Torsk med mango och räkor i tryckkokaren Oursson

[VARMT läge, tryck 0, tid 25 minuter]

Torsk med mango och räkor i tryckkokaren Oursson

Kategori: Fiskmåltider

Ingredienser
Torsk (vit fisk)	delar
Färska champignoner	4 saker.
Lök	liten bit
Mango	4 tallrikar, kan ersättas med surt äpple
Frysta tigerräkor	8 st.
Citronskal	smak
Lime peppar (eller vit)	smak
Salt	smak
Vegetabilisk olja	1 msk. l. för att sautera
Färsk dill	smak

Tillagningsmetod

• Strö torsk eller annan vit fisk med salt, limefrukt, låt den krypa, blöt i salt och peppar.
• Skär lök i remsor, champignoner i skivor.
• 
• Sätt på tryckkokaren i BAKNING-läget, värm oljan och stek lök och svamp på den, tillsätt lite salt. Inaktivera bakningsläge.
• 
• Lägg på skivor mango eller ett surt äpple ovanpå grönsakerna. Strö lite dill ovanpå, sprid citronskal, jag använde remsor av söta kumquats.
• 
• Lägg fiskbitar ovanpå, sprid räkor på botten
• 
• Översikt VARMT läge, tryck 0, tid 25 minuter (tiden beror på vikten på fiskbiten) och gör fisken beredd.
• Jag gör kokt ris till en sidrätter.
• På en tallrik sprider jag försiktigt fisken med en spatel, tar tag i grönsaker och mango underifrån, lägger dem på en tallrik, lägger till räkor, lägger en sidrätter (ris) bredvid dem, häller en utsökt sås från stewing ovanpå.
• 
• 

Notera

Fisken lagar mat snabbt, inte fet och välsmakande! Kokt mango ger en behaglig surhet, vilket är mycket bra för fisk.
Det visade sig två i en - och fisk- och frukt- och grönsaksservering!
Koka med nöje och god aptit!

Tanya, det verkar för mig att din familj går till bordet i tailcoats och aftonklänningar, allt är så sofistikerat!

Super. Jag vill ha torsk

[Tanya]

Tanya, det verkar för mig att din familj går till bordet i tailcoats och aftonklänningar, allt är så sofistikerat!

, Tanya, så dina rätter är snyggt inredda
När du lägger det på bordet kommer de att uppfattas och din blick riktas först till en vacker design
Vi har inte Fraks, som alla andra

Tanyusha, tack

Super. Jag vill ha torsk

Och varför stod frågan upp? Idag fick jag en ny tresch i snabbköpet och i kylen på mango väntade jag länge. Jag ritade en idé - och din utförande

I vår lilla stad kan du nästan alltid köpa färsk fisk, och det gör mig glad

Och varför uppstod saken? Idag fångade jag en ny torsk i snabbköpet och i kylen på mango väntade jag länge. Jag ritade en idé - och din utförande

I vår lilla stad kan du nästan alltid köpa färsk fisk, och det gör mig glad

Just idag tittade jag på torsken, men den var för mycket frostbiten. I allmänhet har det inte funnits någon bra vit fisk nyligen. Öring och lax. Jag vill inte ha henne längre. Jag skulle äta pollock eller kummel med tomater och lök.

[Tanyusha]

Tanyusha, Jag köper inte frusen glass alls, en typ av den är värt det
Jag köper bara färskt, inte fryst alls, eftersom det finns en möjlighet att köpa skrubb, havsabborsk torsk, smält och annat importerat färskt. Dyrt förstås, men ganska friskt, vilket är 1-2 dagar från fångsten
Ja, och vi har en by nära Dmitrov, där det finns en fiskodling, där karp och till och med stör uppföds och säljs i butiker - det är vad jag använder

[Tanyusha]

Tanyusha, Jag köper inte fryst glass alls, en typ av det är värt det
Jag köper bara färskt, inte fryst alls, eftersom det finns en möjlighet att köpa skrubb, havsabborsk torsk, smält och annat importerat färskt. Dyrt förstås, men ganska friskt, vilket är 1-2 dagar från fångsten
Ja, och vi har en by nära Dmitrov, där det finns en fiskodling, där karp och till och med stör uppföds och säljs i butiker - det är vad jag använder

Tur att vi bara har färsk gädda, karp, ost ... ingen torsk, bara frusen skrubb, torsk också ... vi måste hitta något ... bättre.

Admin, så ett recept på en fiskrätt har dykt upp för mina skadliga hushållsmedlemmar. Väldigt glad. Tacka!

[Olesya]

Olesya, tack och laga mat för hälsan! Hushåll, de är sådana, skadliga noga, de vill alla ha något gott, så mat dem med fisk