Elektrisk högtryckskokare märke 6060

[OxanaE]

OxanaE, på det engelska forumet röker de bara i min "amerikanska". Här HÄR Jag var i den och visade rökt ost



Just nu märkte jag att du är från Kanada. Så du har det också - Inomhustrycksrökare? Hälsningar kollega!

Kycklingen i rökhuset visar sig vara riktigt lätt, men till exempel, efter rökhuset tar jag det och tar det till önskad färg i en Philips friterare, det visar sig så här

innan du röker


efter rökning


efter friteraren

Ja, jag har en amerikansk version, men den är precis som din i Ryssland. vi säljer 250 dollar + skatt. Jag köpte så billiga 130 dollar på Amazon på en plats med skatter.

Ja, jag har en amerikansk version, men den är precis som din i Ryssland.

Det här är ryska - dotter till en amerikan, här förhistoria hennes utseende.

Det finns nu en försäljning i Yulmart - det finns också ett Brant-rökhus med rabatt - plötsligt vem annan bestämmer sig för att köpa

🔗

[INNAN]

På helgen röktade jag kycklingbröst enligt Ksyukhins recept och sedan revben med kycklingvingar ...
Jag tvättade några delar från rökhuset i PMM, igår kväll demonterade jag PMM (där delarna från rökhuset tvättades) och av någon anledning tyckte jag inte om hur ett galler tvättades. Jag bestämde mig för att torka av den med en fuktig trasa ... och ... lät mig röra mig lite i "torkning" ...
Kort sagt ... det är vad som hände INNAN (redan när jag torkade bort hälften av det bestämde jag mig för att fånga resultatet)


EFTER: (det tog bara 2 våtservetter och ett par minuters tid) ...


Förresten, efter rökning, torkar jag också insidan av locket med våtservetter - så mycket hov visas där !!!
Våtservetter - de vanligaste - ashanovs vid 28 eller 29 gånger per förpackning ...

Jag hade problem ... Jag tappade silikonpackningen från ventilen ... Jag märkte det inte direkt. Men vid släckning byggs inte trycket upp, men allt väsar och ångan slår ner ... Har någon stött på det här? Kanske kan du ersätta det med något?

silikonpackningen från ventilen går förlorad ..

Och var är hon, jag hittade inget

På insidan av locket fixerar det ventilen.

men du kan ta reda på .. hur du tog av dig .. det verkar vara fixat där .. kanske det inte var där direkt?

På insidan av locket fixerar det ventilen.

För två dagar sedan demonterade jag min garderob. Det fanns bara lådor, inklusive de från rökhuset. När jag började lägga mindre lådor i en låda under rökhuset såg jag av misstag denna silikonfigur i påsen. Jag ville redan kasta bort det, men slutade i sista stund! Nu kommer jag att veta att förutom benen går dessa ringar också förlorade! titta i din låda, kanske hittar du den där.

Anyuta, kanske en reserv :)) ..
vi pratar om åtminstone en sak ... att förstå .. vad som kan gå förlorat.
det finns tre silikondelar i rökhuset
stor ring på locket, tätning - på sidan
ben på hyllan
och en liten ring vid ventilen som stänger av luften när trycket är inställt
-----
Jag kan inte ens ta bort den här ventilen ... Jag försöker förstå hur den kan lossna (för att gå vilse)

Angelica, jag pratar om honom ... det vill säga om en liten ring. Shcha gick ut på gatan för att leta efter honom och ta en bild.

Så kanske han är knäckt? då kan det vara lätt att gå vilse.
Så jag tog en bild av den - på locket har den här ringen till vänster redan mörknat av sot.


*foto tillagt

Tack, förklarade vad det är, fann det, kunde inte ta bort det - hur kan du gå vilse?

[Angelica]

Angelica, Jag kunde inte kopiera länken ... så nu klistrar jag in den i meddelandet själv .. tack för den hjälp som erbjuds ...

Anyuta, jag har ett annat omslag .. kanske en senare design


---
Jag har det här silikonavfallet ... i allmänhet, så ... jag förstår, och så .. klappar, hon gömde sig .. det är svårt att skölja det ..
att ta bort är orealistiskt.

-
Jag tittade på ditt foto .. Jag vrider mitt eget, för att förstå hur du gjorde det så :))

[Angelica]

Angelica, Jag har ett rökrök på grund av detta och en annorlunda design, men mitt rökhus är en varumärkesanalog med 95% och gjordes redan på grundval av de första misstagen från den första satsen av varumärket.

det är bra att jag sa om en annan modell, annars tänkte jag redan på det :)))

Jag hade problem ... Jag tappade silikonpackningen från ventilen ... Jag märkte det inte direkt. Men vid släckning byggs inte trycket upp, men allt väsar och ångan slår ner ... Har någon stött på det här? Kanske kan du ersätta det med något?

Olga, hej!

Jag svarade dig med ett personligt meddelande.

Med respekt,
Alexander

Hej, invånarna i forumet.
Jag registrerade mig specifikt för att ställa den här frågan.
Jag vill verkligen ha ett hemlagat rökhus. Stötte på varumärket. Berätta, snälla, blir varmrökt fisk densamma som i gatarökhus, eller är det inte rätt? Jag har nu ett multicooker-märke, jag köpte det för två år sedan. Allt fungerar bra. Nu vill jag ha ett rökhus, men det som hindrar mig är att det inte är klart hur allt kommer att smaka.
Brandovtsy, gör du inte provsmakningar av rätterna tillagade i dina rökhus?

Hej, invånarna i forumet.

God dag, Elena! Jag har inte provat det från gatorökhus, men jag och mina vänner tycker också om resultatet som erhålls.

Hej, invånarna i forumet.
Jag registrerade mig specifikt för att ställa den här frågan.
Jag vill verkligen ha ett hemlagat rökhus. Stötte på varumärket. Berätta, snälla, blir varmrökt fisk densamma som i gatarökhus, eller är det inte rätt? Jag har nu ett multicooker-märke, jag köpte det för två år sedan. Allt fungerar bra. Nu vill jag ha ett rökhus, men det som hindrar mig är att det inte är klart hur allt kommer att smaka.
Brandovtsy, gör du inte provsmakningar av rätterna tillagade i dina rökhus?

God dag!

Tyvärr genomför vi inte provningar.

[elena-k]

eller är det inte rätt?

Inte, elena-k, det skiljer sig åt i kvalitet (men jag skulle inte säga att det är till det sämre - det är bara annorlunda), eftersom ånga fungerar i vårt varmrökta rökhus. Men i alla fall vinner vårt - rökningen är helt naturlig, vilket inte kan sägas med säkerhet om gatufisk, och smaken är inte värre!

[kallrökt torrt saltat bröst]

Av idag kallrökt torrt saltat bröst

Recept Tatiana M. , Jag citerar författaren:

Sammansättning:
Brisket - 2 kg
Nitritsalt - 40g
Blandning av kryddor "italiensk" (basilika, röd paprika, oregano, lök, vitlök) - 50g
Vakuumförpackning

Förberedelse:
Skölj bröstet, skär i bitar 10 cm brett och torka, blanda salt med kryddor, gnugga bröstet med blandningen på alla sidor och låt salta i 7 dagar på en sval plats (jag lämnade den i kylen och förseglade bröstet i en väska för att spara utrymme);
Efter att tiden har gått, rök bröstet på alflis vid 150 grader - 30 minuter (eller lägg i ugnen och baka vid 180 grader - 15-20 minuter);
Vik de färdiga bitarna av bröstet i ätbart papper och svalna helt, i minst 8 timmar;

Jag gjorde det inte strikt enligt receptet: Jag saltade inte 7 utan 5 dagar och kyldes i 12 timmar. Detta beror på frågan från vissa hushållsmedlemmar som insisterande krävde "kom nu, va?"
Rökt i "kallrökning" -läget i 1 timme och 30 minuter.
Det blev riktigt bra, vackert och gott! Här är bara en hård hud ...

[Moster Besya]

Moster Besya, tack !!! Så idag ska jag göra det. Bara jag har inte nitritsalt, jag gör det med det vanliga.
Jag älskar den här tryckkokaren så mycket. Bara jag röker inte ofta, efter behag, så att säga, när jag vill rökt. Men jag lagar mat i det hela tiden. Av alla 3 tecknade filmer är den den mest populära för mig, den står på kaminen hela tiden. Jag gillar särskilt Fry.

[Tanya]

Hej kära medlemmar i forumet, jag köpte en brand 6060 tryckkokare, vilket jag är mycket nöjd med. Det här är mitt första köp.Som om jag inte riktigt litade på att någon form av utrustning skulle laga mat istället för mig. Men då vet jag inte varför beslutet kom omedelbart i butiken när jag såg henne. Kanske från vad jag gillade i utseende. I allmänhet köpte vi det och det är det.

Hittade din webbplats. Jag läste 67 sidor. Och jag sprang runt och kollade hur min spottade eller inte (naturligtvis slog jag på den och satte på kycklingen direkt, bara salta och så är det). Så min skönhet spottade inte, väsade inte eller väste, men höjde den bara lite, ganska lite.

Efter det lade jag fisken på kombinerad rökning. Allt gick också bra.

Kokt ärtsoppa. Jag gjorde det speciellt med tidsfördröjning för att kontrollera det i arbetet. Allt är bra också.

Och jag bestämde mig för att experimentera. Jag lade makrillen och bestämde mig för att göra detta: först kallrökning, sedan fördröjning kallrökning i 5 minuter. Jag ville se om han skulle byta tillbaka till kyla eller inte. Men jag lyckades inte. Jag kanske gjorde något fel, men jag ska försöka igen. Jag är bara nyfiken. Jag älskar experiment väldigt mycket, för vilket jag alltid får påminnelser från min man.

Jag beställde också en extra kastrull utan värmare. På 2-3 dagar lovade de.

Jag är mycket tacksam mot er tjejer och pojkar för era tips om vad och hur man gör. Du hjälpte mig mycket. Tack så mycket. Och tack till Brandfirman för en sådan rökare, som bara gör mig lycklig, och jag är väldigt mycket tacksam mot dig. Det finns inga kommentarer alls, bara tacksamhetsord.

Och nu har jag bestämt mig för att döda två fåglar i en sten - att röka den nya och att behaga mig själv med "rösten". Och hon levererade - rökt kastanjer (varmrökt i 15 minuter) med en martini och en charmig "Voice" - det är något!

Berätta, tog du bort skalet från kastanjen?
---
Anledning till redigering: ändra ärende
Tanyanär du publicerar på forumet, ta bort Caps Lock

Manna, jag skrev redan att en nybörjare (som min man kallade mig) och din grupp är min första där jag bestämde mig för att försöka komma in, men uppenbarligen händer ingenting. Jag vill verkligen prata och prata om mina recept, som jag redan har experimenterat och fotograferat, jag bläddrade igenom sidorna redan vid 105, men jag såg inte ett sådant recept. kanske mitt recept kommer att intressera någon, jag är ett fan av experiment. men hur man skriver in och lägger upp ett recept med ett foto, jag vet inte, kanske du kan hjälpa mig, det finns inga klagomål om hennes skönhet, hon är nöjd från alla håll, hon lärde sig mycket av tjejerna,

[Tanya]

Tanya, vi publicerar recepten HÄR... Titta, kanske finns det redan ett sådant recept. Om inte, då HÄR fyll i formuläret, men där måste du ladda upp ett foto av din maträtt. Om det är svårt för dig, beskriv bara ditt recept här i den här tråden. Jag länkar till den på den första sidan av ämnet.

På ett annat kulinariskt forum läste jag om en sallad med rökt ägg, det blev väldigt intressant, jag kom in på internet, det visar sig att Vitryssland släpper ut det, men eftersom det finns ett rökhus, vem hindrar dig från att göra rökt ägg hemma? :) Jag tillagade dem i en lufttork, skalade dem och skickade dem tillsammans med bröstet för att röka på varmrökning i 30 minuter, äggen fick en vacker gyllene färg och det fanns en rökt smak i salladen. Experimentet lyckades

som hindrar dig från att göra rökt ägg hemma

Jag rökt ägg, men jag kommer inte ihåg vilket ämne - det här eller om den amerikanska kvinnan.

Hej alla!
Han blev också ägare till denna mirakelanordning efter att ha beställt den från Ozone. Naturligtvis, i perfekt skick, har vi ännu inte lärt oss hur man tar med huvudskålen, det finns en repa på cirka 8 mm, men det är inte så viktigt, eftersom vi fortfarande inte lagar mat i den.
Jag försökte laga en varmrökt skaft, tydligen var jag inte riktigt själv och glömde att suga flisen :( Jag hällde en och en halv kopp tecknat vatten, lade ett och ett halvt kilos skaft på andra hyllan, ett par matskedar av detta pärsågspån och varmrökt i 72 minuter.
Vad kan jag säga, jag har ännu inte träffat en så känslig hud nära knogen, den är helt bakad, smaken av rökt kött är lite annorlunda, men trevlig. Så jag bekräftar att saken är bra :)
Kära finsmakare, lägger du falga över koppen på andra hyllan under produkten?

Lägger du falga över koppen på den andra hyllan under produkten?

nej, jag säger det inte ...

[torturesru]

torturesru, folien placeras så att fett inte bakas på skålen, och det tappar inte presentationen, men förr eller senare kommer detta att hända ändå. Och jag suger aldrig träflis alls. Vad är poängen om hela skålen ångas vid varmrökning? i ett vanligt trädgårdsrökhus gör jag det här, men här - aldrig.

Har någon provat päronflis från Iskra? Den "misstänktes" ansikte är här på bilden:

Av någon anledning oroar mig lukten av att röka framför henne. Eller verkar det så?

[Tatiana M.]

Tjejer, tack för betyg!
Recept Tatiana M. från ki-forumet citerar jag författaren: Jag gjorde det inte strikt enligt receptet: Jag saltade inte 7 utan 5 dagar och kyldes i 12 timmar. Detta beror på frågan från vissa hushållsmedlemmar, som insisterande krävde "kom igen redan, va?!"
Rökt i "kallrökning" -läget i 1 timme och 30 minuter.
Det blev riktigt bra, vackert och gott! Här är bara en hård hud ...

Moster Besya, tack så mycket för receptet. Eftersom jag verkligen ville laga kött enligt detta recept, men jag tyckte inte att bröstet var bra, köpte jag fläsk revben. Jag förväntade mig aldrig att det skulle bli så smaskigt utan onödiga kroppsrörelser. Här är den sista biten, ledsen för kvaliteten på fotot.

[Moster Besya]

Moster Besya, Jag tittade nu, men jag hittade det inte i recepten för rökhuset, det är synd om det går vilse.

Flickor, men det är inte mitt recept
Upplagt av Tatiana M. från Ki-forumet, hon har massor av otroligt enkla, prisvärda och läckra recept!
Det verkar som om det är vettigt att bjuda in henne till oss !!

Du kan också länka till hennes recept och ditt foto. Förresten går jag ofta till ki, men jag saknade det här receptet.

Länk till recept Kallrökt torrsaltad bröst skickas till första sidan

[Manna]

Manna, tack, nu går du inte vilse!

[kallrökt torrt saltat bröst]

Av idag kallrökt torrt saltat bröst

Recept Tatiana M. från ki-forumet citerar jag författaren: Jag gjorde det inte strikt enligt receptet: Jag saltade inte 7 utan 5 dagar och kyldes i 12 timmar. Detta beror på frågan från vissa hushållsmedlemmar, som insisterande krävde "kom igen redan, va?!"
Rökt i "kallrökning" -läget i 1 timme och 30 minuter.
Det blev riktigt bra, vackert och gott! Här är bara en hård hud ...

Moster Besya! Vad gör du med oss ​​??? Är det möjligt så ...
Som en vän sa, "så att du inte kan håna folk .. sfotkala använde ful .. klumpig .. anka ingen zhezh .... i all sin härlighet ... "
Tack för receptet! Och fotot är bara underbart!

Tatiana M. från ki-forumet, hon har många otroligt enkla, prisvärda och läckra recept!
Det verkar som om det är vettigt att bjuda in henne till oss !!

Så ring, förstås! Vi behöver sådana människor!

Så jag ringer !! Vilket samtal! Jag är på hennes recept mjölkkorv gjort förra helgen - mycket välsmakande också !!!

[Moster Besya]

Moster Besya, tack för Brisket av torrsaltad kallrökt, ja, låt det vara så att receptet inte är ditt, men det var du som delade det med oss.
Jag har aldrig rökt en sådan läcker bacon, den var alltid utsökt, men det här bröstet visade sig vara det läckraste, det finns inga ord vad det visade sig vara. Min brisket var inte en stor bit, jag saltade den och höll den saltad i 3 dagar, jag var rädd för att den skulle försämras, eftersom den redan hade varit i kylen i flera dagar, inte saltad. Jag satte den på kallrökning i 1,5 timmar. Jag tog ut det, lukten var utsökt, men köttets vener förblev fuktiga och jag lade den på varmrökning i 20 minuter, hällde kallt vatten, rökt på ånga betyder mindre. Detta visade sig vara smaskigt.
Min man sa också att detta är den godaste bacon du lagade. Och nu insåg jag att jag måste ställa in mer tid på kallrökning, och jag satte den på 20-30 minuter och sedan varmrökning.
Här är en god godbit, men med färskt bröd, Mmm !!!

Så jag ringer !! Vilket samtal!

Tack Lenochka !!! Jag bestämde mig ändå för att komma förbi din plats ... Jag är glad att mina recept är efterfrågade !!!

HURRA!! HURRA!!_{av rösten från Kota Matroskin} Nu ska vi laga dubbelt så många goda godisar !!!
Tanya, tack för ditt förtroende !! Och välkommen !!

Och välkommen!

Tacka! Just nu, om jag behandlar forumet ... kommer jag att skildra något ...

[torturesru]

Har någon provat päronflis från Iskra?

Av någon anledning oroar mig lukten av att röka framför henne. Eller verkar det så?

torturesru, Jag har en sådan fast flisbok, äpple, päron. Både lukten och smaken av den färdiga skålen är utsökt, vi gillar det, ingenting är alarmerande.

[Tatyana!]

Jag bestämde mig ändå för att komma förbi din plats ...

Tatyana! Välkommen! 🔗