forskning. Vi följer det här ämnet, kommer att lösa det och hålla alla informerade.

Ringen tappar ofta! Idag föll ringen ut efter bakning, direkt i pannan

Jag fick en liten video om tryckkokaren Brand 6050 på nätet. Det finns nästan ingen användbar information, men fortfarande en video ...

[Kommentaren accepterades och tas i bruk. Nästan alla lägen har ett lägre tidsintervall, från 1 minut. Men förändringsprocessen går inte snabbt. Så en tryckkokare med ett modifierat program visas närmare oktober.]

God dag, mina damer och herrar
Kortfattat resultaten av tryckkokaren Brand 6050 efter en resa till Kina:
Kommentaren accepterades och tas i bruk. Nästan alla lägen har ett lägre tidsintervall, från 1 minut. Men förändringsprocessen går inte snabbt. Så en tryckkokare med ett modifierat program visas närmare oktober.

Detta är inte möjligt i Brand 6050 tryckkokare på grund av tekniska begränsningar. Men en annan modell av tryckkokare kommer att lanseras, som kommer att kunna justera trycket.

Tack för din uppmärksamhet på våra "skrik" Vi vill ha det bästa

När det gäller trycket argumenterade jag för de sannolikt olika driftstemperaturerna i olika program.

Eftersom jag närmar mig fördelarna och nackdelarna med din tryckkokare som ett mångsidigt kök, skulle jag helst vilja ha ett annat alternativ - en omkopplingsbar uppvärmning! Jag förstår att en tryckkokare är för matlagning "här och nu" (förresten, i sådana fall behövs inte heller uppvärmning). Men ibland måste du laga mat i morgon eller om några timmar. Till exempel började jag tillaga kött (gungstol för nötkött och fläsk, cirka 1,2-1,4 kg), som behövde vara kallt på morgonen. Jag gillar verkligen kokt kött från tryckkokaren, och du bör inte lämna sådant kött i uppvärmt läge förrän på morgonen. Jag ville sova fruktansvärt, det var inget speciellt att göra.Och jag var ändå tvungen att hålla mig uppe och sova för att stänga av just denna uppvärmning. Tja, sätt inte i själva verket ett uttag med en timer (förresten, sådana timers ger för skarpt hopp när de slås på / av, och tekniken "med hjärnor" kan drabbas).