Heh från kycklinghjärtan

Heh från kycklinghjärtan

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
kycklinghjärtor (råa)	1 kg.
paprika	1 bord. l.
röd het peppar	0,5 tsk
lök	3 st.
socker	1-2 tsk
salt, malt svartpeppar	smak
torr basilika, koriander, kummin, salta
vegetabilisk olja för stekning
ättiksprit	1 bord. l.
flytande soja	1-2 bord. l.
gröna: dill, persilja

Tillagningsmetod

• 1. Skär de kokta och kylda hjärtan i kvarter.
• 2. Skär lök i ringar och stek lätt i vegetabilisk olja, tillsätt paprika, rödpeppar och rör om, häll den heta blandningen på hjärtan.
• (peppar ska inte bli mörkare på något sätt).
• 3. Blanda torra kryddor och hackade kryddor
• och häll i en skål med hjärtan, blanda och häll
• 1 msk vinägeressens, blanda igen och tillsätt
• hackad dill och persilja. Senaste
• tillsätt flytande soja, mycket försiktigt så att huvudet
• smaken av ett doftande kryddigt mellanmål kan inte avbrytas.
• 4. Vi förflyttar den varma maten i en glasbehållare, täcker med lock och lämnar att fylla i kylen i 8 timmar.

Notera

Smaklig måltid!

[nöjd]

nöjd, menas ett kilo färdiga eller råa hjärtan initialt i receptet?

[nöjd]

Noterade! nöjd, tack för receptet!

Glad, menas ett kilo färdiga eller råa hjärtan ursprungligen i receptet?

Alena, råa hjärtan ... Jag lägger till det nu ...

Noterade! Glad, tack för receptet!

För din hälsa, Anya! Hoppas det kommer till nytta!

[Radochka]

Radochka, tack så mycket för receptet!
Jag har fler och fler kycklinghjärtor bara för att steka med potatis, och här är en hel heh.
Vi kommer definitivt att försöka.
Tack så mycket!

Rituyla, du är alltid välkommen! Berätta sedan hur du gillar hjärtan i den här föreställningen.

[Kizya]

Kizya, regnbåge, tack för receptet !!!

Hjälp dig själv, Christina!

[nöjd]

nöjd, tack för receptet, jag lägger fortfarande till inlagda gurkor, skär i remsor när jag lägger ut allt. Jag drog receptet till bokmärkena)

[Svetlana]

Svetlana, med syltade gurkor är det intressant ... Tack för idén, jag kommer definitivt att göra det!

[nöjd]

nöjd, försök, tror jag, snälla

[LanaG]

gjorde det, lägg det i kylskåpet.
när de bodde i södra Kazakstan var deras favoriträtt heh från karp, det var något!
Jag visste inte vad jag skulle göra med hjärtan, vi försöker på kvällen.
tack för att du fyller på receptlådan



LanaG, vi lade till färska, samma visade sig vara mycket välsmakande

[Ljna]

Ljna Evgenia, ja, fisken blir mycket god! Jag gör av gädda, gädda abborre ... Jag har inte provat det från karp än. Om vad du kan göra från hjärtan fick jag reda på för inte så länge sedan ... här bestämde jag mig för att dela receptet.

Glad, berätta, hur lång tid tar det att laga hjärtan?

[Ljna]

LjnaEugene! Kan du ta reda på receptet på heh från karp?

[Ljna]

Glad, säg mig, hur länge behöver du laga hjärtan?

Jag doppar hjärtan i vatten (förhållandet mellan slaktbiprodukter och vätska ska vara 1/3.), Låt dem koka lite. Jag tömmer vattnet, häller i ett nytt (den här gången ska vätskan knappt täcka hjärtan.) Och laga i ytterligare 30 minuter. Generellt tror jag att det fungerar i 50 minuter.

LjnaEugene! Kan du ta reda på receptet på heh från karp?

Det finns ingen särskild skillnad mellan karp, gös eller någon annan fisk, principen är densamma: skär filén i tunna remsor, häll i vinäger och i kyla. Medan fisken är marinerad, skär löken i halva ringar, riv morötterna (i långa remsor), sprid på toppen av fisken, ovanpå örterna - kryddor kan vara efter din smak.Värm oljebrunnen till en "dis" och häll den på toppen, rör om och låt stå i kylen i 8 timmar ... Det är allt!
idag gjorde jag det bara av gädda ... stående i kylskåpet, i morgon äter vi.

[Kizya]

Kizya, Glad, tack så mycket!

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, såg inte frågan, Rada har redan svarat.
Skär filén i små bitar, lök i halva ringar. Blanda lök med fisk och kryddor. Häll 2 msk. l. essenser 70% som vi förändrar väl och under förtryck. Står på bordet i ett par timmar, under denna tid rör vi flera gånger. Allt kan du äta. Olja hälldes aldrig, karpen i sig är fet och utan morötter. Men i en annan fisk kan du lägga till olja

[Ljna]

Ljna, Zhenya, tack så mycket! Du förstår, det finns fortfarande några nyanser, och det här är mycket viktigt!