Ekaterina2
Och de förde det till mig! De lovade den 28 mars, men de tog med det - idag .... Stilig, pratande, glödande ... På morgonen ska jag testa. Jag gick till köksbalkongen (jag har tagit bort fönstret mellan balkongen och köket, på fönsterbrädan mellan dem finns ett arbets- och blommområde. Nu står Shtebochka där) beställde ett bordsställ. Inuti kommer alla slags köttkvarnar, ångkokare att stå och ovanpå är Shtebochka och Elik.
Marusya
KaterinaGrattis! Anlände i vårt regemente) Låt eliken glädjer sig med godis!
Ekaterina2
Marusya, tack! Det finns så många saker - båda tipsen och en underbart gjord innehållsförteckning för rätter ... du behöver dock göra fisk ...
Svetlana
Jag är också med en blondin! Vi tämjer varandra. Den första bekanta började med kött, och naturligtvis uppstod frågan - hur man installerar ventilen korrekt, det finns en tråd, behöver du spola upp den eller bara sätta på den? Jag läste alla instruktioner, fann bara att han skulle stå strikt upprätt. Någonstans i ämnet läste jag att det ligger och roterar, men jag står och snurrar inte. Vid självrengöring ångade den starkt, men på en gryta, nej, bara ångalöften i bas, men nej. Vattnet efter att gryteregimen har avdunstat och köttet stekt. Så jag tror, ​​antingen finns det inte tillräckligt med vatten, eller så är ventilen inte så värt det. Läs inte hela ämnet på en gång, berätta vad som är fel
Marpl
När MV inte är stängd ligger ventilen och när den är stängd står den rak. Det börjar snurra när det blöder ånga. Du hade lite vätska, så ångan var på ett minimum och ventilen roterade inte.
Svetlana
Tack, Marina för det snabba svaret, så att du inte behöver skruva in ventilen på tråden, eftersom den ligger, sätt bara på den och det är det.
Marpl
Ja, ventilen behöver inte tas bort. Han är alltid klädd, även om vissa tar av det när du bakar. Men personligen ser jag inte poängen i detta, eftersom bakning går utan tryck. Och när du tog av den, att den inte stängdes av utan bara tog fart? Ventilen måste sättas på stiftet och skruvas fast. Det kommer att dingla, men du kan inte dra ut det.
A.lenka
Citat: Svetlana
då behöver ventilen inte skruvas på gängan, eftersom den ligger, sätt bara på den och det är det.
Ventilen måste skruvas på. Han kommer från affären - avvecklad. Du kan inte bara ta bort det. Det är nödvändigt att lyfta upp till stoppet, gå in i tråden och skruva loss. Följaktligen måste den skruvas fast på gängan för att installera den borttagna ventilen på plats. Och när det snurrar till slutet faller det. Och det är "som" i ett fritt tillstånd.
Om du har stekt kött på grytan klädde ventilen kanske inte korrekt och ånga kom ut under tillagningen.
Svetlana,

Jag förstår bara inte varför ventilen togs bort? På mina element har ventilen alltid installerats / skruvas fast / som den borde vara. Eller jag förstår inte något ...



Citat: Marpl
även om vissa tar av det när du bakar. Men personligen ser jag inte poängen i detta, eftersom bakning går utan tryck.
Inte säkert på det sättet. Ventilen är inte meningsfull att ta bort när du bakar i läge Bageriprodukter... Men det är tillrådligt att ta bort ventilen när du bakar i läget Kock... Detta är ett tryckläge. Du kan inte laga våta ingredienser i Chef-läget utan en ventil (!!!). Så skrev Shapoklyak.
Citat: Gibus
den måste lyftas och, med den andra handen, vridas moturs. Endast den gängade stiftet finns kvar.

Endast för bakning, inte för vätskor!





Citat: ElenaBK
kokt kycklingbröst med hemlagad pasta
Helena, Elik och Filik är fantastiska! Vad behöver en kvinna mer för att smälta sitt hjärta? Att utsökt matas av en man!
Bättre än, två män!

Marpl
Elena, skriv till moderatorn, sättet kommer att placera dessa nyanser om ventilen i det aktuella ämnet.
A.lenka
Marusya, underbara Indo-rätter !!! Och gelé kött - transparent och bedro - mmmmm !!! - fantastiskt!
Svetlana
Nu har jag dragit åt ventilen till slutet och den började rotera fritt. Tack, Elena, Marina allt rensade upp, av någon anledning var det inte vridet. Köttet är borta, min man bad om mer. Testet är godkänt.
A.lenka
Och idag skrapade jag skålen lite med ben från kycklingbröstet. Inte kritiskt, men ändå - fruktansvärt förolämpande ...
Flickor, var försiktig med benens skarpa kanter!
SoNika
Ekaterina2, Svetlana, flickor, grattis Jag är rädd att sjunga Elus beröm - det är väldigt bra
OlgaGera
Citat: Marpl
sättet kommer att placera dessa nyanser om ventilen i motsvarande ämne
medan du är föremål för recept. Kratta
Låt oss skapa ett tema för dem. frågor
Marpl
Lelek, markera din plats så att du inte glömmer det senare.
OlgaGera
Marina, Och det finns i LAN, och frågor och svar kommer att skrivas i ämnet. Sedan genast ämnet.
Ekaterina2
Så Elik testas - det fungerar. Testerna utfördes på grön bovete. I enlighet med rekommendationen från erfaren elikov och deras egen förståelse gjordes det enligt följande:
1. Lök och paprika klipptes för, flaskan med olja öppnades, grön bovete mättes (200 ml), vattenkokaren kokades, örterna hackades.
2. Stekningsläge (aktiverat andra gången, första gången hade inte tid och han "gick till sängs medan du knappt lurar här"), oljelökpeppar i 5 minuter. Hon stängde av programmet.
3. Öppnade locket, hällde bovete, vatten (ca 350 ml), salt, örter. Jag satte programmet på grupp 3. Tiden visades som standard 40 minuter .... det ansträngde - mycket.
4. Jag bestämde mig för att stänga av den efter 20 minuter. Men efter ungefär denna tid började Elik aktivt tömma ånga och lovade "ett tidigt slut." Okej, låt det fungera.
5. Färdig, gick till uppvärmning. Det stod i 10 minuter (det är synd, du kan inte se hur många minuter - bara klockan visar).
6. Slutsats: överskottet är något kokt, men inom rimligheten (jag älskar kokt, våt bovete). För grön bovete är den här gången mycket. Du måste omedelbart ställa in 20 minuter och inte mer. Elik arbetar bullrigt (jämfört med Shtebochka). Men snyggt.
Det är bekvämt att ta ut kastrullen, öronen på sidorna är bra.
niamka
Jag bakade en paj med frysta körsbär. Jag ville bli kock, men temperaturen där är högst 130 grader, och i receptet behöver du 180. Jag lägger 45 minuter på bakning som standard. Jag glömde att smörja skålen med olja. Jag trodde att det skulle vara problem med att dra ut. Ingenting som detta! Väl bakad och tog av precis så. Det är mycket bekvämt att ta ut pajer med en ångbåt
A.lenka
Citat: niamka
Jag ville bli kock, men där är högsta temperaturen 130 grader, och i receptet behöver du 180
Du är lite förvirrad. I receptet anges temperaturen i ugnen. Och du bakar i en multikokare. Där måste temperaturen vara lägre än den rekommenderade för ugnen.
Som ett resultat ... I vilket läge och hur länge bakades pajen? Jäst eller kex paj? Vad är skorpan i färg och tjocklek?
Elfa
Tja, jag fick också ett meddelande från Top Shop om att multikokaren väntar på mig vid utfärdandet) Jag beställde ärligt talat och gav efter för spänningen och den aktiva tråden. Idag ska jag tänka på om jag verkligen behöver det. Jag har 5L och 1,5L Redmond.
Jag läser filialen på kvällen.
De som har fått och testat är alla nöjda? Inte besviken?
A.lenka
Elfa, eeeeh, Elena ... Om du var i Moskva med din beställning ...




Hur tar man bort ventilen? Steg-för-steg-instruktion.

Jag hoppas att det kommer att vara till nytta för någon.

1. För att underlätta processen - ta bort den vita / svarta "fläcken" (ångdiffusor).

🔗

🔗

2. Håll ventilen med vänster hand, lyft upp den och ställ den i en strikt vertikal position.

🔗

3. Skruva av ventilen moturs med din högra hand. Det är viktigt för oss att ventilen sitter på gängan. Försök att vrida den glänsande delen av ventilen direkt, annars kommer den själv att lindas i två halvor.

🔗

I det här fallet är det från och med att skruva loss det ordentligt och dingla inte på stiftet.

🔗

4. De tog bort ventilen ...

🔗

... och sätt tillbaka den vita / svarta "fläcken" (ångdiffusorn).

🔗

5. När ventilen måste sättas tillbaka skruvar du helt enkelt medurs på stiftet.

🔗

PySy. Med en viss skicklighet kan ångdiffusorn inte längre tas bort när ventilen skruvas loss.

PyPySy. Jag rekommenderar att du regelbundet tar bort vikten och rengör området runt ventilen.Kondens bildas där regelbundet, speciellt om multikokaren ångar under tillagningen.

Gnu
Elfa, Lena, Elika kan vara galet kär även i ett läge RAGU... Kött i detta läge är utmärkt. Den maximala mängden du kan laga i Elik är tre liter.
Marpl
Elena, ta definitivt MV. Det finns inga dåliga råd här. Många har olika MV-SV och har något att jämföra med. Eftersom Elik förbereder köttprodukter kan pilaf inte tillagas så utsökt av någon MV. Inte konstigt att tjejerna tog andra MV.
SoNika
Citat: A.lenka

Och idag skrapade jag skålen lite med ben från kycklingbröstet. Inte kritiskt, men ändå - fruktansvärt förolämpande ...
Flickor, var försiktig med benens skarpa kanter!
ja, jag har också ränder efter lamm ...
Bul
Och idag tillagade jag ångade fiskkakor från gös. I silikonformar. Jag gillade det väldigt mycket.
Hon hällde vatten till minimimärket, det finns söta ärtor och ett lagerblad, kokt i pastan och på en dubbelpanna i 20 minuter. Dietlunchen visade sig vara.
niamka
A.lenka, Helena, bakades pajen vid bakning i 45 minuter. Ägg, smör, bakpulver och mjöl. Det visade sig bra, men jag älskar stekt. Någon kanske tror att skorpan skulle bli för mycket, jag mår bra. Jag visste inte att det behövs andra temperaturer i en långsam spis. Hur bestämmer jag vilken temperatur som behövs om det inte finns något färdigt recept? En annan fråga plågar mig: om 1 kg tas i ett recept på en multilever, men jag behöver 250 g, är det möjligt att laga en så liten mängd eller inte? Och om möjligt, är det nödvändigt att minska tillagningstiden?
A.lenka
Citat: niamka
Hur bestämmer jag vilken temperatur som behövs om det inte finns något färdigt recept?
Natalya, varför sitter vi alla i ämnet här? Vi lär oss och hjälper varandra.
niamka
Det är därför jag frågar, det är uppenbart att specialister kommer att hjälpa till
Rituslya
niamka, Natalya, ja, de bakade devuli här vid en temperatur på 120 grader, och en långsam spis skulle inte ge 180 grader. Enligt min mening hade jag rött, där det nådde 170 grader, men jag stekte bara pommes frites vid denna temperatur.
I grund och botten är det maximala i multikokare cirka 160 grader.
Citat: niamka
om ett recept på en multilever tar 1 kg, men jag behöver 250 g, är det möjligt att laga en så liten mängd eller inte?
varför inte?! Minska tid och smak ofta.
Jag tacklar sällan levern, jag är alla rädd för att torka ut den.
Vilket läge vill du laga mat?
niamka
Rituslya, Rita, tack för svaret jag kommer att komma ihåg. Jag tror, ​​kanske, koka levern på grytan i ca 20 minuter. Jag ska steka den i mjölk, så det blir definitivt inte torrt om mjölken förångas, förstås.
Marusya
Jag har en honungskaka idag. Från serien "när du vill ha en tårta, men det finns ingen tid") slog jag ägg (tre) med socker (ett halvt glas), tillsatte honung (två matskedar), mjöl (två glas), bakpulver (1 tsk) och läsk (0, 5 tsk) På kocken 120 grader 60 minuter. Viktmedlet avlägsnades inte. Den steg som en kupol, skorpan är mörkaktig. Hon klippte av kupolen, huggade den med en kniv och ströde den med smulor ovanpå. Hon skar kexet i fyra delar, blötlägg det med honungsirap, för det verkade lite torrt. Jag smorde kakorna med grädde (en burk kokt kondenserad mjölk + 350 gr. Gräddfil).

Flercooker-element FWA 01 PB El

Flercooker-element FWA 01 PB El
Rituslya
Nej, det kommer definitivt inte att avdunsta på Stew på 20 minuter. Sömnaden är mycket ömtålig, men den kan avdunsta på grytan, ja.
Natasha, vi väntar med resultatet.
niamka
Gick för att laga mat
Marpl
Natalia, jag lagade 800 g kycklinglever. Först stekte jag hackad lök (2 st) i steket, tillsatte lever (800 g), ett par matskedar mjöl (så att såsen var som en sås). Av. Fritera. Fyllt gräddfil (150 g), rör om med 1 mst vatten, salt, peppar, du kan lägga till vitlök och sätt på Stewing i 25 minuter
Anyutok
I Elik får jag det kött jag har drömt om sedan jag köpte den första multitryckskokaren. I en tryckkokare visar den sig smälta och det finns mycket vätska. Och i Elik, även med grönsaker, är det inte mycket flytande och gott!
A.lenka
Hon bakade den andra delen av sin kyckling, "half-maid" på Hot Pastry. Hon tog inte bilder, för hon ser ut som den första, men inte så solbränd.

En halv kyckling marinerades i kylen i en dag. Lite uppvärmd på bordet. Jag bakade den på samma sätt på Baking, men minskade tiden.20 minuter på hudsidan och 20 minuter på bensidan. Sedan bestämde jag mig för att spela det säkert och höll det uppvärmt i 30 minuter. Åh, vilken saftig kyckling visade sig! Mycket godare än bara bakverk.
Jouravl
Idag var vi med Masha i Bork-salongen och tittade på multikokaren 803, som kostar cirka 60 000. Så, han har ett avtagbart lock en-mot-ett med Elementet, även inskriptionerna är desamma. skålen är densamma med sprutning, som Elementet, bara Bork är skrivet, ångaren är densamma. Alla tekniska egenskaper är desamma.
De ser olika ut och har inbyggda recept från Bork, men betalar för dem 10 gånger mer
Så vem som ännu inte har gått med i vårt ämne, du är välkommen.

ElenaBK
Jouravl, och jag jämför Elik och Kukushka1055, som jag har ungefär tio år gammal. Det är sant att jag bara har Elik 4 dagar. Så jag har inte provat många program än. Men första intrycket är att om jag visste hur bra Elik är, skulle jag köpa två.
Varför två - jag vet inteav girighet i reserv. Den här pojken är smärtsamt bra när det gäller förhållandet mellan pris och kvalitet.
Jouravl
ElenaBK, Jag har en, men nu två, med en skål. Jag köpte den för fem år sedan och jag har aldrig haft en önskan att ändra den. Det finns 700 Borks, de finns på olika platser, men Elementet har handflatan.
niamka
Marina, kokta en lever och först såg det här inlägget. Det visade sig bra. Först stekte jag hälften av den hackade löken, tillsatte 280 g lever i kuber och stekte den i ytterligare 5 minuter. Jag lade till kryddor, ett glas mjölk och en matsked rismjöl (eftersom jag äter enligt minus 60-systemet kan jag bara äta ris till lunch). Sätt den på stygning i 30 minuter. Jag ville också göra ris i en dubbelpanna samtidigt. Och här fick jag ett bakhåll. Jag skäms för att till och med beskriva. Jag insåg att jag inte vet hur jag använder den här ångaren. Som ett resultat sopades hälften av det underkokta riset från golvet, den andra hälften kokades i en kastrull på spisen
LyubaVik
Jag hade också en nästan incident igår, men med ett bra slut. De tog in tidigt på morgonen ett barnbarn, en stor älskare av bovetegröt (jag lagar den alltid i Philips 3060), men innan jag kunde se tillbaka, dök Element upp på bordet. Kom igen, säger han, låt oss laga mat i talaren. Önskas med gryta (egen). Jag stekte lök, bokstavligen 5 minuter, lade till gryta, spannmål och ..... Jag kom ihåg att det fanns klagomål om spannmålsregimer, låt mig tro att jag lägger det på mjölkgröt. Regimen är över, jag öppnar den och det finns kokt bovete, men mängden vätska minskade nästan inte. Jag tror, ​​ja, nu kommer barnbarnet och hans farfar att skratta hjärtligt, skam !!! Sätt snabbt i gumpläge 1. Slutsatsen är att jag aldrig har fått en så läcker gröt i någon multikokare. (Jag har ett foto, jag vet inte hur man sätter in det)
SoNika
Maroussia, bra paj. Idag har jag larks och bröd.
Flickorna håller med dig om Elika
Guzel62
Jag slösade bort hela dagen i Moskva, galopperade på kvällen, lastade av mig väskorna, sköt upp allt och gjorde mig redo att äta så snart som möjligt. Jag köpte en anka idag. Jag tvättade den, gnuggade den med salt, örter, en blandning av paprika, fyllda äpplen i stora bitar. I Element on Fry stekte jag en lök och stekte sedan hela ankan, på båda sidor, överlagd med äpplen, mandarinskivor, hällde äppeljuice (lite, gr 100) och satte på Simmer i 2 timmar. Jag försökte det ... det blev fuktigt! Jag lade på Ragu och efter 40 minuter fick jag ett fantastiskt kött !!!! Ben separat, kött separat !!!! drog knappt från multi i skålen! det hela kollapsade !!!! Och lukten !!!!! Du kan inte ens föreställa dig vilken doft !!!! Du kan döda dig själv!
Det var mycket sås! Det tillsattes också en blandning av ris (kokt, svart, brunt och vilt). Ingen vätska tillsatt! Grynläge 3. Underbart ris visade sig !!! Så Elik gjorde det igen!
Flercooker-element FWA 01 PB El
Maroussia
GuzelHur bra är det att Elik har rehabiliterats i dina ögon!
Din fågel är bra! Och det finns ingen bild av ris?
Gnu
Guzel62, det var nödvändigt att sätta ankan direkt på grytan och inte plåga fågeln.
Förresten, på gryta lägger jag potatis. Jag smörjer botten med olja, jag skär potatisen på längden i fyra delar, salt, tiden är 20 minuter, jag lägger inte till vatten. Så länge det är överallt är potatisarna färdiga.
Olsu
Citat: Gnu
Förresten, på gryta lägger jag potatis.Jag smörjer botten med olja, jag skär potatisen på längden i fyra delar, salt, tiden är 20 minuter, jag lägger inte till vatten. Så länge vi är här och där är potatisen färdig.
Något jag inte hade en potatis alls, kanske fick jag en sådan potatis, kanske satte jag mycket (800gr), efter 25 minuter var det ingenting, ingenting var stekt och knäckt, 15 minuter på stekning med stängt lock gjorde det inte inte avsluta det till slutet, sedan kokade jag det lite pilaf manuellt
Guzel62
Här är riset!
Flercooker-element FWA 01 PB El
Marusya
guzelka, vackert) Tillsatte du vatten alls?
Guzel62
Citat: Maroussia

guzelka, vackert) Tillsatte du vatten alls?
Inte en droppe !!!! Det fanns också äppeljuice, äpplen med mandariner gav vätska och anka fett smälte! så det räckte för att laga 2 m ris.
Underbart ris visade sig !!! Med en äpplesmak och mandarinarom, hård men öm, inte torr, men inte heller gröt .... kort sagt, jag ska ha en bra lunch imorgon !!! 👍
Gnu
Olsu, Jag sätter potatis för två män, min dotter och jag äter inte riktigt potatis. Cirka 4 potatisar vardera.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare