Bamix M200 Superbox-mixer och hela Bamix-familjen

Här är Tanechka och jag tror att jag måste skaffa en mixer. Någon gång för cirka 30 år sedan hade jag en mixer Combustion. Det var utmärkt. Sedan Brown (anständigt) Och nu är Bosch 86 tillgänglig, så förutom att man knådar deg i den vill du inte göra någonting. Ekorrar slår, men såååå länge. Krämen är elak.

Tjejer och killar! Berätta, pliz, är SliceSy-munstycket verkligen nödvändigt? Familj - 5 personer, två små barn (1,10 och 5 månader). Jag kommer knappast att gnugga på det, jag vill köpa ett annat Berner-rivjärn. Kan du knåda glass i den som med foten (frysta bär + grädde)? Spricka is? Jag gillar att göra pasta från tomater, ost och örter. Kan jag slipa det där? Keso med bär?
Eller räcker SwissLine + -förstöringspaketet för alla dessa ändamål?
Hjälp mig att bestämma! Och jag tycker synd om pengarna, och då är jag rädd för att jag ångrar att jag inte köpte dem direkt.

[Svetlana]

Svetlana, allt detta kan göras med din fot. SliceSy är en uppsättning rivjärn och en huggkniv.

Jag förstår att du kan använda din fot, men kanske finns det något mer bekvämt, en större del ... Mal knäcken ...
Kort sagt, är det 2500 besparingar värt det, eller inte?
Gnuggar bara i SliceSy?

Finns det många smällare? om inte är det lättare i kvarnen. Gnugga - ja. Hacka? Köttfärs kan göras, men inte tillräckligt. Hacka greenerna? Burk. Jag har alltid SliceSy på bordsskivan. Ändå använder jag det sällan.

[Manna]

Manna, tack så mycket! Miller är en processor? Jag tar SwissLine. Behöver du köpa en dokumentförstörare? Jag tar nog glasögonen. Men jag lyssnar på dem med glädje.

CPU? Jag har bara honom. Jag har ingen hackare. Såvitt jag vet är hans kniv avtagbar, men processorn inte. Men personligen stör det mig inte. Glasögon. Jag har glasögon. De har olika storlekar. Det är bekvämt att piska i dem. Om det finns något att ersätta (det finns redan något smalt och högt i ekonomin), är det möjligt utan dem.

Och en annan fråga. Finns det några problem med beläggningens kvalitet? Kanske avlägsnar lite färg ... Eller fläckarna förblir outhärdliga. Jag väljer mellan silver och svart.

Ingenting avskalas, eftersom det inte finns någon beläggning - det här är själva plastens färg

Vill köpa. Alla som har hjälp med ett val och råd.
Behövs för följande ändamål:
1. Soppa-puré
2. Färsk fruktpuré: äpplen, päron - är det möjligt att göra? Jag läste att jag inte klarar. Om det gör puré, med vilket munstycke?
3. Hacka lök, vitlök, örter - räcker det med helikoptrar eller behöver du ett processfäste? I vilken utsträckning hackar lök?
4. Kan jag bearbeta rå potatis till potatismos för potatispannkakor i en rivare?
Funderar på 160-modellen.

[Elena65]

Elena65,
1. utmärkt mäsk - det finns länkar och foton i ämnet
2. klarar fruktpuré (jag vet inte vad du inte klarar av där). universalt munstycke
3. Jag har ingen hackare, jag vet inte hur skarpa knivarna är, men i processorn pureras knivarna för slipning, saftiga produkter, inte klipps. i början av ämnet finns en jämförelse av hackande greener och lök i processorn och i SliceSy, i den senare skärs greener och lök.
4. Jag har aldrig provat det i processorn, men det verkar för mig att det inte kommer att vara potatismos, utan korn med juice. För potatispannkakor använder jag SliceSy med rivjärn.

2. klarar fruktpuré (jag vet inte vad du inte klarar av där). universalt munstycke

Jag läste att hon hugger färska äpplen i bitar, inte till potatismos.

Jag har inget att säga till detta, jag hittade inte bitar i äppelmosen

Vem har en hackare, berätta för mig hur han hugger lök och örter?

Det slipas inte på något sätt, för detta behöver du en skivare, och kvarnen har en ennivåkniv, utan böjningar och tänder. De är bra på kryddor, maler grovt salt, kakor i små mängder för panering, is, socker i pulver är underbart - du kan karamellisera kaffekvarnen snabbt, men det finns ingen uppvärmning här - mycket bra pulver, bryt alla spannmål nästan i mjöl

Detta innebär att dokumentförstöraren skiljer sig från processorn endast genom att den är transparent och har en avtagbar kniv

Knivarna är olika - i processorn är knivarna två nivåer - en lägre, den andra högre och i kvarnen sträcks de i en rad och de ligger mycket nära botten

Ja, så processorn är fortfarande att föredra

dessa är olika enheter. Jag skrev kort om dokumentförstöraren. och processorn är som en mini vår vanliga stora skördare

i superboxen finns både en processor och en chopper, i deluxer bara en Mannochka-chopper, du har en bamix ...

processorn är som en mini vår vanliga stora skördare

Du förvirrar uppenbarligen processorn och SliceSy.
Så hackaren


CPU

Här på bilden är kniven avtagbar, i min processor är inte kniven avtagbar

bra och SliceSy


Jag vet inte hur i kvarnen, men i min processor är knivarna i olika nivåer (det är därför jag sa att det är att föredra).

Ja. lurad. sedan att kvarnen är att processorn är nästan samma sak bara processorn har en torkarskiva. ja ja. Jag har en helikopter

Inte varje processor kommer med en sådan skiva. Jag vet inte om alla processorer nu har löstagbara knivar (min är väldigt gammal). Och som jag vet ligger knivarna på olika nivåer i processorn.

min lycka är bara två år gammal

Tack alla för era råd och svar. Köpte Bamix M200 SwissLine.
För mig, ett enormt minus, du kan inte mosa i en tallrik, stänk över kanterna. Även i en soppa halv med soppa fungerade detta inte. Och för mig är den här funktionen mycket viktig.
Glasögon repades när de tvättades i en 70 g PM.
Fungerar tyst med vätskor. Vispa mjölken. Det ser fast ut.

Berätta för mig, kan jag blöta den del av processorn där knivarna är? Och varför förstår han grunden?
När du visper mjölk, tillsätt sirap etc. blandar du allt med samma skivmunstycke eller annat?

Även i en soppa halv med soppa fungerade detta inte. Och för mig är den här funktionen mycket viktig.

I en tallrik är det verkligen osannolikt att renas utan stänk - höljet har en sådan form. Men i terrenen kan du i låga hastigheter och hålla knivarna i botten.

Berätta för mig, kan jag blöta den del av processorn där knivarna är? Och varför förstår han grunden?

Du kan våta upp till knapparna. Kåpan är avtagbar för en mer grundlig rengöring. Det är inte nödvändigt att göra detta varje gång.

När du visper mjölk, tillsätt sirap etc. blandar du allt med samma skivmunstycke eller annat?

Jag piskar mjölk med tillsatser med samma munstycke vid låga hastigheter bara lite.

Just beställt 160 Deluxe. Tack vare forumet för mycket information om behovet av bilagor. Ett sådant beslut var svårt, men ändå är prisskillnaden nästan två gånger. Tja, nyligen fick jag en besynnerlighet (efter att jag med glädje blev av med Kenwood-skördetröskan) - Jag vill inte ha fler multifunktionella enheter, förutom en multi- och aero-grill. Jag hade dessa dumma Kenwood-tillbehör som upptog en enorm hylla i en låda, och det var obekvämt att få dem. Som ett resultat har jag det senaste året hackat kål på det ett par gånger och det är det ...

Jag var lite upprörd över att bamix inte puréer i tallriken.
SlaySi bestämde sig för att inte ta det på grund av dess lilla volym, dessutom köpte hon nyligen en underbar multisnitter Moulinex, som perfekt gnuggar morötter och eventuell ost direkt i tallriken, och tvätt är extremt lätt. Det finns också en berner

Jag väntar på leverans till upphämtningsstället nästa tisdag))))

På Phillips är höljet gjort annorlunda, det är som en kjol, medan bamix-höljet är "på benen". Det är nödvändigt att höljet är helt täckt av vätska, då kommer det inte att stänk på de nedre.

[anna_k]

Stänk hur! En sådan bubbelpool skapar! Jag lärde mig lite i en terrin på sänkta, bokstavligen slå på och av en sekund. Då har det inte tid att plaska ut. Men ändå, inte så varmt. Och jag lägger inte 2-3 cm till toppen. Jag har 200, kanske din hastighet blir lägre ... Men jag tvivlar på något.
anna_kVilken flerskärning tog du?
Förresten, det välvda glaset tål inte den andra tvätten i diskmaskinen, första gången jag tog ut en trasig, andra gången den knäcktes. Men kannan och det andra glaset håller på för tillfället.

anna_k, vilken multi-cut tog du?

MOULINEX DJ756G35 Fresh Express. Underbar bebis
Här är en video: 🔗 Det är sant, av någon anledning, på det testade rivjärnet, är munstycket som från en köttkvarn, jag har själv ett rivjärnblock lite i djupet, varför produkterna inte är spridda på bordet, men tappas försiktigt i skålen. Jag tar diskarna djupare.
Mycket lättare att rengöra än någon skördetröska eller multifunktionell redskap.

Ledsen i förväg för av.

ÄPELMJÖ --- Jag malde en handfull torkade äpplen i en kvarn, jag blev förvånad över vilken sorts mjöl det visade sig - jag använde det när jag bryggde fruktsenap, men du kan använda detta äppelmjöl - sötsur - som du vill - bara i mjöl som tillsats, i bakning. som är förtjust i hälsosam kost - vitamincocktails, men våra tjejer kommer att tänka

Stänk hur! En sådan bubbelpool skapar! Jag lärde mig lite i en terrin på sänkta, bokstavligen slå på och av den en sekund. Då har det inte tid att plaska ut. Men ändå, inte så varmt. Och jag lägger inte 2-3 cm till toppen. Jag har 200, kanske din

Vilket munstycke diskuterar du?

[Elena65]

Elena65, vi pratar om puré i en tallrik, inte i ett glas. Det är viktigt för mig att du kan göra potatismos direkt på tallriken, från soppa eller gröt, för att inte rinna över. Jag försökte det med en huggkniv och ett multifunktionellt tillbehör. Det gnistrar med båda, kvaliteten är bättre än multifunktionell (det är för detta).

[Elena65]

Elena65, vi pratar om purering i en tallrik, inte i ett glas. Det är viktigt för mig att du kan göra potatismos direkt på tallriken, från soppa eller gröt, för att inte rinna över. Jag försökte det med en huggkniv och ett multifunktionellt tillbehör. Det gnistrar med båda, kvaliteten är bättre än multifunktionell (det är för detta).

Har du provat att piska potatismos i ett fat?

Det stämmer, det kommer att flyga i olika riktningar, eftersom behållarens sidor är låga, praktiskt taget frånvarande. Dessutom är strukturen på knivarna i mixern inte skyddad av en "kjol", som i fästet på mixers med ett ben.

Den bästa lösningen är att vispa vätskor och puréer i behållare med höga sidor, glas, skålar, små kastruller etc.

Du lagar inte i en tallrik, men du häller fortfarande i den från någonstans - från kastrullen, förmodligen, där den kokades, eller vill du inte puréera allt, utan bara en portion? Om så är fallet kan du använda en emaljerad eller rostfri mugg - du hällde en del, mosade den och sköljde den, det finns inget speciellt att tvätta. Jag vet naturligtvis inte om andra med en kjol, men det verkar för mig likväl att jag inte skulle puré på en tallrik, hur som helst, det är obekvämt.

Men jag vill bara fråga vem som maler keso med vilket munstycke? Jag gjorde ostpudding och blandade allt multifunktionellt, naturligtvis blev allt väldigt luftigt och enhetligt, mycket bra, men det är väldigt svårt att ta bort munstycket senare så att förlusten av ostmassa är minimal, allt inuti är i ostmassan och när tappad slår inte ut och inte "plockar ut": lol: ingenting.

Jag lyfter mixern något över blandningen och med låg hastighet i några sekunder. Munstycket rengörs. Och sedan kan allt enkelt tas bort runt munstycket under höljet med en tesked.

[Elena65]

Elena65, mycket bekvämt. Jag gjorde just det med den tidigare mixern. Jag är den enda familjen som äter mosad ärtsoppa. Hälls i en tallrik från vilken jag ska äta, göra potatismos och äta. Endast en maträtt är smutsig, inte två. Det var redan möjligt att mata ett litet barn med en vanlig soppa, men bitarna är fortfarande för stora för honom. Pureed i en halv portion tallrik (låg sida) utan problem.
Med samma mixer fungerar det inte. Jag förminskar inte dess meriter, jag säger ett faktum.
Till exempel behövde jag en mixer först och främst för att introducera kompletterande mat till en bebis. Och när jag valde det, föll det mig aldrig att en sådan bagatell skulle vara så förvirrande.
Jag gillar själva mixern mer och mer. Med min tidigare skulle jag inte ens tänka att göra så många saker att jag gör det utan problem.

Jag gillar själva mixern mer och mer. Med min tidigare skulle jag inte ens tänka att göra så många saker att jag gör det utan problem.

Dela sedan information, vad gör du, hur använder du den?

Kan någon lägga upp den eller veta var man kan ladda ner en receptbok för Bamix?

Kan någon lägga upp den eller veta var man ska ladda ner en receptbok för Bamix?

Ladda ner recept för mixern Zepter, de är gjorda en till en

Visar vackert = du vill ha samma

Du kan göra det så här

recept för mixer Zepter,

Admin, kan du berätta var jag ska ladda ner? Jag tittade men hittade inte något.

Admin, kan du berätta var jag ska ladda ner? Jag tittade men hittade inte något.

Tydligen måste du gå till Zepter-webbplatsen.
Jag strävar inte efter att speciellt laga något med en mixer, jag tittar på omständigheterna, vad och när jag ska mixa och vilka bilagor det är bättre att göra.

Jag måste gräva i mina papper, instruktioner för zeptern, så vitt jag kommer ihåg var det bara en beskrivning av bilagorna och i vilka fall jag skulle använda dem. Och så att recepten beskrivs - jag kommer inte ihåg det

Tjejer, ta mig till Bamiksos användare !!
Jag köpte mig en superbox m200 röd!

Jag lyckades fånga den sista på för 10 tusen)
Uraaaa

Tja, tja, tja ... var är bilderna på den rodnande stiliga mannen?

Åh, jag glömde att ta en bild! Jag sitter och beundrar dem och läser instruktionerna)
Jag gick för att fota)

Och här är han !!


Jag gillade särskilt Slicy-munstycket, de gjorde mig lycklig)
Så snart jag försöker allt kommer jag att avregistrera mig i ämnet)

Vi väntar på intryck av den nya leksaken

Första intrycken)
Jag bestämde mig för att göra en ostmassafyllning för grytan, jag gjorde den på kakdeg, så fyllningen.
Jag lägger keso, ägg och socker. Allt detta maldes med en universell anknytning. Sedan satte hon stärkelsen, bakpulver med ett munstycke med hål i en hastighet, slog försiktigt.
Det visade sig överträffa mina förväntningar !!
Och jag gjorde mördegsbröddeg medan jag var i Thermomix.