Banan-honung kex i tryckkokare Oursson

Kategori: Bageriprodukter
Bananskiung svampkaka i tryckkokaren Oursson

Ingredienser

Vetemjöl 300 gram
Medium bananer 3 st.
Färska ägg 2 st.
brunt socker 1/3 kopp (250 ml.)
Flytande älskling 1/2 kopp
Vegetabilisk olja 1/2 kopp
Drickande läsk 0,5 tsk
Bakpulver 1 tsk
Kryddor för pepparkakor 2 tsk
Smör (grönsaker) smörj pannan

Tillagningsmetod

  • Blanda mjöl med bakpulver och bakpulver.
  • Skala bananerna, lägg i en skål och vispa med en mixer till puré.
  • Tillsätt gradvis ägg, socker, flytande honung, vegetabilisk olja och vispa tills det är jämnt.
  • Tillsätt mjöl med bakpulver och bakpulver, kryddor, slå igen med en mixer tills det är jämnt. Degen är som en pannkaka.
  • Häll smeten i en grytkokare (smörj insidan med olja).
  • Stäng locket på pannan, utsätt den BAKNING-läge, tryck 0, standardtid 1 timme.
  • Ta kakan till beredskap, öppna kokkärlets lock, kontrollera kakans beredskap med en sticknål. Jag höll kexet i ytterligare 10 minuter precis under locket, ångade det lite.
  • Höjden på det färdiga kexet i mitten är 8 cm!
  • Bananskiung svampkaka i tryckkokaren Oursson
  • Bananskiung svampkaka i tryckkokaren Oursson
  • Kexet bakas väl, poröst!
  • Jag kunde inte motstå och skära kexet rätt hett!
  • Bananskiung svampkaka i tryckkokaren Oursson
  • Skär resten av kexet och skikt med plommonstopp.
  • UTSÖKT!
  • Bananskiung svampkaka i tryckkokaren Oursson
  • Bananskiung svampkaka i tryckkokaren Oursson

Notera

Kexens färg är grå från bananer, honung och farinsocker med kryddor för pepparkakor. Smaken är en delikat kex, måttligt söt, det smakar bananer, honung och pepparkakor.
Koka med nöje och god aptit! Bananskiung svampkaka i tryckkokaren Oursson

Tanyulya
Krasyaavooo !!! Jag ville bara säga färgen som en pepparkaka
Administration

Solbränna, och det smakar som en pepparkaka: honung-banan + kanel med andra kryddor
VishenkaSV
Jag älskar bananbakade väldigt mycket ... Jag kommer definitivt att baka dem i DEXIK. Tack för receptet.
lungört
: hej: Tatiana! Hurra! Det här är de 8 cm jag drömde om, annars kan jag inte få en kex högre än 6 cm, och det finns en våt fläck i mitten. Läckra ..., kryddiga ...: girl_claping: Tatyana, varför finns både läsk och bakpulver i receptet?
Administration
Citat: VishenkaSV

Jag älskar bananbakade väldigt mycket ... Jag kommer definitivt att baka dem i DEXIK. Tack för receptet.

Svetlana, god hälsa, baka!
Administration
Citat: lungwort

: hej: Tatiana! Hurra! Det här är de 8 cm jag drömde om, annars kan jag inte få en kex högre än 6 cm, och det finns en våt fläck i mitten. Läckra ..., kryddiga ...: girl_claping: Tatyana, varför finns både läsk och bakpulver i receptet?

NatashaTACK!

Det var receptet och bakpulver och bakpulver. Jag tog ett recept från en tidning som grund, hittade ett ark på bordet.
Kanske är det därför som kexet är så fluffigt och långt! Det är sant att jag inte helt följde tekniken, jag förenklade allt och bytte produkter, men jag lämnade läsk och bakpulver som det är

Här, nu är kexet i en påse, inte opal, elastisk och mjuk
lungört
Tatyana, jag måste definitivt göra det här kexet. Jag vill ta bakverk till topp fem. Vi ska försöka.
Administration

Natasha, till din hälsa! Kexet har svalnat på morgonen, du kan säkert skära i kakor och blötlägga
Tanyulya
Med sylt, jag gillar det bättre, skönhet !!!
Administration
Citat: Tanyulya

Med sylt, jag gillar det bättre, skönhet !!!

