Whey Wheat Bread i Panasonic SD-2510 Bread Maker

Kategori: Jästbröd
Whey Wheat Bread i Panasonic SD-2510 Bread Maker

Ingredienser

serum 350 ml / g
vetemjöl 1 s. 500 gr.
rå jäst, bakning 8 gr.
salt- 5 gr.

Tillagningsmetod

  • Allt är väldigt enkelt. Vi spädar jäst i vassle, tillsätter salt, mjöl (inte allt, vi lämnar det för att justera kolobok) och slår på programmet där du knådar degen. I min Panasonic SD-2510 Jag gör det på 21 program "Pelmeni" eller på program 17 om brödtillverkaren är Panasonic SD-2500. Jag kommer inte berätta om andra, jag vet inte. När bullen har formats lite mjukare än vanligt, men det kan vara normalt, som förväntat, stäng av knådningen och sätt på programmet "Basic bread". Det här är min första klockan fyra. Allt, du kan säkert lämna din assistent och vänta på ett doftande, gott bröd.

Tid för förberedelser:

10 minuter knådning, 4 timmar program

Matlagningsprogram:

brödmakare

Notera

Uppenbarligen enkelt och mycket gott bröd. Mjuk, aromatisk ...
Jag gör det regelbundet med vassle tillgängligt. Och hur många gånger jag skulle dela receptet för att inte räkna. Och brödet var vackert, och jag tog till och med ett foto mer än en gång, men mina händer räckte inte ut. Idag var brödet podhadderzhali med att ta ut ur hinken och skorpan, något skrynkligt. Det påverkade bara estetiken, men inte smaken.
Av någon anledning, på forumet, finns det få brödrecept med en enkel uppsättning produkter. Men kanske har jag fel.
Koka, med kärlek, för dig själv och dina nära och kära. Smaklig måltid!

Lyudmila
Jag bakar alltid med vassle, jag föredrar verkligen torrjäst utan problem. Trevligt, jag älskar det här vita brödet.
Giraff
Och det beror på att du inte säljer råjäst. Och om de gör det är det tionde färskheten.
NM
Tatiana, stiligt bröd. Har du någonsin försökt baka bröd i ugnen? Nyligen i x. etc. Jag knådar bara bakningen i ugnen. Intressant att prova.
Giraff
Har inte testat. Men du kan försöka. Då kommer du att berätta.
Bober_kover
Bra bröd, smulan är ganska gummilik, som jag gillar, den smuler inte))) Whey Wheat Bread i Panasonic SD-2510 Bread Maker
Whey Wheat Bread i Panasonic SD-2510 Bread Maker
Giraff
Stilig. Intressant, men min smula, mjuk, visar sig vara fluffig. Kanske beror det på mjöl?
Bober_kover
Troligtvis är det här vitryska mjöl))) mitt bröd verkar vara mörkare i färg ...
Giraff
Ganska möjligt. Ja, och jäst är annorlunda.
Bober_kover
Förresten, ja! Jag har Instant Pacmaya
Giraff
Och jag bakar rå

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare