Mammas muffin i Oursson-multikokaren

Mammas muffin i Oursson-multikokaren

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
ägg med ett glas socker	3
lägg till ett paket smör (du kan margarinera)	1
ofullständigt glas kefir (bättre än tjockt)	1
ett glas pannkakamjöl	3

Tillagningsmetod

• slå 3 ägg med ett glas socker
• lägg till ett smörpaket (margarin är möjligt) eller mindre smör. Slå igen.
• häll i 1 ofullständigt glas kefir (helst tjockt), rör om
• tillsätt 3 koppar pannkakamjöl

Skålen är designad för

1,5 timme

Matlagningsprogram:

bageriprodukter

Notera

Varför "mammas"? Eftersom denna muffin tillagades åt mig av min mamma som barn. Nu är jag själv mamma och min mamma är redan mina mormors barn. Gud vill, så blir jag mormor. Eller kanske en mormor-mormor. Någon dag. Allt kommer att förändras, men "mammans" muffin kommer att förbli mammas. Jag hoppas att du kommer att njuta. Jag bestämde mig för att laga den i en långsam spis.
Utsmord med sylt på toppen och ströda med frön. Vad kom till hands. Du kan också riven nötter, du kan också strösocker. Men vanligtvis stänkte hon inte eller smetade på någonting. Och nu visar hon upp. ) Den bakades bra, men toppen visade sig vara blek. Det var nödvändigt antingen att hälla mindre deg eller laga längre tid. Även om det kanske inte är nödvändigt.