Tatoshenka
Matilda_81, ja, inte alls
Irina.
Flickor, dela vad du gör i knådaren. Jag tittar också noga på den här mixern, så allt är intressant. Det kan tyckas att du gör något enkelt, men för oss blir det intressant, lärorikt. Jag vill ha det ännu mer, men jag kommer inte att kunna köpa det innan hösten, så jag kommer att läsa dina inlägg.
Först förstod jag inte om det behövdes värme, nu tror jag att det är bekvämare med det.
Tatoshenka, Natalia, dela allt du gör på det. Som jag förstod är det bekvämt att göra vaniljsås, vaniljkräm kan kokas, så du har redan kokt potatis.
Tatoshenka
Irina.,
Irina.
Tatoshenka,
Cirre
Jag behärskade 11 sidor och frågan uppstod, finns det bara en knådare utan några ytterligare bitar? Jag gör deg i en matberedare, men du kan blanda i den till en viss konsistens. Naturligtvis gillar jag kenwood, men hittills stammar jag inte ens om det. Familjen är redan chockad över köpen till köket
Peter Push
Cirre!
Läs det, men inte noggrant. Vi pratar här om budgetmixare, Kenwoods är inte en av dem. Men Klatronic3323, ja, bra valuta för pengarna. Det här är min åsikt, om du är intresserad av det, läs allt jag skrev här, det här är inte mycket. Jag önskar er framgång!!!
Cirre
Citat: Peter Push

Cirre!
Läs det, men inte noggrant. Vi pratar här om budgetmixare, Kenwoods är inte en av dem. Men Klatronic3323, ja, bra valuta för pengarna. Det här är min åsikt, om du är intresserad av det, läs allt jag skrev här, det här är inte mycket. Jag önskar er framgång!!!
Är det inte uppvärmt? Eller såg jag siffrorna fel och förutom honom finns det inga fler?
Peter Push
Cirre!
Clathronic 3323 är det enklaste - knådar och piskor, ingen mixer, ingen köttkvarn, ingen uppvärmning.
Kombinationer av Klatronic-familjen har en knådare + köttkvarn (KM-3421, KM-3414, KM-3067) eller en knådare + köttkvarn + mixer (KM-3476, KM-3350, RS-KM-1004).
Peter Push
Cirre!
Tyvärr skrev jag inte Clathronic 3476 uppvärmd från 25 till 140 grader.
Cirre
Peter Push Tack, jag väljer
Ledka
Tjejer, tack för dina kombinerade recensioner. På sommaren, vid dachaen, läste jag allt och tänkte på vilken jag skulle ta ... Jag kom fram och redan kliar mina händer snabbare att köpa (Khlebopechkins syndrom) åtminstone något nytt för köket
Det verkar som om det finns en köttkvarn och blandare, och behöver jag värme? Självklart är det bara jag som kan lösa detta, men kan du berätta vad du lagade mer i uppvärmd klatronik?
I allmänhet ville jag ta (främst) för att knåda köttfärs till skinka. Och vilken visp används för att knåda köttfärs? Flickor, och någon har 3400, det verkar ha fler krokar, och var kan du lägga en skiva för pommes frites i den?
Ledka
Tjejer, ay! Har någon 3350? Gjorde någon pasta? Jag tittar på 3350 och 3476. Jag kan bara inte bestämma mig. 3476 har mer kraft ...
Asya Klyachina
För att återuppliva Temka har jag en fråga. Är det möjligt att laga potatismos i en uppvärmd degblandare som i en soppkokare eller är det en utopi? I en soppkokare mals skarpa knivar allt, och å andra sidan erhålls potatismos i denna mixer. Och en annan fråga. Krokarna i den är gjorda av stål eller silumin, förstår du inte?
Tatoshenka
Asya Klyachina, Jag har inte provat det, men det är möjligt att det kommer att visa sig om du kokar allt väldigt mycket, men detta är i teorin, men jag tvivlar på att det blir enhetligt puré. Jag skulle, men i vår familj äter de inte potatismos.
Krokarna är inte stål, det är säkert, men jag har ingen aning om vad.
Även om nej, det kommer inte att fungera, det finns inga knivar där, till exempel, till och med koka svamp till dumhet, du kan fortfarande inte hugga dem utan knivar, om bara en soppa gjord av potatis, morötter och lök ...
Peter Push
Citat: Asya Klyachina
Är det möjligt att laga potatismos i en uppvärmd degblandare som i en soppkokare eller är det en utopi?
Asya Klyachina, knådaren kan också brodera med ett kors
Olga y
Jag har läst mycket ... Jag har Bomanchik. Jag måste lära känna varandra, så jag knådade degen i bullar på ett halvt kilo mjöl. Ja, temperaturen gick högre än jag frågade, stängde av den i tid. Jag gav 4 minuter för att knåda. Jag knådade bra, degen stod i ungefär en timme, den var varm länge, den steg bra. På kvällen genomförde jag ett experiment. Hon hällde mjölk i skålen, salt, socker, gryn i samma skål, installerade en spatel för matlagning. Temperaturen var inställd på första 80, varför är det 90 (här är det nödvändigt att experimentera) och tiden är 7 minuter. Vi åt kvällsmat med gröt. Längst ner i skålen stekades en liten häl, inte mycket, men det var. Tack till alla som skrev och delade sina intryck, bara tack vare dig bestämde jag mig för att köpa. Jag skulle bestämma mig för att använda chouxdeg, jag är rädd för något. Jag är inte säker på takten.
Tatoshenka
Citat: Olga y
Jag skulle bestämma mig för att använda chouxdeg, jag är rädd för något. Jag är inte säker på takten.
Och nu gör jag bara vaniljsåsdeg i det, ja, jag gillar det verkligen. Först i går gjorde jag kakor. När jag lägger vatten + olja tittar jag på hur det börjar koka, jag stänger av det direkt. Och jag lägger till mjöl. Det börjar koka någonstans i takt. ca 70 g.
Olga y
Tack! : blommor: Jag vet, och en av dessa dagar, så snart vi gratulerar födelsedagsmannen, kommer jag definitivt att ta hand om zavarnushki. tacka Tatoshenka,
Olga y
Idag var det ännu ett parti deg för bullar. Timer i 5 min. hastighet 3 och så. inställd på 30. En gång så. steg till 35 i några sekunder, hela satsen passerade med ett blinkande 31-32g. Det är ljummet, det kommer. Jag börjar älska skrivmaskinen.
Tatoshenka
Olga y, låt det bara snälla
Jag älskar honom också ...
Felice
Flickor, åtminstone hur många proteiner kan du slå ner i det?
Olga y
Jag ska gå nu och prova en ekorre. Och det fungerade inte för två, det räcker inte.
Olga y
Allt! Jag piskade upp dem. Två ekorrar, sätt ett vitt munstycke med silikon vid 10 hastigheter i 5 minuter. till bra toppar, sedan med samma hastighet skedat i pulver, totalt fyra matskedar. På sju minuter kom den luftiga, stående, täta massan ut. I en handblandare med en effekt på 450 watt. sådana luftiga proteiner var det inte. Vispa djärvt. Skillnaden är att vispen inte når botten, men spateln för matlagning ja, och resultatet är utsökt! Försök!
Olga y
Förlåt mig för att jag skrev här. Det var ingen vila för mig med en visp. Jag vridde den i dag i mina händer och tanken kom till mig, försiktigt, vrid den med mina händer, förläng den som den var. Och det är allt. Nu når den längst ner. Kontrollera igen två proteiner - slå i 3 minuter, inför sedan gradvis 4 matskedar socker, allt tog 5 minuter och vispa så att vispen måste tas ur vispen med en sked, inte skakas ut. Det smakar som marshmallow.
Vei
Olga y, Olya, är längden på corolla-benet inte justerbar här? Kan du inte vrida den så att den sitter lägre och högre?
Olga y
Citat: Vei

Olga y, Olya, är längden på corolla-benet inte justerbar här? Kan du inte vrida den så att den sitter lägre och högre?
Nej, det här är inte här. Jag har redan den här nålen på det här sättet. Och de skriver ingenting i instruktionerna. Det visar sig att hon moderniserade, piskar det nu perfekt!
Galina Byko
Och min Klatronic gick sönder, det är mitt eget fel, det överbelastade det.
Ingen vet att delar till den säljs? Den del som roterar munstyckena har gått sönder (raderas).
Mitinos radiomarknad har inte sådant.
Masinen
Galina Byko, och garantin har gått? Du kanske tar det till tjänsten.
Galina Byko
Långt borta.
Masinen
Så kan du ringa tjänsten och beställa den här delen?
Galina Byko
Masha, tack! I morgon ringer jag, jag skriver om telefonerna.
Ipatiya
Det fanns ett behov av att välja en billig mixer med ett planetariskt rotationssystem. Jag läste en recension om Clatronic KM 3323 på Yandex-marknaden 🔗 i stilen "Jag är en Krim, dotter till en officer." Och hur tycker du om recensioner på Yandex efter det?

Ignat Victor
23 juli
bra modell
Erfarenhet av användning: flera månader
Fördelar:
billigt, kraftfullt
Nackdelar:
ingen uppvärmningsfunktion för att göra vanilj och deg
Kommentar:
Jag är till och med förvånad över att ingen ännu har skrivit något om en så snygg man! För mig, ägaren av krokiga händer (när det gäller knådning av deg och vispning av proteiner) och två barn som inte tillåter mig att fikla med någonting och med någon annan under lång tid, har den här enheten blivit min bästa vän och hjälpare. När jag förvärvade, tänkte jag, självförlåtelse, kommer det att stå på översta hyllan, glömt, övergiven en vecka efter användning, så jag bestämde mig för att inte spendera så mycket pengar. Men allt visade sig vara fel. En mixer har lämnat till mezzaninen, vilket nu är helt onödigt) Vi använder vår knådare varje dag eller två, vi lägger inte ens den på hyllan och den står i full stridsberedskap på bordsskivan. Nu har vi våra egna pajer, bakverk, kakor, inget butiksinnehav, huset luktar bakverk, skönhet) Och hur han piskar! Sång) Jag varnar er, den är stor, storleken på en bra symaskin, den fungerar inte högt, degskålen är mycket stor, den behövs definitivt inte längre, den innehåller tre bilagor, en stor visp för att slå, en munstycke för smet och tjock deg. Det finns ett lock så att droppar inte flyger under piskningen, men på något sätt kom det inte bra för mig. Du kan lägga till ingredienser medan du arbetar, vilket är viktigt. Jag rekommenderar att du omedelbart köper en skala för den med en skål för bulk- och flytande produkter med mätning av vätskevolymen (många recept kräver noggrannhet) och en gummispatel (ibland medan du knådar tjock deg kan du försiktigt hjälpa knådaren att samla degen från skålens kanter). Tja, det finns olika behållare för bakning, men här är saken bara begränsad av din fantasi) Läckra pajer till dig!



Jag blev särskilt road av "gummispateln". Från läpparna på en "kvinna" som ständigt "fiklar" med degen låter det fantastiskt.
Peter Push
Citat: Ipatiya
Jag blev särskilt road av "gummispateln". Från läpparna på en "kvinna" som ständigt "fiklar" med degen låter det fantastiskt.
allt stämmer med spateln, det hjälper alltid - och det samlar mjöl från skålens fat och rengör skålen från resterna av degen (när luftfuktigheten är hög). Jag har använt den här modellen i ett år, jag är glad, om du behöver slå och knåda, så är det just detta.
Ipatiya
Peter PushJag ifrågasätter inte användningen av en spatel eller skrapa. Bara de är vanligtvis silikon, inte gummi. Kvinnan som har "Nu har vi våra egna pajer, bakverk, kakor, inget butiksinnehav, huset luktar bakverk, skönhet)" kunde inte låta bli att veta detta. Ta en titt på författaren till denna recension.
Peter Push
Ipatiya, Gud välsigna henne med denna spatel ... Du tittar närmare på den klatroniska 3323 degblandaren, en bra hjälpare, jag är inte en annonsör, jag använder den i ett år, jag bakar ofta, en familj på 5 personer, Jag knådade myasoyedovsky med en smäll, jag är nöjd med det. Om du behöver en apparat för att knåda deg och slå, så är det här du behöver. Om du har några frågor kommer jag att svara, vi alla här, var och en på sin egen tid, plågades av de plågor som valts. Lycka till!!!!
Irina.
Mottagen igår Bomann KM 370 CB. Idag bestämde jag mig för att göra en proteinkräm. Jag skulle slå 3 proteiner med en visp. Och sedan kom besvikelsen från knådaren. Jag förväntade mig något annat än honom. Blandade i 5 minuter, men proteinerna började inte ens förvandlas till skum, som de var, de förblev.
Vispen når botten, jag var till och med tvungen att pressa den lite, för under testets start var även ett spår på botten av skålen något märkbart. Sedan började hon tillsätta socker lite. pulver, började skummet att bildas på något sätt. I allmänhet slog jag den i mer än 10 minuter, i hög hastighet, men grädden tjocknade inte, den visade sig vara flytande. Trött på att lyssna på det här hemska ljudet stängde jag av det. Ljudet, det verkar för mig som hörs av alla grannar, är bara hemskt. I allmänhet var jag väldigt upprörd, jag väntade så mycket på honom. Jag är snabbare med en gammal mixer på 200 watt. vispa grädden. Jag kanske var så "lycklig" och fick en sådan kopia. Vi märkte också att när det roterar med samma hastighet roterar det på olika sätt - det accelererar och saktar sedan ner.
Flickorhur har du det? Och hur lång tid tar det för de vita att piska till ett skum, grädde? Jag läste att vita piskar upp snabbt.
Citat: Olga y
... Kontrollera igen två proteiner - slå i 3 minuter, inför sedan gradvis 4 matskedar socker, allt tog 5 minuter och vispa så att vispen måste tas ur vispen med en sked, inte skakas ut. Det smakar som marshmallow.
Och jag har 3 proteiner på 5 minuter, så snart proteinet kommer från ägget och ingenting har gjorts med dem, till och med bubblor bildas inte.
Nu tänker jag, ska jag byta honom? Fan, varför är jag så "lycklig" då.
Anyasha
Irin A., ja, bullret är hemskt från honom (jag har en Clathronic 3476 (om jag inte tar fel), den med en matlagningsfunktion.) Just nu sitter jag och tänker: om jag ska börja kakan eller känna ledsen för grannarna. och med några fler, och vid låga hastigheter, knakar det misstänksamt.
Men han piskar de vita underbart trots att vispen är kort - först piskar han uppifrån och sedan blir hela massan piskad.
Jag har andra klagomål om min Clathronic - när den värms upp, även vid en lägsta temperatur, bränner blandningen lite, så jag har inte gjort vaniljsås där ännu, men jag räknade med det. Och blandaren piskar ibland inget upp: Jag försökte hugga hackade tomater, känslan var att kniven inte snurrade alls.
Anyasha
Och ändå, från många hörde jag att sådana ekorrar stöter på - du kan inte äta det.
Irina.
Citat: Anyasha
om du ska börja kakan att baka eller att tycka synd om grannarna
Exakt. Vi bor med ett barn på våningen nedan. Så jag antar att tiden så att jag inte skulle bli sömnig och efter klockan 21 skulle jag inte slå på den heller.
Citat: Anyasha
Men han piskar upp de vita underbart
Jag tycker att om fem minuter skulle han börja slå de vita på något sätt, även om bubblor skulle börja bildas.
Citat: Anyasha
Men han piskar upp de vita underbart, trots att fälgen är kort- först piskar han uppifrån och sedan piskas hela massan.
Eller kanske var det tänkt så att han började slå toppen först, så kanske slog de vita snabbare. I mitt fall når vispen längst ner, men det finns inget resultat.
Jag köpte mestadels något till proteinkrämmen, och som ett resultat händer ingenting.
Anyasha, i proteiner är jag säker på att de är normala. Från ett paket, vispade de med en enkel mixer, de börjar piska omedelbart.
Peter Push
Irina. Var bara inte panik, eftersom vispen snurrar betyder det att de vita måste piskas. Mitt råd till dig är - a) skölj skålen med tvättmedel och torka; b) tillsätt en nypa salt till proteinerna; c) kylda vita piskar bättre. Ljudet från knådarens arbete är mycket mindre om det inte fungerar på matbordet och inte på köksbordet. Jag önskar er framgång!!!
Irina.
Peter Push, Jag tvättade genast allt igår, torkade det. Ekorrarna kyldes. I morgon försöker jag vidare och sedan bestämmer jag vad jag ska göra nästa.
salomeya29
Irina., skriv hur det slutade, pliz! Jag brände nästan ner min Boshik-mixer, knådde bröddeg, kände lukten av bränning, blev rädd, men det verkade fungera. Jag vill köpa Clatronik ... Men med uppvärmning eller inte, tror jag ..... Det finns inget sätt ännu, men så snart som möjligt! ....
Olga y
Citat: Irin A.

Mottagen igår Bomann KM 370 CB. Idag bestämde jag mig för att göra en proteinkräm.
Vispen når botten, jag var till och med tvungen att pressa den lite, för under testets start var även ett spår på botten av skålen något märkbart.
Vilken konstighet, maskinen är i grunden en och korallans läge är, ja, helt annorlunda. Min Boman nådde inte vispens botten. Så här ser du ut, det verkar vara lite i botten och nådde inte två proteiner alls, vrider sig över dem och når dem inte. Jag var tvungen att komprimera den också men förlänga den. Två piskor bra! Först kör jag dem i 3-4 minuter i 8-9 hastigheter och först när de slår upp till mycket ihållande toppar introducerar jag gradvis pulver. Varför pulver? Det är bara det att med manualen Boshik passerade inte antalet socker, du kunde känna socker i de färdiga proteinerna, här är fullkorn och det är det. Därför, vispade jag i Boman, introducerade jag först pulvret och vispade nyligen de vita och introducerade samma socker, allt gick fel och du känner inte det. Det är för tidigt att vara ledsen, det är värt att prova, olika ägg, en annan hastighet, på en annan dag eller något. Jag hade också förvirring under de första dagarna, och det var inte så och det var inte för mig som jag lade degen för att knåda, ställde in den temperatur jag behövde, och hon hällde det på något sätt tills det stängdes av, då ja, och botten blev varm. Nu är allt bra, vi förstod varandra. Jag gjorde degen till zvarnushki två gånger, allt blev bra och botten var ren.Men jag är rädd att piska upp grädden åt dem, jag är rädd att avbryta medan Boshik arbetar här. Försök bara igen, andas ut och med Gud.
Irina.
salomeya29- Anastasiatills jag gjorde något annat på knådaren. Mot kvällen valde jag bara inte vad jag skulle göra.
Olga y- Olya, tack för stödet. Jag lugnade mig lite. Tydligen behöver vi verkligen tid att förstå varandra, att få vänner. Jag hoppas verkligen det. När allt kommer omkring finns det bara positiva recensioner om dessa knådare.
Flickor, tack alla, så att jag kan klara mig utan dig!?
Anyasha
Jag ville lägga upp ett foto av vispade äggvitorer, men det fungerade inte. Jag skrev en recension.
Om du kan skicka länkar, här är en recension av denna skördare 🔗
Irina.
efter 6 minuter slog han dem perfekt (se foto)
Anyasha, i recensionen av ekorrfotoet efter 6 minuter?
Jag har inte ens en sådan sak. Idag bestämde jag mig för att göra eclairs. Vi måste testa knådaren. Jag knådade degen normalt. Jag bestämde mig för att göra det med proteinkräm. Proteiner, 3 st. slå tills lätt skum (inte ens toppar, men skum med bubblor) i 10 minuter (tillsatt en nypa salt) Trött på att vänta, började hälla pulver på en sked. Som ett resultat, på 18 minuter visade grädden på något sätt, men inte tjock, som den borde, men flög av vispen så snart den skakades. Det fanns inte längre styrkan att vänta längre. Hon startade eclairs, men grädden passade definitivt inte för dekoration eller maräng, den är lite tunn.
Men det behöver inte vara så, eller hur? Men du måste slå de vita minst tio minuter före topparna? Kanske fick jag fel kopia?
Det är inte viktigt att knåda degen i den, det finns HP. Det viktigaste för mig är att göra grädden snabbt och effektivt.
Jag har en frustration från köpet, men min man är glad. Går eclairs att festa på. I morgon sätter jag de vita på takten igen och tar en bild i alla steg. Om du, flickor, ser annorlunda ekorrar, så bestämmer jag mig - att ta tillbaka eller inte.
Masinen
Irina., borde slå på 10 minuter ändå.
Tja, 18 minuter senare, förstås.
Irina.
Masinen- Maria, så jag tror det. I morgon tar jag en bild och diagnostiserar honom med en allmän åsikt. Idag tänkte jag inte ta en bild direkt.
Masinen
Förresten, det finns en recension om Clathronic. Och bomanen är av något annat slag.
Irina.
Endast utsikten är annorlunda, så de är tvillingar. Och min kraft är lite mer - 1200W.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare