Pannkakabullar

Ett intressant recept. Ännu enklare än profiteroles
Är de mjuka eller behåller de sin form som vaniljsås?

De håller formen som lådor.

tack, jag måste försöka, och semestern kommer snart - det finns en anledning

Och varför var du tvungen att vänta på kvällen? Ändå åt de med den yngsta dottern ensam, och hon var hemma under dagen.

Vi sitter i köket och äter upp bullar med den, med kondenserad mjölk. Jag säger att vi inte är bra med dig, låt oss ringa någon, sa hon till mig -Nej -Nej !!!
Titta, säger jag, ett glas mjölk för två är nonsens, två ägg också (hon nickar på huvudet samtidigt, håller med, munnen är upptagen), ja, vad som finns kvar, 120 g mjöl, så det är för två igen , och sedan hör jag hennes röst - DIETARI!

[VS NIKA]

VS NIKA , till din hälsa! Och bullarna är så vackra! Jag är väldigt glad att du gillade dem!
DIETARI - bra gjort dotter!

Vad händer om du täcker dem med folie så att de inte brinner? OCH?

Och jag kommer också att säga att jag på något sätt gjorde en tårta snarast för oväntade gäster.
Jag klippte den längs en sådan "pro-petroshek", lade den i lager, smorde den med tryffelkräm och tappade den lätt.
Mmmmmmm .... ... Du kan fantisera så mycket du vill!
Det vill säga THE WICK-REMEDY
För både aptitretare och desserter!

Okej, och jag är med i rapporten. Hmm! Av någon anledning släpper de mig inte in i radikalen idag. ru ,: girl_mad: ingen vet varför? Jag ville lägga upp bilder Inte ödet är synligt ... Lyssna sedan med ord. Dessa rullar stiger verkligen i ugnen, även jag skulle säga att sticka ut anständigt ur silikonformen. Men återigen, inte alla, jag vet inte varför. Efter att ha hällts i en tallrik, platta några. Jag gjorde dubbelt så mycket, jag satte inte socker, jag fyllde det inte med någonting. Vi doppade bara i sylt och chompade så härligt. Jag trodde att barn inte skulle äta utan socker. Var är där !!! Sedan började de dra en efter en. Kort sagt, ett mycket intressant alternativ för att servera trötta pannkakor. Vi gillade. tacka

Vi doppade bara i sylt och chompade så härligt.

Mycket bildligt ville jag verkligen slå mig själv

[iris. ka]

iris. ka, åh, det är fantastiskt att barnen gillade bullarna!

: Victory: Tack Vitalinka för ett underbart recept! Matlagning tog 30 minuter tillsammans med bakning, och det var många intryck, även om det ursprungligen fanns tvivel, men på grund av vad kommer det att stiga? Men när jag såg hur de stiger i ugnen var det bara super !!!! Spräng med kondenserad mjölk och kaviar. Det vill säga repetitionen av nyårsrätten var framgångsrik !!!! Receptet är en underbar livräddare när oväntade gäster står utanför dörren.

[Vitalinka]

Och jag kör med rapporten, jag kunde inte motstå samma sak och tillagade den. ; D Tillverkad i silikonformar, så jag fick ett vackert lackmönster. Servera allting till bordet. (y) Endast baktiden var kortare. Nästa gång jag vill lägga till riven ost i rapporten blir det

Vitalinka, tack så mycket!

Vitalinka, kan jag titta på dina formar? (inte i betydelsen av din figur, utan vad du bakade i)
Dina bullar har en annan botten

Jag bär ett stort fett plus tecken för ett underbart recept.
Enkelt, snabbt, gott, för alla tillfällen och lågt i kalorier ... Epiteterna kan fortsättas.

Här är en sådan skönhet översvämmad i ugnen:


Det är sant att de följde formuläret tätt. Tydligen är omslaget redan rent symboliskt.
Nästa gång smörjer vi definitivt något.

Flickor! alla rullar så, åtminstone för en ny bakning!
Och min flög ut ur silikon på det enda sättet!

Och det är det enda sättet de flög ut ur silikonformarna.

[tatjanka]

tatjanka, vilka kurviga bullar, och även med glans!

Irina Dolar , Jag har de enklaste muffinsformarna

[pljshik]

pljshik, hur trevligt att höra att du gillade bullarna! Här hade du en repetition av nyårsferien med dessa bullar, och jag skämdes för att presentera detta recept som festligt! Kanske försöka? I själva verket finns det inte tillräckligt med tid före semestern, och dessa bullar bereds på några minuter och till och med med en sådan mängd fyllningar.

Jefry , du har fantastiska bullar, riktiga eclairs! Det är naturligtvis synd att de höll fast vid formen, men jag tror att detta inte kommer att hindra dig från att laga dem igen.

Gjorde det till frukost idag. Mycket snabbt och enkelt är det enda att degen är så flytande att den pekade hela ugnen när den hälldes i formarna och trycktes in i gallret. Så på morgonen i huset luktar det bränd mjölk, som på dagis. Nästa gång måste du ta en bricka eller lägga den i en stor silikonform.
Jag bakade fem minuter mindre, och så de brann lite på platser (även om temperaturen var densamma som i instruktionerna vet jag inte vad som var fråga).
Också: i mina små formar gick de breda, deras mor sörjde inte, men resultatet var inte lådor utan snarare platta skal - ett hål under "kupolen". Att fylla dem är problematiskt. Förmodligen, i djupare former blir det mer voluminöst.
Här är det omvända (en utbränd, den andra undrade mirakulöst):

I allmänhet är idén cool, det är inte dåligt när man till exempel vill bygga något till frukost med keso. Att titta på hur de spränger med, återigen, bara en attraktion Att laga mat tillsammans med barn är just det.
Istället för profiteroles verkar det inte vara värt att använda. För det första är smaken och strukturen grov och inte lämplig för alla fyllningar. Choux bakverk är mjukare och mer känsligt i detta avseende. För det andra kan du inte göra det utan formar, men du behöver många av dem. Medan vaniljsås kan bakas ett dussin eller mer per ark. Och en annan fråga är hur pannkakabullarna lagras.
Här är mina fem poliser.

: bravo: Vitalinka du förgäves satte det inte som ett nyårsrecept, när allt överflöd är vid bordet och värdinnan klockan 12 på natten redan är nästan medvetslös, tvärtom måste du göra recept som är enkla , snabb och inte betungande för magen. Och detta recept har några fördelar, det är snabbt och kan göras med olika fyllningar (söt, salt och kryddig). Eftersom jag snart har syltdag körde jag idag till Auchan, köpte lax (kokt), gjorde en sallad med fisk och fyllda bullar med dem - de ser väldigt trevliga ut, för ett buffébord, det är det !!! Tack igen för en sådan present !!!!

[pljshik]

pljshik , tack för tipset! Jag anser också att dessa bullar är mycket framgångsrika, eftersom det praktiskt taget inte är något krångel med dem! Jag försöker avslöja, de kommer inte att döda dig för det här.

Lugn , Jag vet inte, jag bakar utan att bli smutsig. Degen är tunn men hälls snyggt i formar. Det faktum att de är lite brända - kanske har vi alla olika ugnar och de bakar på olika sätt, du borde känna till din bättre. Men det faktum att smaken och konsistensen är grov, här håller jag inte med dig och de började lätt med mig. Men återigen, alla har sin egen smak och alla har rätt att laga vad han gillar.
Jag berättar inte om lagring. Vi äter det snabbt, men jag ser inte mycket poäng i att baka.

[Vitalinka]

VitalinkaTack så mycket för bullarna. Det blev väldigt gott. Här är rapporten

Jag tar bort det! Jag såg det sent i dag, jag har redan gjort lite deg för lata dumplings. Annars skulle jag ha bakat den till frukost i morgon

[natalisha_31]

natalisha_31, vacker knubbig!
Och vad gjorde du med mjölk? Natasha, och några skrynkliga eller slog sig ner efter bakning?

[Ikra]

Ikra, Jag blir glad om receptet kommer till nytta!

[natalisha_31]

natalisha_31, vacker knubbig!
Och vad gjorde du med mjölk? Natasha, och några skrynkliga eller slog sig ner efter bakning?

Ja, jag gjorde det på mjölk, för jag glömde att köpa ost, men istället köpte jag kefir. Tja, ingenting, jag har redan lagt den i frysen, imorgon kommer det att finnas keso och ostmassa. Då ska jag försöka göra det på det. Vitalinka, de smulnade inte, de slog sig lite efter bakning, men det påverkade inte smaken.

[Natasha]

Natasha, om du slog dig ner efter bakning fick jag ut det tidigt. Det kan sänka temperaturen lite och hålla den i ugnen lite mer.

Vitalinka, jag säger inte att receptet är dåligt. Intressant, snabbt och underhållande. Och ännu mer så jag klandrar inte DIG för att du tappade min ugn. Jag delade bara mina erfarenheter (första) och intryck.

[Lugn]

LugnTja, vad är du, jag tänkte inte på anklagelserna. Och det faktum att de delade med sig av sina erfarenheter och intryck är mycket bra och nödvändigt! För detta presenterar vi recepten här, och det är inte alls nödvändigt att alla gillar det. Bli inte förolämpad!
Jag hoppas att du vill prova dessa bullar igen.

Jag hoppas att du vill prova dessa bullar igen.

Och hur jag vill !!!

Och hur jag vill !!!

Så vad är affären? Eller är den kondenserade mjölken över?

Så vad är affären? Eller är den kondenserade mjölken över?

Kondenserad mjölk slutar aldrig i mitt hus! Det finns alltid en burk i tjänst i frysen.
Medan den yngsta dottern inte är hemma, håller jag på.
MEN! som de säger, det är inte över än ..... när hon kommer hem och vem vet vad som kommer att hända?

[VS NIKA]

VS NIKA, då, ha tålamod och vänta på din dotter! Och då kanske du kan skänka oss en bulle också!

[VS NIKA]

VS NIKA, då, ha tålamod och vänta på din dotter! Och då kanske du kan skänka oss en bulle också!

Kom, jag behandlar alla!

[natalisha_31]

natalisha_31, vacker knubbig!
Och vad gjorde du med mjölk? Natasha, och några skrynkliga eller slog sig ner efter bakning?

Ja, ja, men om du får vassle istället för mjölk? Annars har jag inte mjölk förrän på lördag, och vassle är en och en halv liter

[NataliaK]

Kom, jag behandlar alla!

NataliaK , Jag vet inte om serumet!

[NataliaK]

NataliaK, Jag vill också prova på ost. Men jag kan bara prova det imorgon kväll. Och du försöker baka och berätta för oss

[Vitalinka]

Vitalinka, mycket, mycket, mycket tack för receptet, en nödvändig sak för ett nyårs företagsfest!

Och inte bara..

[Lyuba 1955]

Lyuba 1955, lungört , baka till din hälsa och gör dina nära och kära glada!

Och igår försökte jag göra bullar med riven ost. Hände . Naturligtvis fanns det inte längre ett tomrum inuti, men de visade sig vara porösa inuti. För ett mellanmål är det mycket lämpligt för något. Men de lämnade oss utan henne.

[tatjanka]

tatjanka, åh hur bra det visade sig! Du måste också prova med ost. Tacka!

[Vitalinka]

VitalinkaTack för ett sådant recept. : rose: Endast om du kan erbjuda snälla alternativ för fyllning för dem. Och då har jag inga fantasier om denna fråga.

[tatjanka]

tatjanka, ja, någon sallad är inte särskilt våt, ost med örter och vitlök, kycklingfilé med svamp, kaviar, du kan favoritkräm, kondenserad mjölk med nötter, vad du än vill.

Flickor! Jag bakade också dessa bullar, men jag gjorde ett grovt misstag. Vid en temperatur av 230g. de steg ihop, sedan fick temperaturen sänkas till 180 g. Utan tvekan översätter jag temperaturregulatorn med 180 och så att temperaturen sjunker så snabbt som möjligt öppnar jag ugnsluckan. Mina kära tekannor. Gör inte detta någonsin igen. All min skönhet föll snabbt. Jag är naturligtvis klar. Jag förstörde mitt humör. Men! ... Det är fortfarande gott! Idag blir det efterrätt: bitar av bullar med keso grädde.

[lungört]

lungört, väl, bli inte avskräckt! Bitarna är värre, och även med ostkräm, och du kan också lägga till jordgubbar eller hallon! Om-Nom-nom! Jag ska antagligen äta en bulle.

[lungört]

lungört, väl, bli inte avskräckt! Bitarna är värre, och även med ostkräm, och du kan också lägga till jordgubbar eller hallon! Om-Nom-nom! Jag ska antagligen äta en bulle.

SKUSNOOO ..... Jag är rädd att littleoooo ... jag måste sjunga ut det ...

[Vitalinka]

Vitalinka, och jag bakade bullar byrik! Tills det gäller fyllningen kommer de att vara borta
Tillverkad i en metallform för muffins, som är 12 stycken. Fyllde 1/3 av formen.Tack vare detta visade toppen sig vara en rund, vacker, en sådan bulle visade sig utan sprickor (lite senare ska jag försöka lägga till ett foto)

Tack !!!!

[irza]

irza, till din hälsa! Vi väntar på bilden!

Tillverkad i en metallform för muffins, som är 12 stycken.

Och fastnade det inte vid formen? Dotz och jag gjorde den andra körningen och smörde försiktigt formen med olja. Det fastnade fortfarande. Inte tätt, men med svårighet tas ut. Med förlusten av form och volym, naturligtvis.

[Jefry]

Jefry, kanske smörja formarna med non-stick fett.