Stekpanna med keramisk beläggning

(y) Jag föreslår att jag pratar om dem i allmänhet, eftersom jag kommer från Vitryssland och det är osannolikt att de företag som flickorna visar kommer att hitta här.
Det fanns ett behov av att köpa en ny stekpanna. Jag bryter igenom det här alternativet. : girl_cray: Jag skulle vilja veta deras för- och nackdelar under långvarig användning.

Det finns ett sådant ämne https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3127.1560 https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=218&topic=186131.0 i ordets anda, ett år, ett och ett halvt år och till dumpningen.

i ordets anda, ett år, ett och ett halvt år och till dumpningen.

Förmodligen som alla andra. Alla vill äta, och tillverkarna av köksredskap med keramisk beläggning, och gjutjärnspannor har varit, är och kommer att vara hållbara.

: girl_red: Jag har en gjutjärn. Jag vill ha en annan stekpanna.

Det finns ett sådant ämne https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3127.1560 https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=218&topic=186131.0 i ordets anda, ett år, ett och ett halvt år och till dumpningen.

Jag har mindre. I själva verket är dessa stekpannor inte för stekning, utan för stygning. Jag insåg detta när en kompetent specialist i butiken berättade för mig hur jag skulle använda dem. Jag köper inte mer. Varför behöver jag en stekpanna som jag inte kan steka i?

Varför inte steka?

Jag har en pannkaka - keramik från delimano. Jag är väldigt nöjd. Hon är fortfarande ett halvt år gammal och i perfekt skick. Jag använder den ett par gånger i veckan. Kanske för att jag inte steker på den utan bakar

För en pannkakaaffär - själva saken.

PS: Jag lämnade min mamma en vanlig keramisk stekpanna, hon dödades snabbt (när det gäller stubbar på sidorna etc.). men funktionellt normalt. Bara läskigt i utseende (BIOL gör).

När det gäller min karaktär är det så bra att ingenting är evigt! Jag blir uttråkad av allt då och då, inklusive disken .. Jag vill köpa något nytt. Och så köpte jag en stekpanna för resten av mitt liv !! Skräck!

(y) Jag föreslår att jag pratar om dem i allmänhet, eftersom jag kommer från Vitryssland och det är osannolikt att de företag som flickorna visar kommer att hitta här.
Det fanns ett behov av att köpa en ny stekpanna. Jag bryter igenom det här alternativet. : girl_cray: Jag skulle vilja veta deras fördelar och nackdelar under långvarig användning.

Ja, köp keramik Victoria och bry dig inte! Som alltid, tjockväggigt aluminium, djupt - det kommer att vara lätt att släcka.

Jag köpte den för ungefär 3 månader sedan från ett tyskt företag. Jag steker, slaktar och är ganska glad.

Och jag har en stekpanna med silikonhandtag, som kan användas i ugnen (vilket är väldigt bekvämt). 3 års konstant drift, och hon är så bra som ny.

Varför inte steka?

Beläggningen brinner ut. Det kan inte värmas tomt med olja och lägg sedan något i kokande olja och steka det. Från detta faller det mycket snabbt i förfall.

Men jag köpte en keramikpanna för pannkakor - jag kan inte få nog av den ännu.

Min "keramik" började brinna på mindre än 6 månaders drift, utåt är allt okej, bara allt brinner till det Teflon i detta driftsätt tjänar i minst 3 år

Det är samma historia med keramik. De trunkerade pinnarna.

[vega1981]

vega1981

Du har också möjlighet att använda den utmärkta köksredskapen från den vitryska tillverkaren "Kuhar". Vi häller saliv här, att "ögat ser, men tanden inte," men Gud själv beordrade dig ...
När det gäller keramik var jag övertygad av min egen erfarenhet att samma teflon, bara under en annan marknadsföring. Jag köpte ett italienskt mynt. Det står att inga speciella skyfflar behövs osv. Kort sagt, jag använde det fortfarande noggrant, först var allt bara bra, sedan uppstod repor på ljusbeläggningen, sedan började allt brinna, även äggen. Jag kommer inte säga säkert, men högst ett halvt år och det är det, kirdyk. Jag använder den andra som en kristall, bara med en träspatel eller mjuk silikon, och för att vara ärlig, förutom äggröra eller pannkakor, försöker jag inte steka något på den.

[vega1981]

vega1981

Jag köpte ett italienskt mynt. Det står att inga speciella spader behövs etc.Kort sagt, jag använde det fortfarande noggrant, först var allt bara underbart, sedan uppstod repor på den ljusa beläggningen

Mitt mynt på bilderna är några inlägg ovan, jag använder kisel. och trä. skulderblad. Hej pah-pah

Jag skulle vilja tala ut !!! Jag vill också ha en ny stekpanna, men jag vet inte vilken jag ska välja. För ungefär tre år sedan köpte jag keramik (grå beläggning), efter den första användningen brände den ut (den svarta fläcken kvarstod), ungefär sex månader senare eftertraktade jag priset: det var inte dyrt, jag köpte en annan, en annan, dock från en fast, jag kommer inte att säga exakt vad, men, misstänker jag, kinesiska (butiken är så tveksam). Hon har en svart prickig beläggning: den fungerar till denna dag. Så vilken att ta?

Jag skulle vilja tala ut !!! Jag vill också ha en ny stekpanna, men jag vet inte vilken jag ska välja. För ungefär tre år sedan köpte jag keramik (grå beläggning), efter den första användningen brände den ut (den svarta fläcken kvarstod), ungefär sex månader senare eftertraktade jag priset: det var inte dyrt, jag köpte en annan, en annan, dock från en fast, jag kommer inte att säga exakt vad, men, misstänker jag, kinesiska (butiken är så tveksam). Hon har en svart fläckig beläggning: den fungerar till denna dag. Så vilken att ta?

Och det finns inget att tänka på, naturligtvis borde man leta efter svartfläckig. Detta är ett marmoröverdrag, det är mycket bättre än keramik som används. De är vanligtvis kinesiska eller koreanska. Jag har två sådana stekpannor, 26 och 28 cm - woks, mycket praktiska och lätta att ta hand om. De har nu dykt upp i E5-webbutiken.

Jag köpte en finsk Hackmann. Något bränd olja, tror jag. Och kirdyk till stekpannan, allt började brinna, även om beläggningen var som marmor. I allmänhet slängde jag ut det. Och jag köpte en gjutjärnsfabrik av något slag från St Petersburg. Det tredje året har gått - det bubblar på ett ställe. Men de spricker inte och ingenting brinner, mmm

Jag har en svartfläckig stekpanna, men den sitter fortfarande fast.

Nej, killar, jag tror att det inte handlar om fläck utan om tillverkaren. Jag köpte en keramisk stekpanna för min moster ensam (som beskrivningen sa), under mitt arbete kommunicerar jag med denna stekpanna. Hennes moster, naturligtvis, redan Skit ugvazala: repor och så vidare, men ingenting klibbar och det finns inga brända fläckar, och beläggningen är förresten grå (min har samma färg utbränd), och moster - livlig och frisk, även om moster kan sätta en tom stekpanna på elden. Stekpannan tvättar perfekt, fastnar inte, som sagt, ingenting (jag köpte den i LIDL-butiken, det finns ofta kinesiska varor, tror jag)

Jag har flera keramiska: Moneta stewpan (stek och slaktkropp), 1 år, normal flygning; Lamark grill (grill biffar) i flera månader, normal flygning; Fissman pannkaka, flera månader, normal flygning. : fly: Jag använder dem alla flera gånger i veckan. Innan dess använde jag Tefal hela tiden, men kvaliteten försämrades mycket och måste ändras väldigt ofta. Hittills är jag nöjd med keramiken. Inga fläckar, inga brännskador, inga repor.

Jag har redan den tredje keramiken från olika tillverkare. Deras livslängd är fortfarande mindre än för Teflon. Nu hoppas jag på delimano. Men det är nytt, jag kan inte säga någonting än. Jag bakade förresten pannkakor igår. Jag har en gjutjärnspannkakmakare för det. Jag tror att jag får prova på en keramisk bakning. Gillade inte. Naturligtvis fastnade ingenting, men utseendet och smaken på gjutjärn är bättre. Ärligt. Med ett ord, jag blev besviken på keramik, jag bestämde mig för att skaffa en gammal gjutjärn. Även om du måste ta hand om henne mer noggrant

Jag köpte en finsk Hackmann. Något bränd olja, tror jag. Och kirdyk till stekpannan, allt började brinna, även om beläggningen var som marmor. I allmänhet slängde jag ut det. Och jag köpte en gjutjärnsfabrik av något slag från St Petersburg. Det tredje året har gått - det bubblar på ett ställe. Men de spricker inte och ingenting brinner, mmm

Även 2 av Hackmanns kokkärl gick till papperskorgen. Men Hackmann-pannkakan är bara super! Här och förstå. Men jag försöker värma upp det långsamt och inte för mycket.

Min Biol-keramik är också besviken.Jag använder den i ungefär ett halvt år, det finns inga repor, men stekning är inte längre möjligt, skräck fäster vid sidorna. Jag trodde åtminstone den här är bättre än Teflon, hur trött på plågan med dem. Bara pengar i avloppet

Jag vill tillägga att jag värmer upp några kastruller gradvis. Jag har induktion och jag börjar värma vid 3. Arbeta gradvis upp till 6-7-8 eller 9, beroende på skålen.

Och det finns inget att tänka på, naturligtvis borde man leta efter svartfläckig. Detta är ett marmoröverdrag, det är mycket bättre än keramik som används. De är vanligtvis kinesiska eller koreanska. Jag har två sådana stekpannor, 26 och 28 cm - woks, mycket praktiska och lätta att ta hand om. De har nu dykt upp i E5-webbutiken.

Jag håller med fullständigt! Marmorbelagd är ändå tåligare än keramik. Ett undantag för mig personligen är en stekpanna med ceram. omslag Mynt och 5 stycken är enklare redan i papperskorgen
Och för vardagen är marmor DET. Men det är mer lämpligt att lagra i keramik! Jag tror att det inte är värt det i marmor
Men de med marmor. Jag har två. Jag använder det hela tiden. Tillverkare FISSMAN

: girl_in_dreams: Kocken har inga stekpannor, jag letade efter keramik. Låt oss se.

[Rita, tat-63, Babuchka]

Jag har stekpannor med keramisk beläggning från Frank Moller 20 cm, 28 cm i diameter och 28 cm djup Vitesse. Jag lagar allt: Jag steker kött, fisk, grönsaker ... Alla har en vit beläggning, färgen har inte förändrats någonstans. Men de har en mycket bra tung botten, kanske det påverkar. Botten värms upp länge och sedan håller pannan temperaturen länge.

Rita, tat-63, Babuchka, och vad är botten på dina kokkärl?

[Rita, tat-63, Babuchka]

Jag har stekpannor med keramisk beläggning från Frank Moller 20 cm, 28 cm i diameter och 28 cm djup Vitesse. Jag lagar allt: Jag steker kött, fisk, grönsaker ... Alla har en vit beläggning, färgen har inte förändrats någonstans. Men de har en mycket bra tung botten, kanske det påverkar. Botten värms upp länge och sedan håller pannan temperaturen länge.

Rita, tat-63, Babuchka, och vad är botten på dina kokkärl?

Tittade längst ner på alla. På utsidan ser det ut som en inbyggd metallskiva, mycket blank, som prickar (Lamart, Fissman), slät, för att matcha Monetas ytterbeläggning. Jag ska försöka ta en bild, ta ut en bärbar dator och visa den vid behov.
Här är en vy från utsidan. Insidan är slät, förutom grillen (ribbad)

Tittade längst ner på alla. På utsidan ser det ut som en inbyggd metallskiva, mycket blank, som prickar (Lamart, Fissman), slät, för att matcha Monetas yttre beläggning. Jag ska försöka ta en bild, ta ut en bärbar dator och visa den vid behov.

Min yttre sida ser också ut, men jag glömde att skriva att pannans insida är pimpled, kanske det är därför ingenting fastnar.

Jag lade in ett foto i mitt tidigare svar.

Mina kokkärl har samma botten som din körsbärsfärgade panna.

Mina kokkärl har samma botten som din körsbärsfärgade panna.

Det här är Fissman-pannkakan. Jag gillar att baka pannkakor på den. Det visar sig vara tunt.

Som en present från en företagsrepresentant gav jag mig en stekpanna som heter Silit. Dessutom verkade det konstigt för mig att ingenting skulle hålla fast vid det, men du kan klia på det. Och den allra första dagen fastnade min äggröra och till och med smör helt. Och nästa dag förseglades potatisen så noggrant att även efter att ha stått i två dagar i ett handfat med vatten var det problematiskt att skala potatisen.

[Valerka]

Valerka, vad sägs om namnet på modellen eller ett foto av Silit-stekpannan?
De har bara mycket non-stick emalj, kanske har du precis fått en sådan kopia?

Jag såg mitt inlägg med stekpannor .. Nästan ett år har gått, och de arbetar fortfarande. Inga problem. På Fissman gör jag pannkakor 1-2 gånger i veckan. Här.

Jag kommer också att dela med mig av min erfarenhet, jag hoppas att någon kommer att finna det användbart.
1. Stekpanna BergHOFF

+ handtaget är lossat, först var det en bra beläggning.
- det finns fler nackdelar: en mycket obekväm form, den verkar djup, men hela tiden strävar den efter att böja sig över och störa obekvämt, produkter flyger ut.
Hon tjänstgjorde i sex månader och allt började brinna helt. Svarta prickar dök upp i de vita prickarna.Jag använde bara en silikonspatel.

2. Stekpanna från serien Granit induktionslinje
Jag använder den i 1 år, jag märkte bara fördelarna hittills))
Djupt, bekvämt, stabilt. Lättare än Bergof.
Ingenting brinner, lätt att rengöra.

Jag såg mitt inlägg med stekpannor .. Nästan ett år har gått, och de arbetar fortfarande. Inga problem. På Fissman gör jag pannkakor 1-2 gånger i veckan. Här.

Tatyana, tiden flyger snabbt. Så jag är väldigt nöjd med mina kokkärl, så bra som nya. Igår distraherade mitt barnbarn mig och min lök var överkokt och pannan var vit inuti, jag trodde att jag hade förstört den keramiska beläggningen. Men nej, allt var tvättat, rent. Snövit.

[Alla]

Alla, det är väldigt glatt när saker håller länge.

[sazalexter]

: girl_in_dreams: Kocken har inga stekpannor, jag letade efter keramik. Låt oss se.

Och det gör det inte. Han känner inte igen honom och berättade på ett övertygande sätt varför. Använder du till och med "keramik" i citattecken, som sazalexter... Personen vet bara vad det är. Ta reda på det också. Han gav en länk. Läs åtminstone vad "keramik" är. Kort sagt, huvudkomponenten är - polyorganosiloxan... Sådan gel Med keramik har det endast gemensamt närvaron av kisel. Och även då inte i ren form utan dess oxider. SiO. Ibland frågar jag:
- är keramiklera?
- men ja...
-Hur föreställer du dig lera i en stekpanna?
-
samma sak med "marmor".
Och den här länken är att slappna av.
Om varumärken
BergHOFF och Moneta

Om varumärken
xxx: I huvudsak är samma bordstillverkare representerade på den ryska och ukrainska marknaden. De har blivit bekanta i butikerna, de annonseras starkt på TV och i kulinariska och nästan kulinariska tidskrifter. Dessa är Gipfel, BergHOFF, Vinzer, Vitess, Bergner, Rondell, etc. Alla dessa företag hävdar att de har en lång historia, de är världsberömda, deras rätter är av mycket hög kvalitet, tillverkade i Tyskland, Belgien, Frankrike, Schweiz, etc. n. Och jag undrade om det verkligen är så. Om du anger namnet på Vinzer i Google kommer den allra första länken till webbplatsen att vara 🔗... Vi går in och ser att sajten är på ryska, det finns en möjlighet att se webbplatsen på engelska, slogan säger "In the best traditions of Switzerland", och i "Kontakter" hittar vi koordinaterna för kommersiella företag för posten -Sovjet rymden och CMEA-länderna och koordinaterna för något österrikiskt företag. Jag har en fråga: var är företagets schweiziska webbplats? Jag tror att det inte finns alls och att schweizarna inte ens har hört talas om sådana rätter. Att söka efter Rondell leder direkt till 🔗, i kontakter Moskva, Berlin, Kiev. Det finns en ukrainsk webbplats, en rysk, men var är den inhemska - tyska? Tro det eller inte - jag hittade det, jag tror att jag hade fel, inte rätt att jag misstänkte tillverkaren av bedrägeri. Jag går till sajten 🔗 och jag ser ... bildäck. Kort sagt, en sökning efter alla andra diskföretag gav samma resultat - inga spår av tyska, franska eller andra utländska företagswebbplatser hittades. Även om jag kanske såg dåligt ut? Förmodligen behöver du bara komma överens med det faktum att alla rätter på vår marknad tillverkas i Ryssland, Ukraina och Kina. Mest troligt i Kina. Å andra sidan, varför så fräckt bedra köparen? Växeln ändrar språket på den ryska webbplatsen från ryska till engelska eller tyska. Google for Röndell hittar bara webbplatser på ryska som berömmer denna underbara tyska köksredskap. Bara av någon anledning i det tyska segmentet Google vet ingen om denna underbara porslin.
Vänster 13 juli 2010
Fler detaljer: 🔗

Efter att ha läst denna underhållande information och anslutit sin avancerade man, en IT-specialist, till sökningen, fick jag reda på att författaren till det här inlägget inte låg i ett enda ord: av alla dessa välkända varumärken finns det bara BergHOFF och Moneta som verkligen finns där de deklareras - i Belgien och Italien. Rätter av alla andra "märken" tillverkas i bästa fall i Ryssland eller Ukraina, i värsta fall i Kina.
På något sätt kände jag mig ledsen
Fler detaljer: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3127.0
BergHOFF och Moneta
Efter att ha tittat på flera alternativ från olika tillverkare i butikerna, efter att ha granskat, berört och snusat, valde de det tyska företaget Rondell.Det verkar vara gjort vackert, eftertänksamt och väldigt bra, en fin låda och allt detta (medan det är svårt att säga något mer rymligt - bara två dagar från köpet).
Efter köpet gick jag naturligtvis till Internet för att studera frågan om "tysk kvalitet för proffs."

Att söka efter Rondell leder direkt till 🔗, i kontakter Moskva, Berlin, Kiev. Det finns en ukrainsk webbplats, en rysk, men var är den inhemska tyska? Efter lite ansträngning hittade jag det ... Tja, jag tror förgäves att jag misstänkte tillverkaren av bedrägeri. Jag går till sajten 🔗 och jag ser ... bildäck. Kort sagt gav sökningen inga spår av exakt tysk kvalitet.

Jag klättrade för att gräva djupare - ja faktiskt mycket långt och behövde inte klättra.
På RosNIIROS officiella webbplats bröt snabbt igenom domänen och det visade sig att domänen var registrerad hos OOO Business Alliance. Och benen växer från Golder Electronics kontor ( 🔗), som tillverkar Vitek-tekniken och vars ägare är Mr. A. Derevyanchenko. Där, även när du registrerar en domän, anges tvålen på och golder-

Detta är den "tyska kvaliteten för proffs" ... Mer: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3127.0

Skräp denna keramik, marknadsföring ((

Hon undergav sig också dumt utan att förstå ((Som ett resultat har två keramikpannor redan ätits på två år.

Nu köpte jag Troverdig i Ikea med dupont professionell beläggning, 10 års garanti; Jag läste det på Dupont-webbplatsen - de rekommenderar denna beläggning för professionell köksredskap.

Vid dachaen har en stekpanna med platina plus från dupont (jag köpte rätter till restauranger i Pe100) tjänat samvetsgrant i mer än 5 deklarerade garantiår

Dupont har ännu svalare än professionella beläggningar för professionella köksredskap, tills jag räknat ut vilka företag som använder det.

På bagagerummet finns ett bra urval av ämnen om stekpannor