Brödtillverkare Redmond 1905

vete-rågbrödburgare

Mycket trevligt!!! Skriv ett recept. Jag bakade enligt boken "101 recept" - det gick inte.

Mycket trevligt!!! Skriv ett recept. Jag bakade enligt boken "101 recept" - det gick inte.

Jag köpte en uppsättning Hlebburg i bandet. det finns en blandning av mjöl, gluten och något annat och jäst. från den och bakade, kastade ut lådan. de presenteras i boken på de första sidorna före recepten. väldigt gott

Jag köpte också Breadburg, men om receptet på lådan jämförs med receptet i boken, då är skillnaden i mängden vatten. Jag gjorde det som i boken, tydligen var det därför det inte fungerade. Jag försöker igen, tack för svaret.

Jag köpte också Breadburg, men om receptet på lådan jämförs med receptet i boken, då är skillnaden i mängden vatten. Jag gjorde det som i boken, tydligen var det därför det inte fungerade. Jag försöker igen, tack för svaret.

Ingredienser: högkvalitativt vetemjöl, solrosfrön, skalat rågmjöl, strösocker, rågmalt, sojalecitin, vetegluten, salt, komplex livsmedelstillsats (torkad vass surdeg, torkad råg surdeg, askorbinsyra, enzymer: svampamylas, esteras och hemicellulas), torrjäst.
Jag gjorde inte heller ah enligt receptet från boken. fuktig, chtoli .... Jag tror att om du lägger till kefir blir det bättre.

Så min fukt är fuktig och skorpan är tuff.

Så min fukt är fuktig och skorpan är tuff.

läs rågbröd i avsnittet, det finns många intressanta saker, nästa gång kommer jag definitivt att använda rådet

Har någon använt Program 3 (Fullkornsbröd)? Instruktionerna säger att innan degen knådas förvärms ingredienserna, men jag började genast knåda och ingen uppvärmning !!!

P.S. Har alla HP som surrar när de är anslutna till elnätet? Alaska surrade inte.

Har någon använt Program 3 (Fullkornsbröd)? Instruktionerna säger att innan degen knådas förvärms ingredienserna, men jag började genast knåda och ingen uppvärmning !!!

P.S. Har alla HP som surrar när de är anslutna till elnätet? Alaska surrade inte.

Jag använde inte ... Jag skulle inte kalla det ett surr ... tystare än kylskåpet ... tystare än en bärbar dator, om du inte lyssnar och du inte kan höra någonting alls

Hej, idag blev jag också ägare till Redmond 1905-kaminens mirakel, eller som jag kärleksfullt kallade det Monya)) Jag valde med min man under en mycket lång tid, spade hela Internet, kringgick alla butiker med utrustning i vår stad, som passade priset (högst 3500), jag gillade inte utseendet och funktionerna, men det jag tyckte kostade från 5 tusen och mer) Jag bestämde mig redan, uppenbarligen inte att bli en bagare för mig, rent av en slump vi gick in i karusellen för bröd och här är hon min skönhet, i andra butiker varierar priset från 3990 till 5200, och vi köpte för 2699! I allmänhet kom de hem, genomförde en lansering ... och med rädsla började baka, enligt receptet från boken som bifogas Monet) mjölkbröd ... Jag har inte köksvågar, så jag beräknade med matematisk precision något, och vad med ögat)) Knådningen var framgångsrik, klumpen rörde sig lätt bort från väggarna, steg högt och brödet visade sig vara doftande och välsmakande))) Och mycket tillfredsställande !! För vår familj på 2 vuxna och 4 barn räckte en limpa som väger 750 gram åt gången. Generellt sett är jag mycket nöjd med Monya och brödet, imorgon fortsätter jag experiment)) Tyvärr har jag inte fått reda på hur man sätter in ett foto här än)

Hej, idag blev jag också ägare till Redmond 1905-kaminens mirakel, eller som jag kärleksfullt kallade det Monya)) För vår familj på 2 vuxna och 4 barn räckte en lim som väger 750 gram en tid.Generellt sett är jag mycket nöjd med Monya och brödet, imorgon fortsätter jag experiment)) Tyvärr har jag inte fått reda på hur man sätter in ett foto här än)

Vänligen acceptera mina uppriktiga gratulationer!
Jag blev generad över att Redmond inte tas till butiker med ett gott rykte, att denna verksamhet som regel säljs i stormarknader eller små butiker, där Vitek och scharlakansrör främst säljs. och igår gick jag in i mvideo, där redmond multicooker dök upp. betyder samma sak varumärket har etablerat sig !!!!!!!
oss här för 2 vuxna och 2 barn 750 g åtminstone i 2 dagar))))) små, ge honom friheten att äta en tredjedel av rullen själv, men vi begränsar)))

Tack))) lägg nu gräddfilbröd, låt oss se vad som händer))

Jag beställde xb 1905 medan jag väntade - det kostade 1600 rubel - jag hoppas att jag inte tappade (jag valde på Internet länge, tyngdpunkten låg på Panasonic, men det var för dyrt och på den här webbplatsen verkar de att säga att det inte är nödvändigt att köpa supermärken till tre priser ... i köpet (fortfarande förväxlas priset ..)?

Har någon försökt använda HP som en långsam spis?

Har någon försökt använda HP som en långsam spis?

Jag har inte provat det eftersom det finns en långsam spis.

Jag försökte steka kött och potatis på Stew / Bake-funktionen. En timme kokades täckt med folie, allt blev som halvkokt, jag var tvungen att överföra den till en gryta och simma tills den var kokt i eld. Jag vill inte experimentera längre, eftersom jag generellt sett är motståndare till multikokaren, jag sålde till och med min nya eftersom jag gillar att laga mat själv.

Jag försökte steka kött och potatis på Stew / Bake-funktionen. En timme kokades täckt med folie, allt blev som halvkokt, jag var tvungen att överföra den till en gryta och simma tills den var kokt i eld. Jag vill inte experimentera längre, eftersom jag generellt sett är motståndare till multikokaren, jag sålde till och med min nya eftersom jag gillar att laga mat själv.

Jag är mer intresserad av gröt ... 1,5 timmar verkar mycket ... och det är skrämmande att prova.

Hej, jag provade bageriet, skorpan är bra, det verkar som att uppgången är ingenting och till och med toppen har aldrig misslyckats, men det finns sådana frågor:
1. smulan är på något sätt fuktig (bakad, men det finns mycket fukt), ibland finns det en specifik smak (huvudsakligen vitt bröd eller med lågt innehåll av rågmjöl). Jag bakar den enklaste vita och faktiskt liknar vit råg. (vatten-solrosolja, socker, salt, darrande mjöl (torrt mjukt ögonblick - huvudprogrammet eller rågbröd).
2. brödet visar sig vara ganska tätt, det känns som att det inte har tillräckligt med tid att höja sig.
vem vet hur man kan förbättra smulens "torrhet" och det resulterande brödets porositet (vad är överflödigt, mycket eller vad saknas, inte tillräckligt)?

Och jag gillar verkligen mjölk-senapsbröd (enligt Yanas recept från multicooker-forumet)

Produkter
För 700 g limpa

Torrjäst - 1 tsk
Vetemjöl, premiumkvalitet - 480 g
Salt - 1 tsk
Socker - 2 msk. l.
Senapspulver - 1 tsk
Smör - 20 g
Senapsolja - 2 msk. l.
Mjölk - 300 ml
Detta bröd visar sig alltid. Lukten och smaken är obeskrivlig !!!

[Fullkornsbröd]

God dag! Gå med i dina led, jag är nu också ägare till redmond 1905! Idag bakade jag mitt första bröd - fullkorn, enligt ett recept från Internet:
Fullkornsbröd (Ett hälsosamt och mycket näringsrikt fullkornsbröd)
Ingredienser:
vatten - 350 ml
vegetabilisk olja - 2 msk. l.
salt - 2 tsk
socker eller honung - 2 msk. l.
fullkornsvete mjöl (tapeter, skalade) - 560 g
jäst - 1 tsk
Bakningsprogram:
Fullkornsläge. Medium skorpa.
Manuell:
Enligt bokmärkningsschemat för din brödtillverkare, lägg alla ingredienser i skopan och välj läget "Zelzernovaya".
Jag lade allt i samma ordning som det skrevs. Limpen visade sig vara liten i storlek (jag läste att detta är normalt för fullkornsbröd), mycket doftande. Inte knäckt, inte hängande, jämnt bakat. De som älskar kli bröd kommer definitivt att njuta av fullkornsbrödet.
Här är vad som hände:


och detta är på skär

Hej, jag provade bageriet, skorpan är bra, det verkar som att uppgången är ingenting och till och med toppen har aldrig misslyckats, men det finns sådana frågor:
1. smulan är på något sätt fuktig (bakad, men det finns mycket fukt), ibland finns det en specifik smak (huvudsakligen vitt bröd eller med lågt innehåll av rågmjöl). Jag bakar den enklaste vita och faktiskt liknar vit råg. (vatten-solrosolja, socker, salt, darrande mjöl (torrt mjukt ögonblick - huvudprogrammet eller rågbröd).
2. brödet visar sig vara ganska tätt, det känns som att det inte har tillräckligt med tid att höja sig.
vem vet hur man kan förbättra smulens "torrhet" och det resulterande brödets porositet (vad är överflödigt, mycket eller vad saknas, inte tillräckligt)?

Hej Vitaly! Franskt bröd från receptboken visar sig vara väldigt luftigt och högt, jag bestämde mig för det från vete recept. Och med tillsats av rågmjöl är smulan också alltid fuktig inuti, men bakad, den måste få stå på risten längre efter bakning, jag har den i 1,5 - 2 timmar, och sedan bara i en påse eller på bordet. Och i allmänhet bör något bröd svalna och torka, kan du omedelbart lägga det i en påse eller äta det varmt? Det verkar för mig att torrjäst ger en specifik smak, jag började köpa levande jäst, men jag lägger dem 2-3 gram mer än enligt receptet och det finns ingen främmande smak och lukt

[kostar 1600 rubel]

Beställde hb 1905 medan jag väntar - kostar 1600 rubel... Jag hoppas att jag inte hade fel i köpet (priset är fortfarande förvirrande ..)?

Om det inte är en hemlighet där de beställde
Jag letar för närvarande efter ett billigare.

Hej, idag blev jag också ägaren till Redmond 1905-kaminens mirakel, eller som jag kärleksfullt kallade det Monya))

God dag! Gå med i dina led, jag är nu också ägare till redmond 1905!

Välkommen
Dela din erfarenhet med oss, jag letar fortfarande efter ett recept på bröd med rågmjöl, utan surdeg och malt, jag vill att det ska se ut som en butik Darnitsky eller ukrainska, jag har redan provat det på vassle och kefir, det smakar bättre än vatten, naturligtvis, men fortfarande långt ifrån perfektion och visar sig vara liten

Jag tog bara nu de är inte tillgängliga från dem ( 🔗 ) och det är fullt möjligt att de hade nyårsrabatt (2000 rubel - som 3500-4000 överallt ... om jag inte tar fel) och jag hade också bonusar på betalkortet, så det visade sig vara 1600 med något. Om du vill använda ozon kan du välja en varning när den är tillgänglig, men hur länge du ska vänta och hur mycket det kommer att kosta är okänt. Du har inte övervägt en multicooker redan)) Ozonpriserna är ibland bra, men ibland dyra måste du vara försiktig, titta på webbplatsen om du inte är rädd för dess produkter - jag har en tecknad film som ingenting, men bortsett från pilaf, ärtgröt och bakad mjölk (inget separat program) och gjorde ingenting i det, det är ledigt under perioder .. Och så titta på butikerna och läs recensioner på 🔗 Förresten finns det också en lista med priser i butikerna (det finns också "butiker i närheten") - en användbar webbplats när du väljer. Du behöver bara förstå att det finns så många människor och åsikter och att det alltid finns människor från tillverkaren och deras konkurrenter. Men den allmänna idén kan uppskattas. När jag valde ett bageri ville jag också ha ett Supra-bageri - men efter att ha läst där som tre personer efter en veckas drift, gled glasen omedelbart och slutade titta i den riktningen ..

Jag letar efter en tryckkokare med flera kokare, jag har redan väntat på Enhet från Ozone i 3 månader, alla överför varornas ankomst varje månad och det blir dyrare, även om det inte är tillgängligt.

Hur ser du på priset på en produkt som inte finns i ozon?
Tja, ozon är inte ett universalmedel, det fanns tidigare ett bra pris på Internet billigare än butiken själv (om du har domo i staden, förstås). Leverans. ru inte dåliga priser, men det verkar som att enligt recensionerna är själva butikens arbete långt ifrån is .. Förresten, upplevelsen med Supra onlinebutik är inte heller bra - varorna själva och leveranstiden är inte dåligt, men leveransen utan godkännande inkluderade ytterligare förpackning i en trälåda för 450 rubel. Med ozon, det andra köpet, är leveransen gratis med rysk post (med en förskottsbetalning på 1600 rubel) hittills, allt är bra.Nu finns det många nätbutiker, se de viktigaste leveranspriserna och villkoren (det finns knep som leverans i Moskva till transporttjänsten betalad + leverans i sig). Det perfekta fallet är när det finns en butik i staden och deras version av Internet - ofta på Internet är billigare - beställde, kom till affären, tittade på den och betalade för den på Internet (jag köpte den två gånger i Pragma och Domo).

De gav den till Redmond 1905. För att vara ärlig skulle jag aldrig ha köpt en sådan spis själv, för recensioner för Redmond på Yandex är inte alls glädjande ((Men eftersom en gåva från vänner ... jag gick, experimentera. LG själv) har bakat bra i tio år, jag har aldrig haft några problem. ”Enligt Redmonds receptbok är bröd något ... nej, det är gott, men det stiger inte alls !!! Jag har redan lagt till mer mjöl och vatten och jäst ..., av 5 experiment lyckades 1, och jag kommer inte ihåg hur. Nu har jag lagt franska, enligt min mening blir bröd inte lättare. Det fungerade alltid på LG, även när jag inte behöll proportionerna särskilt bra)) Jag väntar, än om 3 timmar kommer Redmond att tacka ... eller igen upprörd ((Vem vet vad är med den här dumma receptboken?!

Enligt recepten får jag bröd (åtminstone franska och vanligt vitt) - det enda är att det finns nyanser: 1. det är nödvändigt att sikta mjöl, salt, sand, mjölkpulver etc. i det och rör det torrt innan du skickar den till skålen. 2. mäta den erforderliga mängden vatten med vikter (lite varm eller i extrema fall rumstemperatur) (1 g = 1 ml) häll sedan lite i ett glas - jag somnar där skakande (om det är torrt), rör om och låt det sväller ett tag, rör sedan om tills det är homogent och först sedan i skålen. 3 vitt bröd kan köras enligt det första programmet som i receptet, men det franska brödprogrammet är bättre, jag brukar också lägga vikten istället för 750g - 900g, även om det visar sig vara 750g. Resultatet (både stiger och smakar med lukt) beror på mjöl och svartfåglar. Efter de första bröden som inte togs emot (valet av jäst och mjöl och andra experiment) erhålls alltid bra bröd och sitter inte ute (ibland lite).

De gav den till Redmond 1905. För att vara ärlig skulle jag aldrig ha köpt en sådan spis själv, för recensioner för Redmond på Yandex är inte alls glädjande ((Men eftersom en gåva från vänner ... jag gick, experimentera. LG själv) har bakat bra i tio år, jag har aldrig haft några problem. ”Enligt Redmonds receptbok är bröd något ... nej, det är gott, men det stiger inte alls !!! Jag har redan lagt till mer mjöl och vatten och jäst ..., av 5 experiment lyckades 1, och jag kommer inte ihåg hur. Nu har jag lagt franska, enligt min mening blir bröd inte lättare. Det fungerade alltid på LG, även när jag inte behöll proportionerna särskilt bra)) Jag väntar, än om 3 timmar kommer Redmond att tacka ... eller igen upprörd ((Vem vet vad är med den här dumma receptboken?!

förtalade xn ... allt är perfekt bakat, det stiger ... allt fungerar för mig .., förutom att råg inte kom så mycket ut, men det här är den enda gången på sex månader.
varför behöver du 2 hk? bara nyfiken, många har 2 ... för vad?

Hjälp!!!!!!!!!!!!!!!! koppen skrapades !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! vad ska man göra? för HP-skålar endast med teflonbeläggning?
och hur tar du ut limpa? för att det var på grund av detta som hon repades, skakade jag ut och brödet är krispigt ...

Om det finns små repor är det inte skrämmande. Och om du kan köpa en skål separat från Redmond, annars bröt skopan från min tidigare HP Alaska och jag var tvungen att kasta ut spisen.
Jag skakar också ut brödet, men efter signalen att brödet är klart lämnar jag det i HP i ytterligare 20 minuter och tar först ut det.

Om det finns små repor är det inte skrämmande. Och om du kan köpa en skål separat från redmond, annars bröt skopan från min tidigare HP Alaska och jag var tvungen att kasta ut spisen.
Jag skakar också ut brödet, men efter signalen att brödet är klart lämnar jag det i HP i ytterligare 20 minuter och tar först ut det.

varför lämna den i ytterligare 20 minuter efter tillagningen?

Det är lättare att ta ut brödet och spateln stannar alltid i skopan, men skorpan är mindre krispig.

God dag! Berätta vilken modell hink som passar den här ugnen?

Hej, jag har haft den här spisen redan i sex månader, jag är sååååååå nöjd med den. Jag bakar ständigt. Igår försökte jag ett recept från vår webbplats (från Alexandra). Brödrulle med kål. Det är något!!. väldigt gott. Om du behöver ett recept ska jag skriva, även om jag gjorde mina egna ändringar av det.

Skriv receptet, snälla!

Hej, jag har haft den här spisen redan i sex månader, jag är sååååååå nöjd med den. Jag bakar ständigt. Igår försökte jag ett recept från vår webbplats (från Alexandra). Brödrulle med kål. Det är något!!. väldigt gott. Om du behöver ett recept ska jag skriva, även om jag gjorde mina egna ändringar av det.

behövs, gå till studion!

Kopiering av Alexandras recept (hälsosam mat). Jag gjorde bara deg med vanligt mjöl + majsmjöl (100 g) + kli (30 g). Det är bättre att sätta regimen på vår spis - fran. bröd och efter den andra knådningen (det är ungefär 2:25) måste du pausa och rulla rullarna snabbt, för det är en paus på 10 minuter och sätt sedan in skopan i ugnen och fortsätt programmet. Jag lade inte lök i fyllningen, men precis i slutet av stekningen hamrade jag i ett ägg och rörde om det.
: girl_sad: BRÖDROLL MED RUSTAD KÅL OCH GRÖN LÖK I BYBROD

Ingredienser för bröd Mjöl Francine "PAIN DE CAMPAGNE" 470 g (kan ersättas med 300 g vitt, 120 fullkorn, 50 råg) Veteklid 30 g Salt 1,5 tsk. Pressad jäst 10 g (eller torr 1,5 tsk) Vatten 325 ml

Fyllning Kål 1/2 litet kålhuvud Lök 1 st Grönlök 50-70 g. Olivolja 1 msk. l. Lite kålsalt

Strö över lite mjölk och sesamfrön

Stek kli i en torr stekpanna.

Häll 100 ml vatten, värm upp, späd den komprimerade jästen, låt stå i 10 minuter. Om vi ​​använder torrjäst är det inte nödvändigt att späda ut det. Lägg alla ingredienser från den första delen av listan i brödtillverkaren.

Fullkorns- eller dietregime

Efter 1 knådningspaus, pausa ugnen, ta bort paddeln, lämna degen i brödmaskinen och slå på fortsättningen av programmet igen. Pausa kaminen efter 30 minuter.

Ta ut degen, lägg på en skärbräda beströs med mjöl, dela upp i 2 delar med en kniv. Rulla ut varje del på ett bräda så att bredden sammanfaller i storlek med längden på din hink. Lägg den beredda fyllningen, halv på var och en av de två rullade degbitarna, rulla upp.

Lägg båda rullarna i en hink (utan en paddel) ände till ände, smörj toppen med mjölk, strö med sesamfrön, lägg tillbaka hinken till brödtillverkaren.

Pausa kaminen för att fortsätta läget. Då gör kaminen allt själv

Fyllning

Skär kålen i små rutor, stek lätt med tärnad lök i en matsked olivolja, lätt salt. I slutet av stekningen tillsätt de hackade gröna lökarna.

Tacka!

Länkar för surfplattor:

[bildbredd = 180 höjd = 1

[Administration]

Förmodligen ungefär 2 månader läste jag internet och letade efter recensioner för att köpa en brödtillverkare, jag stoppade valet på modellen Redmond 1905, vilket jag är väldigt glad över. Även om det fanns få recensioner för det. Jag har använt den i exakt en månad och har aldrig haft några problem. från första gången brödet visade sig vara luftigt och mycket gott, bakat enligt receptet från boken som är fäst vid kaminen. gillar verkligen det enkla brödreceptet från Administration, tack för rekommendationerna. går alltid upp med en smäll. Jag lägger bara lite mer salt. och mindre socker gillar mitt hemfolk allt salt. Tack till forumet för återkopplingstips. Jag förbereder en deg för pajer., Enligt ett recept från en bok, super. Den enda nackdelen i x. n för mig är det ingen bakgrundsbelysning på skärmen och på fönstret. Men det här är ingenting, när jag köpte den hade jag redan läst på forumet och visste hur bunken skulle se ut och allt blev bra, det bakades mycket bra. smulan är vacker. skorpan är alltid krispig också. det viktigaste är att min son verkligen gillar ett gott bröd efter skolan. Och här är mitt första bröd. men jag bakar redan på 900 gram så att den håller i ett par dagar

Berätta, snälla, har någon försökt baka jästfritt bröd i den här ugnen? Om ja, berätta receptet

[Svetlanochka]

SvetlanochkaUtan jästbrödmatzo, armeniskt lavash, chapatis ... ingen enda CP i världen bakar.Soda cupcake tack. Allt annat innehåller jäst, och surdegen är fortfarande en massa bakterier, man vet inte vad

Bröd "Capital"

300 ml varmvatten
2: a l. olivolja
250 g rågmjöl
200 g vetemjöl
1,5 timmar l. salt-
1 st. l. Sahara
2 timmar l. torrjäst

Här är något så här, försök

Jag bakade det 2 gånger enligt detta recept, brödet i Redmond 1905, det visade sig vara mycket gott, jag följer bunken, en halvtimme innan det är klart, toppen faller, vilket inte är fallet, kanske du kan ge en annan råd beprövat recept för fullkorns-, rågregimen. Jag skulle vara tacksam.

Jag skulle vara mycket tacksam om du kunde berätta för och nackdelar med en brödmaskin. Finns det några problem med det, hur man använder det?

Den tredje dagen, ägaren av Redmond 1905, minus en hög signal för mig, försökte inte det på natten, ja, jag tror att jag vaknar från det. Brödet blev första gången enligt receptet från webbplatsen, vanligt vitt. Igår gjorde de det enligt receptboken, det verkar lite tungt med jästen blandad. Och så är HP lätt att hantera.

Jag skulle vara mycket tacksam om du kunde berätta för och nackdelar med en brödmaskin. Finns det några problem med det, hur man använder det?

Fördelar brödet är frodigt och gott första gången, lätt att använda, 12 program, en bra färgglad receptbok. inte bullriga, har en försenad start, bakar glutenfritt rågbröd, kex. muffins, deg för pajer tillagas av högsta klass, det finns inga klagomål om hinken också, mycket hög kvalitet. Av minuserna är displayen och visningsfönstret utan belysning, ibland när bröd bakas måste du komma med en ficklampa för att se hur bakverk stiger. Men jag förlåter henne för det. Och designen är inte mer diskret. Och här är beviset på mitt vackra bröd, hur åt vi butiksköpta bröd innan, när KhP förbereder det läckra brödet 1; vanligt vitt bröd 2: franskt bröd. Enligt receptboken.

Hej, jag har en klon från denna brödmaskin från METRO Tarrington House, exakt samma, jag hittade en länk till Redmond på forumet. Berätta, finns det ett recept på surdegsbröd i den bifogade boken? Vilken inställning bakar du på? Annars vill inte mitt bröd höjas .... drygt hälften, men det bakas perfekt!

Hej, jag har en klon från denna brödmaskin från METRO Tarrington House, exakt samma, jag hittade en länk till Redmond på forumet. Berätta, finns det ett recept på surdegsbröd i den bifogade boken? Vilken inställning bakar du på? Annars vill inte mitt bröd höjas .... drygt hälften, men det bakas perfekt!

det finns inget recept på surdegsbröd i receptboken från redmond 1905

[tanja_m87]

tanja_m87, Jag har också TN. Men jag bakar bara vitt. Stiger mycket bra.