Lola
Kulich av Aglo

Jag försökte följande modifiering av receptet som föreslogs av Olga Mikhailyuk

jäst (aktiv torrjäst) - 1,75 tsk
mjöl "makfa" - 3 koppar + 7 msk. l.
salt -1,5 tsk
socker - 1/4 kopp
smör (smält i mjölk) - 3 msk. l.
2 ägg
gräddfil, fettinnehåll 25% - 5 msk. l. (dimensionell)
vanillin - 2g. (väska)
russin - 0,5 koppar
skal från 1/4 citron
mjölk - 100 ml.

Kakan bakad förra gången verkade lite tjock, så jag bestämde mig för att lägga gräddfil. Riven skal med 1/4 citron. Arom av citron avbröt arom av vanilj, enligt min mening kan mindre vara.
Jag hällde 100 ml mjölk men tog tydligen inte hänsyn till gräddfilsvätskan - jag var tvungen att tillsätta 7 msk. l. mjöl tills konsistensen inte är en smet. Nästan allt grep in - det var lite smet under mixern. Tydligen blåste därför taket på den färdiga limpen upp på ena sidan.
Kakan visade sig vara mjuk, porös, gulaktig i färg - precis vad du behöver.
Således säger böckerna korrekt att degen inte ska vara för brant, det vill säga inte rinnande.

P.S. Den som bestämmer sig för att baka en tårta enligt detta recept måste acceptera de angivna förhållandena, inklusive mjöl-vätska-förhållandet, som vägledande, eftersom detta i huvudsak är ett experimentellt recept.
max panason
Här är ett annat förslag för dem med en söt tand.

jäst för bakning - 1,2 tsk
mjöl - 400 gr
salt - 1 tsk
apelsinjuice (från förpackningen) - 50 ml
mjölk - 100 ml
honung - 2 msk. l.
vanilj socker - 2 msk l.
socker - 1 msk. l.
smör - 30 gr
ägg - 2 st.

full dispenser av russin, hackad kanderad frukt och äpplen

Värm mjölk, smält smör i den, socker och juice där
kolobok lite klibbig

läge - grundläggande med russin
storlek - medium
skorpa - medium

2.jpg
Påskkakor. Samling av recept för påskkakor
4.jpg
Påskkakor. Samling av recept för påskkakor
Lydia
Det ser ut som att detta är en variant på påskkakatema i Panasonic 255, eller har jag fel? Vilken apelsinjuice - färdiggjord från en låda eller pressad från en apelsin? Jag måste prova detta recept, annars gillade jag inte Panasonic påskkaka. De åt, men utan glädje.

Och jag bakar något så här, baserat på ett recept på mjölkbröd.

Jäst - 1 tsk (eller lite mer).
Vetemjöl - 400 g.
Salt - 1 tsk
Socker - 4 msk. l.
Smör 1-2 msk. l.
Vidare, enligt receptet - 260 ml mjölk, men först bryter jag 3 ägg i ett glas och tillsätter den återstående volymen till 260 ml med mjölk.
Komplett dispenser med kanderad frukt, russin, nötter - vad du än vill.
Bakningsläge (huvud). Brödstorlek M (minsta).
max panason
Flaskjuice
Honung och ägg, om 3 - känns, olja 30 gr.

Åt direkt
swelen
Jag försökte baka en bulle enligt Lydias recept. Av någon anledning visade det sig så-så ... Och tung och klibbig massa. Vanligt mjölkbröd blev dock bra.
max panason
eller gör enligt det första receptet
och framstegen fortsätter:

jäst för bakning - 1,2 tsk
mjöl - 410gr +
salt - 1 tsk
socker - 3 msk. l.
honung - 2 msk. l.
ägg - 2 st.
finhackat äpple - 0,5 st
apelsinjuice - 100 ml
mjölk - 50 ml
smör - 40 gr
1 pinne vanilj

när blandat - vallmo på toppen - 1 msk. l
full dispenser av russin, finhackad kanderad frukt

Värm mjölk, smält smör i den, saft där

bullen är ganska "tung" - jag hjälper honom att plocka upp allt mjöl -
och när dispensern hällde fyllde jag den med en ruta, först kom den i vägen

läge - grundläggande med russin
storlek - medium
skorpa - medium
Jag gillar allt om det, och det faktum att taket är ojämnt liknar mer hemlagat bröd

ja, vem vill ha luftighet - Vinnare av den första tävlingen "Autumn Motives" https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1828.0
men för mig personligen är det ganska intetsägande


k.jpg
Påskkakor. Samling av recept för påskkakor
k2.jpg
Påskkakor. Samling av recept för påskkakor
max panason
och ett recept till

öm kaka kryddad

jäst för bakning - 1,2 tsk
mjöl - 415 gr + bulle
salt - 1 tsk
socker - 3 msk. l.
honung - 2 msk. l.
hackat äpple - 0,5 st.
smör - 30 gr
ägg - 2 st.
gräddfil - 1 msk. l.
apelsinjuice - 60 ml
ojämn mjölk (Gefilus) - 100 ml.
cognac - 1 msk. l.
vallmo på taket
full rosindispenser med kryddor
bullen i slutet av satsen är lite klibbig men ligger bakom väggarna

läge - grundläggande med russin
storlek - medium
skorpa - medium

kp.jpg
Påskkakor. Samling av recept för påskkakor
LaraN
Och vad är kryddorna för kryddig tårta?
Mammor
LaraN, ja, alla kryddor. Vad du brukar använda vid bakning, lägg dem. Vanillin, kanel etc.
YSTAL
Här är det ursprungliga receptet enligt vilket ... Jag har bakat påskkakor i mer än 10 år

Baba svyatkova

1 kg. mjöl
2 koppar mjölk
10 äggulor
100 g färsk frossa
200 gr. smör (margarin eller solros) --- Jag använder smör
200 gr. Sahara
100 g russin
skal med 1 citron
1/2 tsk salt-
vanillin på knivspetsen ............

Gör en deg ....... Knåda degen .......
placeras (när den fördubblas i volym) läggs i formfyllning
1/3 ......... när den stiger i form till toppen .... sätt i ugnen och baka i 45 minuter vid en temperatur av 190-200º


anpassade detta recept för min ugn ........
bakad enligt bagettprogrammet (12) ............
(1-21 timmar degknådning ... 1 timme tomgång ... 46 minuter bakning ...
skorpan är ljus, för på mitten och mörka brinner den redan ...)
recept
300 gr. mjöl
150 g vatten
3 äggulor
4 msk. l. grönsak (eller smält smör)
5 msk. l. strösocker
1/3 tsk salt-
3 tsk torrjäst
4 tsk mjölkpulver
1 påse vaniljesocker
skal med 1/3 citron
3-4 msk. l. med en hög russin .....


P.S. Efter knådning väntade jag inte en timme sedan bakningsprogrammet i Moulinex kastades av ....... men cirka 45 minuter ....... tills degen kom under toppen av skopan ..... .... ......

P.S.S. degen ska vara "tunn"
1556
Jag vill dela mitt recept. Det är bra åtminstone för att det är brödtillverkaren som förbereder det, och inte dina händer och ugnen. Jag har en LG och receptet för påskkakan är bifogat. Fint, men jag önskar att det var mindre och sötare. Instruktionen varnar dock för försök att ändra receptet. Ändå tog jag chansen och var nöjd med resultatet. Testa om du vill. Så min "hemlagad påskkaka":

Första fliken:

Vatten - 50g
Ägg - 2st
Socker - 2 msk. skedar
Vetemjöl - 1,5 koppar (240 g)
Pulvermjölk - 2 msk. skedar
Torrjäst - 1 timme skeden

Andra fliken:

Vetemjöl - 0,5 koppar (80 g)
Torrjäst - 0,5 tsk
Salt - 0,5 tsk
Vaniljssocker - 0,75 tsk
Russin - 0,5 koppar (vilket betyder nativ mätt med HP)

Läget är speciellt. Den andra fliken efter pipet.
Väst
Påsk - jag älskar det, förmodligen på grund av alla godsaker som förbereds. Men ofta är hela kompositionen mycket dyr - vilket är värt att lägga 2 dussin ägg. Jag hittade emellertid ett recept (min mamma rådde mig) - ganska billigt och viktigast av allt snabbt och utan att behöva spendera en hel dag.

Ingredienserna är som följer:
mjölk - 1 l;
socker - 2 glas (eftersom jag gillar godis lägger jag 3 glas);
ägg - 4 st .;
majonnäs - 270 g (fettinnehåll från 67% och mer);
vegetabilisk olja - 0,5 koppar;
pressad jäst - 100 gr;
russin - 100 gr;
vanilj sazar - 2 påsar.

Värm mjölken, tillsätt socker och lös upp den. Lägg sedan till ägg och slå. Lös upp jästen i den resulterande blandningen, fortsätt sedan att slå och tillsätt majonnäs, smör, vaniljssocker, russin. Slå i ytterligare 5 minuter och lägg blandningen på en varm plats för att höjas (vanligtvis i 30-40 minuter). Efter det, knåda degen - tillsätt mjöl tills degen slutar hålla fast vid mina händer (varje gång jag får en annan mängd mjöl, men som regel räcker det med 2 kg mjölförpackning). Nu sätter vi degen uppåt och har tidigare täckt den med en handduk (om köket är varmt, så kommer degen att höjas om en timme). Lägg sedan degen i formar. Lägg oljat papper på formens botten och sidor.Vi bakar i 30 minuter, men bättre kontroll. Dekorera sedan som du vill.

Jag vill inte skryta, men påsk äts alltid, det enda om vi vill stanna längre är att lägga den i en väska. Smaklig måltid.
klazy
Igår bakade jag pasca (påskkaka) från urvalet av mariana-aha i HP för ett test:

KULICH

Detta recept är detsamma som den tidigare konditorivaran från "Cookery" 1955, bara hälften av fettet i den är vegetabilisk olja, den fermenteras dubbelt så länge efter knådning (så mycket som fyra timmar!) Och blotting sirap är inte smaksatt med vin eller cognac. Den är silkeslen och mjukare än den tidigare (klassiskt kilo), men det luktar inte så krämig och vanilj.

Deg
400 g mjöl (+ i mitt fall ytterligare 1,5 msk mjöl)
20g jäst
2 g salt

100 g socker
80 g smör
80g raffinerad vegetabilisk olja

160g ägg
100 g mjölk

80 g russin
0,4 g vanillin

Blotting sirap:
90 g socker
25 g vatten
För dekoration
kanderad eller konserverad frukt
Deg: 100 g varm mjölk + 20 g. pressad jäst + mjöl till konsistensen av gräddfil.
Knåda grädddejen i mjölk, jäst och en del av mjölet. Låt den jäsa i 4 timmar vid 35 ° C.
Jag satte HP på "deg" -programmet, i slutet av knådningen tillsatte jag ingredienserna i degen, värmde upp HP, jag slog in den och lät den stå upp i 4 timmar.

Efter 4 timmar:
2 ägg (jag hade stora) + 100 g. socker + 2g. salt (1/4 tsk). Blanda ägg med socker och salt, rör om värmen till 35 ° C, rör om tills sockret är helt upplöst. Häll äggmassan i degen, tillsätt mjöl och knåda degen.
Jag slog äggen med en nedsänkningsblandare i en behållare som jag lade i en kastrull med varmt vatten. Jag hällde den i degen, tillsatte mjöl, ställde in programmet "Sweet bread".

80 g smör smält + 80 g raffinerad vegetabilisk olja.
I slutet av satsen, tillsätt i portioner en varm blandning av vegetabilisk olja och smör.
Här !!! STICKAR !!! Jag, tappad i tanken, slängde all olja på en gång, jag trodde att jag skulle behöva tvätta hälften av köket, för att inte tala om kaminen - det drev sådana vågor. Tillsammans med oljorna tillsatte jag 0,5 timmar. l. vanilj extrakt.

80 g russin + 0,4 g vanillin.
Till sist, tillsätt russin och vanillin (jag lade till tidigare, för min vanilj är flytande).

Låt degen jäsa i 4 timmar vid 30 ° C. Knåda degen efter den första timmen och efter den andra timmen efter knådning.
Min deg stod på programmet "Sweet Bread" - det knådades bara 2 i 2 timmar.

Rulla degen till en boll och lägg den i en cylindrisk form smord med vegetabilisk olja och fyll den halvvägs. (Jag rörde inte vid degen någonstans - jag lämnade den i HP). Lämna ett fullständigt bevis i 90 minuter vid 35 ° C.

Vid tidpunkten för bakning steg degen i HP inte till den önskade höjden, jag avbröt bakningen, slog in ugnen igen och lät degen höjas i ytterligare 2 timmar.

Ugn i en timme vid 180C.
Det tog mig 50 minuter att baka (bakningsprogram).

Den kylda kakan doppas i sirap med toppen i 1-2 minuter, sedan täcks kakans topp med läppstift och dekoreras med kanderad frukt.
”Förlåt oss och vår häst - till garderoben / läs, till sirapen / vi lyckades inte!” (C) Paska drogs ut igår kl. 21.00, idag klockan 9.00 återstod bara en liten skorpa av henne.
Kulich är öm, exceptionellt välsmakande, rik, måttligt (som det borde vara) söt, utmärkt degstruktur - mycket fluffig.
Jag kommer definitivt att lägga upp bilderna på kvällen, eftersom min man kommer att minska :).

ksyunya2505
God kväll alla. Jag vill också dela mitt recept på påskkaka. Jag har LG-151, en receptbok är bifogad till den, och alla recept i den är väldigt exakta, som har en sådan ugn för att baka bröd djärvt. Så Jag bestämde mig för att förbereda mig för påsk och bakade påskkaka, det blev super första gången KULICH PÅSK

1: a satsen
2 msk gräddfil
2 msk vatten eller mjölk
100 g. smält oljeavlopp
5 msk socker
2h mjöl 2 tsk torr dzhzhey
Veteläge
2: a satsen
vanilj
0,5 tsk salt-
1 timme mjöl
0,5 tsk jäst
På signal russin

Nadya.g
Hallå. Jag vill också dela ett recept till påsk. För dem som älskar söt påsk.

0,5 liter mjölk
100 g jäst (pressad)
750 gr. Sahara
250 g gräddfil
250 g Smör
10 äggulor
1 tsk salt-
vanilj, russin.

Vi lägger degen: 1 st. varm mjölk + jäst + 3 msk. l. socker + mjöl som för pannkakor.
Vispa äggulorna med hälften av sockret, slå den andra halvan av sockret med gräddfil.
Efter att degen har kommit väl, tillsätt resten av mjölken, vispade äggulor, gräddfil, salt, mjukt smör i den, blanda och tillsätt en sådan mängd mjöl att degen inte fastnar på händerna och bordet. Knåda ordentligt. I slutet, lägg till russin rullade i mjöl och vanillin (jag lägger 6 paket vanilj, nämligen vanilj, inte vanilj socker). Lägg degen i en stor kruka och täck med en handduk.
Låt den stå upp i två timmar.
Jag täcker formen med ister.
Smörj sedan händerna när degen kommer upp. smör och sprid i formar 1/3 av höjden.
De passar in i ugnen igen. Smörj fortfarande varm påsk med glasyr.

Det visar sig vara en mycket välsmakande pasochka. Jag har bakat ett recept i över 10 år. Prova det så kommer du inte ångra dig!
Kaka
Till din hälsa! Vi skulle ha fotograferat deras fondant - alla skulle vara glada! Jag antar att de hällde baba på Rum?

Titta vilka vackra former !!!!
Påskkakor. Samling av recept för påskkakor
Sök i butiker! De säljs till någon!
obgorka_gu
Citat: Tårta

Till din hälsa! Vi skulle ha fotograferat deras fondant - alla skulle vara glada! Jag antar att de hällde baba på Rum?
Idag dömdes 2 pojkar (min son och mina vänner), en polromovaya-kvinna, på 15 minuter och jag gillade särskilt fudgen!
Jag gjorde cognac-vanilj bra, mycket välsmakande som godis (de gnagde även när de var kullerstenar)
Kaka
obgorka_gu, bra gjort !!!!
Tandem "Cake-Celestina" under Admin och en härlig student obgorka_gu och hela forumet var dränkt i saliv
Det blev lite tjockt... När du värmer upp nästa gång, tillsätt lite vatten. var inte rädd! Och även på det stora fotot kan du se att läppstiftet inte låg smidigt utan i bitar. Men naturligtvis otroligt snövit !!!!!!
Svetl @ nka
Att tugga marshmallow är så här

032.jpg
Påskkakor. Samling av recept för påskkakor
033.jpg
Påskkakor. Samling av recept för påskkakor
037.jpg
Påskkakor. Samling av recept för påskkakor
Svetl @ nka
Jag gjorde sådana smycken av henne


035.jpg
Påskkakor. Samling av recept för påskkakor
034.jpg
Påskkakor. Samling av recept för påskkakor
036.jpg
Påskkakor. Samling av recept för påskkakor
Svetl @ nka
Och sådant torkar de en dag

038.jpg
Påskkakor. Samling av recept för påskkakor
039.jpg
Påskkakor. Samling av recept för påskkakor
040.jpg
Påskkakor. Samling av recept för påskkakor
klazy
marinal, Jag vågar föreslå att det finns 3-5 kg ​​kakor.

+ samtidigt ska jag infoga bilder av "kulich konfektyr 1955" från en brödmaskin (recept i svar # 44 i den här tråden)

Påskkakor. Samling av recept för påskkakor

Påskkakor. Samling av recept för påskkakor
Administration

Citat: Tortyzhka från idag kl. 00:30:53

Råd från en professionell konditor Tortyzhka

På bagerier och bagerier finns "kombiugnar" - e-post. ugnar där det finns konvektion (tvångsblandning av varm luft med en fläkt) och ångfuktning, det vill säga ångtillförsel till kammaren.

I de tekniska instruktionerna för bakning av produkter från jästdej (valfri) skriver de enligt följande:
så och så-så-och-så ångtillförsel 100% temperatur
så många minuter - 50% är temperaturen sådan och sådan,
så många minuter utan ånga. temperaturen är så.

Konvektion är önskvärd så att produkten bakas jämnt från alla sidor.
I en hemugn är denna fråga inte lika relevant som i ett bageri.

Men ånga ... Vi behöver det! Sedan, i början av bakningen, bildas inte en skorpa på degen (och spricker sedan när de inre skikten i degen värms upp och expanderar).

Med ånga får vi inte tillåta bildandet av ett "skal". Därför använder vi den allmänna principen för att baka STORA PRODUKTER från jästdeg (bröd, påskkakor, stora slutna pajer):

I början av bakningen sprutar vi på något tillgängligt sätt (helst en finfördelad sprinkler av något slag eller från munnen) och lägger den i ugnen vid låg temperatur (cirka 25-30% till den huvudsakliga).

Öppna ugnen försiktigt lite flera gånger och spraya den igen med varmt vatten tills degens yta är helt fuktad.

Höj sedan temperaturen lite och spray igen eller 2.Då är temperaturen normal, bakning utan ånga, det vill säga vi har skapat sådana förhållanden så att hela degmassan kan expandera utan att vara begränsad till bakade skorpor.

Långsam uppvärmning säkerställer att hela degens tjocklek bakas, inte svart på utsidan utan fuktig på insidan.

Och slutligen, när degen har "tagit ut" all lyftkraft, sprayar vi inte längre. och låt det baka och bruna.

Det här är tekniken. Jag kommer att boka med en gång att pappersformen inte blir slapp, degen inte blir fuktig och värmeelementen inte kommer att spricka
Svetl @ nka
Flickor tar min menageri etc. Nästan framgångsrik, men hur det hände. Kaniner, morötter och ägg

062.jpg
Påskkakor. Samling av recept för påskkakor
063.jpg
Påskkakor. Samling av recept för påskkakor
065.jpg
Påskkakor. Samling av recept för påskkakor
Svetl @ nka
Bokstäver, kors, höns och kycklingar.

066.jpg
Påskkakor. Samling av recept för påskkakor
067.jpg
Påskkakor. Samling av recept för påskkakor
071.jpg
Påskkakor. Samling av recept för påskkakor
Svetl @ nka
Och det här blir en blomsteräng. Allt från mastik

070.jpg
Påskkakor. Samling av recept för påskkakor
036.jpg
Påskkakor. Samling av recept för påskkakor
Luysia
Citat: obgorka_gu

Och jag gillade de rosa kaninerna mest!

För kaninälskare, påskbullar som jag gillade (foto inte mitt).
Om det behövs finns det ett foto av hur man gör dem.
Jag har redan förberett näsor och ögon från mastik för dem.

Påskkakor. Samling av recept för påskkakor

Jag tar en bild och visar mina smycken, vilket fick mig att göra det Svetl @ nka.
Luysia
Citat: Krosh

Luysia
Fortfarande efter behov! Vilken skönhet!

Om det behövs, här är ett foto av metoden för att bilda kaninbullar:

Påskkakor. Samling av recept för påskkakor

Dela upp degen i bitar, rulla varje bit till en "korv" och vik den som på bilden. Vi gör öron med sax. När bullarna är kalla, dekorera: rita en mustasch med smält choklad, ögon och näsor kan dras eller göras av sockermastik.
Degreceptet, jag tror att du kan använda din favorit.
Bilderna är inte mina (från webbplatsen )

lkt123.JPG
Påskkakor. Samling av recept för påskkakor
Administration

Festen för Kristi uppståndelse kallas påsk efter namnet på Gamla testamentets högtid, som en gång grundades till minne av judarnas utvandring från egyptisk slaveri. Men i den kristna kyrkan fick namnet påsk en speciell betydelse och började betyda övergången från död till liv, från jord till himmel. Med orden från St John Chrysostom, "firar vi högtiden för de dödas uppståndelse och evigt liv."

Redan i forntiden fastställdes sedan att stoppa fastan och börja firandet av påsken klockan 12 på morgonen på helig lördag. Sent på kvällen på helig lördag samlas alla troende i tempel. Klockan 12 på morgonen börjar prästerna tyst sjunga i altaret påskens stichera: "Din uppståndelse, Kristus, vår frälsare, änglarna sjunger i himlen ..." Sången plockas upp av alla de som ber och tillsammans med prästadömet går folket tre gånger i kyrkan. Dörrarna till templet öppnas och firandet börjar. Kyrkan uttrycker jubel och glädje och utför nästan alla gudstjänster med oavbruten sång. De kungliga dörrarna öppnas och förblir öppna under hela Bright Week, som en symbol för det öppnade paradiset.


Tisdag efter Bright Week - Radunitsa, minnesdag för de döda. Ortodoxa kristna går till kyrkogårdar för att dela glädjen över Kristi uppståndelse med sina avlidna släktingar och vänner.

Det är på denna tisdag som du ska besöka släktens och vännerens gravar. Samtidigt måste man komma ihåg att man inte kan ordna en minnesmåltid på kyrkogården: de som har avslutat sin jordiska resa behöver inte mat utan våra uppriktiga böner för deras själs vila. Att sätta påsk-symbolen - ett rött ägg på din egen grav, sjunga påskens troparion: "Kristus har uppstått från de döda, trampar döden med döden och ger liv till dem i graven", och minns de döda med ett vänligt ord den sed som föreskrivs av den heliga kyrkan och testamenteras till oss från våra förfäder ... Så ta inte med vodka och snacks till kyrkogården, sådana minnesmärken plågar bara den avlidnes själ.

Under den ljusa veckan, hela dagen innan vespers, ringer klockorna. Tidigare fick alla klättra på klocktornet.Harmonisk, kraftfull, triumferande ringning ger speciell högtid till påskdagarna.

Dessa dagar hälsar människor varandra med orden "Kristus har uppstått!" och hör det glada svaret "Verkligen har uppstått".
I andlig glädje döper människor sig själva, presenterar varandra med färgade ägg (ett ägg är en symbol för livet och Kristus gav människor evigt liv; rött påminner människor om att Guds Son helgade livet med sitt blod). Påsken firas fyrtio dagar före Herrens uppstigning.

Det finns en legend att Kristus med apostlarna i påsk går ut i tiggerkläder för att vandra jorden och kommer till människors hem för att testa deras nåd.

därför på påsk i varje hus bör det finnas ett överflöd av alla typer av mat, så att alla som går in i huset kan behandlas. Därför lade våra gästvänliga förfäder mycket på bordet på påsk och behandlade alla som kom.
Administration

BÖN FÖRE OCH EFTER ATT ÄTA MAT

INNAN TASKNING
Fader vår som är i himmelen! Ditt namn är helgat, ditt rike kommer, din vilja ska ske som i himlen och på jorden. Ge oss i dag vårt dagliga bröd; och förlåt oss våra skulder, eftersom vi också lämnar våra gäldenärer; och led oss ​​inte i frestelse, utan rädda oss från den onda. Allas ögon litar på dig, Herre, och du ger dem mat i god tid, öppnar din generösa hand och fullgör varje djurfavör.

EFTER SMAKNING
Vi tackar dig, Kristus vår Gud, för du har fyllt oss med dina jordliga välsignelser; Beröva oss inte ditt himmelska rike, men som bland dina lärjungar kom du, Frälsare, ge dem frid, kom till oss och rädda oss.

HEMLIG BÖN innan du äter mat för de sjuka i kosten
(bön för viktminskning)

Jag ber också till dig, Herre, rädda mig från mättnad, vällustighet och ge mig i sinnesfrid med vördnad att ta emot dina generösa gåvor, och genom att äta dem kommer jag att få min mentala och fysiska styrka att tjäna dig, Herre, i den lilla resten av mitt liv på jorden.
Administration

HELIGA LÅTAR I PÅSKEN ELLER I LJUS UPPSTÅND AV KRISTUS

Ängeln kallade den välsignade: ren jungfru, gläd dig! Och igen utbröt han: gläd dig! Din Son återuppstod tre dagar senare från graven och väckte de döda. Människor, fira!
Lysa, förhärliga, Nya Jerusalem! Må Herrens härlighet lysa över dig; gläd dig nu och var glad, Christian Church! Du, renaste Guds moder, visar dig med glädje om uppståndelsen för den som du föddes.

TROPARI TILL LJUSKristusuppståndelsen (PÅSK)

Strofe, röst 6
Din uppståndelse, Kristus Frälsaren, änglarna sjunger i himlen och på jorden gör oss berömda med ett rent hjärta.

Troparion, röst 5: e
Kristus har uppstått från de döda, trampar ner döden genom döden och ger liv åt dem i graven.

Kontakion, röst 8
Även om du har sjunkit ner i graven, odödlig, men du har förstört helvetets kraft och du har uppstått som vinnaren, Kristus Gud, som profeterade för de myrra-bärande fruarna: Gläd dig! och ge din apostel fred, ge de fallna uppståndelse.
När vi har sett Kristi uppståndelse, låt oss böja oss för den Helige Herren Jesus, den enda syndlösa, vi dyrkar ditt kors, Kristus, och vi sjunger och förhärligar din heliga uppståndelse: Du är vår Gud, vet vi inte något annat för dig , vi heter Ditt namn. Kom, alla trogna, låt oss tillbe Kristi heliga uppståndelse; Se, kom korset, glädje åt hela världen; Vi välsignar alltid Herren, vi sjunger hans uppståndelse, efter att ha uthärdat korsfästelsen, förstör döden med döden.

Administration
Svart salt

🔗 Black-salt.su

Påskkakor. Samling av recept för påskkakor

Svart salt - det är naturligt oraffinerat salt, emellertid bryts den i avlagringar där ämnen som innehåller vätesulfid eller liknande ämnen finns i saltet. Fördelarna med dem är sådana att de förbättrar tarmens rörlighet, fungerar som ett milt laxermedel och stimulerar tarmarna. På grund av dess rika naturliga sammansättning smakar svart salt mindre salt och är mer hälsosamt. När det gäller egenskaper liknar den sojasås - den är rik på ämnen som fungerar som enzymer i kroppen och förbättrar matsmältningen.

Även om svart salt kallas svart är det rödbrunt i färg på grund av närvaron av vissa mineraler och järn. Liksom vitt salt säljs det pressat och malt och förvaras bäst på en sval och torr plats. Detta salt kan inte ersätta havs- eller bordssalt, eftersom det har en specifik skarp lukt (det liknar lukten av hårdkokt äggula). Tydligen på grund av närvaron av en liten mängd vätesulfid i den. Dess NaCl-innehåll är lägre än för vanligt bordssalt. I detta avseende är svart salt säkrare än bordssalt när det gäller avsättning i fogarna. Det är huvudingrediensen i den populära indiska kryddchatten masala (salladsdressing), som läggs till fruktsallader och rostade nötter.

Påskkakor. Samling av recept för påskkakor

Svart salt, som innehåller olika mineraler, serveras i exklusiva restauranger i New York. Som rapporterades av tidningen St. Petersburg Vedomosti (14 september 2000), i deras meny kan du hitta svart salt från vulkanisk lava direkt från Hawaiiöarna. Här serveras kammsniglar beströda med afrikanskt sandsalt och gåslever får en ny smak med hjälp av rött lersalt, som vanligtvis används för rituella ändamål av Stillahavsöborna.

Det används som en ersättning för bordssalt. Svart salt är rikt på jod, kalium, svavel, järn och andra spårämnen. Det läggs i absolut alla rätter där vanligt salt placeras. Nackdelen är en liten äggsmak, men när den kombineras med andra kryddor blir den omärklig. Svart salt i normala doser orsakar inte vattenretention i kroppen som andra typer av salt gör.

I Indien ingår detta mineral i "hemmemedicinskåpet". Enligt Ayurveda, en gammal medicinsk vetenskap, innehåller svart salt elementen i vatten och eld, bidrar till matsmältningssystemets normala funktion och intellektets klarhet.

Påskkakor. Samling av recept för påskkakor

Påskkakor. Samling av recept för påskkakor

Påskkakor. Samling av recept för påskkakor

Butiker var man kan köpa svart salt, kan ses på:
🔗

Administration

De förberedde torsdagssalt på skjutsdagen före den stora påskdagen och invigde det tillsammans med påskkakor och ägg.

Information om torsdagssalt finns i inlägg 4 på sida 1 i detta ämne.
Lisss
Flickor, igår bakade påskkakor. Titta, kanske någon gillar tanken - knyter den med en båge, omedelbart festligt och inte så "jambs" lockar uppmärksamhet

Påskkakor. Samling av recept för påskkakor

några av kakorna steg "puckel" - degen bröt igenom på sidan och steg bara på ena sidan, på bilden kan du se, tror jag, det här är från otillräcklig korrektur. om någon hade det här, vad tror du är orsaken?
B.T.I.


Redo för semestern!

Påskkakor. Samling av recept för påskkakor
Celestine
Paska-glasyr enligt receptet "COCONUT WITHOUT"

Tortyzhka skickade mig till detta ämne med följande öppning:
Jag gjorde kokosnöt maräng idag.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9555.0
Och jag smordade resterna som inte kom in i ugnen eller i mig. Härdad till en hård skorpa på 15 minuter, och lukten är något
Det enda är att denna beläggning inte passar smidigt. för att kokosnötsflingorna är lite luddiga, men det visar sig väldigt original och, viktigast av allt, INTE LIPNET!
mirosha
Jag tänkte länge och valde recepten, men jag kunde inte ta reda på vad, var och hur mycket att sätta då receptet hittades i användarmanualen för Panasonic 255. Jag ändrade ingenting i receptet, diversifierade bara de extra ingredienserna lite: russin, nötter, vallmofrön, citron. 5 timmars väntan och Hurra 2 påskkakor är redo !!
en bakades igår, den andra var som för 20 minuter sedan !!! Jag har inte smakat det .. Jag hoppas att lukten inte kommer att skilja sig från smaken
det var svårigheter med fondanten, frös snabbt och smyckena fastnade inte, men det här är av okunnighet.
och sidorna är lite mörka, men jag var rädd att stänga av den i förväg

CIMG6318.JPG
Påskkakor. Samling av recept för påskkakor
Rusya
Rapportera om det utförda arbetet redo för semestern, så att säga
Påskkakor. Samling av recept för påskkakor
Vänster - Påskkakor från Myasoedovskaya, höger - Pokhlebkinsky och i bakgrunden - panettone i KhP. Fondant - "enligt Tortyzhkinsky"

Hårnål
Jag kommer inte att sprida mina kakor. Utan fondant är de inte så smarta. Och här är min pistaschpåsk.Jag vill prova ytterligare två påsk.

Påskkakor. Samling av recept för påskkakor
Fågelskrämma
Påskkakor. Samling av recept för påskkakor Påskkakor. Samling av recept för påskkakor Påskkakor. Samling av recept för påskkakor
obgorka_gu
Glad Påsk allihopa! Jag älskar alla! Tack alla för recept, råd, för att det finns det här forumet och vi är alla samlade här! Jag önskar er alla fred, kärlek och glädje!

Påskkakor. Samling av recept för påskkakor
Ukka
Kristus är uppstånden!!!

Påskkakor. Samling av recept för påskkakor
Svetl @ nka
C PÅSK!
Vit duk, ljus,
Arom från påskkaka,
Cahors häller i glas:
Att dricka lite är ett avtal!
Färgglada ägg
Och leenden från ljusa ansikten ...
God helg!
Kristus är uppstånden!
Vänlighet! Kärlek! Mirakel!

Tack alla för de fantastiska recepten och förmågan att tålmodigt förklara.

077.jpg
Påskkakor. Samling av recept för påskkakor
078.jpg
Påskkakor. Samling av recept för påskkakor
Myslik
Jag gratulerar alla till en ljus semester!
Kristus är uppstånden!

Påskkakor. Samling av recept för påskkakor

Påskkakor. Samling av recept för påskkakor
Chantal
God helg alla! Glädje och ljus!
Påskkakor. Samling av recept för påskkakor
Annette
Glad Påsk allihopa !!!!!!!!! Hälsa för alla !!!!!Påskkakor. Samling av recept för påskkakor
Viki
Kristus är uppstånden !!!!
Hälsa, kärlek, vänlighet och ljus!
Ömsesidig förståelse och harmoni med världen och med dig själv!
Allt det bästa för nära och kära! Trevlig semester !!!!
Påskkakor. Samling av recept för påskkakor
Judi
Kristus är uppstånden! Grattis, kära bagare!
Tack för dina recept och tips!
Här är mina första påskkakor :)
Xenia K.
Kristus är uppstånden!
Jag gratulerar uppriktigt alla medlemmar i forumet till helgen av ljus påsk!
Jag önskar er alla hälsa, glädje, sinnesro och kärlek!
Stort tack till alla för de fantastiska recepten och tipsen.

Påskkakor. Samling av recept för påskkakor

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare