KMASYA
Citat: SHUSHLAEW

Kan du riva den med ost? Jag tänkte köpa, men såg ingen av ägarna visa det.
Jag gillade inte hur skivan gnuggar mjuk och medium ost, den är torr, den börjar surra. Endast parmesan och andra hårda ostar gnuggar inte på något sätt, du kan bryta assistenten
KMASYA
Åh, och när kommer bamiker att komma med en kubisk fäste för Olivier och en skivad för pilaf ... Så jag saknar dem, men allt är väldigt coolt. Filipok kubiska utseende för en månad för 1000 har nästan stigit i pris. För en månad sedan kostade det 6999 och nu cirka 8000 rubel. Jag är inte redo att lägga ut 8 000 rubel för en funktion. Helt fånigt. Santoku kniv 20 cm Levzie är min räddning hittills för Olivier och vinägrett.
Macha
Citat: КМАСЯ

Och jag är mycket nöjd med bamixen. Men sanningen är 0,5% mjölk. som mjölk 2,5% fett (den stod i frysen i 20 minuter innan den vispades), av någon anledning kunde jag inte piska den. Du bör antagligen prova parmalat som i videon i den här tråden. Grädde från 33% fett piskas på ett par minuter (särskilt från dumpning, som är 38% fett, vispad även vid första hastighet), petmol är lite långsammare. Grädde 22% försökte inte piska, men i recensionerna på Yandex läste jag att de inte kan piska dem (vilket är synd!) Jag maler hela tiden kaffe. sah. Jag gör pulvret själv, jag maler osten i kvarnen. För malet kött malar jag potatis och lök. Choklad för att strö kakan. Pannkakor en eller två gånger och du är klar, knivar på benet.
Slicey gjorde det inte bra med en riven mjuk och medelstor ost (!). Bilen började sakta ner. Grönsaksrivaren fungerar bra. Jag använder inte dokumentförstörare.
Nu har jag en fråga till dig, glada ägare av den här superenheten. Hur man använder en torkskiva ???, berätta i detalj, steg för steg, så att säga, jag är en broms för. Jag stötte på ingen instruktion. mycket korta.
Och har någon försökt riva choklad på skivor? Och vad som kom av det
Jag kommer att försöka kort svara på några frågor.
1. Mjölk slog ner 1% fett lätt. Jag kommer ihåg att det var från en mjuk påse, förvarade den i frysen i cirka 30 minuter ... Bokstavligen på 10 sekunder .... Allt är som i videon.
2. När det gäller grädden: att försöka slå ner 22% är slöseri med tid. De går inte vilse i princip. Ingenting. De har ett annat syfte.
3. Jag har inte provat choklad på rivjärn. Jag säger inget.
Manna
Citat: КМАСЯ

Grädde från 33% fett piskas på ett par minuter (särskilt från dumpning, som är 38% fett, vispad även vid första hastighet), petmol är lite långsammare. Jag försökte inte vispa grädde 22%, men jag läste i recensioner på Yandex att de inte kan piska upp den (vilket är synd!) <...> Hur man använder en torkdisk ???, berätta för oss detalj, steg för steg, så att säga, jag är en broms för. Jag stötte på ingen instruktion. mycket korta.
Och har någon försökt riva choklad på skivor? Och vad som kom av det
Jag slog alltid 33% vid första hastigheten, och sedan (jag tittar på staten) lägger jag till en halv minut vid den andra.
20% piskas till 50-70% av volymen, men naturligtvis blir de inte en tjock massa. Jag visper dem för desserter.
Vad är en "torkarskiva"?
Varför riven choklad? Är det fel i kvarnen? Eller behöver du strimlad choklad?

Citat: КМАСЯ

Jag förstod inte riktigt munstyckets funktioner med hål
Blandningsmunstycke. Jag använder den för att kombinera mjölk, grädde etc. blandningar om jag inte vill få skum. Tja, även för potatismos.

Jag lagar inte äggmajonnäs, jag slår bara mjölk med ett skivmunstycke. Och äggula, tror jag, du kan prova ett munstycke med hål.
KMASYA
Citat: Macha

Jag kommer att försöka kort svara på några frågor.
ett.Mjölk slog lätt ner 1% fett. Jag kommer ihåg att det var från en mjuk påse, förvarade den i frysen i cirka 30 minuter ... Bokstavligen på 10 sekunder .... Allt är precis som i videon.
2. När det gäller grädden: att försöka slå ner 22% är slöseri med tid. De går inte vilse i princip. Ingenting. De har ett annat syfte.
3. Jag har inte provat choklad på rivjärn. Jag säger inget.
1. Igår försökte jag vispa 2,5% mjölk igen. Jag höll påsen med mjölk i frysen i 30 minuter och ingenting hände. Jag tror fortfarande att kanske en annan anledning är att denna mjölk inte tvättar. Han har en hållbarhetstid på totalt fem dagar. Och bamix kan bara piska upp en tvättmaskin som har en hållbarhetstid på sex månader eller ännu mer
2. Och jag kommer inte att försöka
KMASYA
Citat: manna

Jag slog alltid 33% vid första hastigheten, och sedan (jag tittar på staten) lägger jag till en halv minut vid den andra.
20% piskas till 50-70% av volymen, men de blir naturligtvis inte en tjock massa. Jag visper dem för desserter.
Vad är en "torkarskiva"?
Varför riven choklad? Är det fel i kvarnen? Eller behöver du strimlad choklad?
Blandningsmunstycke. Jag använder den för att kombinera mjölk, grädde etc. blandningar om jag inte vill få skum. Tja, även för potatismos.

Jag lagar inte äggmajonnäs, jag slår den bara med ett mjölkskivmunstycke. Och äggula, tror jag, du kan prova ett munstycke med hål.
Vad betyder det att 50-70% av volymen är vispad? Och för vilka desserter piskar du 22% grädde?
Majonnäs på äggulor med ett munstycke med hål gick inte, men jag fick idén att försöka göra det med munstycksknivar, jag vet inte om det fungerar eller jag kommer att översätta produkterna igen
Jag gillar också choklad i kvarnen, jag undrar bara om någon rasade den. I videopresentationen av bimixen sa man att man kan gnugga den på ett rivjärn.
En gnuggskiva är en sådan genomskinlig cirkel med spår och ett rör, som används tillsammans med en kvarn för slipning av extremt små doser av produkter (till exempel kryddor), men jag vet inte hur och jag har inte sett eller hittade den var som helst i videon. På första sidan har Alexandra ett foto av honom. Och kryddarsignaturer före och efter torkning. Det är nödvändigt att använda den här skivan manuellt, eller något som jag inte förstod i allmänhet.
I allmänhet, tack så mycket till författaren för att han skapade detta tema, trots några mindre brister, är hela bilen utmärkt, och det viktigaste fungerar varje dag och inte som att köpa något där och ligga på tomgång.
Gjorde du bananglass med bamix? Jag är! Ta en banan. Skär den i cirklar, i en påse och i frysen i tre timmar eller mer. Ta det multifunktionella tillbehöret (allt i olika riktningar) Fryst banan i en skål (eller medelstor eller stor) och mixerbananer med detta tillbehör i vilken hastighet som helst. Och du får den mest autentiska bananglass från EN ingrediens. Du måste äta glass direkt efter tillagningen. Tja, någon kommer att gilla det, du kan frysa hackade bananer gratis. Vänta lite om en kubisk filipka och ändrade mig om att ta den. IMHO, inte värt pengarna. Medan bamix kör
KMASYA
Åh, och snälla förklara vad det betyder "Jag piskar bara med ett mjölkskivmunstycke"
Manna
Citat: КМАСЯ

Vad betyder det att 50-70% av volymen är vispad? Och för vilka desserter piskar du 22% grädde?
<...>
En gnuggskiva är en sådan genomskinlig cirkel med spår och ett rör, som används tillsammans med en kvarn för slipning av extremt små doser av produkter (till exempel kryddor), men jag vet inte hur och jag har inte sett eller hittade den var som helst i videon.
50-70% betyder: från 200 ml grädde erhålls 300-350 ml efter vispning.
Efterrätter? Till exempel, chokladros

Och nu förstår jag skivan. Han placeras på kvarnens axel, över kryddorna. Häll kryddorna i kvarnen, sätt på den här skivan, stäng locket och slipa.

Jag gör majonnäs mjölk, det vill säga utan ägg i mjölk. Handla om sådan... Jag slog den med ett "skivmunstycke", utan hål.
KMASYA
Tack för förklaringen om torkaren, använde du den ???
Jag slog den med ett "skivmunstycke", utan hål.
Denna mjölkmajonnäs är perfekt vispad och knivar med ett munstycke också, jag försökte det, det kommer att fungera 100%
KMASYA
Alexandra skrev:
Och detta är detsamma efter bearbetning med en glasskiva.

Och av någon anledning är min torkskiva inte av glas utan bara av transparent plast. Vad kan det betyda ??
KMASYA
Används bara ett torkarblad !!! Häftigt! Tack igen för förklaringen, allt fungerade. Det är bara att jag använde det fel tidigare (instruktionen är väldigt (!) Kort, på något sätt har jag). Jag lägger bara ärtorna med kryddpeppar och svartpeppar, utan att slipa dem utan en skiva, sätter på en torkskiva, locket på kvarnen och går. Som ett resultat malde inte en fikon och skivan började lysa. Nu tänkte jag att min skiva inte skulle klara den, eftersom jag dödade den. Men allt lyckades Urrra !!! Nu lägger jag i tre ärtor med kryddpeppar och tre kryddnejlika. Mal först utan skiva genom att skaka kvarnen. Sedan satte jag på skivan och på 5 sekunder all denna lilla dos kryddor med pom. torkaren har förvandlats till damm. Visst om något inte fungerar för mig kanske jag gör något fel, troligtvis. Eftersom jag litar på bamix mer än någon annan mixer i världen. Detta bekräftas av underbara recensioner på Internet.
Flickor, varför berättar ni ingenting, vad förbereder ni intressant med bamiks ???
Jag har en annan fråga. Så du hackade morötter på strimlare, och vad ska du då göra med dessa medaljonger? rädisor och gurkor kan vara i en sallad, men råa morötter är inte så lätta att tugga i en sallad. Tomater strimlar där perversion, IMHO, förstås
KMASYA
Jag har bara en slutsats. Bamix är min kärlek till livet
Manna
Citat: КМАСЯ

Jag lägger bara ärtorna med kryddpeppar och svartpeppar, utan att slipa dem utan en skiva, sätter på en torkskiva, locket på kvarnen och går. Som ett resultat malde inte en fikon och skivan började lysa. Nu tänkte jag att min skiva inte skulle klara den, eftersom jag dödade den. Men allt lyckades Urrra !!! Nu lägger jag i tre ärtor med kryddpeppar och tre kryddnejlika. Mal först utan skiva genom att skaka kvarnen. Sedan satte jag på skivan och på 5 sekunder all denna lilla dos kryddor med pom. torkaren har förvandlats till damm.
Ja, jag gick på samma sätt för att behärska den här skivan

Citat: КМАСЯ

Så du hackade morötter på strimlare, och vad ska du då göra med dessa medaljonger?
Hur kommer det sig? Omgå salladen, rakt in i munnen
KMASYA
Jag är inte den enda! Och utan dig skulle jag inte ha gissat hur man använder en torkskiva, och sanningen är att jag inte tänkte på det här alternativet. I munnen och hela problemet är löst Nu huggade jag kålen på en tjock rivare för lata kålrullar, bara Super
Svetlana1000
Hej också alla! Alexandra, tack så mycket för Temko, som ett resultat bestämde jag mig - bara Bamiks Superbox! Kmas: Jag slog mjölk 0,5 och 1,5 i ett tjockt skum så här: Jag fryser mjölkbitarna och vid behov snabbt 3-4 kuber (jag maler dem snabbt med en vanlig kniv) häll mjölk i kylen - och du är klar ! Jag gör det med en hastighet, mixern är i en vinkel och jag lyfter den väldigt långsamt (kanske piskar du den snabbt på en gång) Det viktigaste i det här fallet är inte 30 minuter. frys mjölk. Morgon i Cappuccino - 5 sek
I dag, i en rivare (med en kniv) gjorde jag sådana dryniks - 4 potatisar, lök, 200 gram kycklingbröst, ett ägg, kryddor - de minskade omedelbart
Sallad på 5 minuter: kål på den största skivaren, mindre rödlök, morötter av morater + citronsaft - mycket välsmakande. Jag har också en Bosch-kub, men det är bara för semestrar eller för tomma ämnen, det är en tråkig sak att montera-demontera-tvätta den varje dag. Ja, och för en sallad för en kväll är Bamiks bara en sken, och i allmänhet plöjer den ständigt - cocktails, pannkakor, kex, mala kaffe - snälla hacka också lök. Förresten, jag hatar att skära lök - även från en lök en tår hagel, bättre än en tunn skivare av Bamiks, jag har inte sett någonting med avseende på lök. Och om jag är i en stekpanna, tar jag en större skivare.
I allmänhet, ja, oh-oh-oh-mycket bra enhet. Minsta utrymme - maximal nytta.
Tjejer, dela dina recept - de kommer att vara till nytta för alla.
Svetlana1000
Citat: КМАСЯ

Svetlana1000! Tack så mycket för den frysta mjölkidén. Jag kommer definitivt att prova dig, för en cappuccino en gång vad som kan vara bekvämare, bara klass!

Du är alltid välkommen och avregistrera hur det går. Min mjölk är 1,5 bättre än någon annan.Och ändå - alltid ett tunt glas. Jag använder den från en brödmaskin, den är ännu tunnare än de som kommer med Bamiks. Lycka till!
KMASYA
Citat: Svetlana1000

Du är alltid välkommen och avregistrera hur det går. Min mjölk är 1,5 bättre än någon annan. Och ändå - alltid ett tunt glas. Jag använder en brödmaskin, den är ännu tunnare än de som följer med Bamiks. Lycka till!
Avregistrera Jag gick till affären och köpte mjölk med 0,1 fettinnehåll för alla fall. Jag frös kuber av denna mjölk, på morgonen tog jag tre kuber, ett glas bamix 0,4 (smal, majonnäs), krossade kuber med en multifunktionell fastsättning, hällde sedan lite av samma mjölk från kylskåpet, vispade först vid 1 0 hastighet, svettas för andra och voila mjölk frös i ett bra stabilt skum, som omedelbart gick i nybryggt kaffe, vars bönor maldes med en bamix kvarn. Och en förstklassig cappuccino är färdig Svetlana1000! Tack så mycket igen för detta intima sätt att piska mjölk, jag är sååå glad, jag hoppar bara av glädje Hur mycket som behövs för lycka, bledern uppfyller helt enkelt sina deklarerade funktioner, och de fulla byxorna är fulla av lycka Min eufori har varit pågår i mer än ett år, och alla nya sätt används Detta mirakel av enheten vet jag inte, kanske är jag bara förblindad av den och andra blandare är inte värre, men för mig är det bäst, och jag vill inte ha andra.
Svetlana1000
KMASIA, jag är väldigt glad att du lyckades !!! Denna idé om att frysa kuber kom till mig när mjölken frös lite, men den piskades med is med en smäll! Jag är också mycket nöjd med Bamiks, även om jag har det nyligen (ungefär en månad), eftersom det finns många andra enheter (en sovjetisk mixer - förresten, det fungerar fortfarande bättre än de som köpts mycket senare). Scarlet bröt nästan omedelbart ner på barnpuré, Boschs kub - hans mixer är i allmänhet obekväm, du måste använda den tillsammans med en stor skål och lite ljud från två roterande kolvar - till och med springa från köket. Efter att ha läst denna Temko bestämde jag mig för att det var bamix och jag är väldigt glad !!! Det fungerar tystare och mer effektivt. Idag gjorde jag en sallad med krabbpinnar åt dem - gurkor på ett grovt rivjärn, ägg och pinnar - med en kniv i en grönsaksskärare. Snabbt, coolt och gott! Han hugger potatis för dryniki med en kniv mycket bra, de blir ömma och att tvätta Bamiks är i allmänhet ett nöje för alla tvivelare - tveka inte!
Nat_ka
Citat: КМАСЯ

... Nat_ka !!! Och på ukrainska platser finns det inget sådant mirakel ???
NEA! Jag väntar på att min man ska åka till Moskva på jobbet. Försiktigt, men ihållande driver jag, och han är upptagen i Ukraina fram till januari. Men jag är tålmodig
Omela
Flickor, för dem i tanken. Frysa 1,5% mjölk, sedan bryta 3-4 kuber med en kniv, tillsätt från kylskåpet och vispa med en vispande bilaga ?? Korrekt??
Svetlana1000
Citat: Omela

Flickor, för dem i tanken. Frysa 1,5% mjölk, sedan bryta 3-4 kuber med en kniv, tillsätt från kylskåpet och vispa med en vispande bilaga ?? Korrekt??

Ja, det stämmer, bestäm själv antalet mjölkbitar själv empiriskt (trots allt kan kuberna vara olika) Jag fixar dem med en vanlig kniv på brädet (även om det förmodligen är bekvämare med Bamiks - men jag är för lat till byt bilagor på morgonen) och tillsätt sedan mjölk från den kalla ka, någonstans i slutet visar det sig 1/5 kopp och en skiva för vispning
Och se själv när det gäller fettinnehåll, och 0,5 är möjligt och jag gör ibland 2,5. Men ju lägre fettinnehåll desto svårare är det att piska. Försök!
Omela
Citat: Svetlana1000

Jag fixar dem med en vanlig kniv på brädet,
Det vill säga, slå dem inte med ett universellt munstycke ?? Jag förstår ... Jag ska försöka, tack!
Svetlana1000
Citat: Omela

Det vill säga, slå dem inte med ett universellt munstycke ?? Jag förstår ... Jag ska försöka, tack!

Jag slår inte, mjölken efter 30 sekunder är mjukare ...
Svetlana1000
Mistel, naturligtvis inte i ämnet, men medan du är här är Thermomix en bra sak ?, Eller kanske du skrev om det, skicka mig, pliz
Omela
Vi har två ämnen om Thermomix: https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12786.0 och https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31311.0... Det beror på varför du personligen behöver det. För tillfället tillagar jag personligen praktiskt taget inte i det, ibland gröt, paté, fruktdryck. Jag använder den som en knådare och är väldigt nöjd.
Svetlana1000
Och ändå, flickor, vill jag fråga, vem gjorde majonnäs i Bamiks utan ägg i mjölk? Jag läste Temka om majonnäs, där gör tjejer det utan ägg, men inte med Bamiks.
Jag försökte det - tunt och de späds också ut med vatten, kanske är hastigheten inte densamma?
Omela
Jag gjorde det på mjölkpulver. Jag avslutade prenumerationen på ämnet. Jag piskade inte genast med ett omrörningsfäste, hällde det i ett smalt glas, lade det i frysen i 10 minuter och slog det sedan med ett piskfäste i 10 sekunder !!
Svetlana1000
Citat: Omela

Vi har två ämnen om Thermomix: https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12786.0 och https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31311.0... Det beror på varför du personligen behöver det. För tillfället tillagar jag personligen praktiskt taget inte i det, ibland gröt, paté, fruktdryck. Jag använder den som en knådare och är väldigt nöjd.

Tack så mycket, jag läste det.
Svetlana1000
Citat: Omela

Jag gjorde det på mjölkpulver. Jag avslutade prenumerationen på ämnet. Jag piskade inte genast med ett omrörningsfäste, hällde det i ett smalt glas, lade det i frysen i 10 minuter och slog det sedan med ett piskfäste i 10 sekunder !!

Tack så mycket! Tydligen har jag inte läst det till ditt råd än, jag ska definitivt försöka
Svetlana1000
Citat: Omela

Här skrev jag: https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183222.0

Mistletochka, tack så mycket, och frys den med färsk mjölk? Har du provat det?
Omela
Svetlana, gjord med grädde innan det. Hon frös också hela blandningen direkt i glaset. Jag frystes inte mjölk separat. prova det, berätta senare.
Svetlana1000
Det är bara det att när jag provade det med färsk mjölk gillade jag verkligen smaken, men majonnäs själv tjocknade inte alls. Jag värmde också upp mjölken till rummet. tempo, eftersom ämnet skrev att alla samma rum. takt. borde vara. Men tydligen älskar Bamiks allt från frysen I morgon ska jag pröva, avsluta prenumerationen. Jag vill verkligen ha majonnäs utan ägg, mjölk har en så känslig smak och min man gillar inte den uppenbara smaken av ägg i majonnäs, även om jag gör det uteslutande på vaktel.
KMASYA
Citat: Svetlana1000

Och ändå, flickor, vill jag fråga, vem gjorde majonnäs i Bamiks utan ägg i mjölk? Jag läste Temka om majonnäs, där gör tjejer det utan ägg, men inte med Bamiks.
Jag försökte - tunn, och de späds också ut med vatten, kanske hastigheten inte är densamma?
Svetlana! Självklart! Den vanliga mjölkmajonnäs, som levereras med 150 ml smör och 75 ml mjölk, är gjord i ett smalt 0,4 majonnäsglas. Jag gjorde knivar med ett munstycke, allt fungerade bra. Någon i denna Temka skrev vad han gjorde med ett skivmunstycke
KMASYA
Citat: Nat_ka


NEA! Jag väntar på att min man ska åka till Moskva på jobbet. Försiktigt, men ihållande driver jag, och han är upptagen i Ukraina fram till januari. Men jag är tålmodig
Tja, ingenting, lite kvar Ta en superboxning full uppsättning
Svetlana1000
Citat: КМАСЯ

Svetlana! Självklart! Vanlig mjölkmajonnäs, som levereras med 150 ml smör och 75 ml mjölk, är gjord i ett smalt 0,4 majonnäsglas. Jag gjorde knivar med ett munstycke, allt fungerade bra. Någon i denna Temka skrev vad han gjorde med ett skivmunstycke
KMAASIA, tack för rådet, jag försöker med knivar, idag försökte jag en skiva med hål på morgonen, proportionerna var lite annorlunda, men resultatet är mycket bättre. Det viktigaste är att det smakar bättre än med ägg, enligt min mening liknar det provensalskt. KMASIA, vad gör du med en multifunktionell kniv? Jag glömde nästan honom, jag skär allt i en grönsaksskärare.
Svetlana1000
Citat: Nat_ka


NEA! Jag väntar på att min man ska åka till Moskva på jobbet. Försiktigt, men ihållande driver jag, och han är upptagen i Ukraina fram till januari. Men jag är tålmodig

Är det inte möjligt att beställa från våra webbplatser? Du kan hitta den med en anständig rabatt, och leverans är förmodligen inte särskilt dyrt (även om jag ärligt talat inte vet det, men trots allt levererar de förmodligen inte bara i Ryssland)
Omela
Citat: Svetlana1000

Är det inte möjligt att beställa från våra webbplatser?
Nej .. utrustning skickas inte utomlands !!
Svetlana1000
Citat: Omela

Nej .. utrustning skickas inte utomlands !!
Ja, i detta avseende hade de inte tur. Förresten, i dag (det vill säga det visar sig igår) på morgonen gjorde jag det för frysning. kuber mjölk + mjölk från manken, men eftersom alla proportioner kvarstod i datorn och tiden var slut, gjorde jag det med ögat, men mycket bättre. Ser redan ut som majonnäs. Tack igen för tipset!
Svetlana1000
Dessutom, OMELA, jag läste om Thermomix, jag tror att jag inte behöver det, det här är en teknik, det kan gå sönder och sedan luta sig tillbaka! Och väldigt kära, här är en cool deg att störa, jag har inte kommit på någonting, men det verkar finnas många saker och mycket används inte längre.
Omela
Svetlana, naturligtvis, alla väljer själv! Kära - ja.Om "paus" finns det en garanti på 2 eller 3 år - jag kommer inte ihåg det redan. Själv tänker jag på knådaren, om den plötsligt går sönder.
Nat_ka
Citat: Omela

Nej .. utrustning skickas inte utomlands !!
Jag hittade en butik i Moskva, de beräknade till och med leveransen. Blender 13.290 rubel. och leverans är en tredjedel av kostnaden för en mixer. Den gyllene enheten visar sig.

KMASYA
KMASIA, vad gör du med en multifunktionell kniv?

Glass och iskrumma! Glass: ett par matskedar frysta körsbär plus ett stänk mjölk eller grädde, lite socker. pulver eller honung efter smak. Och ett munstycke i en 600 ml skål. Jag gör och äter direkt. Jag gör bananglass av enbart bananer. Förskuren i cirklar och frysta bananer i en skål och med den här bilagan är den orealistisk, men det visar sig bara riktig "glass". Försök. Denna glass är mycket mer kost än vanligt, där tung grädde och ägg används.
Alexandra
Svetlana, ta en titt på min profil, det finns många recept på dietglass utan grädde, ägg och till och med socker - naturligtvis med hjälp av bamix
celfh
Citat: Alexandra

naturligtvis med bamix
Jag gör bara majonnäs med bamix och maler kryddorna. Allt annat visar sig ojämnt: någonstans klumpar, någonstans överexciterade. För ett par dagar sedan köpte jag en GDRvsky-mixer i utmärkt skick på Internet. Han piskar pates en storleksordning bättre än bamix, ja, hans arbete med en visp är underbart, priset är 1300 rubel.
Men det här är min åsikt.
Alexandra
Tanya, min glass är utan grädde, du behöver inte piska där - även om det inte blir värre. Men jag maler innehållet med bamiks - frukt till smidig puré. Innan det gjorde veteranen Brown Multicwick det mer klumpigt med sin "fot", varför hon köpte bamix
Svetlana1000
Citat: celfh

Jag gör bara majonnäs med bamix och maler kryddorna. Allt annat visar sig ojämnt: någonstans klumpar, någonstans överexciterade. För ett par dagar sedan köpte jag en GDRvsky-mixer i utmärkt skick på Internet. Han piskar pates en storleksordning bättre än bamix, ja, hans arbete med en visp är underbart, priset är 1300 rubel.
Men det är min åsikt.

Jag vet inte om klumparna, idag gjorde jag potatismos med en skiva med hål - i allmänhet super, luftig och inte en enda klump! Jag kunde inte uppnå detta med någon enhet. Och hur snabbt! Det kan vara GDRvskoe och bättre, men var kan vi få det Vi och Bamiks oh-oh-oh-chen som ...
Idag gnuggade jag lingonbäret, hade inte ens tid att blinka, allt är klart, och smaken på fruktdrycken visade sig vara så rik att saften liknar.
Han (i betydelsen Bamix) är nu min bästa vän
Alexandra, tack så mycket för recepten, boom att prova
celfh
Citat: Svetlana1000

Det kan vara GDRvskoe och bättre, men var kan vi få det
Sveta, jag argumenterar inte på något sätt. Förra året drömde jag om att min GDRvsky skulle bryta ner, och när jag malde mandelmjöl sönderdelades det oåterkalleligt, det vill säga plasten smälte på den plats där benet fästes (det är avtagbart), och allt annat fungerar som en Slutligen ska jag köpa dig en ny, vacker! Jag går gärna till affären och köper Phillips. Phillips har arbetat i sex månader. Jag engagerade mig inte ens i en garanti. Jag köpte en bamix. Jag ångrar absolut inte att jag köpte den, den gör sitt jobb - deg för pannkakor, majonnäs, milkshakes och vad som är väldigt bekvämt - det finns alltid till hands med alla tillbehör. Men någonstans inuti var det en längtan efter en gammal mixer som gör nästan allt. Han förvandlar 1,5-2 kg kokt kött / slaktbiprodukter till en helt jämn, homogen massa - ett par minuter. Vi äter patéer mycket sällan, men vår son ber att laga dem ganska ofta. Ett problem, det är bullrigt. Klockan 6 på morgonen slår jag aldrig på den
Och ändå verkar det som om tyskarna vid ett tillfälle gjorde sin mixer i bilden och bilden av den schweiziska bamixen: låg effekt, men enorm resursfullhet Men antalet varv anges inte någonstans))))
Svetlana1000
celfh, och vad heter ditt mirakel från DDR? Och hur många bilagor har den?
Idag gjorde jag en cocktail, inte en cocktail - glass är inte glass, men det visade sig vara mycket gott: jag malte lingonbären med socker, hällde dem med sval vispad mjölk - du kan inte tvinga mitt barn att äta tranbär och lingon, och idag bad de också om tillskott
celfh
Detta mirakel säljs nu på Slando, du kan se det på länken, där alla bilagor visas. Naturligtvis är han inte lika vacker som alla moderna, men han är minst 30 år gammal.
Men jag köpte den för 1300. Och på fredagen gjorde jag pate. Den ursprungliga produkten var 1,5 kg. Först jordade jag den med GDRvsky och gick sedan bra med bimaxen. Resultatet är en perfekt jämn massa.Jag har aldrig haft en sådan pasta.

Alla recept

© Mcooker: bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare