Ananas stekt i karamell med glass

Kategori: Konfektyr
Ananas stekt i karamell med glass

Ingredienser

En ananas 200 g
Socker 200 g
Vatten 100 ml
Kanel 1 pinne
Anis 1 ST.
Vanilj extrakt flera droppar
Citronskal 1/2 st.
Glass 50 g
Mynta 2-3 blad

Tillagningsmetod

  • Förbered en sirap från vatten och socker, till vilken vi lägger kanel, anis, vanilj och zest. När den kokar ner och blir tjock, stek ananasen i den tills den är mjuk. Lägg den färdiga ananasen på en tallrik, fäst glassbollar ovanpå och dekorera med mynta.

Skålen är designad för

1-2 portioner

Tid för förberedelser:

10-20 minuter

Notera

Varm ananas och iskall glass, sur och söt - den är utsökt!

lelishna
Foto, som alltid, klass !!!!
Jag vill bara äta.
dopleta
Citat: Lelishna

Foto, som alltid, klass !!!!
Jag vill bara äta.

Natu äts dock! Tack!
Medusa
Iskalla skopor på het ananas? Hehe!
Det ser ut som om du behöver servera och äta väldigt, väldigt, väldigt snabbt!
Och hur lyckades du fotografera en sådan kombination av is och eld?

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare