Bagels med sylt

Bagels med sylt

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Vetemjöl	300 g
Socker	4 tsk
Margarin eller smör	100 g
Gräddfil	100 g
Ägg	1 ST.
Bakpulver	1 tsk

Tillagningsmetod

• Smält smör. När det svalnar lite, tillsätt gräddfil (jag tillsatte jäst bakad mjölk), socker, ett ägg. Rör om och tillsätt mjöl och bakpulver. Den ungefärliga mängden mjöl kan gå mindre. Knåda degen tills den är elastisk. Dela upp i 4-5 lika stora delar, rulla var och en till en platt rund kaka som är 2 mm tjock. Skär i cirka 6-8 sektorer, lägg på varje fyllning och rulla till en bagel.
• Strö ett bakplåt med mjöl, lägg baglarna, smörj smält smör och strö över socker.

Tid för förberedelser:

Baka i ca 20 minuter.

Matlagningsprogram:

Temperatur ca 180 grader

Notera

Bagels är mycket bra. utsökt och kräver ett minimum av tid, försök att inte ångra det.

Disney-foto

Tänk dig, för 5 år sedan lade de ut receptet, och jag såg det bara, och även då - helt av misstag. Älskade bagels. Gjord med hemlagad plommonstopp. Om författaren fortfarande dyker upp på forumet - tack för receptet.

För 5 år sedan publicerade de ett recept, men jag såg det just

jag med
Jag kommer att dela med mig av mina verk. Jag är en nybörjare roguelikodel, så sylt kör ibland bort från roguelikes. Och jag dekorerade inte heller dem med socker (jag gillar inte det när sackariner kliar i gommen). Redo:

Och processen:

Dessa bagels är vanligtvis gjorda med platta marmelad. Det är tätt och springer inte iväg.

Dessa bagels är vanligtvis gjorda med platta marmelad.

men det blir lika gott som sylt? Och var ska man leta efter den här plastmarmeladen?

Någonstans läste jag alternativ för att lägga stärkelse i syltet (?) Eller frysa portioner av sylt, säger de, tills det tiner under bakningen, baglarna är klara. Jag försökte det första alternativet - det hjälpte inte, och smaken fungerar inte så ...

Jag fick det bara super)