Hurra, köpte en Panasonic-brödtillverkare! Första intryck och recensioner

[nästan]

ja, ge mig de råd du gav andra tusen gånger

Vänta lite nästan Jag är säker på att det är kaminen. Jag ska kolla igen.

: wow: och hur jag berömde Panasonic!

Är det verkligen dött i tid?

[Krydda]

Krydda Denna webbplats har en servicehandbok och en beskrivning av testet av Panasonic-lägen. Om du inte är vän med teknik, då till tjänsten.

[Krydda]

Krydda På den här webbplatsen finns en servicehandbok och en beskrivning av testet av Panasonic-lägen. Om du inte är vän med teknik, då till tjänsten.

Tacka. Jag kommer definitivt att använda detta råd.
Fram till dess förstår jag Magritte, som klagade över fel i huvudprogrammet.

P / S / Jag har använt kaminen, jag har spelat i ungefär 3 år

Jag bestämde mig för att visa upp också, köpte Panasonic. 257-modell .... Jag studerade hela webbplatsen under en hel vecka, stannade vid den här modellen ... tills hon som en riktig "blondin" förstod vad det var ... det är bra eller dåligt att baka bröd själv .. ... med deg bara för DIG ... Jag prövade genast min ugn .... brödet visade sig ... men tyckte inte om smaken på brödet. och lukten av bröd, det luktar jäst och brödet är inte detsamma som i butiken, det är tätare eller något ... och det jag gillade mest var att inte göra degen själv ... super ...

[Lendra]

Jag bestämde mig för att visa upp också, köpte Panasonic. 257-modell .... Jag studerade hela webbplatsen under en hel vecka, stannade vid den här modellen ... tills hon som en riktig "blondin" förstod vad det var ... det är bra eller dåligt att baka bröd själv .. ... med deg bara för DIG ... Jag prövade genast min ugn .... brödet visade sig ... men tyckte inte om smaken på brödet. och lukten av bröd, det luktar jäst och brödet är inte detsamma som i butiken, det är tätare eller något ... och det jag gillade mest var att inte göra degen själv ... super ...

Lendra 🔗
Grattis till ett underbart köp!
Och med ditt bröd är något inte detsamma ... Bröd från en brödtillverkare är tvärtom väldigt luftigt, vilket skiljer sig från butiken. Jästlukt bör inte vara närvarande
Om du vill kan du göra en "debriefing"
Och degen, du har rätt, är utmärkt från HP! Du kan inte knåda den med händerna ...

[Lendra]

Lendra
Grattis till ett underbart köp!
Och med ditt bröd är något inte detsamma ... Bröd från en brödtillverkare är tvärtom väldigt luftigt, vilket skiljer sig från butiken. Jästlukt bör inte vara närvarande
Om du vill kan du göra en "debriefing"
Och degen, du har rätt, är utmärkt från HP! Du kan inte knåda den med händerna ...

Jag upprepar ... Jag gjorde det åt DIG ... men jag gjorde allt enligt instruktionerna och helt klart inget mindre ... som på ett apotek ... Jag köpte snabbverkande jäst ... när brödet svalnade jag skära en bulle, när han klämde på brödet rätade han upp, det vill säga att han inte var svag ... men lukten av jäst borde enligt min mening inte vara närvarande ... Jag kommer att fortsätta försöka. .. eftersom vilken teknik som helst kräver skicklighet ... men jag ville också fråga med snabb bakning om det är nödvändigt att öka mängden jäst ... Jag har inte fått den här nyansen i instruktionerna ännu ...

Flickor! Jag har något fel på kaminen ... Jag har använt den i bara några dagar och nu ... färgen på skorpan är densamma, vilken jag sätter på ljus, vilket är medium, vilket är mörkt, vad är det?

[Lendra]

ja, jag ville också fråga med accelererad bakning om det är nödvändigt att öka jästmängden ... hittills har jag inte fått denna nyans i instruktionerna ...

Lendra
Med snabbbakning lägger du jästen från linjen Yeast-R, om du har Panasonic, annars Jäst -B. Med andra ord kräver snabbare bakning mer jäst.
Panasonic kräver ingen skicklighet ... Ja, du svarade inte, vad är din HP?

[Mamusya]

Flickor! Jag har något fel på kaminen ... jag använder den bara i några dagar och nu ...skorpans färg är densamma, vilken jag sätter på ljus, vilken är medium, vilken är mörk, vad är den?

Mamusya 🔗
Så INTE måste vara entydig! Vad är din HP?

[Lendra]

Lendra
Med snabbbakning lägger du jästen från linjen Yeast-R, om du har Panasonic, annars Jäst -B. Med andra ord kräver snabbare bakning mer jäst.
Panasonic kräver ingen skicklighet ... Ja, du svarade inte, vad är din HP?

Jag har en Panasonic modell 257, för snabb bakning använde jag mängden Yeast-R

[Lendra]

Jag har en Panasonic modell 257, för snabb bakning använde jag mängden Yeast-R

Vi gjorde allt rätt Lendra
Accelererad bakning kan lämna spår av jästlukt eftersom jästen inte är helt utvecklad. ... ...
Använder du Saf-Moment eller andra?

[Lendra]

Vi gjorde allt rätt Lendra
Accelererad bakning kan lämna spår av jästlukt eftersom jästen inte är helt utvecklad. ... ...
Använder du Saf-Moment eller andra?

Jag har de enklaste snabbverkande, torra. aktiv Novosibirsk "spill" dispensering .. är det en tillverkare eller ett märke av jäst Saf-Moment?
Jag kommer att försöka nästa gång att aktivera jästen, och inte torka som i instruktionerna, och du försökte på liknande sätt ...

[Lendra]

Jag har de enklaste snabbverkande, torra. aktiv Novosibirsk "spill" dispensering .. är det en tillverkare eller ett märke av jäst Saf-Moment?
Jag ska försöka nästa gång att aktivera jästen, och inte torka som i instruktionerna, och du försökte på liknande sätt ...

Lendra
Yeast Saf-Moment, Minutka-Levure, pakmaya, Dr. Oetker är en snabbverkande jäst som tillsätts direkt till mjölet, det behöver inte aktiveras, som du säger. Det finns ingen jästlukt från dem alls i bakverk, de motsvarar de standarder som anges i recepten för vår HP Panasonic ...
Jag använde inga andra, eftersom det är problematiskt att köpa färsk jäst, men jag är 100% nöjd med dessa.

[Lendra]

Lendra
Yeast Saf-Moment, Minutka-Levure, pakmaya, Dr. Oetker är en snabbverkande jäst som tillsätts direkt till mjölet, det behöver inte aktiveras, som du säger. Det finns ingen jästlukt från dem alls i bakverk, de motsvarar de standarder som anges i recepten för vår HP Panasonic ...
Jag använde inga andra, eftersom det är problematiskt att köpa färsk jäst, men jag är 100% nöjd med dessa.

lana7386! Tack för ditt råd .... Jag kommer att titta och försöka .... lära .... Jag har i allmänhet något i "baka" ämnet ... inte mitt ... vi har alltid färsk jäst i Altai ... det finns en jästväxt .... Jag kommer att gräva i bakning ... Jag läste på forumet vilka känslor jag känner från 1 bröd ... ... och jag gillar denna smiley ... det visade sig ... skorpan ... steg ... slät ... fastnade inte vid nyanserna ...

[Lendra]

Lendra, om det finns färsk jäst, så "fortsätt och med en sång" baka med dem! 1,5 g jäst per 100 g mjöl (smula jästen till botten av hinken, mjöl, salt, socker, vatten på toppen). Vi har ett avsnitt INGREDIENSER FÖR BRÖD, det finns flera ämnen om jäst.

ps. Jag bakar uteslutande med levande jäst. På torrt, bara i början av eran av bakning och en eller två gånger när förhållandena inte tillät att hålla färsk jäst.

[Lendra]

Lendra, om det finns färsk jäst, så "fortsätt och med en sång" baka med dem! 1,5 g jäst per 100 g mjöl (smula jäst till botten av hinken, mjöl, salt, socker, vatten på toppen). Vi har ett avsnitt INGREDIENSER FÖR BRÖD, det finns flera ämnen om jäst.

ps. Jag bakar uteslutande med levande jäst. På torr, bara i början av eran av bakning och en eller två gånger när förhållandena inte tillät att hålla färsk jäst.

Rina! Jag förstår. Tack!

[Mamusya]

Mamusya
Så INTE måste vara entydig! Vad är din HP?

Panasonic 257 ... så idag lade jag den på en lätt skorpa, men det visade sig vara stekt ... du måste ge den till tjänsten, det är synd ...

Glada givare, Panasonics! Vi fick en riktig bröd ... läcker, stekt, svampig ... under bakningsprocessen blev hela familjen smittad ... bakad i vanligt läge ...för snabb bakning ska jag leta efter annan jäst ... så att "unga bagare" kan baka bra bröd hemma också!

Panasonic 257 ... så idag lade jag den på en lätt skorpa, men det visade sig vara stekt ... du måste ge den till tjänsten, det är synd ...

Se vad som lagts i degen. Om brödet gjordes med färsk mjölk - en mörk och stekt skorpa tillhandahålls !!!! oavsett vilket läge som var inställt på x \ ugnen - mjölk bidrar till en mörk skorpa

Kanske inte i ämnet ... men jag vill gratulera alla till NYTT ÅR och önskar alla med orden från liknelsen ... "Titta på dina stora stenar - bara de har ett pris, allt annat är bara sand."

En gång gjorde en vis som stod framför sina lärjungar följande. Han tog ett stort glaskärl och fyllde det till randen med stora stenar. När han hade gjort detta frågade han lärjungarna om fartyget var fullt. Alla bekräftade att det var fullt.
Sedan tog salvia en låda med små stenar, hällde den i kärlet och skakade den försiktigt flera gånger. Stenar rullade in i luckorna mellan de stora stenarna och fyllde dem. Efter det frågade han igen lärjungarna om fartyget nu var fullt. De bekräftade på nytt - faktum är fullständigt.
Slutligen tog salvia en sandlåda från bordet och hällde den i kärlet. Sanden fyllde naturligtvis de sista luckorna i fartyget.
”Nu,” sade vismannen till sina lärjungar, “Jag skulle vilja att du kunde känna igen ditt liv i detta fartyg!
Stora stenar representerar viktiga saker i livet: din familj, din nära och kära, din hälsa, dina barn - de saker som, även utan allt annat, fortfarande kan fylla ditt liv.
Små stenar representerar mindre viktiga saker, till exempel ditt jobb, din lägenhet, ditt hus eller din bil.
Sanden symboliserar livets små saker, den dagliga rörelsen.
Om du först fyller ditt kärl med sand kommer det inte att finnas utrymme för större stenar.
På samma sätt i livet: om du spenderar all din energi på små saker kommer det inte att finnas något kvar för stora saker.
Var därför först och främst uppmärksam på viktiga saker, hitta tid för dina barn och nära och kära, titta på din hälsa.
Du har fortfarande gott om tid för jobbet, för hemmet, för firandet och allt annat.
Se upp för dina stora stenar - bara de har ett pris, allt annat är bara sand. "

GOTT NYTT ÅR!

Det finns en studentversion av denna liknelse.

Vid en föreläsning om filosofi tar professorn ut en tom tre-liters glasburk, fyller den med stenar 5 centimeter i diameter och frågar eleverna:
- Är burken full?
De nickar huvudet. Sedan tar professorn ut en påse med mindre småsten, häller dem i burken och frågar igen:
- Och nu?
- Ja, nu komplett.
Sedan tar professorn ut en påse med sand och häller sanden i burken, varefter han säger:
- Den här burken speglar ditt liv. Stora stenar är det viktigaste: hälsa, arbete, familj, barn. Med allt detta kan ditt liv kallas komplett, även om du inte har något annat. Små stenar? det här är mindre saker, som en lägenhet, en sommarbostad, en bil osv. Och sand är bara bagatell, ingenting. Om du först fyller burken med sand kommer det inte att finnas utrymme för stora och små stenar. Så är ditt liv - om du slösar bort det på bagateller kommer det inte finnas utrymme i det för de riktigt viktiga sakerna. Så besluta om dina värderingar i livet och kom ihåg att allt annat bara är sand.
Sedan tar en elev en flaska öl ur sin väska, öppnar den, häller den i en burk och ölet absorberas spårfritt i burkens innehåll.
- Oavsett hur full ditt liv är, kommer det alltid att finnas en plats för öl.
För mig:
oavsett vad ditt liv är fyllt med kommer det alltid att finnas och bör finnas en plats för en hobby.

[Rina72]

Rina72 🔗
Lendra 🔗

🔗

Se vad som lagts i degen. Om brödet gjordes med färsk mjölk - en mörk och stekt skorpa tillhandahålls !!!! oavsett vilket läge som var inställt på x \ ugnen - mjölk bidrar till en mörk skorpa

Idag gjorde hon vanligt bröd och Hurra! lätt skorpa !!!

Snälla berätta för mig! Det finns en möjlighet att ta en halv liter surdeg från bageriet, som jag förstår det, de gör bröd på det, jag har en fråga hur mycket jag ska lägga i brödtillverkaren, och tekniken är också av intresse. Du kan skicka via länken ...

Du kan skicka via länken ...

jag skickar
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3704.0

Och de kommer att höra och svara! 🔗

[Rina72]

Rina72
Lendra

jag skickar
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3704.0

Och de kommer att höra och svara!

[/ quotTack!

Hej alla!
Min man gav idag Panasonic - 257. Jag vill försöka baka apple charlotte)))) Är jag inte snabb? Och på morgonen vanligt bröd

Hjälp med råd. Panasonic 257 - söt tårta brinner. Jag gör allt exakt enligt receptet från den bifogade boken. Andra gången stängde jag av spisen 10 minuter tidigare. Resultatet är detsamma. Vad ska man göra ?

[Påskkakor. Samling av recept.]

Påskkakor. Samling av recept.
Grattis till ditt köp! Kolla in beprövade recept. Du kanske gillar något! Lycka till! 🔗

God dag!
I förrgår blev jag en lycklig ägare till HP Panasonik SD-257, men jag känner inte lycka ännu !!!
Problem ... ((((
Oblandat mjöl finns kvar i hinkens botten i hörnen, degen har inte stigit ...
i allmänhet fungerar ingenting
Jag började samråda med mina flickvänner, de säger att du måste knåda alla flytande ingredienser först och sedan torra, även om instruktionerna för min HP säger att jäst + mjöl + salt + socker är i botten.
Jag kommer inte överleva det tredje misslyckade bokmärket
Hjälp
1. hitta rätt ingrediensförhållande ...
2. konsekvens av bokmärken i HP Panasonik SD-257

[ATT FÖRSTÅ BRÖD I HEMMADE BRÖD]

Så ... flickvänner råder baserat på instruktionerna för andra spisar. Panasonic är annorlunda.
Jäst i botten, sedan mjöl, salt, socker, vätska på toppen.

Oblandat mjöl beror på en mjöl / flytande obalans. För det tredje försöket att lyckas rekommenderar jag dig att läsa ATT FÖRSTÅ BRÖD I HEMMADE BRÖDvar särskilt uppmärksam på Koloboks regel , som måste vara känt, måste följas strikt!

Börja arbeta med kaminen med vanligt vetebröd (jäst, vetemjöl, salt, socker, smör, vatten) på huvudprogrammet! Tills det är utarbetat är det ingen mening att gå vidare.
Jag hoppas att det inte fanns några problem med temperaturutjämningsläget?

nej, det uppstod inte ...
och jag fick bara reda på "kolobok" -regeln
somnade ingredienser + timer i 6 timmar
och
och på morgonen, istället för utsökt bröd, ett oätligt flatbröd

Börja arbeta med timern när huvudreceptet med spårning av kolobok är verifierat. Mjöl kan vara annorlunda, och du mäter det med plus / minus noggrannhet ... Jag har från 290 till 350 g vätska för 500 g vetemjöl under olika förhållanden, från olika tillverkare. Och i degen spelar varje 10 g vatten ett piano.

Var inte rädd att lämna det bakade brödet i brödmakaren i flera timmar, inget hemskt kommer att hända med rätt bröd. Om du vill få bra bröd på morgonen, lägg det närmare natten för att få tid att kontrollera bullen, och på morgonen blir det fortfarande varmt och "moget" stå och svalna åtminstone till en varm tillstånd, många vet helt enkelt inte / misstänker / tänker).

Tacka!!!
Jag ska väcka det tredje bokmärket

[Hjälp, vill jag fråga]

Lycka till! Och låt pepparkakamannen vara vacker !!!
Justera noggrant (vid behov) degen, vätskan och mjölet måste tillsättas nästan en tesked åt gången, annars blir det mycket dammigt eller sprayat.

här finns det ett avsnitt Hjälp, vill jag frågadär du kan få alla nödvändiga råd.

Hurra!!!
Det fungerar !!!
Hon trollkallade med en kolobok fram till 3 på morgonen ... Jag var tvungen att fylla på mjölet
I allmänhet fungerade allt ...
Jag kommer att prova recepten vidare !!!
Jag ville lägga upp ett foto, jag förstod inte var jag skulle bifoga det
Och ändå vill jag baka hälsosamt och hälsosamt bröd med kli, tillsatser ... från olika mjöltyper
Berätta var jag kan få ingredienserna och recepten ???

[Anchen]

Grattis, Anchen .
Recept på forumbilen, vagnen och till och med en liten vagn.
Och om var du kan få ingrediensen, intressera dig för det geografiska ämnet i avsnittet KOMMUNIKATION MED JORDEN

[Anchen]

Hurra!!!
Det fungerar !!!

Berätta var jag kan få ... recept ???

Anchen
Grattis!
Titta uppåt och till vänster på den här sidan: Inramade brödtillverkningsrecept, ovan
prenumererar på nyhetsbrevet ... Ser du? Klicka och den här vagn + vagn!
För varje smak!

I två veckor nu har vår familj varit ägare till mirakel sd-257. Under denna tid har jag:
1. Jag lyckades baka olika typer av bröd, mestadels vitt.
2. Knåda en utmärkt deg för alla slags pajer / bullar
3. Knåda degen till Darnitskiy surdegsbröd.
4. Lär känna surdegen direkt.
5. Knåda en handduk i en hink, med vilken jag täcker skopan från mjölsprutning. Lyckligtvis utan konsekvenser.

Intryck, som vanligt, mycket! Jag gjorde flera slutsatser för mig själv:
1. Jag behöver INTE en dispenser. Det är helt enkelt ovilligt att tvätta det, men du kan somna på olika sätt på en signal eller helt enkelt på ett infall när du knådar en bulle.
2. Jag behöver INTE alternativet Rågbröd. Bakad råg i surdeg, efter att ha läst forumet. För rågmjöl räcker det fortfarande inte med en timmes korrektur. Behöver nödvändigtvis 2-2,5 timmar. Det visar sig perfekt. Som en butik, bara bättre. Men det är mer korrekt att göra det i ugnen. Jag tror att detta är en funktion av rågmjöl.
Dessa är kanske alla nackdelar.

Jag har avslöjat många fördelar för mig själv!
1. HP knådar en fantastisk deg, som vanligtvis är mycket lat att tippa med. Jag kan bara inte knåda den med händerna.
2. Spara tid. Medan HP knådade degen knådade jag fyllningen och lutade mig sedan tillbaka). Och för att blända pajer - 15 minuter. "Pleasure" varar inte en halv dag.
3. Vi har helt slutat kasta bröd. Tidigare flög de mögliga halvorna i förrdagens bröd för att mata fåglarna / djuren. Brödet förstördes mycket snabbt. Jag vet inte vad som hälls i det på bagerier, men limpa älskar. Och han blir inaktuell nästa dag. Med tillkomsten av vårt eget bröd glömde vi omedelbart detta problem. Helt och hållet!
4. Skopan är mycket lätt att rengöra. Du kan till och med bara torka av den med en pappershandduk. Mycket bekvämt!
5. Många upptäckter för mig själv inom testområdet, jag gillade verkligen att fitta med det. Och resultatet är utmärkt!

Slutsats: det visade sig vara en mycket nödvändig sak för oss!

[London]

London 🔗
Vår person! Smart flicka! Dodelnitsa är en bagare! 🔗

Drömmen har gått i uppfyllelse och idag har den efterlängtade HP Panasonic SD-257 redan förverkligats. Så värdinnor tar mig till dina bagare. Nu går jag i strid. Jag bestämde mig för att prova det första brödet enligt det första receptet i boken, vi har skalorna och vi får se vad som händer.

[irson1971]

irson1971
Grattis och gott bröd!
🔗

[irson1971]

irson1971
Grattis och gott bröd!

Tack så mycket! Först var jag rädd ... jag slog på den tyst. Väntar tyst, jag tror khan, äktenskap! Men då slocknade några ljud på lur ... här sitter jag och lyssnar. I Moulinex snurrade det omedelbart och mycket högre. Jag tar en bild av vad som händer. På kvällen väntar jag också på Multipribor endast Moulinex.

Namngivare, läs de första inläggen här, bara om funktionerna i HP Panasonic.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=94759.0

Namnsam, läs de första inläggen här, bara om funktionerna i HP Panasonic.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94759.0

Irochka tack så mycket för referensen. Jag läste den hundra gånger, men eftersom jag valde tre saker ... vågen, HP och Cartoon, taket rörde sig något ner och allt i mitt huvud blev förvirrat ... Slutligen är allt över och jag måste leta efter bara bra recept!

Jag ber dig att inte skicka till badet omedelbart. Jag har studerat forumet i flera dagar - det finns redan gröt i mitt huvud. Jag bestämde mig för att registrera mig idag. Nick "broms" har redan tagits och det är synd ...
Flickor vet ingenting. Jag hade aldrig HP och jag gjorde deg bara för pannkakor för hand (inte särskilt bra).
Sett nog om bröd vill jag ha en brödtillverkare. Jag läste "om allt" här - valde Panasonic 257 redan beställd i IM
Så vi blir uttråkade snart.
Som det rekommenderades någonstans här, börjar jag med det första receptet på vitt bröd (jag hittade instruktionen här till 255).
Och frågan är - finns det några recept på LEAN-bröd? Vad skulle vara utan olja alls?
Hittade inte
Även om jag hittade många saker. Och påskkaka från Elena Bo och Darnitsky från fugaska
Hon tog allt i bruk.
Och mer beprövade recept ... Jag förstår att inte alla är "bevisade". Eller alla?
Skicka mig på "hits" för Panasonic, va ???
Endast utan tillsats av malt, kvass och annat express- och gluten för tillfället.
Och då var allt redan blandat med mig.
Men om det magra brödet - jag ber er ...
Tacka!

[EAL13]

EAL13, magert - detta är utan animaliska produkter, och det finns många av dem. Eller behöver du inget fett tillsatser av något slag alls?

Det enklaste receptet kan vara helt magert:
500 g mjöl
1,5 tsk jäst
1,5 tsk salt-
1.5. Konst. l. Sahara
2 msk. l. vegetabilisk olja
330 ml vatten (ca 1-2 msk. L. Kan ersättas med äppelcider (naturligt!) Vinäger.

I slutändan kan du till och med inte lägga till smör, men då blir brödet snabbare.

Och vidare. Varför skrämmer malt dig så mycket?

Tack för svaret
Ja, jag behöver ingen olja alls.
Om olja tas bort i detta recept, bör vattnet ökas? Eller lika enkelt utan olja?
Och malten skrämmer mig att även om jag inte har det och jag inte förväntar mig det (((jag lämnar nästan aldrig huset, jag har ingen att lämna mitt barn med. För mig är VDNKh ett ouppnåeligt avstånd. Och det finns inget liknande i butikerna i närheten, jag tittade och i Platypus (och andra butiker med leverans - nej)

[FÖRSTÅ BRUD I HEMMADE BRÖD]

då är det förståeligt (hon tillbringade själv fyra år inom gränserna för sitt distrikt).

Ja, du kan laga mat utan olja, även äta vete-rågbröd (även om olja hjälper till att bilda en bulle där).
Det finns inget behov av att öka vattnet. Läs bara FÖRSTÅ BRUD I HEMMADE BRÖD och lär dig den gyllene regeln BOX.

Hur som helst, när du har börjat kommunicera med brödmakaren, kommer du själv att börja försöka något, att vägra något. Till exempel använder jag definitivt ättika och bakar bara med levande ("våt") jäst. Du kan försöka få malt via samma Internet (eller kanske en forummedlem kommer att visa sig vara en granne och hjälpa till att skaffa alla möjliga intressanta saker för bakning).