Tårta "ömhet" med nougat

[Kräm:]

Tårta "ömhet" med nougat

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
Wafer-ark
Kräm:	6 st.
Nötter	300-400 g
Citron juice	2 msk. l.
Äggvita	2 st.
Socker	400 g
Honung	150 g
Vatten	50 g
Salt	nypa

Tillagningsmetod

• Kräm:
• Vi tar en liten kastrull, lägger socker och honung i den, fyller allt med vatten och kokar, när blandningen kokar, gör en liten eld och avdunsta tills en droppe erhålls som inte sprids, och den kan skrynklas med fingrarna , häll sedan i citronsaften och koka lite mer tid. Medan sirapen kokar slår vi det vita och saltet i ett frodigt skum tills det står uppe. Efter att ha slagit börjar du injicera den glödande sirapen i proteinerna i en mycket tunn, tunn ström, utan att sluta slå, massan börjar mörkna, öka och tjockna. Häll nötter i den färdiga blandningen och blanda med en sked.
• Hopsättning:
• Vi tar wafer-ark och lägger dem med färdig nougat, som om vi suddar ut dem (det tog 6 wafer-ark). I slutet, trimma kanterna, du kan dekorera med karamell på toppen. Kakan visar sig vara ömtålig, luftig.

Tid för förberedelser:

30-40 minuter

Notera

mitt foto och författarens instruktion. Jag tog receptet från Smak 🔗, väldigt mycket. För dem med en söt tand finns det naturligtvis en tårta, men den förbereds snabbt och barnen är mycket glada! Försök!

Yelena69 Tack, Lyubochka! Nedsänkning är en instruktion, och utförande och bilder visar gyllene pennor ... Skönhet och läckerhet !!!

[Yelena69]

Yelena69... Tack för de fina orden, om du har en söt tand hemma, var noga med att laga den, desto mer är allt enkelt och snabbt.

Lyuba, du säger inte något! Kakan är flerfärgad och det finns inget ord om det i receptet.

Lyuba, du säger inte något! Kakan är flerfärgad och det finns inget ord om det i receptet.

Så förmodligen är våfflorna färgade

Så förmodligen är våfflorna färgade

Och det verkar för mig att grädden.

Här är stora ögon! Ja, flickor, det här är färgade våfflor, innan helgen malde de alla våfflorna, jag var tvungen att ta de färgade, men jag ångrade det inte, barnen gillade det verkligen. Naturligtvis är jag för en hälsosam livsstil - mindre kemi, men det fanns inga vanliga

mycket trevligt! : rose: super!

[Feofania]

Feofania, tack, ja, det blev roligt. Jag gjorde det med mitt barnbarn, hon piskade de vita, jag hällde in, i allmänhet är allt väldigt snabbt och roligt!

Visas nougat vara fast silt, flytande?