Ja, jag gillade det också! Och jag vill notera att kall svampkaka förblev porös, inte opal, behåller sin form. Så helt oväntat hittades en bra version av kexet, inklusive för lagret.
lungört
Bra!
Administration

Natasha, Jag lade upp bilder av ett skikt i lager i det första inlägget av ämnet, upp till en hög

Bananskiung svampkaka i tryckkokaren Oursson
lungört
Tatyana, jag tänkte baka din kex, men de bad mig att inte lägga honung och blanda olika smaker mindre. Och i stället för en kex fick jag en tårta med 4 ägg och 8 cm höjd i mitten och utan en våt fläck. Jag lägger bakpulver och bakpulver enligt ditt recept i degen. Resten är ren improvisation. Men hon planerade att baka en muffin, vilket hände. Tack för tipsen.
Administration

NatashaDet är fantastiskt att drömmen har gått i uppfyllelse!

Tydligen är det så som duetten med läsk och bakpulver fungerar. Förresten, jag har redan gjort deg med dem flera gånger, jag gillade resultatet

Njut av matlagning!
lungört
Tacka!
tanymama
Värdinna, säg mig, har du också en charlotte, som den här muffin, i vår kastrull, är den hög och porös? Jag bakade den bara två gånger och den föll av mig när jag öppnade locket. säg mig, vad är hemligheten?
Administration

Jag har inga hemligheter! Som beskrivet visar det sig. Denna version av kexet visade sig vara mycket framgångsrik, hög och föll inte till den sista biten
nimart
Citat: Admin


Tydligen är det så som duetten med läsk och bakpulver fungerar. Förresten, jag har redan gjort deg med dem flera gånger, jag gillade resultatet

Tatyana, snälla, kan bakpulvret vara hemlagat (läsk, citron, mjöl)?
eller måste ha en annan sammansättning, inte läsk
sedan att duett med läsk?
Administration

Kanske! Sammansättningen av det hemlagade bakpulvret är föremål för bakpulver, du måste titta, jag kommer inte ihåg det exakt och jag lagade det inte själv hemma
nimart
Jag köpte ett bakpulver från läsk, lim. syra och mjöl (det står så (

kan det vara 1 tsk och mer läsk?
Administration

Jag tar:
Dricka soda 0,5 tsk.
Bakpulver 1 tsk -
Skrivet på en baksäck "deg bakpulver"
JCharms
Tack så mycket för receptet
Det visade sig vara mycket gott, välbakat.
När jag öppnade multikokaren var den väldigt hög, men tappade sedan.
Jag gjorde det, något avvikande från receptet, tillsatte inte honung och kryddor till pepparkakorna och mosade bananerna med en gaffel.
Tack igen !!! Nu kommer jag att göra det hela tiden)))))
Administration

JCharms, laga hälsa!

Det är alltid trevligt att höra vad du gör och du är nöjd med resultatet.
Michael121
Tack så mycket för receptet, det blev ännu bättre än väntat. Jag lägger det på en gång 1h10min. Om 55 minuter. öppnade och torkade bort kondenslocket, upprepade detta i slutet av tiden. Och lämnade ytterligare 5 minuter. Jag hällde lite mjöl på 50 gram, degen visade sig vara tjock och jag var tvungen att lägga till ett ägg. Resultatet är i mitten av 9 cm. Fullbakat. På varje lager applicerade jag en enkel kräm: 50 g plommon. smör, 80 g kondenserad mjölk, 1,5 msk. l. kakao.
Tack igen för ett så underbart recept.
Bananskiung svampkaka i tryckkokaren Oursson
Administration

Michael, laga hälsa!
Faktiskt ett vackert och långt kex! Utseendet är imponerande !!!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare