Alexander82
ägare av denna enhet !!!!
hur hanterar du rester av bränd mat på den räfflade botten ???
Jag väntar på svar!
_JuMi_
Inget brinner på mig. Allt som om det inte finns något att göra tvättas bort.
Migira
Citat: Alexander82

ägare av denna enhet !!!!
hur hanterar du rester av bränd mat på den räfflade botten ???
Jag väntar på ett svar!
bara om, och jag är ungefär densamma ((((
_JuMi_
Hur skjuter du en stoker där om den brinner så här och inte tvättar bort?
talisman
idag är den tredje dagen för användning, förutom den första mirakelsoppan, det fanns två till, en med ärter och den andra med bönor, de stuvade också kyckling med grönsaker, gjorde bakad mjölk, bakade en honungstårta, beredda grönsaker för vinigrette , gjorde pilaf, och jag vill också lägga bovete gröt
Buriki
och vi bakade bara en paj med bananer, och degen är som "Charlotte"! bara otroligt utsökt) vi slukar upp båda kinderna!)
Buriki
Killar, jag behöver din hjälp! snälla skriv hur du förbereder soppor, annars förstår jag inte hur man gör dem alls (och min dröm är att göra gräddsoppa. Om det finns recept, vänligen svara !!
talisman
Jag gjorde ärtsoppan på det här sättet ... Jag lade kött, glass i en kastrull, det var för lat för att tina upp det ... Jag skar potatis där, lade till ett glas tvättade ärtor, blötläggde inte ärtorna, bara tvättade torra ärtor ... tillsatt salt, malt svartpeppar, lavrushka ... tillsatt stekning, som jag stekte separat i en stekpanna - smörolja i en stekpanna, stek finhackad lök tills den var gyllenbrun och sedan finrivna morötter till det, stek ett par minuter och stekningen är klar ... täckt med lock, läge * soppa * ärtor kokta absolut ..... mycket välsmakande !!!!
talisman
På samma sätt tillagade jag soppa med bönor, bara i stället för ärter lade jag ett glas bönor förblöt i 2 timmar och lade ett par matskedar tomatsås i stekningen ... samma läge - * soppa *
Buriki
Citat: talisman

Jag gjorde ärtsoppan på det här sättet ... Jag lade kött, glass i en kastrull, det var för lat för att tina upp det ... Jag skar potatis där, lade till ett glas tvättade ärtor, blötläggde inte ärtorna, bara tvättade torra ärter ... tillsatt salt, svartpeppar, lavrushka ... tillsatt stekning, som jag stekte separat i en stekpanna - smörolja i en stekpanna, stek finhackad lök tills den var gyllenbrun och sedan finrivna morötter till det, stek ett par minuter och stekningen är klar ... täckt med lock, läge * soppa * ärtor kokta absolut ..... mycket välsmakande !!!!
tack så mycket!!!!!
talisman
Jag tänker göra ostsoppa i morgon ... lägg kött i en kastrull, skär potatis, tillsätt salt och kryddor, lägg till stekning med lök, morötter och tomater, lägg till ett par matskedar gryn och i * sopp * -läge .. ta bort locket och tillsätt 100 gram riven hårdost ... och låt stå på värmen i 5 minuter så att osten sprids i soppan ...
Buriki
Citat: talisman

Jag tänker göra ostsoppa i morgon ... lägg kött i en kastrull, skär potatis, tillsätt salt och kryddor, lägg till stekning med lök, morötter och tomater, lägg till ett par matskedar gryn och i * sopp * -läge .. ta bort locket och tillsätt 100 gram riven hårdost ... och låt stå på värmen i 5 minuter så att osten sprids i soppan ...

det här är vad jag ville !!! tack så mycket!! Jag kommer definitivt att prova det!
talisman
Pureesoppa kan göras så här .... koka potatis i en kastrull med lite vatten och salt ... steka mycket lök separat och koka mjölk ... töm vattnet från potatisen, tillsätt stekt lök och mjölk till potatisen och vispa väl med en mixer, tillsätt en bit smör där, vispa, justera soppans tjocklek med mjölk, salt och peppar om det behövs ...häll sopppuréen på en tallrik, lägg hackad saltad sill i kuber i mitten och strö över örter .. mycket välsmakande
mishka
Citat: talisman

idag är den tredje dagen för användning, förutom den första underbara soppan, det fanns två till, en med ärtor och den andra med bönor, de stuvade också kyckling med grönsaker, gjorde bakad mjölk, bakad honungstårta, beredda grönsaker för vinigrette, gjorde pilaf, och jag vill också lägga bovetegröt
tjejer skriv recept.
intresserad av honungstårta till exempel. och hur bovete gjordes
mishka
Citat: Buriki

och vi bakade bara en paj med bananer, och degen är som "Charlotte"! bara otroligt utsökt) vi slukar upp båda kinderna!)
skriv receptet och tillagningstiden
Buriki
"Banana Charlotte"
glasögon jag tar min egen) inte ett måttglas multi.
1 kopp mjöl
1 kopp socker
3 ägg
i en matsked släcker jag en halv tesked bakpulver med vinäger.
Blanda noggrant.
Jag skär bananer separat över samma ringar.
häll degen i kastrullen på tryckkokaren, bananer ovanpå. då kommer de att drunkna i degen ändå)))
Jag satte på "Bakning" -läget.
och efter 30 minuter är mästerverket klart)
talisman
Citat: mishka

flickor skriv recept.
intresserad av honungstårta till exempel. och hur bovete gjordes
soppor är skrivna ovan ....
honungskaka bakad enligt detta recept https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=175787.0
på "bakning" -läget i 30 minuter och efter det såg jag att jag var nästan klar, jag lämnade den stängd med lock i 10 minuter, jag fick den perfekt

Jag lagade inte bovete, jag skulle bara, men i princip tror jag att hälla vatten på en nivå med spannmål och på "gröt" -läget
Alexander82
hur rengör man porerna längst ner i kastrullen från bränd mat ???
mishka
Citat: Alexander82

hur rengör man porerna längst ner i kastrullen från bränd mat ???
tills bara 1 gång brändes, bara blötlägg den över natten och det är det
mishka
tack för recepten
fronya40
En vän till mig köpte Scarlett. Och som vanligt nybörjare fungerar inte allt. Hon var upprörd. Berätta, hur steker jag potatis i den?
Vitalinka
Citat: fronya40

En av mina vänner köpte Scarlett. Och som vanligt nybörjare fungerar inte allt. Hon var upprörd. Berätta, hur steker jag potatis i den?
På bakningsprogrammet med locket öppet.
fronya40
tacka. Jag tänker prata med henne och överträffa henne, eftersom hon är så upprörd.
azaza
111
Jag fick detta mirakel i gåva. Jag skulle inte köpa en själv. Under grytan har den skarpa lukten av bränd isolering ännu inte slagits på. Vi tillagade bovetegröt på 18 minuter. Hmm, gröt är som gröt, samma i en gjutjärnsroster erhålls på en halvtimme. Varför spela med tryck. Att laga semolina-havregryn i en tryckkokare är enligt min mening en särskilt sofistikerad masochism och soppan under tryck är för mycket. förresten, hur exakt skiljer det sig från bara en multikokare? Jag är kort sagt besviken.
talisman
Citat: Natalek111

Jag fick detta mirakel i gåva. Jag skulle inte köpa en själv. Under grytan har den skarpa lukten av bränd isolering ännu inte slagits på. Vi tillagade bovetegröt på 18 minuter. Hmm, gröt är som gröt, samma i en gjutjärnsroster erhålls på en halvtimme. Varför spela med tryck. Att laga semolina-havregryn i en tryckkokare är enligt min mening en särskilt sofistikerad masochism och soppan under tryck är för mycket. förresten, hur exakt skiljer det sig från bara en multikokare? Jag är kort sagt besviken.
Tryckkokaren skiljer sig från multikokaren bara genom att den skapar tryck i arbetsområdet .... och det finns också en skillnad i arbetet - du kan lägga till mat, kryddor och så vidare till multikokaren efter behov, i princip kan allt läggs i tryckkokaren på en gång ... naturligtvis rätter där det finns en normal ledning i tiden, till skillnad från en multikokare - till exempel kan du inte göra bakad mjölk i en multikokare på 1 timme, du kan inte laga gelé kött i 1,5 timmar ..... Om du lagar ärtsoppa från torra ärtor, tar en multikokare minst 1,5 timmar för detta, och vanligtvis lite mer än 2 timmar ...
111
undrar du fortfarande hur bakverk kan tillverkas under tryck? att laga gelé kött i det? Volymen är helt klart liten, jag kommer inte att laga mat på grund av en tallrik. Intrycket var att detta är en kastrull för en ensam person som bor i en lägenhet. Hela köket i handen
talisman
Citat: Natalek111

undrar du fortfarande hur bakverk kan göras under tryck? att laga gelé kött i det? Volymen är helt klart liten, jag kommer inte att laga mat på grund av en tallrik. Intrycket var att detta är en kastrull för en ensam person som bor i en lägenhet. Hela köket i handen
tryck skapas inte på "bakning" -funktionen .... en 5-liters kastrull, det rekommenderas att fylla den 3/5, men jag tillagade soppan flera gånger, hällde upp till 4/5 av pannan och allt var bra ..... den kokta soppan räckte för en familj på 4 personer, varav 3 män (42, 19, 14 år) två gånger, om det naturligtvis finns en andra + sidrätter ... det verkar inte tillräckligt för gelékött, men jag tror att 2-3 brickor kommer att hällas ut, men mer och inte behöver ... Jag tror inte att det är vettigt att fylla i 15 tre-liters skålar med gelékött och sedan äta detta gelékött i två veckor ...
fronya40
så de skrev ovan att det inte finns något tryck när du bakar (det verkar) - jag studerar det själv och allt är tänkt ..... Jag minns hur jag köpte den första Liberton långkokaren. men jag hade en airfryer och jag kunde inte sluta titta på den. och så började jag i MV för att få något och spotta. Men jag spottade så mycket att jag började på forumet och skrev mina egna berättelser, jag kastade bara pengarna, vilken typ av YYY är det, här är AH, ja, det är min frälsning. Jag bestämde mig för att baka en charlotte, kastade ut det som var bakat. Tills jag bad till IRR ber jag henne att hjälpa till, och vad tycker du ??? sedan dess har AG stått på sidorna, jag lagar mat i det, men sällan behöver jag en sak, men MV är något nu jag vill ha en tryckkokare ..
111
Har någon fortfarande en bränd lukt? Eller bara jag?
111
Jag har bara en tryckkokare av samma form och volym för en gasspis, så jag ser att den inte har många fördelar.
fronya40
och jag hörde att de på gas kan explodera, är det sant?
111
Nej, naturligtvis finns det två ventiler, arbetaren är väldigt mobil, men om den inte fungerar finns det ett reserv.
fronya40
wow, annars började jag vara rädd för tryckkokare
talisman
Citat: Natalek111

Har någon fortfarande en bränd lukt? Eller bara jag?
Jag hade inte ens en tandköttstank, en acceptabel lukt, efter att jag tvättat det med ett tvättmedel och du kan säga att det försvann ..... kanske det luktar som bränt eftersom toto kom på botten av kastrullen? när det händer på kaminen, brinner den vidhäftade och stinker ...

Citat: Natalek111

Jag har bara samma form och volym som en tryckkokare för en gasspis,
så jag ser att det inte har många fördelar
ja, det här är fundamentalt olika enheter, även om de strävar efter ett mål ...
Zaporozhets och Mercedes - båda bilar, men de kan inte jämföras

Citat: fronya40

och jag hörde att de på gas kan explodera, är det sant?
något föremål kan vara farligt om du inte följer säkerhetsåtgärder
111
Jag luktar under kastrullen, från värmeytan.
Migira
Hur skjuter du en stoker där, om den brinner så här hos dig och inte tvättar dig?

nej, det brinner INTE med mig !! Jag sa att det fanns några spår av det klibbiga köttet när jag tillagade pilaf !!!
Migira
Citat: talisman

bakad honungstårta,
och kassera receptet mer detaljerat

Migira
tjejer skriv recept.
Ja ja ja!!! dela recept detaljerade !!

Och vi, för tre dagars användning, medan vi bara åt pilaf, potatis med kyckling - lägg 4 kycklinglår på botten av kastrullen, potatis på toppen - skär medelstora potatisar i cirka 6 bitar, sedan rivna morötter och finhackad vitlök och sprid dem i en mugg med cirka 200-300 ml vatten med gräddfil och olika kryddor + salt, hälls i stygningsläget i 30 minuter! - det blev bara gott! men det finns mycket vatten, men vi är fyndiga människor och idag använde vi all denna buljong till svamp soppa, hällde ett glas tvättad pärlekorn, 3 hackad potatis, riven morötter, frysta svampar, en halv skål vatten och soppa till 20 minuter - utsökt !! med gräddfil
talisman
Citat: Natalek111

Jag luktar under kastrullen, från värmeytan.
om det inte finns något längst ner i kastrullen och värmeelementet, kanske någon slags fabriksmörjmedel brinner ut ... kanske kom något under värmeelementet själv och sett ovanifrån syns inte, men brinner det vid uppvärmning? inga fler alternativ

Citat: Migira

nej, det brinner INTE med mig !! Jag sa att det fanns några spår av det klibbiga köttet kvar när jag tillagade pilaf !!!
häll varmt vatten med tvättmedel och låt det stå och gnid det sedan lätt med en svamp ...

Citat: Migira

och kassera receptet mer detaljerat
Jag kastade redan en länk till det, se mina inlägg precis ovanför ...
Migira
om eftersläpningen av mat från botten - i mina porer fanns det lite protein från kött, lite vitt, efter att ha stekt det i en skål, och så dränkte jag det, men hela tiden, i vissa porer längst ner, kunde inte tvätta allt, min man viftade med handen och sa "ay, låt oss prova potatisen!" Så efter att ha förberett nästa maträtt blev porerna i botten rena.

Och fler frågor - efter att ha lagat maträtten, eller snarare i slutet av programmet, efter pipet, slår tecknet automatiskt på tempot? där lyser lampan på knappen för att upprätthålla temperaturen i rött, det vill säga betyder det, som jag förstår det, att du måste trycka på Avbryt i slutet av programmet så att kastrullen inte håller takten? Så?

och en annan sak - efter soppan, tio minuter efter programmets slut, öppnades ventilen och ånga och flytande droppar kommer ut därifrån, är det normalt? eller betyder det att ventilen öppnades tidigt?
Migira
Jag kastade redan en länk till det, se mina inlägg precis ovanför ...
Ja, ja, tack !!! Jag kom helt enkelt inte till ditt meddelande direkt
Migira
Citat: Natalek111

undrar du fortfarande hur bakverk kan tillverkas under tryck? att laga gelé kött i det? Volymen är helt klart liten, jag kommer inte att laga mat på grund av en tallrik. Intrycket var att detta är en kastrull för en ensam person som bor i en lägenhet. Hela köket i handen
du förvånade mig verkligen
min man är väldigt, mycket frossig! ärligt! men jag har aldrig fyllt mer än en halv kopp! Så pilaf från 2,5 flera glas ris räckte för oss i 2 dagar för två till lunch !! en halv kopp potatis redo för oss att äta middag tillsammans till dumpningen och för min man att gå ut till lunch idag
Idag tillagade jag soppa i en halv kopp och jag kan inte föreställa mig när vi ska äta den, det finns verkligen mycket!
mishka
Jag håller med fullständigt.
Jag har som sagt två familjer - min man och son och jag är 3,5 år (min dotter är bara 3 månader) och mina föräldrar (vi bor i samma ingång och lagar ofta mat för alla och det räcker.

Idag tillagade jag bovete där, jag gillade det.
I morgon vill jag göra grå ärtor med fläck
lelya76
Jag köpte Scarlet 1529 Tryckkokare, frågan är om det är möjligt att steka produkter med öppet lock på den här modellen. Jag läste forumet, ingen delar sådan erfarenhet.
lyda
Jag köpte Scarlet 1529 Tryckkokare, frågan är om det är möjligt att steka produkter med öppet lock på den här modellen. Jag läste forumet, ingen delar sådan erfarenhet.
Lelya76s svar.
--------------------------
Det finns många inlägg där det står att du kan steka med ett öppet lock. Själv steker jag alltid rätter på uppvärmningsläget. Naturligtvis inte förrän redo. Jag steker och sedan lagar jag med en stängd ventil.
lelya76
Tack för svaret lyda, när jag beställde den här enheten i webbutiken läste jag in egenskaperna som du kan steka mat i "bakning" och "ris" -läget, men instruktionerna säger: "Var uppmärksam! Slå inte på enheten tills locket är stängt? " ? !!!!
Anka
Jag kommer också att rapportera)
Jag har redan använt ett scharlakansrött i ungefär en månad 2. Jag har inte lärt mig att fästa locket (skjut åtminstone mig)! ... Dessutom bildas en vit blom längst ner, för att vara ärlig, detta svävar inte riktigt. Längst ner kommer resterna av mat (skorpor) in i de små hålen, det viktigaste är att suga, och med en svamp, den mjuka sidan !!!! Jag har aldrig skrapat med den här, den kommer att hålla längre! Jag bakar pajer (ofta) ventilen är alltid stängd. stiga väl. Idag ska jag prova med bananer)))) Tack för idén))) Jag gör ofta soppa, men jag kokar benköttet i -super- 18 minuter, för någon byaka kryper ut ur köttet, filtrera den erhållna buljongen , torka av väggarna med en fuktig trasa och häll igen ren buljong. Jag upptäckte ett recept på krispiga potatisar)))) !!!! potatis i kilar (som rustika potatisar i McDonald's), salt, kryddor, olja växer. och lite vatten och kött för ett recept - i 10 minuter. Jag blandar och i ytterligare 3-4 minuter. Grymt bra !!! potatisen är mjuk och med en bakad brun skorpa! på något sätt försökte jag laga mat med locket öppet, sedan brände allt (pilaf) och gav ut e3. och bestämde mig för att eftersom det skrevs med en sluten, finns det inget att håna av tekniken! ... I drömmar, zabatsat gelé kött, (svara, dela receptet)))) Och snälla !!!! Låt oss få ett litet trick och vem kommer att upptäcka något nytt för sig själva! som älskar vad man ska laga på vilka lägen! nu fanns det lite potatis och kyckling, jag skulle vilja baka det snabbt, vem gör hur ??? (erbjuder inte släckningsläge)))
Anka
Jag försökte också göra en potatismormor med köttbitar (förstekt) ....... fantastiskt! Under lång tid är det sant (. Bakad på bakning på båda sidor. Och lämnas vid uppvärmning (för skorpan) och, viktigast av allt, töm potatisfilm lite, att massan inte var för våt!
Migira
Men vi gillade på något sätt inte riktigt banankakan. Nej, allt är bra med receptet, och tecknade filmer klarar sig, men på något sätt är det inte rätt, sött eller något, ändå med äpplen, jag tror att det blir bättre
Här är det, pajen
🔗

Och vi stökade bara potatis och älskade att laga mat
Jag gör det på olika sätt, beroende på vad, med grönsaker (till exempel kål), då sprider jag en sked tomatsås och majonnäs i en mugg och lägger till, om med kött, så gör jag detsamma, bara med surt kräm.
Men vi köpte tecknad film för att kasta bort den och glömma, och sedan kom, allt ljummet väntar på dig, åt och fortsatte.
Vi har en 11 månader gammal buss som går runt huset som en orkan och jag skulle inte ens ha tid att stå, steka på ett läge, slå sedan på det andra, vänta tills trycket blöder, vända, avsluta ... åh nej, detta är uppenbart inte för mig. Jag står inte över tecknade filmer alls. I morse skar jag potatis där, täckte den med bitar av kött i tärningar, gröna ärtor, hällde lite vatten på toppen med gräddfil och kryddor och det är det, innan jag slog på den för stygning i 25 minuter och lämnade lugnt kom från gatan, allt är klart, varmt och väntar på mig ...

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare